Opis sorte kristalnega grozdja
Značilnosti kristalnih sort grozdja.
Sorta, vzgojena na Madžarskem z udeležbo sort Amursky, Challotsi Lajosh in Villars blanc.
Grozdje zelo zgodaj zori, tehnično. Uporablja se za izdelavo namiznih vin sherry.
Grmovje je srednje veliko. Listi so srednji, močno odrezani, temno zeleni.
Grozdi so srednji, valjasto-stožčasti ali stožčasti, srednje gostote, tehtajo 170-200 g. Jagode so srednje, ovalne, rumeno-bele ali bele barve s spomladanskim cvetom, harmoničnega okusa, teže 1,5-2,1 g. Meso je sočno, koža je čvrsta . Vsebnost sladkorja - 17-18, kislost - 6-7 g / l. Zorenje poganjkov je zelo dobro - 90-100. Plodni poganjki - 85-90, število grozdov za beg - 1,3. Obremenitev - 60 oči na grm z dolžino obrezovanja sadne trte za 3-4 očesa.
Sorta grozdja Crystal je povečala zimsko odpornost in zdrži do - 29 ° C. Odporen proti glivičnim boleznim: plesen - 2 točki, oidij - 2,5 točke, siva gniloba ni poškodovana.
Ko se krošnja grma zgosti, se jajčnik odstrani, zaradi česar se grozdi razkrojijo, pridelek se zmanjša. Nabirajo se na grmovju skoraj vso sezono. Z razmeroma nizko vsebnostjo sladkorja se kislost zniža na 3,5-4,0 g / l, kar negativno vpliva na kakovost vina.