Opis sorte jablan daje šampanjec (siriški papir, sirišče brez peresa)

Karakteristike sort jablan šampanjec Renet (papir Renet, Renet peerless).

Zahodnoevropska sorta zimskih jabolk, zorenje sadja se pojavi sredi konca septembra, skladiščena do aprila-maja.

Jabolčne sorte šampanjca Renet (papir Renet, Renet peerless) srednje ali večje rasti s povratno piramidalno v mladosti ali široko krožno krošnjo v obliki pločevine v sadnem obroju. Veje so usmerjene navzgor. Poganjki so rdečkasto rjavi, pubescentni, odebeljeni. Listi so običajno veliki, ovalni ali jajčasti, z zaobljeno podlago, temno zeleni, gosti, gosti, z nazobčanimi robovi, gladki, sijoči, s kratkimi širokimi reznicami. Pozna obdobja cvetenja prispevajo k ohranjanju cvetov v primeru spomladanskih zmrzali.

Plodovi jabolčne sorte šampanjec Renet (papir Renet, Renet peerless) so pogosto srednje veliki ali večji, močno sploščeni zaobljeni, rahlo rebrasti z značilnimi globokimi vzdolžnimi žlebovi (zožitve). Koža je tanka, z značilnim voščenim premazom, mastna na otip. Glavna barva ob nabiranju je svetlo zelena z nežno zamegljeno rdečico v obliki porjavelosti na delu sadeža. Po zorenju plodovi pridobijo belo voščeno, pozneje svetlo rumeno barvo. Sončen del ploda se včasih zgodi z nežno roza rdečico. Pecelj je kratek. Celuloza je bela, sočna, gosta, z zelenkastimi žilami, sladka in kisla. Med shranjevanjem se zmanjša kislost, okus postane bolj harmoničen.

Jabolčna sorta šampanjca Renet (papir Renet, Renet peerless) premalo trdoživa, pod vplivom kraste.

Raznolikost jabolk Renet šampanjec (Renet papir, Renet peerless) zgodaj, zelo produktiven. Med shranjevanjem, ko temperatura pade pod 0 °, sta možna porjavitev in otekanje plodov.

Vrednost sorte: zgodnja zrelost in visoka produktivnost dreves, dobra tržnost in ohranjanje kakovosti plodov, poznejše cvetenje. Slabosti: občutna lezija kraste, nezadostna zimska odpornost, pogostost plodov.

V sodobnem industrijskem vrtnarjenju najdemo jabolčno sorto šampanjca Renet (papir Renet, Renet peerless), zlasti v vznožju in črnomorskih območjih Krasnodarskega ozemlja..