Konferenca hrušk: vintage ocena popolne kakovosti

Konferenca hrušk: vintage sorta popolne kakovosti 1

Hruška konferenca - jesenska zgodnja sorta, ki se goji že več kot stoletje. Priljubljenost kulture narašča zaradi sladkih in sočnih plodov drevesa. Vendar so določeni podnebni dejavniki pogoj za visoke donose..

Opis in razlikovalne značilnosti konference

Konferenca hrušk: vintage ocena idealne kakovosti 2

Hruška konferenca - staro angleška ocena

Hruška konferenca (iz angleške konference) je stara angleška sorta, ki se je uveljavila kot ena najpogostejših v zahodni Evropi. Vzrejali so ga v Veliki Britaniji, vendar leto nastanka ni natančno določeno. Menijo, da se je ta kultura pojavila leta 1893. Pri izboru je sodelovala sorta Leon Leclair de Laval, ki jo je leta 1884 odkril Anglež T. Rivers.

Pomembno! Ime sorte je dobilo ob britanski nacionalni konferenci o gojenju hrušk.

Konferenca hrušk: vintage ocena popolne kakovosti 3

Konferenca hrušk daje obilne letine v toplih krajih

Karakteristične lastnosti sorte so omejene na naslednje vidike:

  1. Drevo je zelo visoko, doseže višino 5 m. Krošnja je gosta, široka, močno listnata, ima piramidalno ali stožčasto obliko. Poganjki zrastejo za 40-60 cm v sezoni, drevo pa zapustijo pod ostrim kotom.
  2. Plodovi so velike velikosti, njihova masa se giblje od 130 do 240 g Hruške so podolgovate, po obliki spominjajo na steklenico. Pokriti so z gosto matirano kožo rumeno-zelene barve z rjavimi pikami, ki se, ko dozorijo, obarvajo oranžno. Steblo je debelo, kratko, ukrivljeno v obliki loka.
  3. Celuloza je mastna, mehka, sočna s fino zrnato strukturo. Barva je lahko svetlo roza, smetana ali rumenkasta..
  4. Okus je večinoma sladek, vendar rahlo kisel. Obstaja izrazita aroma.
  5. Konferenčni sadeži so visoko hranilne vrednosti. Vključujejo jabolčno, citronsko in oksalno kislino, pa tudi vitamine A, C, B. Lupina vsebuje snov tanina, ki ji daje trden pookus.

Sorto odlikuje dolgotrajno konzerviranje plodov, saj hruške pet mesecev ne izgubijo okusa. Hkrati popolnoma ohranijo svoj videz.

Pomembno je upoštevati, da so okusne lastnosti plodov odvisne od vremenskih razmer. V hladnem poletnem času hruške ne dozorijo v celoti. Konferenčni kultivar, gojen v južnih regijah, saj ima kultura slabo odpornost proti zmrzali. Vrednost -20 ° C je resna nevarnost za rastlino. Toda hruška dobro prenaša vroče vreme.

Video: ocena ocene

Prednosti in slabosti

Konferenca hrušk: vintage ocena popolne kakovosti 4

Hruškovo konferenco odlikuje odličen okus, dobro konzerviranje sadja in samopraševanje

Tabela: Prednosti in prednosti kulture

PrednostiSlabosti
Redno sadjeVelika dovzetnost za glivične okužbe
Dober okusVelika velikost drevesa
SamoprašljivoNizka zimska odpornost
Dolgotrajno skladiščenje sadjaNeenakomerna velikost sadja
Odpornost proti bakterijskim opeklinam in krastamOdvisnost zorenja sadja od vremena

Kako posaditi drevo?

Konferenca hrušk: vintage ocena popolne kakovosti 5

Hruška konferenca ljubi ilovico ali črno zemljo

Konferenčno sorto lahko gojimo brez uporabe opraševalcev. Drevo ima precej uspešen cvetni prah, katerega kazalniki stabilnosti dosegajo 80. Zahvaljujoč temu je hruška sama sposobna oprašiti takšne sorte, kot so Striyskaya, Goverla, Kucheryanka. Toda za povečanje produktivnosti v bližini konference lahko izpustite Bere Hardy, Bere Bosque, Williams ali Bere Giffard.

Pomembno! Ker je velikost hruške konference precej velika, lahko opraševalce posadimo ne bližje kot na razdalji 4–5 m.



Merila za izbiro pristajalnega mesta so naslednja:

  1. Hruška ima prednost črnozemska, ilovnata in gozdna tla z nevtralno kislostjo. Toda peščena, peščena, ilovnata, silovita, šotna in ilovnata tla ne bodo primerna za to kulturo.
  2. Kraj naj bo sončen in topel, saj sunki vetra škodujejo drevesu. Pozimi rastlina zamrzne, poleti pa izgubi cvetove in jajčnike. Zato je hruška posajena na mestu, zaščitenem pred vetrom. Lahko je jugovzhodni, jugozahodni ali južni del.
  3. Ne postavljajte drevesa v bližini stavb. To bo oviralo razvoj krošnje in posledično bo vodilo do njene deformacije..
  4. Prav tako ni priporočljivo saditi hruške v bližini gorskega pepela, saj so ti pridelki dovzetni za eno bolezen.
  5. Izogibati se je treba nižini. Raven podzemne vode ne sme presegati 1,5 m.

Pomembno! Bližnji pojav podzemne vode lahko povzroči gnitje koreninskega sistema.

Ker se sorta konferenca goji v južnih regijah, je najboljši čas za sajenje od druge polovice septembra do začetka oktobra. To prispeva k nastanku novih korenin. Tudi v jeseni se v tleh nabere zadostna količina vlage, kar poveča stopnjo preživetja rastlin. Hruško lahko posadite spomladi, od zadnjega desetletja aprila do prve polovice maja.

Konferenca hrušk: vintage ocena popolne kakovosti 6

Sadika mora biti zdrava in razvita.

Sadika je izbrana po več kriterijih:

  • močan koreninski sistem, sestavljen iz 4-5 procesov dolžine 30 cm;
  • lubje je gladko, brez poškodb;
  • vsaj tri stranske poganjke.

Da se sadika ne bi izsušila, je priporočljivo, da njene korenine v 2-3 slojih premažemo z mešanico gnoja, gline in vode (2: 1: 6). Rastlino lahko shranite več mesecev na naslednji način: pred sajenjem se drevo izkoplje v jamo 40-50 cm globoko.

Video: delavnica kopanja sadik

Postopek sajenja hruške poteka v naslednjem zaporedju:

  1. Priprava mesta se začne v 3-4 tednih z jesenskim pristankom ali jeseni, če je pristanek predviden spomladi. Najprej izkopljemo luknjo v globino 60–70 cm in širino 100 cm, na dno se vlije drenažna plast debeline 10 cm, za to pa so kamenčki, zdrobljena opeka ali ekspandirana glina..
  2. Tla, odstranjena iz jame, pomešamo z dvema vedroma komposta, humusa ali šote, 500 g superfosfata, 700 g dolomitne moke in 100 g kalijevega klorida.
  3. Nato se 20 cm spustite od središča jame in zapeljete v zatiču. V luknji nastane kopica iz mešanice hranil, na katero je postavljeno drevo. Koreninskega vratu ne smemo globoko poglobiti, presegati mora raven tal za 5 cm.
  4. Jama je prekrita s sestavo zemlje. Narejena tla v bližini drevesa.
  5. Na razdalji 20-30 cm se okoli sadike izkoplje luknja, v katero se vlije 20 litrov vode.
  6. Ko se vlaga dobro absorbira, je rastišče pokrito s humusom, travo, šoto ali žagovino.
  7. Končno je hruška pritrjena na nameščen zatič..

Video: delavnica sajenja dreves

Nega rastlin

Pravila in predpisi za zalivanje




Konferenca hrušk: vintage ocena popolne kakovosti 7

Pravočasno zalivanje je ključ do uspešnega obroda plodov

Za popoln razvoj in sadje hruška potrebuje zalivanje. Če želite drevo dobro navlažiti, morate stopiti 30 cm nazaj od debla in kopati obročast utor, globok 10-12 cm. Po zalivanju je žleb pokrit z zemljo. Naslednji dan opravijo razrahljanje in mulčenje. Alternativna možnost namakanja je škropljenje. Vendar morate upoštevati, da se tak postopek izvaja v večernih ali jutranjih urah. V nasprotnem primeru lahko na listih nastane sončna opeklina..

Tabela: vrstni red in norme zalivanja hrušk

ObdobjeVremenske razmereRednostPoraba vode
Od faze tvorbe jajčnikovV vročih dnehVsakodnevno20 l na m2
V oblačnem vremenuVsake 3 dni
September - prva polovica oktobraNi pomembnoEnkrat40-50 l na 1 m2

Datumi in norme uporabe gnojil

Konferenca hrušk: vintage ocena popolne kakovosti 8

Krmljenje konference se začne z dvema letoma rastlin

Hranjenje hruške se začne v drugem letu. V prvi sezoni uživa snovi, ki so bile vnesene med sajenjem..

Pomembno! Po obodu venca se nanese koreninski preliv, saj se ravno v tem območju nahajajo konci koreninskega sistema, ki absorbirajo gnojila.

Tabela: shema hranjenja

Vrsta oblačenjaObdobjePrehrambeni elementi
KorenV zgodnji pomladi
  • 600 g sečnine na 10 litrov vode;
  • 30 g amonijevega nitrata na 10 l;
  • 3-4 vedra humusa.
Faza cvetenja
  • 300 g sečnine na 10 l;
  • 100 g superfosfata na 10 l;
  • 2 l tekočega ptičjega iztrebka na 10 l.
V fazi nalaganja sadja3 g natrijevega humata in 150 g nitrofosfata na 30 l vode.
FoliarnoPred cvetenjem
  • 300 g preprostega superfosfata na 10 l;
  • 200 g sečnine na 10 l.

Poraba - 3-4 litra na drevo.

Oblikovanje krošnje

Konferenca hrušk: vintage ocena popolne kakovosti 9

Za konferenco sta primerni kronasta krona in palmeta

Spomladi pred brstičenjem opravimo obrezovanje in oblikovanje krošenj. Postopek lahko začnete po tem, ko je nočna temperatura dosegla pozitivno temperaturo..

Za hruško sta primerni dve sorti krošnje:

  • redka stopnja;
  • palmette.

V prvi različici je shema videti približno tako:

  1. Na drevesu so oblikovane tri vrstice vej, ki se nahajajo na razdalji 50-60 cm. Poganjke je treba postaviti po 20 cm. Vsako leto tvorijo eno vrsto.
  2. V spodnji stopnji naj bodo tri veje, v srednji vrsti - dve veji, v zgornji pa samo ena poganjka.
  3. Oblikovanje se začne v drugem letu po sajenju. Glavni prevodnik se razreže nad nivojem stranskih vej za 20 cm.
  4. Po zaključku postopka oblikovanja se vsako leto odstrani tretjina dolžine stranskih poganjkov. Dirigentska opora na isti ravni.
  5. Jeseni, po padcu listov, se izvaja sanitarno obrezovanje. Boleče, poškodovane in suhe veje se odstranijo iz krošnje.

Druga različica obrazca vključuje minimalno posredovanje:

  1. Vsako leto se glavni poganjki skrajšajo za 30 cm.
  2. Odstranite tudi veje, ki zgostijo krošnjo ali rastejo navznoter. V obeh primerih je potrebno odstraniti poganjke, ki rastejo navzgor, saj plodovi na njih ne nastajajo. Toda ob hudi poškodbi drevesa pozimi je priporočljivo zapustiti dve ali tri take veje.

Zimske priprave

Konferenca hrušk: vintage ocena popolne kakovosti 10

Priprava na zimo bo omogočila, da bo drevo udobneje počakalo na surovo obdobje

  1. Konec oktobra ali v začetku novembra krog debla očistimo padlih listov.
  2. Izvajamo namakanje z vodo in po absorbciji vlage izkopljejo zemljo do globine 20 cm.
  3. Debla in skeletne veje obdelamo z beljenjem (2,5 kg apna, 400 g bakrovega sulfata, 200 g lesenega lepila v 10 l vode). Takšen premaz bo odražal sončne žarke in zaščitil drevo pred nastankom opeklin. Beljenje je tudi preprečevanje škodljivcev..
  4. Koreninsko podlago in podlago stebla potresemo z zemljo do višine 20–25 cm.

Pomembno! Deblo je treba prekriti s slamo ali zaviti v mešanico ali kos papirja, to bo pomagalo zaščititi drevo pred zmrzaljo.

Možne bolezni in škodljivci

Pri gojenju sorte Conference je treba redno izvajati preventivne ukrepe proti glivičnim boleznim. Ta hruška je še posebej nagnjena k takim težavam..

Tabela: Bolezni, ki vplivajo na konferenco

BolezenSimptomiMetode zdravljenjaPreventivni ukrepi
SeptorijaBolezen se manifestira v obliki sivo-belih lis z rumeno ali rjavo obrobo na listih..Pršenje z bakrovim sulfatom (1 g na 1 liter vode), zdravilom Skor (1 ampula na 10 litrov) ali Oksikhom (20 g na 10 litrov).Odstranjevanje odpadlih listov.
Monilioza
  1. Plodovi gnijo, vendar ne padejo z vej.
  2. Brsti, jajčniki in listi se posušijo.
Zdravljenje pred nastankom ledvic in po tem koraku z raztopino Homa (40 g na 5 l).Odstranitev vseh prizadetih plodov.
RustZunanja stran listov je prekrita z rjavimi pikami..
  1. Uničenje padlih listov.
  2. Če brin raste blizu drevesa, ga je treba odstraniti.
Praškasta plesen
  1. Brsti, cvetovi, listi, poganjki so prekriti z žametno belo prevleko.
  2. Podružnice so deformirane.
  1. Zgodaj spomladi škropite z raztopino Skorja ali Topaza (1 ampula na 10 l). Po fazi cvetenja uporaba Homa.
  2. Po obiranju obdelamo z bakrovim sulfatom (50 g na 5 l).
  1. Redno zalivanje in obrezovanje.
  2. Izločanje obolelih vej.

Fotogalerija: Tipične raznolikosti

Tabela: žuželke, ki napadajo hruško

ŠkodljivciZnakiNačini bojaPreprečevanje
Hruška pršica
  1. Škodljivec poje listni sok. Zaradi tega se plošče izsušijo in padejo..
  2. Klopi na listih tvorijo žolče, v katere samice odlagajo jajčeca.
Pri brstenju uporabite zdravilo Apollo (2 ml na 5 l vode) ali Vertimec (5 ml na 10 l).
  1. Odstranjevanje mrtvih delov skorje.
  2. Beljak.
GlogŠkodljivec popolnoma poje poganjke, kar vodi v njihovo izsuševanje.Zdravljenje pred brstenjem z Karbofosom (60 g na 8) ali Entobacterinom (100 g na 10 L).
  1. Odstranitev ostankov listov z vej.
  2. Privlačnost joškov na vrtu z uporabo podajalnikov.
Hruška moljGosenice se hranijo z jedrci semen, kar vodi do padca nezrelih plodov.Zdravljenje z insekticidi 2-3 tedne po cvetenju.Razprševanje s Fitoferm (4 ml na 2 l).
Hruške trnja
  1. Listi postanejo rumeni in se zložijo.
  2. Jajčniki in brsti odpadejo.
Zgodaj spomladi škropljenje z raztopino Apollo.
  1. Kopanje v jesenski zemlji.
  2. Odstranitev mrtvih predelov s površine skorje.
  3. Liste gorijo.

Fotogalerija: tipični drevesni škodljivci

Nabiranje in skladiščenje

Konferenca hrušk: vintage ocena odlične kakovosti 11

Hruške te sorte so odlične za sladice in konzerve.

Drevo, cepljeno na steblo kutine, obrodi sadove v 3-4 letih, pri uporabi zalog hruške pa pridelke začnemo nabirati šele za 5-6 let. Zorenje plodov nastopi v tretji dekadi septembra. Z drevesa dobijo do 45 kg plodov. Priporočljivo je odstraniti hruške te sorte v nezrelem stanju.. Postavite jih na svetlo in hladno mesto, čez teden dni pa bo meso postalo sočno, zrnate in sladko..

Za obiranje sadja izberite sončno vreme. Ni smiselno odstraniti plodov po deževju, pa tudi zjutraj, ko so pokriti z roso. Pobran pridelek se v enem sloju 2-3 dni položi v suho sobo. V tem času iz hrušk izhlapi vlaga, kar omogoča podaljšanje roka uporabnosti. Sadje se hrani pri temperaturi 1–2 ̊С in vlažnosti 85–95.

Hruške ni priporočljivo postavljati v papirnate ali plastične vrečke ali kartonske škatle. V takšnih posodah se tvori kondenzacija, kar izzove razvoj glivičnih bolezni.

Pridelek je bolje shraniti v plastične ali lesene škatle. Konferenčne hruške so narejene iz marmelade, marmelade, enolončnice, konzerv, marmelade, nadevov za pite. Lahko jih uživamo tudi sveže..

Vrtnarji pregledi

Konferenčni razred odlikujejo sladki zrnati sadeži. Vrtnarji se pozitivno odzivajo na okus hrušk. Toda pri gojenju tega pridelka je treba pozimi posvetiti zavetišče. Prav tako ne pozabite upoštevati vseh zahtev, namenjenih preprečevanju glivičnih bolezni. Le pod temi pogoji je mogoče dobiti visok in kakovosten pridelek.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti