Opis sorte jabolk beloruska sinaps

Značilnosti sort jablan Beloruski sinap.

Izvor: Beloruski raziskovalni inštitut za sadjarstvo. Izhaja iz križanja Antonovka navadna s Pepinko Litovsko.

Raznolike pozno zimske jablane. Plodovi zorijo konec septembra.

Močno rastoča drevesa s široko-piramidalno krono srednje gostote. Glavne veje odhajajo pod velikim kotom. Po sorti G. K. Kovalenka, V. M. Evdokimenka (1979) je za sorto značilen obročast sadni tip plodov, rokavice nastajajo predvsem na lesu, starega tri leta, za njih pa je značilno hitro staranje in izguba reproduktivnih funkcij.
Listi so veliki, ovalni, z zaobljeno podlago, nagubani, rob je mestni. Peclji so kratki.

Plodovi so srednji ali preveliki, ovalni. Koža je gosta, glavna barva je zelenkasto rumena, obloga je v obliki majhnega mehkega, dolgočasnega roza-rdečega rdečila na sončni strani. Sadna kaša je zelenkasta, gosta, drobnozrnata, kislo-sladkega zadovoljivega okusa, v hladilniku jo lahko hranimo do konca aprila - v začetku maja, v nekaterih letih - do junija.

Sorta je zgodnja, produktivna, odporna na kraste. Zimski odporna drevesa.

Vrednost sorte: zimska odpornost drevesa, odpornost na kraste, dolgotrajno skladiščenje plodov. Slabosti: le zadovoljiv okus sadja in nizka sočnost v nekaterih letih.

Sorta je conirana v regijah severozahoda. Slabo razporejeni.