Opis sorte jabolk

Značilnosti sort jablan.

Izvajalec: Severnokavkaski zonski raziskovalni inštitut za vrtnarstvo in vinogradništvo. Pridobljeno s sodelovanjem sort jablan Rožmarin, Prima, Kandil Krasnodar.

Zgodnja zimska sorta jablan, jedo sadje - sredi septembra. Zrelost potrošnikov prihaja čez mesec. Sadje hranimo do februarja..

Sorta jabolčnih dreves Spomin na Yesaul je srednje velik, z ovalno, kompaktno krono. Glavne veje z rjavkasto-sivim lubjem, dvignjene navzgor. Dobro zaraščena z obroči, sadnimi vejicami, na katerih se v glavnem, začenši iz dvoletnega lesa, oblikuje pridelek. Običajno s sadjem in letnim poganjkom. Poganjki z bordo-rdečim lubjem, ravni, rahlo podolgovati, v prerezu zaobljeni. Leča je lahka, zaobljena, v spodnjem delu gosta in progasta, v zgornjem delu redka. Listi so dolgočasno zeleni, podolgovato-ovalni z ovalno podlago, z neenakomernimi režnjami in nazobčano nazobčanimi gladicami gladkih robov, s fino nagubano površino, ki se nahajajo pod ostrim kotom do stebla na pecljih povprečne dolžine in debeline, z grozdastih in ozko-lanceolatnih reznic. Brsti so podolgovati, na dnu z značilnim zelenim trikotnikom - sled od oddaljenega listnega peclja. Cvetovi so precej veliki, krožniki ali skodelice, kremno bele barve, z rahlo rožnatimi žilami, z dolgim ​​golim stebrom pestičev, katerih stigme se nahajajo pod pragovami ali pod njimi. Srednje cvetenje.

Plodovi sorte jablan Spomin na esaul je največje velikosti ali velik, enodimenzionalen, zelo podolgovat in okrnjen-ovalni, z rahlo razširjeno podlago. Osrednje na sadni vrečki so bolj podolgovate, stranske pa manj. Plodovi so rahlo konični. Rebra šibko izražena, nekoliko močnejša ob robovih krožnika. Površina je gladka. Barvanje tako med odstranjevanjem kot med skladiščenjem - svetlo zeleno. Pokrito rdečilo je svetlo lila z roza, izrazito na sončni strani, včasih polovico ploda ali več. Koža je gladka, mastna, prekrita z močnim spomladanskim slojem, komaj opazne podkožne pike so bele, velike, redke - na senčni strani v obliki sivih pik. Lijak je čist, zelene barve. Pecelj osrednjih plodov na sadni vrečki je kratek, gost, stranski pa srednje debeline in rahlo štrlijo iz lijaka. Skodelica je napol zaprta, postavljena je v povprečju po širini in globini srednjega zložljivega krožnika. Skodelica je dolga lijakaste oblike. Aksialna votlina je široko odprta, s semenskimi komorami so sporočene široke reže. Seme je ozko, v obliki vrča z ostrimi dolgimi noski, svetlo rjave barve, 3-5 kosov v eni komori. Celuloza je zelenkasto bela z zelenimi žilami, srednje gostote, sočna, drobnozrnata, pri skladiščenju postane nežna, prijetno kislo-sladka. Kemična sestava plodov: suha snov - 15,5, skupni sladkorji - 11,7, titracijske kisline - 0,9, askorbinska kislina - 6-12,8 mg / 100g, P-aktivne snovi - 98-116 mg / 100g.

Zimska odpornost in odpornost na suše sorte jabolk.Esaulski spomin je visok, na ravni zelo prilagojenih sort. Sorta je imunska na kraste (ima gen Vf), strpna je do praškaste plesni.

Drevesa začnejo roditi plod v 2-3. letu in po enem letu prinesejo tržno letino. Na visokotehnoloških vrtovih sta cvetenje in sadje redna. Produktivnost sorte je velika: že v prvih 4-5 letih je povprečni pridelek 80 kg / ha, za 8–10 let - 325 kg / ha na pritlikavem podstavku z gostoto zasaditve 1000 der./ha. Pri skladiščenju s kršitvami režima plodovi zbolijo zaradi porjavelosti. Gostota kaše in zmožnost shranjevanja več sadja z vrta s konzervami. Prezgodnja obiranje vodi do pomanjkanja teže in kakovosti plodov. V skladu s pogoji pakiranja je prevoznost sadja velika. Tržnost sadja je visoka - 93. Glavni namen visoko sladicnih sadežev sorte jabolk je spomin Yesaul - sveža poraba, pa tudi za pripravo kakovostnih obogatenih lahkih sokov. Sorta je samoplodna, potrebuje opraševalce. Najboljši med njimi: Zlata dobrota, Kubanski špur, Breskev.

Vrednost sorte: spomin Yesaul je ena prvih sort na Kubanu z imuniteto na kraste, odlikuje ga zgodnje sadje in bogata produktivnost, visoka tržnost in odličen okus sadja, prilagodljivost sorte težkim naravnim in podnebnim razmeram na Severnem Kavkazu. Slabosti: lupljenje sadja od vetra z zamudo pri nabiranju sadja.

Sorta jablane Spomin na Yesaul je vključen v državni register za območje Severnega Kavkaza. Obetavno za industrijsko in ljubiteljsko vrtnarjenje na jugu Rusije.