Roza sadje paradižniki: najljubše okusne sorte
Vsebina
- Kako se rožnato sadni paradižniki razlikujejo od navadnih
- Najboljše sorte roza paradižnika
- Rožna stela
- Fige roza
- Roza srce
- Roza obrazi
- Pink wonder f1
- Roza voditeljica
- Roza kralj
- Roza bika
- Altajsko roza
- Roza kapija
- Monisto roza
- Kitajsko roza
- Roza sanje
- Roza med
- De barao roza
- Bull heart pink
- Malinov velikan
- Roza grm f1
- Vrtnarji pregledi
Gojenje rožnatega paradižnika je pravi trend zadnjih nekaj let med ruskimi vrtnarji. Takšno sadje zelo uspešno združuje vizualno privlačnost z odličnim okusom. Obstaja veliko sort, ki so jih ustvarili rejci, če želite izbrati najprimernejše zase, se morate najprej seznaniti z njihovimi prednostmi in slabostmi.
Kako se rožnato sadni paradižniki razlikujejo od navadnih
Roza sadni paradižniki veljajo za okusne v primerjavi s klasičnimi. Dejansko je njihov okus slajši, skoraj brez zakisanosti, tudi z rahlim sadnim ali medovitim pookusom. Celuloza je zelo nežna, sladkorna, na rezini je videti kot lubenica. Sveže sadje je še posebej dobro, iz njih se pogosto izdeluje sok.. Takšen paradižnik lahko jeste, tudi če ste alergični na rdeče sadje, to je še en plus.
Roza paradižnik, kot rdeči, se močno razlikuje po videzu sadja, vendar odlične okusne lastnosti pri tem v veliki večini primerov ne trpijo.
Roza paradižnik je bolj zdrav. Zaradi povečane vsebnosti suhe snovi so bogatejši s pektinom. Antioksidanti (karoten, likopen, selen) je v njih več kot približno tretjino. Te snovi pomagajo telesu v boju proti prostim radikalom, pozitivno vplivajo na imunost in možgansko aktivnost, povečajo fizično in duševno vzdržljivost ter odpornost na stres. So tudi bogati z vitamini..
Roza paradižnike je najbolje jesti sveže - s tem ohranjamo največje koristi in okusa
Tabela: Vsebnost vitamina v roza paradižniku
Vitamin | |
Beta karoten | 0,8 mg |
PP | 0,5 mg |
B1 | 0,06 mg |
B2 | 0,04 mg |
B5 | 0,3 mg |
Z | 25 mg |
E | 0,7 mg |
N | 1,2 mcg |
Do | 7,9 mcg |
Dovolj je, da dnevno pojeste približno 0,5 kg sveže roza paradižnika ali popijete kozarec soka, da zmanjšate tveganje za možgansko kap, srčni infarkt, druge srčno-žilne in onkološke bolezni.
Najboljše sorte roza paradižnika
Sorte rožnatega paradižnika ruskih in tujih rejcev so ustvarile precej. Glavna izbirna merila za vrtnarje so primernost za gojenje v določeni regiji, dimenzije grma, donos, okus in velikost plodov.
Rožna stela
Vrtnarjem je bolj znana kot "Pink Stella", pod tem imenom ga celo proizvaja kmetijsko podjetje "Sibirski vrt", vendar to ni čisto pravilno ime. V državnem registru območja gojenja ni nobenih omejitev. Lahko se sadi v odprto posteljo in pod pokrovom. Glede na destinacijsko solato med toplotno obdelavo koža poči. Povprečno obdobje zorenja (100 dni od nastanka semen). Upre se boleznim razen fitoftora.
Paradižnikova stela se je med vrtičkarji "ukoreninila" pod nekoliko drugačnim imenom od uradnega, sprva pa so ji ustvarjalci na splošno dali ime "Superperciform"
Grm je odločilen, zraste do največ 0,5 m. Paradižnik je v obliki paprike ali valjaste oblike, pogosto s koničastim vrhom. Sladkorna kaša na rez, srednje gostote, vendar so dobro shranjene. Teža paradižnika je 127 g, v njihovi krtači 6-7 kosov. Okus je uradno priznan kot odličen. Produktivnost - 6,6 kg / m².
Rožnati grmi paradižnikove stele potrebujejo preventivno zdravljenje proti poznejšemu cvetenju
Fige roza
Srednja sezonska sorta (115–120 dni). Zelo dimenzijski nedoločen grm, hitro raste in se intenzivno razveja, dvigne se na 3 m. Steblo in poganjki so zelo močni. Rastlina potrebuje močno oporo, tvorbo in visoke odmerke hranilnih snovi, roko pa je treba vezati. Mladi listi nenavadnega modrikasto-zelenega odtenka. Raztegnjeno sadje. 6-7 kg paradižnika med sezono odstranimo iz grma.
Roza paradižnikova figa odlikuje trajanje plodovanja
3-5 paradižnikov v krtači, manjši so, večji so plodovi. Povprečna teža je 200–450 g, najdemo jih 700–800 g. Paradižnik je oblikovan kot fige, ravno ob dnu in je zožen do peclja. Značilno je močno rebranje. Lupina je tanka, vendar močna, odporna na pokanje in zagotavlja dobro prevoznost. Celuloza je gosta, vendar mesnata. Obstaja veliko semen in semenskih komor. Od minusov - nagnjenost k tvorbi majhnih praznin v kaši in toplotno ljubijo.
Roza figov paradižnik se lahko zelo razlikuje po obliki in velikosti.
Video: roza fige
Roza srce
Uradno je priznano kot primerno za gojenje v kateri koli regiji Ruske federacije, kjer je načeloma možno vrtnarjenje. Pristane na odprtem in zaprtem tleh. Med sezono (105–110 dni) nedoločen paradižnik (razteza se do 2 m). Poganjki so precej tanki, potrebna je podvezica. Odporen na virusne bolezni, kladosporiozo, alternariozo. Sadje se dobro veže tudi v hladnem deževnem vremenu..
Paradižnikovo srce ima dobro sadje, tudi če vreme ni ugodno za opraševanje
Paradižnik, kot že ime pove, je v obliki srca, s šibko poudarjenimi rebri bližje pedunku. Celuloza ni posebej gosta, semenske komore 4 ali več. Paradižnik poravnan (200–230 g) je odporen proti razpokanju na grmu. Okus je uradno ocenjen kot "odličen". Produktivnost - 6,1 kg / m², za velik grm ni dovolj. Glavni pomanjkljivosti sta nizka kakovost ohranjanja in nezmožnost prevoza pridelka na dolge razdalje. Tanka lupina pomeni nestabilno do mehanskih poškodb.
Zaradi tanke kože in ne posebej goste kaše je paradižnik Pink Heart neprimeren za dolgoročno skladiščenje.
Video: Opis Pink Heart Tomato
Roza obrazi
Srednja sezona (110-112 dni). Priporočljivo za sajenje v rastlinjakih v evropskem delu Rusije, od severne regije do Kavkaza. Grm je odločilen (višina je omejena na 0,7-0,8 m), širjenje. Sadje prijazno. Dobro tolerira sušo.
Paradižnikovi grmi Roza obrazi so odločilni, vendar jih ni mogoče imenovati kompaktne
Paradižnik je rahlo sploščen, rahlo rebrast. V svojih ščetkah 3–5 kosov. Teža se giblje med 180-260 g. Celuloza je gosta, mesnata, semenske komore najmanj 4. Okus je odličen. Hitrost in prenosljivost sta v mejah normale. 5,5 kg paradižnika se odstrani s 1 m² na sezono. Proizvajalec daje priporočila, kako povečati produktivnost - zavrtite enega od stranskih poganjkov v glavno steblo. Toda višina grma se bo povečala na 1,2–1,5 m.
Sorta Roza ličnice spada v kategorijo tako imenovanih govejih paradižnikov, za katere je značilna gosta mesnata kaša in številne semenske komore
Pink Wonder F1
Omejitve območja gojenja niso navedene. Možno je posaditi paradižnik v odprto in zaprto zemljo. Ultra zgodnja sorta (82–88 dni). Grm je odločilen (1–1,1 m), nagnjen k aktivnemu tvorjenju stranskih poganjkov. Potrebuje redno obrezovanje.
Tomato Pink Wonder F1 je eden prvih, ki zori
V krtačah 4-7 paradižnikov. Plodovi klasične "paradižnikove" oblike, srednje veliki, enodimenzionalni (100 g). V vsaki od 4-6 semenskih komor. Kaša ni posebej gosta. Učinkovitost je nizka - 2,3 kg / m², sadje je ogromno, velik odstotek tržnega paradižnika je značilen (95–97). Te paradižnike gojijo predvsem za odličen okus, v kombinaciji z nezahtevnostjo v negi in visoko odpornostjo na patogene glive in viruse. Imajo kratek rok trajanja, med toplotno obdelavo paradižniki razpokajo.
Paradižnik Roza čudež F1 je hibrid, zato morate vsako leto kupiti semena, nabiranje sami pa nima smisla
Roza voditeljica
Primerno za sajenje v kateri koli regiji Rusije, lahko te paradižnike posadimo tako na odprtih gredicah kot pod zavetiščem. Po dogovoru solata. Sorta je zelo zgodnja (85–90 dni), je zelo odporna na patogene glive in bakterije ter odporna na vremenske neprilike in temperaturne skrajnosti. Grm je odločilen (45-50 cm), kompakten, standarden (z močnim steblom). Ni treba vezati in odstraniti pastorkov.
Majhne dimenzije paradižnikovih grmov Pink lider ne vpliva na pridelek
Paradižnik je rahlo sploščene oblike, skoraj neopazna rebra, poravnana (150–170 g). V krtači 3-5 kosov. Koža je tanka, elastična, paradižnik je odporen na pokanje. Celuloza je gosta, v plodu vsaj 4 semenske komore. Povprečni donos - 8 kg / m².
Paradižnikovo roza voditeljico odlikuje poravnava velikosti in pravilna oblika sadeža
Roza kralj
Srednja sezona (108–115 dni). Nima posebnih navodil glede pridelovalne regije. Primerno za gojenje brez zavetišča, v rastlinjakih, rastlinjakih. Grm je nedoločen (1,8–2,5 m), vendar ne posebej razraščen, z malo listi. Oblikovanje in vezanje sta potrebna. Ima gensko "vgrajeno" odpornost proti vertikolozi. Dobra skladiščenost in transportnost sta značilni.
Paradižnik Roza kralj je nedoločen grm, vendar ne bodo zavzeli veliko prostora
Paradižnik je sploščen, rebrast. Celuloza je srednje gostote, veliko je semenskih komor (6 ali več). Teža se giblje med 200-300 g, občasno naletimo na paradižnike 400-450 g. Pridelek ob sajenju v rastlinjaku - 6,8 kg.
Paradižnik po dogovoru prepoznamo kot solato. Imajo značilno lastnost - ko meso ohrani, spremeni svoj nasičen malinov odtenek v rožnato-belkast. Okus hkrati ne trpi, vendar so odeje videti že neestetsko.
Paradižnikov roza car se redko uporablja za domača dela - svetlo meso se po toplotni obdelavi opazno bledi
Roza bika
Paradižnik pozno zorenje (120–125 dni). Univerzalno glede na regijo in način gojenja. Vzgajena je bila v Sibiriji, prilagojena lokalnemu podnebju in dobro deluje v blažjih pogojih. Po dogovoru se sadje šteje za solato. Grm je odločen, vendar visok (1,8–1,9 m v rastlinjaku in približno 1,5 m v odprtem tleh), z močnim steblom in poganjki. Nujno postopno zastavljanje.
Bugai roza paradižnik je bil posebej ustvarjen za gojenje v regijah, imenovanih "tvegana območja kmetovanja"
Ploščen plod s skoraj neopaznimi rebri. Barva je neenakomerna, pecelj ima najpogosteje temno grimizno mesto. Povprečna teža paradižnika je 310 g, toda s kompetentno kmetijsko tehnologijo je mogoče zoriti na prvih krtačah "prvakov", ki tehtajo 900-1000 g. Veliko je semenskih komor in semen. Celuloza je zelo nežna, a hkrati gosta, mesnata. Značilen je visok odstotek pridelka tržnega paradižnika (nad 90).
Posamezne kopije Bugai roza paradižnika so lahko zelo velike
Altajsko roza
Srednja sezona (110–115 dni). Dobro uspeva na odprtih gredicah in v rastlinjakih, primernih za sajenje v kateri koli regiji Ruske federacije. Po dogovoru se plodovi štejejo za solato. Grmovje je nedoločeno, listi so za tako velike rastline nenavadno majhni. Sorta zahteva kompetentno tvorbo, prenaša neenakomerno vlažnost tal in temperaturne skrajnosti..
Altajsko roza paradižnika ne moremo imenovati zelo okusnega, vendar je njihov pridelek večji kot pri mnogih rožnato sadnih sortah
Paradižnik je opazno sploščen, rebra se pojavijo le ob peduncu. V vsaki od 6 semenskih komor in več je meso drobno. V osnovi je paradižnik poravnan (300-350 g), vendar obstajajo posamezni primerki in po 500 g. Ta sorta je po okusu slabša od večine drugih sort paradižnika z rožnatim sadjem, vendar to izravna s produktivnostjo (10 kg / m²). Vendar pa je močno odvisno od pravočasnega preliva in plodnosti tal. Tanek, vendar gost piling zagotavlja razmeroma dolg rok trajanja in dobro prevoznost.
Video: pregled sort paradižnika Altai roza
Roza kapija
Srednje pozni (117 dni) paradižnik, eden prvih rožnato sadnih, vzrejen s strani ruskih rejcev. Najbolje se manifestira na evropskem delu ozemlja Rusije. Državni register priporoča sajenje teh paradižnikov v rastlinjakih. Nedoločen grm (do 2 m), pušča nenavadno dolgo in temno. Proizvajalec priporoča njegovo tvorbo v 2-3 steblih, to pozitivno vpliva na produktivnost.
Grmovje roza paradižnika Capia potrebuje kompetentno obrezovanje, to bo pripomoglo k doseganju največjega pridelka
Paradižnik je podolgovato-valjaste ali kapljičaste oblike, na steblu se pojavijo rebra. V njihovi krtači do 10 kosov. Povprečna teža je 150 g. Vsaka od njih ima 4-6 semenskih komor. Produktivnost znotraj 9 kg / m². Okus ni slab, ni pa izstopajoč. Toda dimenzije vam omogočajo, da jih uporabite za celotno konzerviranje.
Roza paradižnik Kapiya izgleda zelo dobro v vseh domačih konzervah, če jih konzerviramo v celoti
Video: roza paradižnik capia
Monisto roza
Del cele vrste sort z različnimi barvami kože. Za pristajalne regije ni omejitev, vendar državni register priporoča pristanek v rastlinjaku. Glede na obdobje zorenja paradižnik spada v srednjo zgodnjo, po dogovoru - k solati. Grm je nedoločen, za katerega je značilna visoka hitrost rasti, razteza se do 2,5 m ali več. Zagotovo bo potreboval vezanje in pogosto ščipanje.
Paradižnik Monisto je na voljo v različnih odtenkih, roza se od svojih sorodnikov razlikuje v nekoliko večji velikosti sadja in boljši okus.
Paradižnik v obliki slive, majhen (35–40 g). Izgleda zelo lepo, če je v pločevinkah, ohranja obliko in svetlost ton kože. V njihovi ščetki 20 kosov ali več. Semenih komor je malo (2-3), tudi semen. Produktivnost je 8,6–9,3 kg / m². Sadje obilno, prijazno.
Monisto Pink ima lahko 20 ali več plodov v paradižnikovi krtači
Kitajsko roza
Ni uvrščen v državni register, proizvajajo ga podjetji Zedek in Altai Seeds. Ne dajejo popolnega objektivnega opisa sorte, zato se morate zanesti na povratne informacije vrtnarjev.
Naraščajoče izkušnje kažejo, da pridelovalci močno krasijo vrline paradižnika, kitajsko roza
Paradižnik zgodaj zori. Prve paradižnike odstranimo po 95-100 dneh po tem, ko seme vzklijo, množično sadje se začne po 110 dneh. Grm je nedoločen, razteza se do 2 m v rastlinjaku, na odprtih gredicah - 40–50 cm nižje. Za doseganje največjih kazalnikov donosa proizvajalec priporoča oblikovanje dveh stebel in redno ščipanje. Sorta ima dobro odpornost na patogene glive, značilne za kulturo, dobro prenaša temperaturne razlike.
Od prednosti sorte kitajska roza je odkrita dobra odpornost in odpornost na temperaturne skrajnosti
Oblika paradižnika se razlikuje od srčne do rahlo sploščene (morda zaradi prekomernega razvrščanja). Različni proizvajalci trdijo težo od 300 g do 500–700 g. Toda praksa kaže veliko bolj skromne kazalnike - približno 200 g ali celo manj. Značilno bledo zelenkasto rumeno mesto na peduncu. Celuloza je zelo sočna, ohlapna, v njej je malo semen. Okus je precej osrednji, aroma šibka. Produktivnost, po navedbah proizvajalcev - 10–11 kg / m², vrtnarji navajajo podatke za polovico manj.
Roza sanje
Zgodnje zrel (90-100 dni) paradižnik, solata za predvideni namen. Sorta je primerna za vse regije Rusije, možen je kateri koli način gojenja. Grm je nedoločen, razteza se do 1,8 m. Poganjki so precej šibki, roke potrebujejo podvezica. Rastline so razmeroma nezahtevne tako do pogojev gojenja kot tudi do nege, ki se »spopadajo« z napakami posameznih vrtnarjev v kmetijski tehnologiji.
Paradižniki v snemanju paradižnika se pogosto upognejo in zlomijo pod težo pridelka
Paradižnik od okrogle do močno sploščene, izrazito rebraste, večkomorne (6 ali več), poravnane (270–300 g). Odgovornost in prevoznost se ne razlikujeta. Produktivnost pri sajenju pod folijo - 6,5 kg / m². Raztegnjeno sadje. Od minusov - nagnjenost k razpokanju, nizka odpornost fitoftora.
Z nepravilnim zalivanjem roza sanjski paradižniki pogosto počijo prav na grmu
Roza med
Srednja sezona (111–115 dni) solatni paradižnik. Uspešno se ukorenini v vseh ruskih regijah in se dobro obnese tako na odprtem terenu kot v filmu. Grmi so odločilni, visoki 0,8-1,2 m. Odpornost proti boleznim je v mejah normale. Sorta precej dobro prenaša tudi kančke vremena. Izstopa visoka toleranca na sušo.
Roza med - ena najbolj priljubljenih ruskih vrtnarjev sort roza-sadnega paradižnika
3-10 paradižnikov v krtači. Paradižnik je pravilne okrogle oblike, zelo rebrast. Semene za 4 semena ali več. Povprečna teža je 160–200 g. Že prvi paradižniki lahko pridobijo maso 400–500 g. Donos je precej nizek (3,6 kg / m²), vendar je odstotek proizvodnje tržnega sadja velik (96). Praksa kaže, da kakovost tal najbolj vpliva na pridelke pridelkov.. Ohranjanje hitrosti in prenosnosti nizka.
Učinkovitost paradižnika Roza medu je neposredno odvisna od kakovosti podlage
Video: Rose Honey Tomatoes
De barao roza
Srednje zgodnji paradižnik (117 dni). Sorta je bila vzrejena v Braziliji, v Rusiji pa se je uspešno prilagodila. Omejitve glede na območje gojenja Državni register ne navaja. Priporočljivo za sajenje v rastlinjakih. Grmovje je nedoločno, intenzivno se razveja, do 2 m visoko, steblo je močno. Nujno potrebujejo podporo. Odpornost na rastline je dobra, edina izjema je poznoplod.
Ruski vrtnarji so se z brazilsko sorto paradižnikov De Barao seznanili sredi 90-ih, o prisotnosti številnih sort pa so izvedeli še pozneje
Plodovi so podolgovati, slivi podobni, s koničastim vrhom, ki tehtajo 50–70 g, 8–10 na krtačo. Vsaka ima samo 2 semenski komori. Okus z rahlo kislostjo. Produktivnost - 5,4-6,8 kg / m². Paradižnik je lahek in prenosljiv, dobro zori, če ga nabiramo v fazi tehnične zrelosti.
Majhna velikost določa vsestranskost imenovanja paradižnika sorte De Barao roza
Video: roza paradižnik De Barao
Bull Heart Pink
Primerno za vse regije Ruske federacije, pristanejo na odprtih posteljah in pod filmom. Obdobje zorenja je povprečno, v praksi včasih celo pozno (123–134 dni) plodovi veljajo za solato. Grmovje je odločilno, vendar visoko (1,4–1,8 m). Odpornost in odpornost na razpoke v normalnih mejah. Rastline ne prenašajo suše, ki zahtevajo kakovost podlage.
Redno zalivanje in rodoviten substrat sta potrebna za dober pridelek paradižnika
Plodovi so v obliki srca, večkomorski (6 ali več), teža med 250–350 g, posamezni osebki do 600 g. Pridelek ob gojenju v rastlinjaku - 7,5–8 kg / m², s kompetentno kmetijsko tehnologijo pa je povsem realno podvojiti kazalnike. Police in majhna prenosnost.
Srce roza paradižnika Tomatoes Bull je ob pravilni negi zelo veliko
Video: priljubljena sorta paradižnika Bull`s heart pink
Malinov velikan
Zgodnji paradižnik (90-105 dni). V državnem registru, ki je primeren za gojenje v kateri koli regiji Rusije, ni naveden najprimernejši način gojenja. Imenovanje sadne solate. Grm je odločilen (0,7–1 m), ni standarden, intenzivno se razveja, treba ga je vezati in oblikovati. Normalna imunost. Fitoftora ne trpi zaradi zgodnjega zorenja. Odporen na pokanje paradižnikov.
Majhni grmi paradižnika Malina velikan, ki presenetljivo dovolj moči, da zagotovi hranila za dokaj velike paradižnike
Paradižnik klasične "paradižnikove" oblike ali rahlo sploščen, s skoraj neopaznimi rebri. V krtači, 6-8 kosov. Kaša je drobljiva, ni posebno sočna. Teža paradižnika - 200-300 g, vsaka s 4 ali več semenskimi komorami, malo semen, zelo majhna so. Pod pogojem kompetentne kmetijske tehnologije in sajenja v rodovitna tla se masa poveča na 400-450 g. Produktivnost - 5,9 kg / m². Dobra transportnost in trajnost.
Glede na velikost malin velikanski paradižnik upravičuje ime
Video: Paradižnikov malinov velikan
Roza grm F1
Francoski hibrid priporočljiv za gojenje na severnem Kavkazu brez zavetišča. Praksa kaže, da uspešno preživi v zmernem podnebju, tudi ob sajenju v rastlinjaku prinese dober pridelek, a okus trpi - paradižnik postane svež in "plastičen". Izgubi se tudi med toplotno obdelavo, zato je v državnem registru sorta navedena kot solata.
Tomato Pink Bush F1 se najbolje obnese v toplem južnem podnebju
Zgodnji zrel paradižnik (90–100 dni). Hibrid ne trpi zaradi vertikoloze, fusarijske vene, kladosporioze, oškodovancev ne prizadenejo. Prenaša vročino, paradižnik ne razpoka, ko se spremeni vlažnost. Grm je določilen (0,5-0,7 m), ne zahteva tvorbe in odstranitve pastorkov.
Paradižnik Bush F1 vrtnarji ne nazadnje cenijo zaradi svojega predstavljivega videza
Plodovi so zaobljeni ali rahlo sploščeni, rebra so skoraj nevidna. V vsaki 4-6 semenskih komorah. Paradižnik je srednje velik (110–150 g), velika večina (95) pa je komercialnega videza. Kaša je zelo gosta in sočna. Paradižnik na eni ščetki zori skoraj istočasno. Produktivnost je visoka - 10-12 kg / m². Dobro shranjevanje in prenosljivost. Od minusov - izjemno zahteven glede pogojev vzdrževanja in nege sadik.
Vrtnarji pregledi
Rejci, ki izpolnjujejo želje potrošnikov, ustvarjajo nove sorte rožnatega paradižnika. V primerjavi s klasičnimi rdečimi paradižniki veljajo za okusne in bolj zdrave. Sorte, ki so vključene v državni register, nimajo kritičnih pomanjkljivosti, vendar ima vsaka svoje lastnosti, ki se jih je treba naučiti vnaprej, da se lahko pravilno odločimo ob upoštevanju vseh dejavnikov, pomembnih za vrtnarja.