Značilnosti in opis sorte paprike, gojenje in nega

Sladka paprika ni zadnja med zelenjavo, ki jo gojijo na ruskih zelenjavnih vrtovih, zato je pestrost njenih sort ogromna. Kljub temu grede številnih pridelovalcev zelenjave v zadnjem desetletju zaseda paprika Kravje uho - eden najsvetlejših predstavnikov sort te kulture. Poglejmo, zakaj je ta sorta tako priljubljena in kako jo gojiti..

Opis paprike Kravje uho od originatorja:

• grm srednje velikosti (65-70 cm), širjenje;
• list temno zelenega odtenka, srednje velikosti, rahlo naguban;
• povešeno sadje podolgovato-stožčasto, rebrasto, s sijočo kožico;
• dolžina paprike - 10-16 cm;
• barva plodov v fazi tehnične zrelosti je zelena, zorjena je rdeča;
• debelina stene sadja - 6-7 mm;
• sadje z značilno aromo, sočno, brez grenkobe;
• število prekatov s semeni - 3-4 kos.

Donos paprike Kravje uho - 3,7 kg na m2 (v rastlinjakih). Povprečna teža enega popra je 170-200 g.

Različne značilnosti:

• velikoplodna;
• odpornost na TMV, fusarij, fitoplazmozo, vertikolozo;
• dober donos;
• odlična kakovost ohranjanja.

Plodovi tega popra so primerni za uporabo v solatah z drugo svežo zelenjavo, poleg konzerviranja, sušenja in zamrzovanja. Odlično izvaja prevoz na dolge razdalje. Zaradi sočnosti dolgo časa ne zbledijo, zato jih lahko dlje časa hranimo v hladnem temnem prostoru.

Prednosti in slabosti

Kravje uho sladke paprike ima številne nedvomne prednosti, zaradi česar ga vse pogosteje izbirajo pridelovalci zelenjave, ki se ukvarjajo z gojenjem tega pridelka. Mnogi od njih ugotavljajo, da rastline, ki spadajo v to sorto:

• lahko se gojijo na osebnih spletnih mestih po vsej Rusiji;
• obrodi sadove privlačne predstavitve;
• njihov okus je odličen, sladek, sploh ne grenak;
• lahko vežete paprike do padca;
• praktično ne zbolimo;
• stabilni donos.

Slabosti sorte paprik Kravje uho ima tudi. To je:

• majhna kalitev semen;
• slabo preživetje po potopu;
• nestrpnost do mraza in ekstremne vročine;
• zahtevnost do vlage tal;
• zatiranje škodljivcev (kolorado krompirjev hrošč, pajkova pršica, listne uši in polži).

Tako bodo vrtnarji, ko bodo pretehtali vse prednosti in slabosti, odločili, ali bodo na svojih območjih posadili papriko Cowshell uho.

Agrotehnika gojenja in nege

Sladki poper Kravjo uho lahko posadite tako na odprtih gredicah kot tudi v rastlinjakih z uporabo začasnih filmskih zavetišč. Gojenje je omejeno na izbiro kraja, pripravo zemlje, pridobivanje sadik, skrb za zasaditve in redno nabiranje..

Poper je termofilna rastlina, ki raje raste na ohlapnih rodovitnih tleh pod močno sončno svetlobo. Pod njo se dodelijo ploskve za čebulo, čebulo, kumare, stročnice in zgodnje zelje. Siderates velja za dobrega predhodnika. Gojenje rastlin s paradižnikom, jajčevcem, krompirjem in seveda papriko zaradi same bolezni in prehranjevalnih navad ni priporočljivo. Gorke sorte se ne sadijo v soseščini, da ne pride do opraševanja.

Priprava gred za grmovnice poper se izvaja jeseni, v rastlinjaku - spomladi 1-2 tedna pred pričakovanim datumom sajenja. Za kopanje dodamo organsko snov na 1 m2 do 10 kg - humus ali kompost, fosfor-kalij ali kompleksna mineralna gnojila. Težka glinena tla so strukturirana s šoto, peskom in žagovino. Pri visoki kislosti se izvaja apnenje. Na peščenih tleh je spomladanska uporaba mineralnih gnojil učinkovitejša. Tu jeseni gredicam dodajo le organsko snov, pred sajenjem pa dodajo do 30 g dušika in do 40 g fosforja in kalija.

Sajenje semen kravjega ušesa se začne februarja - marca. Najzgodnejši datumi setve so izbrani za gojenje rastlin v ogrevanih rastlinjakih, kasneje - za zavetišča filma in odprto tla. Čas sajenja se izračuna posamično po formuli: 10 dni za vzgojo sadik + 50-60 dni, sadik + temperatura zemlje najmanj 16 ° C (optimalne vrednosti za rast 18-25 ° C). Rastline sadimo na stalno mesto v maju - v začetku junija.

Za gojenje sadik se pripravijo posamezne posode (skodelice, lonci, kasete), potapljanje se ne izvaja. Poper je negativen na presaditev. Tla pripravijo sami ali v trgovini kupijo že pripravljen substrat za zelenjavo. Semena lastne zbirke so umerjena, vložena v fungicide ali kalijev permanganat. Sadilni material iz vrečk na ta način ne obdelujemo.

Da bi dobili hitro in prijazno sadiko, semena namočimo v stimulansih rasti, na primer v Epinu, Humatu in kalijo. Vendar pa jih lahko posadite suhe, poganjki se v tem primeru zdijo le nekaj dni kasneje.

Setev poprovih semen Kravje uho nastaja v dobro navlaženi zemlji do globine 1 cm. Posode pokrijemo s steklom ali filmom, pustimo pri temperaturi 25-30 ° C. Po pojavu množičnih sadik rastline hranimo teden dni pri 16-18 ° C, preostanek časa sadike gojimo pri 21-25 ° C podnevi in ​​18-20 ° C ponoči.

Skrb za sadike je sestavljena iz rednega, a redkega in obilnega zalivanja, prelivanja enkrat na 2 tedna s kompleksnimi mineralnimi gnojili, ki vsebujejo elemente v sledeh. Pred presajanjem lahko poper prelijete s kornevinom in cirkonom, kar bo zagotovilo boljše preživetje in hitro prilagajanje rastlin na novem mestu. Poper je treba dušiti.

Sajenje kravjih ušesnih rastlin na vrtu ali v rastlinjaku izvajamo po shemi 50 do 60 cm. 1-2 uri pred tem sadike dobro zalivamo. Presadijo ga skupaj z gruščem zemlje in ga previdno odstranijo iz posod, da ne poškodujejo korenin. Pokopan v tleh vzdolž koreninskega vratu (globlji ni potreben). Po sajenju se opravi obvezno namakanje..

Skrb za grmovje vključuje vezanje na opore, zlasti v rastlinjaku, in izvedbo formacije. Če želite dobiti dobro letino, grmovje kravjega popra popeče na 2 ali 3 stebla, med rastjo pripnite dodatne mačehe. Rastline odstranijo tudi prvi cvet in stare rumene liste. Obrezovanje se izvaja tudi za boljšo osvetlitev in prezračevanje grmovja, vendar le, če je to potrebno. 1 mesec pred koncem rastne sezone pripnite vse točke rasti. To omogoča popolno zorenje na grmu že oblikovanega jajčnika.

Papriko redno zalivamo. Kravjo kožo redno namažemo z vodo, pogosto sprva, vendar z majhnimi stopnjami, z začetkom cvetenja in plodovanja - manj pogosto, vendar v velikih odmerkih. Med namakanjem se izvede plitvo rahljanje tal, rastline ne gnetejo. Raje namakanje pod korenino, škropljenje je mogoče le za mlade sadike. V rastlinjakih vzdržujte raven vlažnosti ne več kot 75, izvedite prezračevanje.

Paprike v rastni sezoni hranimo z mineralnimi in organskimi gnojili vsaj 3-krat. Prvič se to naredi 1,5–2 tedne po sajenju sadik, nato v obdobju cvetenja in med pojavom prvih plodov. Ob dolgotrajnem plodovanju se grmovje napaja še 1-2 krat.

Prvo prelivanje rastlin opravijo mullein, ammofos, ptičji iztrebki, sečnina s superfosfatom. V obdobju cvetenja uporabljamo kompleks z mikroelementi, ki sadijo rastline kravjega ušesa, zalivamo s fosforjevo-kalijevim pripravkom in pepelom. Škropljenje grmov z gnojili in mikroelementi se izvaja, če je potrebno, da se jim zagotovi nujna pomoč. Skozi rastno sezono se lahko kvas uporablja kot vitaminski preliv..

Mnenja pridelovalcev zelenjave o tej papriki pomagajo razumeti, kakšno mnenje imajo o njej..

Kupila sem semena popra s tako nenavadnim imenom, takoj ko sem jih opazila v trgovini. Zelo všeč mi je bila oblika sadja. Bujne grmovnice z maso zelene in rdeče paprike so zrasle iz sadik, ki resda na daljavo spominjajo na ušesa velike živali. Imajo tudi dober okus - sladek, brez grenkobe. Za tiste, ki dvomijo, ali naj rastejo ali ne, lahko svetujem prvo možnost.

Paprika ušesne sorte Volovye že nekaj sezon raste v mojem rastlinjaku in vsako leto dobim dragoceno letino velikih in debelostenskih sadežev. Rastline so odporne proti boleznim, dajo veliko cvetov, jajčnik hitro raste. Zrelo sadje ni nič slabše od katerega koli drugega sladkega popra, sočno, lepo rdeče. V kratkem ne bom spremenil sorte Ear of Wolf v drugo.

Ta poper je pred kratkim ena mojih najljubših. Komaj zboli, hitro raste, čeprav rad skrbi, vendar mi to ni težko. Plodovi so večinoma veliki, enotne velikosti. Uporabljam jih kot standard - v solatah, zelenjavnih pripravkih itd. Daria

Kravja koža - sorta popra, ki nima nobene "lupine", ima pa pozitivne lastnosti, zaradi česar jo je mogoče zasaditi na vrtnih parcelah po vsej Rusiji. Rad ima skrb in nego, vendar se naložba dela in denarja vedno izplača..