Opis začetka sorte jabolk

Značilnosti sort jabolk Začetek.

Originator: Vseslovenski raziskovalni inštitut za izbiro sadnih rastlin. Pridobljeno s sodelovanjem sorte Mekintosh tetraploid.

Zimska sorta jablan, zrelost zrelega sadja se pojavlja v razmerah na območju Orola od 15. do 20. septembra. Potrošniško obdobje traja od 15. oktobra do 25. februarja. Plodovi so primerni za svežo porabo, pa tudi za pridelavo sokov. Splošna ocena soka iz plodov sorte jabolk Start v laboratoriju inštituta je 4,4 točke, sok iz plodov Antonovka navadna - 4,0 točke.

Jablane Drevesa Začetek srednje živahnosti, z zaobljeno krošnjo. Lubje na deblu in glavnih vejah je gladke, sive barve. Poganjki so tanki, ravni, zaobljeni v delu, pubescentni. Leča na poganjkih je majhna in majhna. Ledvice so stisnjene, okrogle, pubescentne. Listi so podolgovato-ovalni, dolgo koničasti, s spiralno zvitim vrhom, svetlo zelene barve z rumenkastim odtenkom, nagubani. Rob lista je drobno valovit, valovit. Hrušk je dolg, srednje debeline, pubescenten. Socvetja so oljnata, v socvetju 4-6 cvetov so brsti belo-roza, cvetlični listi srednje velikosti, cvetni listi so roza, zaobljeni, niso zaprti - stigme na ravni prašnikov. Pecelj srednje dolžine. Stebelni stolček s taljenjem brez pubescence.

Plodovi sorte jabolk Začetek srednje velikosti (140 g), podolgovate, široko rebraste, poševne. Lupine plodov so suhe, sijoče. Glavna barva plodov v času nabiranja je zelenkasta, v času zrelosti potrošnikov - zelenkasto rumena. Obloga na manjšem delu ploda v obliki zamegljenih trakov in madežev opečne rdeče barve. Podkožne pike so številne, jasno vidne, zelene. Pecelj je ukrivljen, poševen. Lijak je poudarjen, ozek, rahlo rjav. Skodelica je na pol odprta. Omaka je široka, globoka, brazdana. Srce ploda. Kamere so zaprte. Skodelica v obliki skodelice. Semena so jajčaste, svetlo rjave barve. Sadna kaša je bela, zelenkasta, gosta, srbeča, grobozrnata, sočna. Okus je sladek in kisel. Po videzu in okusu so plodovi ocenjeni na 4,3 točke. Kemična sestava plodov je naslednja: količina sladkorjev je 9,1, vsebnost titracijskih kislin je 0,60, askorbinska kislina 14,3 mg / 100g, P-aktivne snovi 491 mg / 100g.

Za začetek jablan je značilna zadostna zimska odpornost. Med umetnim zmrzovanjem v komorih januarja pri -40 ° C smo opazili rahlo poškodbo posameznih organov: ledvice - 1,6 točke, lubje - 0,0, kambij - 0,0, les - 1,4 točke (S. V. Rezvyakova). V kontrolnem razredu Antonovka navadna škoda je bila: 0,1-0,0-0,0-0,7 točke oz.

Sorta je plodna, mlada drevesa sorte jablan Start so bila skoraj dvakrat večja od kontrolne sorte Antonovka navadna: 170 oziroma 95 kg / ha.

Vrednost sorte: odpornost na kraste (gen Vf), pridelek in zimsko zorenje plodov. Sorta je primerna za vrtove intenzivnega tipa.

Sorta jablan Start leta 1998 je bila sprejeta za državni test v srednji, osrednji črnozemski in spodnji Volgi v Rusiji, ki je bil območje 2002.