Opis sorte jabolk cimet črtasto (rjava)
Značilnosti sort jablan Cimet črtast (rjav).
Antična sorta jabolk zgodnje jeseni. V razmerah orjolske regije se odstranljiva zrelost plodov pojavi v tretji dekadi avgusta. Sadje lahko hranimo dva do tri mesece. Sadje uživamo sveže in so najboljše surovine za kuhanje marmelade..
Drevesa sorte jabolk Cimet črtasto (rjava) so precej živahna. Krona je v mladosti široko piramidalna ali metla in je široko okrogla z visečimi vejami pri odraslih drevesih. Veje so dolge, tanke, v spodnjem delu gole, rahlo listnate, pod ostrim kotom se odmikajo od debla. Rastočih vej je malo. Glavnina plodov pri mladih drevesih se tvori na koncih poganjkov prejšnjega leta in na vejicah, pri odraslih drevesih - in na obročatih. Poganjki srednje debeline, temno rjavi, rahlo pubescentni. V drevesnici cimetove črte tvorijo ravne, srednje debele enoletnice. Lubje poganjkov je gladko, temno rdeče, rahlo sijoče. Zgornji del enoletnic je precej dobro poraščen. Vegetativni brsti so majhni, rahlo izbočeni, z zaobljeno vrhovo in rahlo pubescence. Listi so podolgovati, na dnu zoženi, z močno podolgovato konico, hrapavi na dotik, z vtisnjeno ("šagreeno") površino, dolgočasno, sivkasto ali svetlo zeleno, rahlo pubesce. Napetost roba listja je štrleča, velika, neenakomerna, zobata. V drevesnici in na mladih drevesih so listna rezila pogosto obrnjena "kobilica". Pecelj listja kratek ali srednje velik, z majhnimi lanceolatnimi ali stiloidnimi reznicami. Srednje veliki cvetovi, svetlo roza popki, srednje zaprti cvetni listi.
Plodovi sorte jabolk Cimet črtasto (rjavo) srednje ali nižje povprečne velikosti, zelo sploščen, ponavljajoč, brez reber ali z majhnimi frakcijami. Glavna barva je zelena med nabiranjem in rumena v času zrelosti potrošnika. Pokrito obarvanost v obliki temno rdečih ostro opredeljenih trakov in pik na rahlo izraženem rdečkastem ozadju s sončne strani. Znana sta dva klona cimeta z intenzivnejšim obarvanjem plodov, cimet dimljen z rdečico v obliki spajajočih se trakov in s modrikastim cvetom na površini sadja, cimetovega ananasa pa s trdno debelo pokrovno rdečico. Koža je gladka, sijoča, suha. Hipodermične točke so bele, redke, komaj opazne. Lijak srednje globine in širine, s svetlo rjavo oljčno barvo. Pecelj je precej dolg. Krožnik je majhen, širok, s petimi jasno vidnimi oteklinami ("biseri") na dnu lojnic. Skodelica je zaprta ali na pol odprta. Čašica je široka in globoka, stožčasta. Srce je čebula ali čebulica. Semene so velike, zaprte. Seme srednje velikosti, široke, temno rjave barve. Celuloza sadja je gosta, rumenkasta, pod kožo pogosto rožnate, kislo-sladka, nežna, z aromo začimb in cimeta, sladnega okusa. Kemična sestava plodov: vsota sladkorjev - 10,0, titracijske kisline - 0,54, askorbinska kislina - 4,9 mg / 100g, P-aktivne snovi - 131 mg / 100g, pektinske snovi - 9,5.
Jabolčna sorta cimetovega črtastega trakta ima med znanimi sortami srednje Rusije najvišjo zimsko trdnost. Tudi po zelo ostri zimi 1955-1956, ko se je na območju Orola temperatura zraka spustila na -37-38ºС, na snežni površini pa do -40-41ºС, so se drevesa cimetove črtaste zelo rahlo poškodovala - za 0,4 točke (glede na 5-točkovna ocena), drevesa pa celo takšnih zimsko odpornih sort kot Grushovka Moskva, Janeževa škrlat in Antonovka navadna trpela več in je prejela povprečno ledišče 1,0–1,4 oziroma 1,6. Zmerno odporen na kraste plodov in listov.
Za sorto je značilen pozen vstop v sezono sadja, zmerna produktivnost. S sodelovanjem sorte jabolk črtasto Korichnaya je bilo ustvarjenih približno 20 novih sort, vključno z izbirnimi sortami Vseslovenskega raziskovalnega inštituta za vrtnarstvo po imenu I. V. Michurina: Cimet nov, Jesensko veselje in mladi naravoslovec.
Vrednost: izjemna zimska odpornost, velika okusnost sadja. Slabosti: pozen vstop v sezono sadja, nezadostno visoka produktivnost, odmiranje glavnih vej pod ostrim kotom do debla in zlahka cepljen les (kar pogosto vodi do razpada debla).
Jabolčna sorta Korichnaya črtasto (rjava) raste v številnih regijah, zlasti v osrednjih in severnih regijah Rusije. Vključena je v državni register za regije Sever, Severozahod, Volga-Vjatka, Srednja Črna zemlja in Srednja Volga.