Opis jabolčne sorte zimski žafran

Zimski jabolčni žafran.

Izvajalec: Raziskovalni inštitut za vrtnarstvo Sibirije poimenovan M. A. Lisavenko. Pridobljeno s sodelovanjem sort Gorno-Altajski, sibirski samonik, sibirski lepotec.

Zimska sorta jablan, plodovi zorijo v prvi dekadi septembra, se lahko hrani do 150 dni. Univerzalna ocena.

Drevesa sorte jablan Zimski žafran so srednje veliki, z zaobljeno krošnjo. Skeletne veje segajo od debla pod kotom blizu naravnosti, navzgor. Večina pridelka je postavljena na rokavice. Poganjki so tanki, nagnjeni, rjavkasto rjavi, pubescentni. Listi so srednji, okrogli, kratko poudarjeni, temno zeleni, nagubani, sijoči, na spodnji strani ostriženi. Rob lista je nazobčan, valovit. Petiole petite, pubescentne, s srednje lanceolatnimi koščki.

Plodovi sorte jablana zimskega žafrana so majhni (41–59 g), zaobljeni, rahlo rebrasti, zelo privlačni. Glavna barva je rumena, koža je rdeča, zamegljena in črtasta, večinoma plod. Lupite z jasno vidnimi svetlimi podkožnimi pikami. Pecelj je kratek, tanek, lijak je srednji, rahlo rjavi. Omaka je široka, rebrasta. Skodelica je velika, zaprta. Čašica je srednje, lijakaste oblike. Komore za seme so zaprte, osna votlina je ozka. Kaša je kremna, drobnozrnata, sočna, sladka in kisla, dobrega okusa. Kemična sestava plodov: vsota sladkorjev - 12,3 (10,1-13,5), titracijske kisline - 1,16 (0,96-1,44), pektinske snovi - 5,46 na suho maso, tanini - 147 mg / 100g (116-244), askorbinska kislina - 24,2 mg / 100g (14,8-39,0), P-aktivne spojine - 182 mg / 100g (127-299).

Učinkovitost sorte jabolk Zimski žafran je povprečen, sadje je redno. Zimska odpornost je povprečna, v posebej hudih zimah zmerno zmrzne. Zelo odporen.

Začetek sadja v petem letu. Raznolikost jablane Zimski žafran enen za kmetije vseh oblik lastništva in za izbiro za dolgo obdobje uživanja in dobrega okusa sadja.

Vrednost: dolg čas hranjenja plodov, dober okus, velika odpornost na krasta. Slabosti: zmrzali v posebno ostrih zimah.

Sorta jabolk je območje zahodno-sibirske in vzhodno sibirske regije. Razširjena po vrtovih prebivalstva altajskega ozemlja.