Opis sorte jabolčnega gorno-altajskega jablana
Značilne sorte jablan Gornoaltaysk.
Izvajalec: Raziskovalni inštitut za vrtnarstvo Sibirije poimenovan M. A. Lisavenko. Pridobljeno s križanjem Ranetke vijolično s pefinskim žafranom.
Poletna sorta jablan, plodovi zorijo konec avgusta, čas pa ostane 20-30 dni. Sadje univerzalnega namena. Naravni sokovi iz njih zelo visoke kakovosti.
Sorta jablan je gorno-altajsko srednjeslojno drevo z okroglo, srednje gosto krošnjo, ki jo tvorijo močne skeletne veje, z velikim številom greznic in sadnih vejic, na katerih je v glavnem koncentrirano plodovanje. Poganjki so svetlo rjavi, pubescentni, z majhnimi svetlobnimi lečami. Listi so srednji, okroglasto-ovalni z dolgim, ostrim vrhom, sivkasto-zeleni, mat, s šagreeno površino, spodaj rahlo ostriženi. Peclji so pubescentni, z majhnimi lanceolatnimi reznicami.
Plodovi jabolčne sorte Gorno-Altaysky so majhni (30-49 g), zaobljeni stožčasti, rebrasti. Površina je gladka. Glavna barva je na večini sadja rumena, zunanja - svetlo rdeča. Pecelj je dolg, tanek, zelenkast, pubescenten. Lijak je majhen, rahlo zarjavel. Skodelica je majhna, zaprta, krožnik je majhen, rebrast. Kaša je kremna, drobnozrnata, sočna, sladka in kisla, dobrega okusa. Kemična sestava plodov: vsota sladkorjev - 11,5 (6,4-16,9), titrativne kisline - 1,02 (0,40-1,47), taninov - 217 mg / 100g (70-390), askorbinska kisline - 24,7 mg / 100 g (3,4-44,9), P-aktivne spojine - 288 mg / 100 g (107-560), pektinske snovi - 5,0 na suho maso.
Zimska trdnost dreves sorte jablan Gorno-Altaj je velika, v posebno hudih zimah nekoliko zamrznejo.
Začetek sadja v četrtem do petem letu. Učinkovitost sorte jabolk Gorno-Altajski je povprečna, redna. Sorta se široko uporablja v reji v Sibiriji za ustvarjanje zimsko odpornih sort, ki so odporne na kraste, s kakovostnimi plodovi. Z njegovim sodelovanjem v NIISS so nastali sorte Altai Souvenir, zimski žafran, Rdeči hrib, Zhebrovskoye, Solovievskoye, Surprise, Smuglyanochka.
Vrednost: visoka zimska odpornost in izjemna odpornost na kraste, redno sadje, plodovi dobrega okusa za univerzalne namene. Darovalec odpornosti kraste. Slabosti: majhni plodovi, ko dozorijo v deževnem vremenu, lupina plodov razpoka.
Sorta jabolk je razširjena v zahodni Sibiriji. Območen v zahodno-sibirskem, severnem, severozahodnem in volgo-vijatskem območju.