Opis sorte jabolk pepinka altai

Značilnosti sort jablan Pepinka Altai.

Izvajalec: Raziskovalni inštitut za vrtnarstvo Sibirije poimenovan M. A. Lisavenko. Prejeto od prečkanja Ranetki vijolične s Žafran Pepin.

Jesenska sorta jabolk, odstranljiva zrelost v drugi dekadi septembra, pri čemer je največ 30 dni. Različne tehnične namene, ki se široko uporabljajo v vinarstvu.

Drevesa sorte jablan Pepinka Altai so šibko rastoča, z zaobljeno krono, srednje gostote. Sadje je osredotočeno predvsem na drobnjak in sadne vejice, na rast 1-3 let. Poganjki so sivo-zeleni, pubescentni, z majhnimi svetlobnimi lečami. Listi srednje velikosti, zaobljeni, z majhno konico, temno zeleni, sijoči, mehurčasti, spodaj rahlo ostriženi, z bikarbonatnimi robovi, peclji dolgi, pubeshen, z majhnimi reznicami.

Plodovi sorte jablan Pepinka Altai so zelo majhni (30-51 g), zaobljeni stožčasti, rebrasti. Glavna barva je rumena, integriteta je svetlo rdeča, trdna. Steblo je srednje dolge, lijak je ozek, globok, zarjavel. Skodelica je majhna, na pol odprta, obdana z biseri. Omaka je majhna, rebrasta. Celuloza je rumena, gosta, sočna, sladko in kisla, osrednjega okusa. Kemična sestava sadja: vsota sladkorjev - 12,7 (7,2–15,9), titracijske kisline - 1,75 (0,84,3,38), taninov - 217 mg / 100 g (73–373), askorbinska kisline - 29,9 mg / 100 g (6,6-61,5), P-aktivne spojine - 514 mg / 100 g (104-754), pektinske snovi - 5,84 na suho maso.

Zimska trdnost sorte jabolk Pepinka Altai je velika, med hudimi zimami pa rahlo zmrzne. Izgubil odpor do kraste, postal občutljiv nanjo.

Sadje v tretjem ali četrtem letu. Pridelek sorte jabolk Pepinka Altai visok, reden.

Vrednost: visoka zimska odpornost in produktivnost. Slabosti: zelo majhni plodovi osrednjega okusa, občutljivi na kraste.

Sorta jablan Pepinka Altai je široko razširjena v industrijskih nasadih in v sadovnjakih prebivalstva zahodne in vzhodne Sibirije. Območen od leta 1959 v zahodno-sibirski regiji.