Opis sorte jabolk slastno (odlično)

Značilnosti okusne sorte jablana (odlično).

Ameriška sorta jabolk zimskega zorenja. Nabiranje plodov konec septembra, shranjeno do marca - aprila.

Drevo jablan Delicious (Superb) je v mladosti visoko rastoče, veliko, nazaj-piramidalno, široko okroglo v plodorodnem, pogosteje gosto, veje od debla pod ostrim kotom, nekoliko ukrivljeno ob dnu, s temno sivo lubje, srednje debeline. Sadje mešano, s prevlado sulic in sadnih vejic. Poganjki srednje dolžine in debeline, zmerno členjeni, s temno rdečim odtenkom (temno rjave barve v drevesnici), rahlo pubescentni, z mnogimi majhnimi in zelo majhnimi pikčastimi lečami, jih razvrščamo v skupine, bližje dnu poganjka. Listi so široko ovalni, redkeje podolgovato-ovalni z zaobljeno podlago in zmerno podolgovato vrhovo in podolgovato konico, dvojno zobati robovi, rahlo ukrivljeni in zmerno zloženi, v srednjem delu fino zloženi. Pubescence je šibek, v spodnjem delu je svetlo zelen. Barva je temno zelena, zgornja površina je rahlo sijajna. Listje tvori akutni kot s steblom. Hrušk je dolg, na spodnji strani na dnu rdeča črta, včasih po celotni dolžini obarvan, sklepi so srednji, lanceolatni. Rože so velike, skodelice, roza. Brsti so rdeči. Stolpec pestičev dolg, pubescenten, katerih stigme so nižje ali na ravni prašnikov.

Plodovi sorte jablan Delicious (Odlično) so veliki, podolgovato-stožčasti, z izrazitim rebrastim po celotni dolžini in petimi tuberkili, ostro dvignjenimi okoli krožnika. Prečni premer ploda je neenakomeren in je pod sredino ploda. Koža je groba, zelo gosta, gladka z belkastimi, velikimi, zamegljenimi podkožnimi pikami in sivimi pikami na površini, vidnimi na senčni strani. Glavna barva je svetlo zelena, ko popolnoma dozori, postane rumena. Plodovi so na polovici ali več prekriti z rdečimi dotiki na rahlo roza rdečici, ki med zorenjem postane intenzivno oranžno-rdeča, z rahlo voščeno prevleko. Lijak je širok in globok, v notranjosti je prekrit s sivkastim ali zelenkastim cvetjem. Pecelj je debel in dolg, na koncu je odebelitev. Omaka je groba, široka in globoka. Skodelica je zaprta ali rahlo zaprta nad široko, stožčasto ali lijakasto oblikovano cevjo. Semenske komore so povezane z ozkimi režami s široko aksialno votlino. Celuloza, ki jo odstranimo, je zelenkasto bela, kremasta, z rumenim odtenkom, sladka z začinjeno aromo, gosta, zelo sočna - izjemna v skladu z mednarodnim standardom kakovosti. Toda zdrobljeno sadje (zaradi suše, slabe kmetijske oskrbe ali prezgodaj odstranjenega) ima sveže sladek, grenak okus. Sadje vsebuje: trdne snovi - 14, sladkorje - 11, titracijske kisline - 0,25, askorbinsko kislino - 4,2 mg / 100 g, P-aktivne snovi - 140 mg / 100 g.

Na plodove in liste slastne jablanke (Superb) prizadene krasta.

Začetek sadja v 9. in 10. letu. Povprečni pridelek sorte jablan Delicious (Odlično) v osrednjem delu Kuban je 190 kg / ha, v stepi - 130 kg / ha. Sadje je blago periodično. Sorta je dragocena pri izbiri kakovosti sladic in trženja sadja v kombinaciji in kloniranju. V svetovni praksi je bilo izbrano veliko število klonov te sorte, vključno z uporabo metode inducirane mutageneze - Delicious spur, ki je iz sorte jablan na severnem Kavkazu izpodrinila glavno sorto. Kombinacija vzreje z njegovim sodelovanjem je ustvarila svetovno znane sorte: Fuji, Jonadel, Kidds Orange Red, Kinrey, Medina, Melrose, Murasaki, Orleans - in domače - South, Soči ananas, Giant itd..

Vrednost: visoka produktivnost, tržnost in kakovost sadja. Pomanjkljivosti sorte: nizka toleranca dreves na zimo in sušo, poškodbe listov in plodov kraste, pozni datum začetka sadja in njegova ostra pogostost.

Sorta jabolk je conirana in razširjena na območju Severnega Kavkaza in Astrahane.