Opis sorte jabolčne orhideje
Značilne sorte jabolka Orlik.
Originator: Vseslovenski raziskovalni inštitut za izbiro sadnih rastlin. Pridobljeno s sortami Mackintosh in Bessemyanka Michurinskaya.
Zimska sorta jabolk, odstranljiva zrelost v pogojih orla se pojavi v drugi polovici septembra. Potrošno obdobje plodov se začne takoj po odstranitvi, sadje pa lahko shranite do sredine februarja.
Jablana Orlik je srednje velika, s kompaktno zaobljeno krošnjo. Glavne veje segajo od debla pod pravim kotom, konci vej so usmerjeni navzgor. Lubje na steblu in glavnih vejah je gladko, rumenkasto. Prevladujoča vrsta sadja so preproste in zapletene rokavice. Poganjki so debeli, ravni, rjavi, zelo pubescentni. Brste stisnjene, srednje velikosti, stožčaste, pubescentne. Listi so veliki, okroglasto ovalni, z nagubano površino, gosto sedijo na poganjku, z grobim vencem, svetlo zelene barve, s sivkastim odtenkom od močne pubescence. Rob lista je grob, grob. Listje je rahlo ukrivljeno vzdolž osrednje vene, s skoraj ravno površino, konica lista je močno poudarjena in upognjena. Dvornik srednje dolžine ali kratek, debel, pubescenten, ob dnu obarvan. Stipule majhne, lanceolatne ali odsotne. V drevesnici rastline z omejeno rastjo in dokaj kratkimi mednožji. Cvetovi so veliki, v popkih rožnate, cvetni listi so svetlo roza, zaprti, stigma pestiča je pod prašniki.
Plodovi sorte jabolka Orlik so srednje velikosti, rahlo sploščeni, rahlo stožčaste oblike, z velikimi frakcijami, ki niso jasno izraženi. Koža je mastna, sijoča, z belo voščeno prevleko. Glavna barva v času zrelosti sadja je zelenkasto rumena, v obdobju zrelosti potrošnikov pa svetlo rumena. Pobarvana je po celotni površini sadja v obliki spajajočih se trakov in razpršenega, gostega rdečka rdeče barve. Podkožne točke so majhne, številne, sive, jasno vidne.Podok je kratek, debel, s prilivom na mestu pritrditve na plod. Omaka je majhna, srednje širine, rahlo zložena. Skodelica je zaprta ali na pol odprta. Lijak je majhen, plavajoč, skoraj brez rje. Srce je srednje veliko, v obliki srca. Komore za seme so zaprte. Semena jajčaste oblike, temno rjave barve, dobro narejena. Meso je kremne barve, z zelenkastim odtenkom, gosto, drobnozrnat, zelo sočen, kislo-sladkega harmoničnega okusa, z močno aromo. Ocenjevalno ocenjevanje sadja - 4,4-4,6 točke. Kemična sestava plodov je naslednja: skupna količina sladkorjev - 11,0, titracijske kisline - 0,36, vsebnost askorbinske kisline - 8,9 mg / 100g, količina P-aktivnih snovi - 167 mg / 100g, pektinskih snovi - 12,7.
Jabolčna sorta Orlik je zimsko odporna, srednje odporna na kraste.
Sorta je hitro rastoča, zelo donosna. Stopnja rasti mladih dreves presega tako hitro rastočo in produktivno sorto, kot je žafran Pepin, v starosti 15–20 let pa obrodi 80–120 kg / der. Povprečni pridelek je bil v daljšem obdobju 220 kg / ha. Sorta jabolk Orlik je nagnjena k pogostosti plodov. Zaradi srednje velike kompaktne krošnje, zgodnje zrelosti, visoke produktivnosti, lepega tržnega sadja je sorta primerna za vrtove intenzivnega tipa.
Vrednost: visoka zgodnja zrelost in plodnost, velika okusnost sadja. Slabosti: delno odstranjevanje plodov pred spravnim letom.
Sorta jabolk Orlik je conirana v regijah Srednje Črne Zemlje, Srednje in Severozahodne regije.