Opis sorte jabolka jantarja

Značilnosti jabolčnih sort jantarja.

Izvornik: Postaja za eksperimentalno vrtnarjenje v Sverdlovsku.

Zgodnja jesenska sorta jabolk. Za zimsko skladiščenje (do sredine januarja) se plodovi odstranijo nekoliko nezreli, okrog 25. avgusta. Pozneje jih zalijemo, postanejo še bolj okusni, a - od zgodnje jesenske porabe. Sadje uživamo sveže in iz njih pripravimo čudovite izdelke za predelavo - sokove, sadne pijače, konzerve, marmelado itd..

Jabolčno jantar jantarja srednje višine, zimsko odporen, z redko, razvejano, močno krošnjo. Glavne veje so rahlo ovinkaste, s sivo lubje, ki sega od debla pod pravim kotom, zgornje veje so poševno dvignjene navzgor. Enoletniki v veji drevesnice dobro. Poganjki so sivkasto rjavkasti, tanki, dolgi, zgibni. Listi so dolgočasno zeleni, ovalni, ravni, matirani, tanki, z zaobljeno podlago in konico, poudarjeno z nosom. Napetost robov je trikotna. Hrušk je dolg ali srednje velik, izrazito majhen, sabljaste oblike. Rože srednje velikosti, v obliki skodelice, bele, stigme pestičev so nameščene na isti ravni s prašniki ali nad njimi. Lahke kremne brsti.

Plodovi jabolčne sorte Yantar so majhni (40 g na podzoličnih tleh in 70 g na gnojenih parcelah in na čeljabinskih černozemih), tupo, z dnom zoženi, z največjim premerom nad sredino. Površina je gladka. Barva je jantarno rumena, brez rdečila. Lijak je precej majhen, pogosto stisnjen na obeh straneh, rja je šibka, sijoča, pecelj je tanek, dolg. Omaka je ravna, s petimi tuberki (biseri). Čašica je zaprta, skodelica je v obliki vrečke. Srce je čebula, semenske komore so široko odprte, veliko je semen, so temno rjave, majhne, ​​zaobljene. Celuloza je kremna, drobnozrnata, sočna, gosta, trnaste vrste, zelo dobrega sladkega in kislega okusa. Kemična sestava: suhe topne snovi - 14,0 (do 18,2), količina sladkorjev - 10,8 (do 14,0), titrativne kisline - 0,9 (do 1,5), askorbinska kislina - 9,18 ( do 16,0) mg / 100 g celuloze ploda, P-aktivne snovi (katehini) - 229,9 (do 289) mg / 100g.

V surovih letih sorta jablan Amber prizadene krasta.

Drevesa začnejo roditi plodove od 7. leta po brsti, plodna, obrodijo redne pridelke. Plodovi se trdno držijo na drevesu. Sorta potrebuje navzkrižno opraševanje. Sorta jablan Yantar se široko uporablja v vzreji za zimsko odporne sorte s kakovostnimi plodovi, z njenim sodelovanjem so nastale elitne sadike in zimske sorte Zaslon, Iset kasneje, Sverdlovchanin, Pepin Sverdlovsk, Smaragd, Cigareta in številni drugi.

Vrednost sorte: dobra ekološka kondicija, produktivnost, odlična kakovost sadja in njihovih predelanih izdelkov. Slabosti: nestabilnost kraste.

Sorta jablan Yantar je območje Volge-Vjatke, Urala in zahodno-sibirske regije. Kljub majhni sadnosti sorta ostaja zelo priljubljena na področju svoje razširjenosti, čeprav se je z ustvarjanjem novih kakovostnih jesenskih in zimskih sort opazila težnja po zmanjšanju deleža v novih zasaditvah..