Na uralu sadimo jajčevce

Nobena zelenjava ni bila izpostavljena "diskriminaciji" po imenu, razen jajčevcev. Paradižnik je paradižnik, poper je bil in ostaja poper. Jajčevci so se dolgo imenovali "modri", čeprav pravzaprav niso modri. Počasi in vztrajno je ta zelenjava postala prepoznavna in je zdaj ne le obnovila lastno ime, temveč je pridobila tudi dovoljenje za prebivanje od severnih do daljno vzhodnih regij.

Ali je mogoče na Uralu gojiti jajčevce

Odločilni dejavnik pri gojenju nekaterih rastlinskih rastlin je dolgo časa ostajalo lokalno podnebje. Zaradi lege Uralnega območja vzdolž poldnevnika zračni tokovi iz Atlantika ne morejo iti dlje proti vzhodu. Padavine so na zahodnem in vzhodnem pobočju neenakomerno razporejene. Več dežja pade v zahodnem delu gora, pozimi pa je podnebje zaradi obilice snega blažje.

Uralske gore oblikujejo pokrajino in vplivajo na podnebje v regiji

Sodobni materiali, ki se uporabljajo za izdelavo rastlinjakov, so močno olajšali položaj vrtnarjev. Poleg tega, če govorimo o gojenju jajčevcev na Uralu, ne mislijo na subpolar ali severni Ural s svojo večno zmrzaljo, temveč regijo Kurgan, Orenburg, Čeljabinsk in Republiko Baškortostan. Podnebje je tu celinsko, hudo, vendar zelo primerno za kmetijstvo..

Kako gojiti jajčevce na Uralu

Jajčevec je južna in termofilna kultura. Optimalna temperatura zraka, pri kateri se rastlina razvija, je 25–30 ° C. Ob ohlajanju se lahko rast jajčevcev upočasni, pri temperaturah pod 13-15 ° C in popolnoma ustavi.

Če želite dobiti obilen in kakovosten pridelek, je vredno obvladati načela kolobarjenja. Stročnice: grah, fižol, fižol - najboljši predhodniki za jajčevce. Dobro uspeva tudi po korenju, bučah in zelenih posevkih. In sajenje krompirja in drugih solanov z jajčevci je bolje, da se ne izmenjujejo. In lepo bi bilo, da ne bi sadili niti v soseščini - družina ima skupne škodljivce in bolezni.

Jajčevec se nanaša na pridelke z dolgo rastno sezono. Glede na nestabilno vreme spomladi na območju Urala je vredno razmisliti o sorti vnaprej. Zgodnje in kratkoplodne sorte zorijo boljše v času Urala. Pospešite žetev in lastne sadike. Vedno je sveža in se lažje korenini..

Jajčevci se uspešno gojijo na Uralu

Pridobivanje sadik

Jajčevo seme za sadike sejemo konec zime. Pred tem je priporočljivo, da jih vsaj en dan namočite v raztopini nekega stimulansa za rast. Najlažji način je, da semena ovijemo v krpo, navlaženo z raztopino Fitosporina, Epina ali Energena, in pokrijemo s plastičnim ovojem, tako da bo krpa dlje ostala vlažna. V idealnem primeru počakajte, da se semena izvalijo. Včasih traja tudi do tri dni, nato pa se namestijo v kozarce ali v kaseto. Jajčevec ne prenaša nabiranja, zato je bolje, da semena sprva posadimo posamično.

Semena jajčevcev je bolje posejati v ločene posode, saj sadike ne prenašajo nabiranja

Tla lahko pripravite sami z mešanjem humusa, peska in šote v enakih razmerjih. Primerna je tudi univerzalna sadika. Glavna stvar je, da ga ne zalivamo in ne poglabljamo semen. Bolje je dodati malo zemlje, širiti semena in nato potresemo po vrhu, tako da jih tla pokrijejo za 1 cm. Po tem lahko posadite vodo za sajenje, pokrijete s plastičnim ovojem in postavite na toplo mesto, dokler se poganjki ne izlepijo. Do tega časa rastline ne potrebujejo vira svetlobe. Treba je le zagotoviti, da se tla ne izsušijo. Takoj, ko se pojavijo prve sadike, se vložki prenesejo na osvetljeno mesto, da se sadike ne raztegnejo in niso slabe.

Če ni dovolj naravne svetlobe, izkušeni vrtnarji svetujejo, da sadike poudarijo s posebnimi svetilkami.

Sadike jajčevcev gojijo v ločenih posodah, da se med potapljanjem ne poškodujejo

Sadike so pripravljene za sajenje v zemljo, če so poganjki dosegli višino 20–25 cm in imajo vsaj 5–6 pravih listov. Sadijo jih le do ravni kotiledonskih listov.

Video: priprava in setev semen jajčevcev

https://youtube.com/embed/9rkzsHZtRB8

Značilnosti zasaditve in vrhunske obdelave

Optimalna razdalja med rastlinami v rastlinjaku je 35 cm. V odprtem tleh zadostuje 30 cm. Med vrsticami se vzdržuje vrzel 60 cm. Ko gojite jajčevce v rastlinjakih, morate prostore redno prezračevati, pravočasno zalivati ​​plevel, rastliniti in napajati rastline.. Tla iz jajčevcev morajo biti lahka in gnojena. Za izboljšanje mehanskih lastnosti tal nekateri vrtnarji uvajajo pesek. Vrečke gnojila ne morete dodati na celoten vrt, ampak po priporočilih agronomov vsako rastlino gnojite tako, da v sadilno luknjo dodate vrhunski preliv.

Pred sajenjem jajčevcev sadilno luknjo zalivamo z gnojilom

Za normalno rast in razvoj grma jajčevci potrebujejo dušik, za cvetenje in tvorbo jajčnikov - fosfor. Menijo, da kalij krepi imuniteto rastlin, prispeva k nastanku in razvoju plodov.

Uporabljajo se organska ali mineralna gnojila, odvisno od želja. Iz organskega lahko uporabite gnili gnoj ali kompost.

Sveži gnoj, mullein ali ptičji iztrebki se iz različnih razlogov ne uporabljajo. Vsebujejo organske kisline, ki lahko povzročijo opekline korenin. Prav tako vsebujejo preveč dušika, kar lahko privede do maščobe rastlin, prekomerne rasti zelene mase brez nastanka jajčnika. Poleg tega bodo semena plevela, ohranjena v svežem gnoju, razporejena po celotnem mestu..

Med pregrevanjem gnoja pride do kemičnih reakcij, ki se pojavijo s sproščanjem energije. Temperatura znotraj gnoja se znatno dvigne, zaradi česar semena plevela izgubijo kalitev. S pregrevanjem se zaradi njihove inaktivacije zmanjšuje tudi nevarnost onesnaženja semena rastišča s jajčki helminta. Zaradi možnega širjenja zajedavcev je prepovedano uporabljati gnojilo iz svežega goveda v Evropi.

Lahko uporabite infuzijo gnojnice, razredčene 1:10, ali infuzijo ptičjih iztrebkov po razredčenju 1:20. Pred tem gnoj ali leglo nalijemo z vodo 1: 2, pustimo dva ali tri dni, da fermentira. V tem času nekajkrat na dan premešajte, nato odcedite in po sajenju zalijte zasaditve. Hranjenje je še posebej pomembno med rastjo rastlin in pri nastajanju plodov.

Ljubitelji ekološkega kmetijstva priporočajo hranjenje jajčevcev na območju z infuzijo zelišč. Izdelki na osnovi koprive so najpogostejši, lahko pa jih naberemo tudi druge plevele, jih prelijemo z vodo, jih pustimo v sodu, dokler ne fermentirajo, dekantirajo in zalivajo grmovje s toplo infuzijo. V ta namen nabirajte zelišča pred nastankom semen. Priporočljivo je, da vse obloge gojite samo s toplo vodo in nato naredite pod grmom.

Pod grm se uvede infuzija zelišč za hranjenje jajčevcev

Od mineralnih gnojil je najprimerneje uporabiti kompleksna gnojila, kot sta Kemira ali Kemira-Lux po navodilih. Za to je prvo preliv priporočljivo dati celo na stopnji videza drugega lista pri sadikah.

Drugo hranjenje Kemira se izvaja 1-2 tedna pred izkrcanjem.

Po sajenju v tleh nekaj tednov jajčevci ne gnojijo. 15–20 dni po sajenju dajte Nitrophosk (60–80 g na 10 litrov vode).

Med cvetenjem in do začetka nastanka jajčnika se vnese superfosfat v jajčnikih (70 g na 10 l vode).

Gnojilo Kemira Lux za hranjenje jajčevcev je priljubljeno med vrtnarji

Pri hranjenju z mineralnimi gnojili pod vsakim grmom naredite liter tople vodne raztopine, pri čemer poskušate ne priti na liste. Lahko naredite mineralna gnojila v obliki listnih prelivov. Če želite to narediti, naredite raztopine z veliko količino vode (v skladu z navodili) in obilno škropite. Priporočljivo je obdelati predvsem spodnji del listnega lista.. Obstajajo stomati, ki hitreje absorbirajo hranilno raztopino.

Tisti, ki tvegajo, da bi se zmedli v imenih in pogojih uporabe gnojila, naj kupijo sodobno univerzalno gnojilo AVA, ki počasi raztaplja in postopoma hrani rastline skozi rastno sezono. Peleti ali AVA prašni delež vstavimo v luknjo po navodilih pri sajenju sadik in jih ne hranimo več, saj se to gnojilo ne izpere. Vključuje ne samo kalij, kalcij, magnezij, fosfor, ampak tudi selen, molibden, baker, bor, železo, kobalt. Pomanjkanje dušika izravna dejstvo, da AVA vsebuje snovi, ki sprožijo delovanje bakterij, ki fiksirajo dušik, neposredno v tleh.

Gnojilo AVA se uporablja za koreninsko in listno oblogo

Da bo gnojenje koristno za sajenje, morate rastline obilno zalivati ​​s toplo vodo po gnojenju. Jajčevec zalivamo glede na pogoje. V suhem vremenu pogosteje, v deževnem redkeje. Običajno zalivamo enkrat do dvakrat na teden, vendar obilno.

Kako gojiti jajčevce na Uralu v odprtem tleh

Čeprav obstajajo sorte jajčevcev, namenjene gojenju na vrtnih parcelah v odprtem tleh, močno kontinentalno podnebje Urala narekuje značilnosti nege jajčevcev na odprtem terenu. V prvi dekadi junija celo na jugu pokrajine Ural zmrzali niso redkost, zato je treba po sajenju v tla posaditi sadike. Za julij so pogosto značilne temperature nad 30–35 ° C. V začetku meseca so nevihte z močnimi sunki vetra, druga polovica julija pa je lahko zelo sušna.

Trenutno je pomembno:

1. Spremljajte varnost polietilenskih zaklonišč.
2. Nadaljujte s pristankom.
3. Zagotovite redno toplo zalivanje.

Avgusta so možna dežja, zadnje desetletje v mesecu pa pogosto ohlaja. Zalivanje se v tem času zmanjša ali ustavi, da ne bi spodbudili rasti novih poganjkov in pustili, da plodovi dozorijo.
Kljub vsem težavam nekateri vrtnarji ugotavljajo, da je mogoče ob gojenju v odprtem tleh pobrati boljši pridelek jajčevcev kot v rastlinjakih.

Jajčevci pod filmskim zaklonom zaščiteni pred temperaturo in vetrom

Pristanišča je mogoče odpreti za prezračevanje, v slabem vremenu ali ob močnem vetru pa spet pokriti. Najbolj cenovno ugoden način je, da prekrivni material potegnete čez loke. Lahko uporabite polietilen ali spanbond. Nekateri vrtnarji te materiale kombinirajo.

Video: skrivnosti gojenja jajčevcev na prostem

Ko se je sadika začela in se okrepila, morate narediti oblikovanje grmovja:

1. V sadikah, ki zrastejo do 25-30 cm, ščepite vrh, kar spodbudi razvejanje.
2. Odstranjujejo se pastorki (tj. Poganjki, ki rastejo v listnih osh) pod nivojem veje.
3. Na grmu ostane več enakomerno razvitih jajčnikov..
4. Novo cvetje redno odstranjujemo..

Nekaterih vrst jajčevcev ni treba oblikovati, treba pa jim je tudi pobrati dodatno cvetje, da preostali jajčnik ima čas zorenja.

Video: nastanek grmov jajčevcev

Sorte jajčevcev za gojenje na Uralu

Zgodnja zrelost in višina grma sta bistvenega pomena za izbiro sort v posebnih podnebnih razmerah na območju Urala.. Ena od časovno preizkušenih sort jajčevcev je Diamond. Ustvarjen je bil konec sedemdesetih let na poskusni postaji v Donecku za gojenje na odprtem terenu. Avtor sorte je N. M. Nasrullaev.

Sorta Diamond - srednje zorenje. Rastlina, visoka približno pol metra. Od pojava sadik do zrelosti mine 110-150 dni. Plodovi se nahajajo predvsem v spodnjem delu grma, kar je priročno za mehanizirano obiranje..

Listi so zeleni, rahlo posejani. Corolla cvet svetlo vijolična. Plodovi so temno vijolični, sijajni, valjaste oblike, dosežejo dolžino 14-17,5 cm. Povprečna teža 100-165 g. Za sorto je značilno prijazno vračanje pridelka.. Kaša nima grenkobe, ki jo običajno najdemo v jajčevcih. Okus sadja je odličen, uporabljajo ga pri kuhanju in za konzerviranje. Dobro prenaša prevoz.

Odporen na bolezni. Produktivnost jajčevcev sort Almaz - 2,1-7,5 kg / m2.

Sorte jajčevcev Diamond rastejo na spodnji strani grma in dajejo prijazno letino

Pri širjenju območja distribucije jajčevcev so sodelovali tudi sibirski rejci. Vera je zgodnja sorta jajčevcev, ustvarjena na Zahodnosibirskem poskusnem oddelku za zelenjavo. Vzrejena konec dvajsetega stoletja. Plodovi zorijo 110–118 dni po pojavu prvih sadik. Oblikuje grmov višine metra. Njen povprečni pridelek je manjši, le 1,2 kg / m2, okus sadja pa je izjemno prijeten, brez grenkobe. Oblika je hruškaste oblike, temno vijolična, sijajna. Povprečna teža 125-181 g se uporablja pri kuhanju doma in za konzerviranje. Priporočljivo za gojenje v odprtih tleh na območju Urala, Zahodne Sibije in Daljnega vzhoda.

Jajčevci Vera zorijo zgodaj

Nezahtevna sorta, ki ne potrebuje oblikovanja, prilagojena za gojenje v vseh regijah - zgodnji jajčevci Robin Hood. Izvornik: podjetje za selekcijo in pridelavo semen "Manul". Plodovi zorijo na 100-120. dan po kalitvi. Višina grma ni večja od 100 cm. Listi so gladki, zeleni, srednje velikosti. Plodovi so hruškaste oblike, vijolične barve, z belim mesom. Povprečna teža plodov je 250 g. Uporabljajo se pri kuhanju za cvrtje, pečenje, polnjenje in konzerviranje.

Po produktivnosti presega sorte Almaz in Vera. Zberite 8-12 kg jajčevcev z 1 m2. Priporočljivo za gojenje pod filmskimi zakloni.

Jajčevci Robin Hood so priročno polnjeni in pečeni

Državni register vsebuje tudi veliko več sort jajčevcev, katerih gojenje je mogoče v vseh regijah Rusije:

• Bela noč,
• Meščan,
• Goby,
• Okus gob,
• Galina,
• Zelena,
• Smaragdna,
• Prihajanje,
• Marijo,
• Markiz,
• Gardenerjeve sanje,
• Temnolaska,
• Mojster maščob,
• Črni diamant,
• Črni gav.

Te sorte in hibridi združujejo zgodnje zorenje, produktivnost in dejstvo, da jih priporočamo za gojenje na prostem in pod zavetišči.

Običajne sorte zgodnjega ali srednjega zorenja:

• Bela vila,
• Beli princ,
• Boatswain,
• Winnie pooh,
• Indigo,
• Milkman,
• Pelikan,
• Ping pong,
• Samar,
• Črno morje,
• Črni princ,
• Južna noč.

Te sorte so plodne in so namenjene gojenju v vseh regijah Rusije, tako na odprtih kot zaščitenih tleh..

Fotogalerija: jajčevci z nenavadno obliko in barvo

Ocene

V državnem registru je veliko vrst jajčevcev za vrtne parcele, vendar rejci ponujajo tudi plodne hibride za komercialno pridelavo. To pomeni, da potreba po kakovostni zelenjavi kmetom narekuje nove pogoje, "modri modri" pa zdaj niso južna radovednost, temveč visokokakovostni prehrambeni proizvod. Najnovejše spravljene sorte in uporaba sodobnih rastlinjakov postopek gojenja jajčevcev ni le preprost hobi, ampak tudi dober vir zaslužka.