Krompirjev karatop: lastnosti sorte

Sorte krompirja Karatop - nedavni izum nemških rejcev. A mu je že uspelo pridobiti priljubljenost v CIS. Ta krompir zaradi svojih neverjetnih lastnosti dobro uspeva tudi v našem podnebju in ga razveseljuje z bogato letino.. 

Sorte krompirja Karatop

Krompir Karatop so v Nemčiji vzrejali razmeroma nedavno. Je rezultat poskusov ustvarjanja sorte, edinstvene po njenih lastnostih. Treba je opozoriti, da so bili ti poskusi zelo uspešni. Karatop zori zgodaj in prinese bogato letino. Prijeten okus je tudi ena od prednosti tega krompirja..

Opis

Grmičeve sorte rastejo do srednje velikosti. Razvijajo se precej hitro. Lahko jih pripišemo na pokončno vrsto. Antocianinova barva stebla je šibka. Tudi listi so povprečni.
Vrhovi so zeleni, robovi listov pa valoviti, vendar jih je s prostim očesom težko opaziti.

Kot vse druge sorte krompirja tudi Karatop cveti. Rože se oblikujejo malo, imajo belo barvo. Toda koreninski posevki se izkažejo veliko - naenkrat en grm daje do 25 kosov.

Lupina te sorte je gladka, le z rahlo hrapavostjo ima rumen odtenek. Oči na gomoljih so majhne. Če odrežete en tak krompir, boste v notranjosti našli svetlo rumeno celulozo srednje zrnja. Oblika gomoljev je lahko ovalna ali okrogla. Imajo 10-15 škroba. V povprečju en krompir tehta 65-100 g. Največja masa je zabeležena 130 g.

Značilnosti

Sorta krompirja Karatop je ena zadnjih sort, ki so jo vzrejali nemški agronomi. Prirejena je za gojenje v zmernem podnebju, zato jo uspešno posadimo na ozemlju postsovjetskih držav.

Žetev Karatopa

Vegetativno obdobje tega krompirja je 60-65 dni, sorta je zgodaj zrela. Žetev lahko začnete že na 50. dan (če računate na sajenje). Pridelek te sorte je zelo visok. Od prvega kopanja lahko dobite 35 ton na 1 hektar. Proti koncu sezone se ta številka približa 50-52 ton.

Karatop ima eno funkcijo, ki vas lahko prestraši. Ta krompir je popolnoma odporen na sušo. Če nima dovolj vode, se koreninske kulture zelo dolgo oblikujejo in ne morejo doseči običajne velikosti. Torej sta količina in kakovost pridelka na koncu sezone v tem primeru pod normalno.

Toda krompir skoraj ne zahteva zahtevnosti tal. Če pa so tla težka glede na porazdelitev velikosti delcev, potrebuje ta sorta dodatno prehrano in temeljitejšo skrb. Karatop lahko kalijo in gojijo pod filmom.

Počasna muha

Velik plus sorte Karatop je tudi njegova odpornost na različne bolezni in škodljivce. Med njimi so virusi A in Y, krompirjeva ogorčica, poznolaska in žleze. Vendar govorimo le o poznokrvi, gomolji so še vedno občutljivi na to bolezen..

Uporaba

Ta sorta je jedilnica. Uporabljajo ga tako gospodinje pri kuhanju doma kot podjetja v industrijskem obsegu. Odličen je za mehanično čiščenje..

Lahko ga hranite dlje časa, hitrost hranjenja v Karatopu je približno 97. Okus krompirja je odličen. Glede na raziskavo je sorta za okus prejela 4,7 točke od petih.

Pogosto se uporablja za izdelavo pire krompirja in čipsa. Je enostavno rezanje in tudi dobro vre v vroči vodi. V industrijskih pogojih se uporablja za hitro zamrzovanje..

Poleg tega je primeren za prevoz. Konec koncev je tak krompir odporen na mehanske poškodbe. Krompirju ne škodijo.

Sajenje krompirja Karatop in skrb za to

Sajenje tega krompirja se praktično ne razlikuje od katerega koli drugega. Tla kot v večini primerov se izkopljejo že od jeseni. Pri kopanju dodajte kompost, superfosfat in lesni pepel. Dodajte vse te komponente po vrsti in temeljito zrahljajte tla z grablje..

Zemlje ne gnojite z gnojem. Zaradi njega se bo med kuhanjem v plodovih pojavila črnina.

Konec marca se običajno začne priprava gomoljev - njihovo kalitev. Gomolja ne smete saditi v hladno zemljo. Tako se ne bodo pravilno razvijale in močno boste izgubili v pridelku. Pomembno je počakati, da se zgornja plast zemlje segreje 10-12 cm globoko.

Sajenje krompirja

Za sajenje gomoljev izkopljejo luknje v postelji 15-20 cm globoko. Tretji del luknje je napolnjen s pepelom in humusom. Luknje naj bodo nameščene na majhni razdalji drug od drugega - približno 30 cm. Če boste razdaljo zmanjšali, se gomolji med rastjo začnejo stisniti med seboj in se ne bodo mogli normalno oblikovati. Večja razdalja bo privedla do neracionalne uporabe območja. Med vrsticami naj bo najmanj 80 cm.

Ko gomolje damo v tla, jih je treba posuti z zemljo. Potem lahko posteljo zrahljate z grabljem in dobro zalivate. Deset dni kasneje lahko opazimo prve poganjke.

Skrb za ta pridelek je preprosta. Potrebno je pravočasno zrahljati tla, da zemljo nasičimo s kisikom. Prav tako je treba posvetiti dovolj pozornosti preprečevanju bolezni in izkoreninjenju škodljivcev na krompirjevi postelji. Seveda je zaradi vsebnosti vlage te sorte pomembno skrbno zalivati.

Zaključek

Krompirjev karatop je prava najdba za poletnega prebivalca. Pri odhodu je nezahtevna, hkrati pa izjemno pridna. Gomolji imajo odličen okus in ohranjajo kakovost, zaradi česar je sorta priljubljena tako za domačo uporabo kot v industriji. Če poskusite enkrat gojiti Karatop, verjetno ne boste nikoli želeli opustiti te neverjetne sorte..