Pepper california miracle: sladek in hrustljav gost na vrtu

Sladka paprika je ena najbolj iskanih vrtnin. Vsebuje veliko koristnih elementov v sledovih in vitaminov, poleg tega pa ima prijeten okus. Pepper kalifornijski čudež ima v sadju veliko koncentracijo sladkorja. In vsebnost askorbinske kisline lahko primerjamo s črnim ribezom.

Zgodovina sorte Pepper California Čudež

Pepper California Miracle - priljubljena sorta v ameriški reji

Kalifornijsko čudo je srednja zgodnja sorta ameriške selekcije, vzrejena leta 1928. V mnogih državah se uspešno goji že več desetletij. V Rusiji je sorta razširjena v srednjem pasu in severozahodnih regijah. V teh regijah so potrebne pare in podnebne razmere za poper.

Opis in specifikacije + fotografije

Pepper kalifornijski čudež - nezahtevni prebivalec domačih vrtov

Ena najvidnejših sort sladkega popra - California Miracle se kljub svojemu eksotičnemu imenu odlično počuti na domačih vrtovih. Navzven ni slabša od hibridnih vrst: isti visoki in močni grmovje z močnimi debli in vejami, ogromno lepih sadežev, odličnega okusa.

Značilnosti sorte California Miracle:

1. Grmovje je srednje velikosti, zraste do 60–75 cm. Plodovi so v obliki kupole z rebrasto površino, razdeljeni na štiri dele. Prekrite so z gosto, sijočo in gladko kožo..
2. Celuloza je mesnata, sladka, sočna. Debelina stene je 6-8 mm.
3. Zrela paprika pridobi bogato rdečo barvo, v fazi tehnične zrelosti pa ima zeleno barvo.

Posebnost sorte je visoka vsebnost sladkorja.. Za ta kazalnik je kalifornijsko čudo dvakrat večje od drugih sort.

Rdečeplodna različica velja za najpogostejšo in poznano pri tej sorti. Vendar pa še vedno obstajajo takšne vrste, kot so poper kalifornijsko čudežno zlato, kalifornijsko čudežno rumeno in oranžno. Razen v barvi plodov nimajo izrazitih razlik od rdečeplodne vrste, gojijo jih tudi.

Prednosti in slabosti sladke sorte

Sorto odlikuje vzdržljivost, odlična kakovost in količina pridelka.

Ta sorta je pridobila priljubljenost zaradi sladkega okusa sadja in dobrega pridelka. Vendar bi morali vedeti o določenem pomanjkanju kulture..

Tabela: Moč in slabosti sort

Pristaniška tehnika

Sajenje paprike je ključni korak, ki zahteva skladnost

Pepper kalifornijski čudež je posajen na standardni način. Da pa bodo vsa prizadevanja uspešna, se morate zavedati ključnih zahtev za pristanek.

Priprava semen

Seme paprike je treba pripraviti pred sajenjem.

Za pospešitev pojava poganjkov je treba semena pripraviti vnaprej:

1. Najprej sadilni material za 10 minut damo v raztopino, pripravljeno iz 30 g soli in 10 l vode, za sajenje izberemo le tiste, ki ostanejo na dnu..
2. Semena, ki so se dvignila na površino, je treba zavreči. Po tem jih operemo in položimo na papir..
3. Ko se sadilni material posuši, lahko nadaljujete na naslednjo stopnjo - nabiranje. Ta postopek pomaga zaščititi papriko pred različnimi boleznimi.. Semena potopimo v raztopino kalijevega permanganata (1 g na 1 l), kjer se zadržuje 15 minut. Nato jih spet operemo in posušimo.
4. Pred setvijo (v 1-2 dneh) semena zavijemo v gazo in potopimo 12-24 ur v raztopino 2 g lesnega pepela in 1 l vode, ki jo vztrajamo en dan, občasno mešamo.
5. Po tem času jih položimo na list papirja in posušimo brez pranja.
6. Nato semena zavijejo v navlaženo bombažno krpo ali gazo, položijo na krožnik in postavijo na toplo mesto.
7. Čez dan se bodo pojavile korenine. In po 2-3 dneh bo material pripravljen za sajenje.

Kalitev lahko nadomestimo z mehurčkom. Ta postopek vključuje obdelavo semen v kisikovi vodi. 1-2 tedna pred setvijo morate tri litrski kozarec za 2/3 prostornine napolniti z vodo pri temperaturi 20 ° C in konico akvarijskega kompresorja postaviti na dno. In po pojavu mehurčkov spustite seme v kozarec. Po enem dnevu jih je treba odstraniti in posušiti..

Zadnja faza priprave je utrjevanje, kar bo pomagalo povečati odpornost paprike na neugodne razmere. Semena namočimo v topli vodi, in ko nabreknejo, damo za en dan v hladilnik. Nato se posuši in poseje. Postopek se izvaja od zadnjega desetletja februarja do konca marca, 50 dni pred sajenjem v tla. Za gojenje sadike paprike potrebujete substrat humusa, šote in koprive (2: 6: 1) ali pesek, sodo zemljo in humus (1: 3: 3).

Setev

Seme posejano

Po izvedbi vseh pripravljalnih ukrepov lahko začnete s setvijo. Postopek je naslednji:

1. Semena posadimo v posode velikosti 6x6–8x8 cm. Ko napolnite z mešanico zemlje, pustite 2 cm med robovi in ​​površino. Optimalna sestava tal je navadna vrtna zemlja, humus, pepel in pesek v razmerju 2: 1: 1: 2.
2. Semena postavimo na globino 1 cm, pri čemer opazujemo razdaljo 2-3 cm med njimi.
3. Nato podlago zalijemo s toplo vodo (20 ° C), tako da se vlaga popolnoma absorbira..
4. Nato posode pokrijemo s steklom ali filmom in postavimo v prostor s temperaturo 23–25 ° C.
5. Po 3-7 dneh se bodo pojavili kalčki, po katerih je treba odstraniti zavetišče.

Temperatura se vzdržuje med 20–25 ° C podnevi in ​​16–18 ° C ponoči. Rezervoarji s sadikami naj bodo na dobro osvetljenem mestu. Poperite poper, ko se zgornja zemlja suši. Če želite to narediti, uporabite vodo samo na topli temperaturi. V nasprotnem primeru se v plodovih oblikujejo tanke stene, razvoj rastlin pa se upočasni..

Video: Praktični nasveti za setev semen

Potopne funkcije

Sladka paprika je občutljiva za nabiranje, zato jo izvajamo zelo previdno

Na stopnji tvorbe dveh listov se sadike potapljajo. V ta namen pripravite skodelice velikosti 10x10 cm. Paprike ne premikajte v velikih posodah, ker se rastline počasi razvijejo pred nastankom cvetnih brstov.. Temeljna mešanica se pripravi na enak način kot pri setvi. Postopek je precej preprost:

1. Kozarci se napolnijo s sestavo, nato naredijo luknjo takšne velikosti, da se sadika prilega vanjo.
2. Vsako rastlino vzame deblo in z zemeljsko grudo, postavljeno v novo posodo do nivoja listov kotiledona.
3. Potem se tla zbijejo.

7-8 dni po obiranju paprike nahranimo z raztopino 1 tbsp. l sečnina in 10 litrov vode. Drugič se hranilna raztopina doda na stopnji videza brstov.

Pomembno! Za povečanje produktivnosti ščepite sadike.

V fazi brstenja se glavno steblo razreže čez šesti-osmi list, zaradi česar se rastlina začne intenzivno vejati. To bo pomagalo povečati produktivnost za tretjino..

Video: potapljaški mojstrski razred

Presaditev sadik v odprtem tleh

Pristanek je narejen v lahko rahlo kislih tleh.

Sadike se prevažajo v tleh v starosti 50–55 dni, ko se bodo v sadikah oblikovale 8–12 listov. Za 10-15 dni začnejo strjevati poper. Rastline spravimo sprva 3 ure, naslednji dan 6 ur. Nato sadike pustimo na prostem od jutra do večera.

Za poper morate izbrati sončno območje. Tla morajo biti rodovitna, dihajoča.. Najprimernejša vrsta tal so ilovica, černozem in peščenjak. Poper je treba saditi v rahlo kislem okolju (pH 6–6,6). Strojnice (poleg fižola), korenje, čebula, bučke, buča, kumare so lahko predhodniki te kulture.. Paprike ne gojite po jajčevcih, krompirju, fizalisu, paradižniku in papriki.

Postopek pristanka se izvaja na standardni način:

1. Pripravljen je predhodni načrt. Jeseni se zemlja izkoplje do nivoja lopatovega bajoneta in doda se 7-10 kg komposta, gnilega gnoja ali humusa na 1 m2. Pri visoki kislosti dodamo 400 g sveže slanega apna.
2. Lahko začnete saditi poper, ko temperatura zemlje doseže 15 ° C, zraka pa - 17 ° C.
3. Rastline na postelji postavimo na razdalji 20-30 cm, med vrsticami pa pustimo 50-60 cm.
4. Paprike pokopljemo do ravni kotiledonov..
5. Luknja se najprej napolni z zemljo, po kateri sadike zalivamo s hitrostjo 10 litrov vode na 3 grmove, po kateri se luknja nalije na vrh.

Pomembno! Prejšnje sajenje paprike je mogoče uporabiti šele po treh do štirih letih.

Video: kako pristati v tleh

Nega rastlin

Poper je kultura, ki potrebuje nego. Odziva se na pomanjkanje vlage, preliv, rahljanje tal. Če pa bo vse opravljeno pravilno in pravočasno, vas bo kalifornijski čudež nagradil z resnično okusno in bogato letino..

Pravilno zalivanje ob gojenju

Za oskrbo rastlin je zalivanje nujno

Poper je kultura, ki ljubi vlago. Njegova produktivnost je odvisna od pravočasnega zalivanja.. Ob pomanjkanju vlage v rastlini padajo jajčniki, listi in brsti. Zalivanje se izvaja s pomočjo zalivalnika, ki ga pošljemo pod podlago grma (to bo pripomoglo k izogibanju opeklin na listih). Voda naj bo topla (20–25 ° C). Po zalivanju razrahljate zemljo in zalijte korenine.

Pomembno! Uporaba hladne vode med namakanjem vodi do upočasnitve rasti paprike in zmanjšanja pridelka.

Tabela: Urnik zalivanja

Gnojenje za povečanje donosa

Rastlina potrebuje prehrano za izboljšanje kakovosti pridelka

Tudi poper potrebuje reden vnos hranil. To bo kulturi omogočilo, da poveča odpornost proti boleznim, pa tudi daje moč za nastanek velikih plodov..

Tabela: Funkcije hranjenja

Tvorba

Tvorba paprike bo omogočila, da se grm krepi

Tudi poper potrebuje tvorbo. Postopek se izvede, ko rastlina doseže višino 25-30 cm:

1. Najprej odstranite zgornji brst. V prvi in ​​drugi vrsti ostaneta dva najmočnejša poganjka, ostali pa ščepec.
2. Ko se grm začne vejati, se na vsaki veji razreže šibka stebla do prvega lista. Pustite samo najbolj razvit pobeg.
3. Odstranite tudi vse veje, na katerih se ne oblikujejo plodovi. Ob vsakem grmu, na katerega je rastlina privezana, je nameščen klobčič..

Pomembno! Na stopnji cvetenja je priporočljivo, da grmičevje stresamo, to bo pomagalo izboljšati opraševanje.

Možne bolezni in škodljivci

Če se kmetijske prakse kršijo, je lahko poper izpostavljen škodljivcem in boleznim..

Tabela: Bolezni pridelkov

Fotogalerija: značilna za različne bolezni

Tabela: škodljivci paprike

Fotogalerija: žuželke, ki napadajo pridelek

Trgatev

California Miracle - sladka sorta odlična za sveže solate

California Miracle ima srednje zrelost. Pobiramo po 120-130 dneh po sajenju. Na enem grmu se oblikuje 14-15 plodov. Ob upoštevanju pravil kmetijske tehnologije produktivnost sorte doseže 8-10 kg na 1 m2, v odsotnosti potrebne oskrbe pa - približno 3,5 kg. Teža paprike se giblje od 80 do 160 g, dolžina doseže 12 cm, okus je sladek.

Plodovi se pobirajo v fazi tehnične zrelosti, ko dosežejo potrebno velikost, vendar imajo še vedno zeleno barvo. Priporočljivo je odstraniti papriko z nožem, to bo preprečilo poškodbe stebel. Po 2-4 tednih bodo plodovi pridobili značilno barvo. Rok skladiščenja je 20-30 dni. Paprika naj bo pri temperaturi 0–2 ° C in vlažnosti zraka 90–95. Plodovi sorte California Miracle se dodajo solatam, omakam, prvim jedem. Pa tudi polnjene, konzervirane in zaužite sveže.

Mnenja vrtnarji

Pepper kalifornijski čudež ima sposobnost, da se razvija in obrodi sadove v neugodnih pogojih. Žetev je mogoče dobiti tudi brez oskrbe. Toda produktivnost paprike se bo znatno zmanjšala. Upoštevanje vseh agrotehničnih zahtev bo povečalo produktivnost do največje učinkovitosti.