Kalifornijsko čudo: pretekli poper

Pepper California Miracle je sorta, ki jo je enostavno gojiti in je že dolgo znana po vsem svetu. Njegova izjemna priljubljenost temelji na pozitivnih lastnostih plodov, plodnosti in tudi nezahtevnih sort do rastnih razmer..

Opis kalifornijskega sladkega popra

Sorte paprike California Miracle bodo kmalu praznovale stoletnico: že leta 1928 je postal znan v Severni Ameriki. Uspešno ga gojijo v večini držav, katerih podnebje je podobno kot v Ameriki, tudi v Rusiji.

Videz

Pepper kalifornijski čudež ne raste zelo majhen grm in v ugodnih pogojih lahko doseže skoraj meter višine. Hkrati so njegova stebla tako močna, da lahko grm v primeru ne zelo obilnega pridelka brez vezave. Vendar pa najpogosteje na njem visi toliko težkega sadja, da ga je vseeno vredno privezati na kljukice. V večini primerov višina grma še vedno ne presega 80 cm, še posebej, če je poskrbljeno za polovico. Sorta omogoča tak odnos do sebe, še vedno pa daje dobre pridelke čudovitih okusnih sadežev..

Paprika v tej sorti je kuboidna, skoraj pravilna tetraedra. Na grmovju se nahajajo v visečem položaju. Za plodove je značilna visoka stopnja sijaja, zlasti v obdobju popolnega zorenja: v stanju biološke zrelosti imajo svetlo rdečo barvo. V tehnični zrelosti so plodovi, ki so pripravljeni za uživanje, obarvani zeleno.

Paprike so skoraj navadne kocke v lepi barvi.

Plodovi so precej veliki, vendar jih med velikimi sodobnimi sortami ne morete poimenovati velikanki: njihova dolžina komaj doseže 12 cm (širina je le nekoliko manjša), njihova masa je 80-130 g. Tri ali štiri semenska gnezda. Kalifornijski čudež velja za sorto z debelimi stenami: popolnoma zorjena paprika ima stene debeline do 10 mm. V tehnični meri pa je ta vrednost lahko za polovico manjša.

Med obstojem sorte so se pojavile njene variacije, ki so se razlikovale po barvi plodov v stanju biološke zrelosti. Poleg rdeče sorte so še rumena, oranžna (zlata) in črna. Ločeno niso vpisani v državni register. Sodeč po pregledih strokovnjakov in podatkih posebne literature, te sorte poleg barve plodov nimajo bistvenih razlik oz..

Rumena različica kalifornijskega čudeža se razlikuje le po barvi sadja

Karakterizacija sladkega popra in kalifornijskega čudeža

Kar zadeva čas zorenja paprike, ima kalifornijski čudež različne razlage tudi v uradnih dokumentih, saj se lahko tehnična zrelost plodov, odvisno od rastnih razmer, pojavi v 100 in 130 dneh po nastanku. Zato sorto pripisujemo tako zgodaj zrelim kot srednjim zgodnjim. Ker je paprika potrebna skoraj še en mesec, da doseže biološko zrelost, se pogosto šteje za sorto med sezono..

Večina vrtnarjev meni, da je okus sadja odličen, vendar so uradni podatki nekoliko bolj skromni: številni degustatorji jim dajo le dobro oceno.. Hkrati pa se vsi strinjajo, da ima kalifornijski čudež nenavadno močan prijeten poper. Kaša tega popra je slajša od kaše večine tradicionalnih sort. Hkrati se omenjajo, da je v nekaterih letnih časih, za katere je značilno pomanjkanje toplote, lahko v okusu prisotna rahla grenkoba. Kaša je mesnata, sočna, zdrobi se s svežo papriko. Lupina je precej gosta, vendar ne moti hrane. V bistvu sadeže kalifornijskega čudeža poskusimo uživati ​​sveže, vendar so odlični za kuhanje polnjenih jedi in za različne vrste domačih pripravkov.

California Miracle je sorta, namenjena predvsem komercialni proizvodnji, to je za sajenje na velikih njivah, v velikih kmetijskih podjetjih. Zato je njen pridelek v državnem registru naveden v hektarju. Navedeno je, da je v povprečju 300 c / ha, najvišja zabeležena vrednost pa je 441 c / ha, to dosežemo v regiji Astrahan. Druge običajne tržne sorte, darilo Moldavije in lastovka, prinašajo približno četrtino manj. V ljubiteljskih vrtovih s kvadratnim metrom vrtnih postelj zberejo do 10 kg.

Na grmovju so hkrati plodovi različnih stopenj zorenja

Popolnega rdečenja paprike na grmovju ni treba čakati, še posebej, če ga je treba prevažati daleč stran ali ga hraniti dlje časa. V tem primeru se plodovi odstranijo v fazi tehnične zrelosti. Odpornost na različne bolezni - od srednje do visoke, virus tobačnega mozaika na grmovju tega popra ni fiksiran. Rastline običajno prenašajo neskladne vremenske razmere, razen seveda resnega dolgotrajnega hlajenja. Pri šibki svetlobi in hladnosti so plodovi običajno vezani, a kalifornijski čudež ne raste v senci.

Območje tolerance

V državni register pasemskih dosežkov Ruske federacije je bil leta 1999 kalifornijski čudežni poper vključen. Hkrati je bila zaznana pomembna omejitev tolerance sorte po regijah. Uradno je dovoljeno pristati le na Spodnji Volgi, kar je precej nenavadno: navsezadnje ta poper dobro uspeva v številnih drugih krajih, ki jih amaterji uspešno uporabljajo. Poleg tega je v srednjem pasu zasajena celo brez rastlinjakov, na severu pa - le v zaklonjenih tleh.

Ker kalifornijski čudež ni hibrid prve generacije, se njegova semena prenašajo z enega vrtnarja na drugega. Vendar jih v trgovini ne primanjkuje, veliko podjetij jih proizvaja. Večina izkušenih vrtnarjev pri nas pozna to sorto popra..

Prednosti in slabosti

Izjemna priljubljenost paprike čudež Kalifornije zaradi mase njegovih prednosti in majhnega števila pomanjkljivosti.

Tabela - prednosti in slabosti paprike California Miracle

Velike zahteve po plodnosti so značilne za večino sort sladkega popra, še posebej visoko donosnih. Kar zadeva sprejem, nihče od vrtnarjev amaterjev ne zahteva, da upoštevajo to omejitev, ki jo uspešno uporabljajo.

Kalifornijski čudež velja za eno najboljših komercialnih sort: njegov pridelek je večji kot na primer sorta Lastovka, stene pa so debelejše od večine sort. Na primer, njeni sadeži so okusnejši od sorte Gift of Moldova, videz plodov pa je bolj spektakularen kot pri Belozerki. Vendar je večina "blagovnih" sort odobrena za uporabo v številnih regijah, kalifornijski čudež pa le v Spodnji Volgi.

Značilnosti gojenja

Če govorimo o spodnji Volgi, potem lahko raste kalifornijski čudež in mimo faze sadik. Toda treba je razumeti, da bo skupni pridelek manjši od načrtovanega, saj bo poper šele ob jeseni začel roditi sadove. Zato ga gojijo predvsem s pomočjo sadik. Semena v skodelice na jugu lahko sejemo sredi februarja, v večini regij to počnejo v prvi polovici marca. Njihova prostornina naj bo vsaj 500 ml: sadike rastejo precej trdne velikosti.

Za gojenje sadik bi morali vzeti precej velike kozarce

Režimi zalivanja, preliv in razsvetljava pri gojenju sadik tega popra so standardni, hranijo ga 1-2 krat. Ko se na grmovju pojavi šesti ali sedmi list, pripnite vrh. To povzroči razvejanje grma, kar vodi k občutnemu povečanju produktivnosti. Obstaja priporočilo za odstranitev prve, tako imenovane krošnje, cvetnega brsta. 7-10 dni pred sajenjem v gredicah je treba sadike temperirati, navajene na svež zrak. Posadite ga po shemah 40 x 50 ali 35 x 60 cm.

Pred cvetenjem papriko zalivamo, da se zemlja ne izsuši, nato pa se intenzivnost zalivanja podvoji. Kalifornijski čudež hranijo vsaka dva tedna, uporabljate lahko tako organska kot mineralna gnojila. Vse, kar raste pod glavno vilico grma, se takoj odstrani. Nad vilico se oblikujejo plodovi in ​​na vseh vrstah poganjkov. Zato se odstranijo samo tiste veje, ki močno zgostijo grm in so očitno šibke. Če na poganjku ne nastanejo socvetja, jih lahko tudi odrežemo. Vse rože, ki so se pojavile avgusta, so olupljene.

Video: Čudež žetve kalifornijskega popra,

California Pepper Wonder Ocene

California Miracle je zelo priljubljena sorta beliga popra. Primeren je tako za množične zasaditve kot za majhne vrtove. Za to sorto je značilna dobra produktivnost, spada v skupino paprik z debelimi stenami..