Preučujemo kakovost črnega čemaža iz jajčevcev

Rejci vrtnarjem ponujajo različne sorte jajčevcev, ki se razlikujejo po svojem okusu in zrelosti. Črna čedna sorta, ki jo je enostavno gojiti, je zelo priljubljena pri pridelovalcih zelenjave; ta vrsta jajčevcev vam omogoča, da dobite odlično letino tudi za začetnike vrtnarje. V tem članku vam bomo povedali o značilnostih te sorte in razkrili skrivnosti pridobivanja dobre letine..

Opis stopnje

Sorte jajčevcev Črni čeden umetno vzrejen sredi prejšnjega stoletja in danes se široko uporablja med vrtnarji. To je srednje zgodnja sorta, ki zori v 110-120 dneh. Obdobje plodovanja je lahko dva meseca, gojenje jajčevcev s sadikami pa vam omogoča največji možni pridelek. Sama rastlina je kompaktna in doseže višino 70 centimetrov. Plodovi sort jajčevcev črnega čedna imajo lahko črno ali temno vijolično barvo. Dolžina plodov lahko doseže 20 centimetrov, masa velikih dozorelih primerkov pa 800-900 gramov.

Celuloza jajčevcev pri tej sorti je izredno nežna, bela. Nima grenkobe, zato se ta sorta zelenjavne kulture zaradi svojih odličnih okusnih lastnosti široko uporablja pri kuhanju. Z enakim uspehom lahko črnega čednega moškega jedo svežega, ga uporabljajo za toplotno obdelavo in različne izbire.

Ena od značilnosti te sorte jajčevcev je njegova odlična produktivnost, ki pod pogojem, da je pravilno pridelana, doseže 9 kilogramov na kvadratni meter vrtnih postelj. Opažimo tudi, da ima ta sorta jajčevcev odlične sadne garniture. To dejstvo omogoča njegovo gojenje v rastlinjakih in rastlinjakih. Treba je reči, da je ta vrsta jajčevcev termofilna, izkušeni vrtnarji pa priporočajo, da ga posadite v rastlinjakih v osrednji Rusiji, kar se bo izognilo težavam s prekomernim hlajenjem rastlin.

Gojenje črne čedne sadike

Večina pridelovalcev priporoča uporabo tehnologije sadik za gojenje te zelenjave, ki vam omogoča zgodnji pridelek. Prav tako morate upoštevati toplotno ljubečo naravo jajčevcev črnega čednega in njegovo dolgo rastno dobo. Zato bo vrtnar že prej vzgojil sadike na gredicah in v rastlinjaku prejel največji možni pridelek. Neposredna sajenje s semeni v tla je možno v južnih regijah, kjer je toplo vreme že postavljeno do sredine aprila.

Sadike posadimo februarja - marca. Ne pozabite, da je uspeh gojenja te zelenjave v veliki meri odvisen od tega, kako se uporabljajo kakovostna semena in ali je poletni uradnik poskrbel za zasaditve. Ta kultura je značilna za nego zdravstvene nege, zato si boste morali za pridelek vložiti nekaj truda.

Najprej morate izbrati pravi semenski material. Danes v prodaji lahko najdete semena različnih črnih čednih moških različnih proizvajalcev. Priporočamo, da izberete prvi izbor z oznako F1. Sadike, vzgojene iz prve selekcije, so odporne na različne bolezni in odporne na temperaturne spremembe. Kupljeno zemljišče lahko uporabite za sadike, kar vas bo rešilo težav s tlemi. Če uporabljate vrtno zemljo, jo je treba gnojiti in razkužiti pred glivicami in nalezljivimi boleznimi..

Uporabljeni semenski material je priporočljivo nadalje obdelati s stimulatorjem rasti, kar bo pospešilo nastanek sadik in posledično bodo same rastline močne in prožne.

Semena jajčevcev

Tudi vrtnar bo moral uporabiti dodatno razsvetljavo, saj mlade zasaditve potrebujejo 12-urno dnevno svetlobo, z zgodnjo sajenjem v februarju pa dnevna ura komaj doseže 8-9 ur. Takšno osvetlitev lahko izvedete z žarnicami ali posebnimi fitolamps za rastline.

Pikiranje sadik se izvaja v 4-5 tednih po nastanku sadik. Potrebno je presaditi rastline v posamezne posode. To bo povečalo razvoj koreninskega sistema, kar pozitivno vpliva na kasnejše kazalce produktivnosti gredic.

Skrb za sadike ni težko. Vrtnarji morajo mlade sadike razpršiti iz brizgalne pištole, jih redno hraniti in zrahljati zemljo. Gojenje zdravih in močnih sadik bo ključ do odlične letine.

Presaditev sadik v odprto zemljo ali rastlinjake je lahko na 80. dan po nastanku. Do tega trenutka bodo rastline imele 6-8 polnih listov.

Če posadimo v zemljo jajčevcev, se sorte črnega čedna hitro začnejo razvijati, lahko že v enem mesecu začne roditi plod. Ob pravilni negi lahko obdobje plodnosti s pravilnim prelivom in zasebnim zalivanjem traja dva meseca.

Vrtnar mora samo vzeti pridelek pravočasno, saj dolgo bivanje zorjenega sadja na vejah oslabi matično rastlino, hkrati pa se okus gojenega pridelka poslabša.

Sajenje semen jajčevcev v odprto tla

Takšna kmetijska tehnologija pridelave te zelenjave je možna izključno v južnih regijah. Čeden črnec lahko raste pri temperaturah nad 15 stopinj. Še več, vsako ohlajanje, zlasti pri mladih rastlinah, lahko rastline popolnoma uniči. Zato je sajenje semen v tleh mogoče le, ko temperatura zraka doseže 15-18 stopinj. Upoštevati je treba, da je rastna doba v zgodnjih zrelih sortah približno 100 dni, zato je mogoče to sajenje opraviti najpozneje sredi aprila. Pozneje skrb za sadike ni težavna. Rastline je potrebno pravilno gnojiti, odstraniti plevel in zagotoviti pravočasno zalivanje gredic. Pod južnim soncem se jajčevci hitro napolnijo s sočnostjo in vam omogočajo okusno letino.

Uporaba čednega črnca pri kuhanju

Kot smo že omenili, ima jajčevci te sorte odličen okus in imajo mehko sočno meso. Prav tako je treba opozoriti na visoko vsebnost zelenjave različnih koristnih mikroelementov in vitaminov. Ta zelenjava je še posebej uporabna pozimi in zgodaj spomladi, ko opazimo pomanjkanje vitaminov in pomanjkanje različnih koristnih mineralov..

Znana je tudi lastnost jajčevcev, da zmanjšajo odvečno težo, normalizirajo prebavo in delovanje prebavil. Zato mnogi prehranski strokovnjaki vključujejo to zelenjavo v različne diete za hujšanje. Lahko so različne solate in okusne enolončnice..

Zaključek

Sorta črnih jajčevcev je čedna zelenjava, priljubljena med domačimi vrtnarji, ki vam bo pod pogojem, da so zasaditve zagotovljene s pravilno nego, omogočila gojiti čudovit pridelek. Morate le gojiti močne in prožne sadike, ki jih lahko posadite v zemljo ali nepremične rastlinjake.