Izberemo najboljše sorte jajčevcev za sibirijo

Gojenje jajčevcev v Sibiriji - pred nekaj desetletji se je ta ideja zdela nemogoča. Vendar pa že vrsto let vrtnarji iz hladnega območja uspešno obirajo te sveže pridelke nočne noči. Katere sorte ljubijo sibirski poletni prebivalci?

Jajčevec velja za termofilno kulturo, ki povzroča povezave s toploto, južnim soncem in rodovitnimi tlemi. Vendar so že od druge polovice prejšnjega stoletja "modre modre" uspešno gojili na srednjem pasu in v Sibiriji. Ker imajo te rastline zelo dolgo vegetacijsko obdobje (120–180 dni), je treba v razmerah kratkega sibirskega poletja dati prednost zgodnjim in srednje zgodnjim sortam. V članku smo poskušali izbrati najbolj produktivne, zanesljive in odporne sorte okusnih jajčevcev za Sibirijo.

Bela noč

Zgodnja ocena zorenja za odprta tla in folije. Rastlina je precej kompaktna, visoka 60-75 cm. Plodovi bele barve, podolgovate hruškaste oblike, dolgi do 25 cm. Dolgo ohranjajo dobro predstavitev. Celuloza brez grenkobe. Odličen okus vam omogoča, da uporabite jajčevce za konzerviranje, kisanje in druge vrste kuhanja. Sorta je odporna na viruse mozaika tobaka in kumare, ki jih redko prizadenejo druge bolezni jajčevcev..

ImenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Zorenje (dnevi)Barva kaše

5-7200-300105-115Sneguljčica

Bebo F1

Ta hibridna sorta je prava "sibirska", saj je sposobna vezati plod pri ekstremnih temperaturah. Nanaša se na zgodnje zorenje. Rastlina je polsuha, nizka. Plodovi pravilne ovalne-stožčaste oblike, beli s sivkastim odtenkom, brez sijajnega leska. Kaša ni grenka in daje jajčevcu odličen okus. Zabeležena je bila odpornost na virus fusarija in tobačnega mozaika. Da in ostalo Bebo F1 - zelo trdoživ in zdrav.

ImenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Zorenje (dnevi)Barva kaše

4-6300-40095–105Beljavasto

Meščan

Zgodnja zrela visoko donosna sorta, ki veseli plodove tako prebivalcev južnih kot severnih regij. Rastlina je močna in velika, napol razširjena, ima dolgo plodovno obdobje. Plodovi so zelo veliki (premer nad 10 cm), temno vijolične barve z rahlim sijajem, bolj podobni paradižniku kot jajčevcu. Celuloza brez grenkobe, drugačnega originalnega okusa. Meščan Nisem se boril z boleznimi, zato boste morali za rast zdravih in velikih plodov skrbno preučiti kmetijsko tehnologijo.

ImenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Zorenje (dnevi)Barva kaše

4-6400-500105-110Zelenkast

Helios

Srednje zgodnja sorta z nizkimi (50-60 cm) rastlinami. Plodovi so majhni, hruškaste, vijolično-črnilne barve. Sončno ime sorte je določilo njen edinstven okus gob. Beljakovine, ogljikovi hidrati, mineralne soli in druge koristne snovi v plodu so v zelo uravnoteženem stanju, zato jih uporabljamo za terapevtsko in prehransko prehrano. Celuloza je gosta, brez grenkobe, sladkega okusa. Sorta je razmeroma odporna na različne bolezni..

ImenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Zorenje (dnevi)Barva kaše

4,5-5,5400-650115-120Sneguljčica

Clorinda F1

Zgodnji zrel jajčevci hibrid, za katerega je značilna močna in visoka rastlina (90-100 cm) z izrazitim steblom in kratkimi vejami. Jajčevci te sorte se lahko gojijo na drogovju in kablih v rastlinjaku in rastlinjaku. Plodovi so ovalni, diamantno črni s sijajnim odtenkom. Celuloza je gosta, praktično brez semen, dobre predstavitve in brez grenkobe. Okus je klasičen, gob. Rastlina je zelo odporna proti prehladu in virusu tobačnega mozaika..

ImenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Zorenje (dnevi)Barva kaše

2,8-4900-1.20065–80Beljavasto

Marijo

Visoko donosna sorta srednjega zorenja, katere grmovje v Sibiriji lahko gojimo v rastlinjaku in pod zavetiščem. Zrastejo na približno 70-75 cm. Plodovi so gladki in enakomerni, temno vijolične barve. Kaša je gosta, brez grenkobe, priporočljiva za vse vrste kuhanja. Odpornost proti boleznim (mozaik tobaka in kumar) je precej visoka, pa tudi proti zmrzali in temperaturnim spremembam.

ImenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Zorenje (dnevi)Barva kaše

5-7200-225120-130Bela

Mornar

Plodove te sorte je težko zamenjati s katero koli drugo. Striated lila-white barva jih jasno razlikuje med "brati". Rastlina je napol stebla, razrasla, visoka do 75 cm z velikim številom plodov v obliki ovalne hruške. Celuloza brez grenkobe, najbolj primerna za pripravo kaviarja in drugih kulinaričnih jedi. Te jajčevce je mogoče hraniti dlje časa, medtem ko ne izgubijo predstavitve. Opažena je variabilna odpornost na vertikalno venenje..

ImenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Zorenje (dnevi)Barva kaše

8–10250-400100–105Sneguljčica

Pelikan F1

Čedni grmi in plodovi te sorte so pridobili priljubljenost med sibirskimi vrtnarji. Rastlina doseže višino 60-70 cm. Plodovi so sabljasto, mlečno beli, dolgočasni. Kaša je srednje gostote, nežna in okusna, brez grenkobe, primerna za vse vrste kuhanja. Sorta je odporna na bolezni. Neverjetna lepota svetlih vijoličnih cvetov v obdobju cvetenja rastline velja tudi za njegovo značilnost..

ImenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Zorenje (dnevi)Barva kaše

2-3180-200115-120Bela z rumenkastim odtenkom

Ping pong F1

Ta sorta ne prinaša zelo velikega pridelka, ima pa številne druge prednosti. Grmi so polsprostranski, srednje listnati, visoki 0,7-0,8 m. Plodovi so kroglasti, precej majhni (premer 4-6 cm), med zorenjem postanejo beli, z rahlim sijajem. Kaša je gosta, daje jajčevcu pikanten okus. Sadje se dobro skladišči in tudi pri dolgotrajnem skladiščenju ne izgubi lastnosti potrošnikov. Rastline lahko prenesejo večje bolezni pridelkov nočne grede.

ImenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Zorenje (dnevi)Barva kaše

1-1,560–80110-115Zelenkasto bela

Črni diamant

Zgodnja zrela sorta, grmi, primerni za gojenje pod zavetiščem filma in v rastlinjakih. Rastlina je nizka (50-60 cm), polsprostranska.Sadeži so veliki, valjasti, s črno-vijoličnim odtenkom in svetlo sijajnim sijajem. Vezani na skoraj vsako temperaturo in v vseh vremenskih razmerah. Kaša je okusna, gosta in brez grenkobe. Pri kuhanju zelenjave ni treba namočiti v vodi. Odpornost na bolezni je povprečna.

ImenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Zorenje (dnevi)Barva kaše

5-6200–250105-110Mlečno bela

Čeh zgodaj

Zgodnje zorenje visoko donosnih sort. Rastlina je založena (50-60 cm), mogočna in visoka. Plodovi so jajčasti, sijoči in gladki, temno vijolični. Kaša je gosta, brez grenkobe. Primerno za vse vrste kulinarične predelave in domače kuhinje. Odpornost sorte na bolezni je povprečna, pa tudi na temperaturne spremembe.

ImenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Zorenje (dnevi)Barva kaše

4-5300-500100-110Zelenkasto bela

Hrestač F1

Ta sorta s "čudovitim" imenom se nanaša na srednjezgodaj visoko donosne hibride. Grmovje je razraslo in precej visoko - do 80 cm. Plodovi so ovalni, temno vijolični s sijajno kožo. Kaša ni grenka, nasprotno, ima prijeten okus gob. Plodnost rastlin je redna tudi v Sibiriji. Jajčevci se odlično skladiščijo in prenesejo dolgotrajen transport. Semena lahko sadimo na sadike v začetku marca. Tla morajo biti ohlapna, lahka in dobro zadrževati vlago..

ImenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Zorenje (dnevi)Barva kaše

5-7250-30040–60Bela

Tako lahko, kot vidite, v Sibiriji uspešno gojijo številne sorte jajčevcev. Večinoma so odporne, odporne proti zmrzali in temperaturnim ekstremom. Poskusite jih posaditi na svojem spletnem mestu in takrat boste lahko v celoti uživali v čarobnem okusu te "zelenjave za dolgo življenjsko dobo", kot jo imenujejo jajčevci v državah jugovzhodne Azije..