Gojenje zgodnjega krompirja v različnih regijah rusije

Gojenje "mladega krompirja" je lahko zanimiv in eleganten postopek. Če želite to narediti, se morate osredotočiti na glavne značilnosti zgodnjega gojenja krompirja in izbrati primerne sorte za vaše prsti in podnebje.

Zgodnje sorte krompirja, njihove glavne značilnosti

Zanje je značilna intenzivna rast vrhov in zgodnje oblikovanje gomoljev. Zgodnja rastna doba traja 50–70 dni, srednja zgodnja - 70–80 dni.

Vsebujejo 2-3 krat več vitamina C kot gomolji prejšnje jesenske letine in veljajo za pridelek zelenjave in ne za poljski pridelek, kot so srednje sezone in pozne sorte.

Zaradi majhne vsebnosti škroba nimajo drobljive celuloze (11–16), čeprav se škrobnost in okus prilagodita hranilni sestavi tal in vremenskim razmeram.

Ne zamujajte, da bi vas poškodovali pozno črevesje in koloradski krompirjev hrošč.

Hranijo se 4–5 mesecev pri temperaturi + 2… + 4 ° C, čeprav je sposobnost ohranjanja nespremenjenih lastnosti (ohranjanje kakovosti) odvisna od pogojev za gojenje krompirja. Sčasoma se okus poslabša, gomolji izsušijo in ne zorjena lupina ne ščiti dobro pred glivičnimi okužbami, ki povzročajo propadanje.

Ultra zgodaj

Zelo dolge sorte se v javnosti imenujejo "štiridesetdnevni", saj je prvo kopanje pridelka mogoče opraviti 40–45 dni po sajenju. Še posebej priljubljen je ameriški krompir, ki mu pravijo tudi zgodnja dozorelost, zgodnja roza, lokalna prehrana, vrtnica, okusna, v resnici pa ima sortno ime Early Rose. Zelo okusen, škrobnat z roza lupinico in belim mesom. Oči rastejo brez poživil po vsem gomolju. Sušo odporen in nezahteven, imun na raka, kraste, pozno barvo.

Tabela: ultra zgodnje sorte, vključene v ruski državni register pasemskih dosežkov

Sajenje krompirja, lastnosti

Zgodnje sorte so posajene le z vzklinimi gomolji ali sadikami.

Kalivost (vernalizacija) omogoča skrajšanje obdobja zorenja in prilagoditev vremenskim razmeram na vašem območju.

Priprava na pristanek

1. Razvrsti

Naloga razvrščanja je preprečiti neravnine, redke sadike in preprečiti okužbo tal s patogeni. Za kalitev izberemo srednje gomolje, ki tehtajo 50–80 g. Med kalibracijo se majhni, oboleli, letargični, zmehčani (znak zadušitve), grdi in poškodovani zaradi žuželk.

Iz velikih gomoljev rastejo močni grmi z največjim možnim številom gomoljev, a to je, če vam ni žal, da izkopljete okusen krompir v tleh.

2. Dezinfekcija gomoljev

Če je potrebno, da uničimo škodljivo mikrofloro, gomolje potopimo za 15-30 minut v svetlo roza raztopino kalijevega permanganata ali borove kisline (50 g na 10 l vode). Uporablja se tudi raztopina treh komponent: za 10 l vode - 10 g bakrovega sulfata, 20 borove kisline, 1 g kalijevega permanganata. Bakren sulfat je treba pred cvetenjem uporabljati previdno, saj lahko ustavi rast rastlin. Uporabite lahko močno raztopino sode (1 žlica žlice na liter vode). Po obdelavi gomolje posušimo. Toda dezinfekcija ne bo pomagala, če so patogeni znotraj gomolja.

3. Predelava z mineralnimi gnojili in stimulansi

Za prvotno povečanje rasti poganjkov gomolje škropimo z raztopino gnojil (10 l vode, 60 g superfosfata, 40 g amonijevega nitrata, 40 g kalijeve soli). Obdelane gomolje prekrijemo s filmom in zasenčimo, tako da dobro absorbirajo raztopino. Dve uri pozneje, posušene. V prahu s pepelom, ki vsebuje fosfor, kalij, kalcij, magnezij, natrij, bor, mangan, žveplo.

Gomolje zdravimo s tekočim koncentratom biohumusa ali poškropimo z raztopino jantarne kisline (1 tableta 0,1 g na liter vode), kar lahko do neke mere spodbudi rast in poveča odpornost na neugodne razmere.

Fotogalerija: metode vernalizacije zgodnjega krompirja

Suha kalitev na svetlobi

Krompir se v škatlah vlije v enojni ali dvojni plasti in ga pusti na svetlobi pri temperaturi zraka + 12 ... + 15 ° C.

Gomolje občasno obrnemo, da ustvarijo enako dolžino poganjkov, z enim samim poganjkom in s filiformnimi poganjki (znak virusne bolezni) odstranjujejo, ne kalijo, gnijo..

Če poganjki prehitro rastejo, znižajo temperaturo na + 8 ... + 10 ° C. Zaželeno je vzdrževati vlažnost zraka na ravni 80–85.

Namen kalitve je pojav močnih zelenih poganjkov, ki ne smejo biti daljši od 2-3 cm. 7 dni pred sajenjem kalive gomolje najbolje zatemnite, da nevtralizirajo sposobnost poganjkov, da zadržijo hitro rast v svetlobi.

pod vplivom svetlobe se sintetizira klorofil, ki spodbuja rast korenin, goveje goveje meso pa je naravni fungicid, ki ščiti pred boleznimi in pospešuje regeneracijo kožnih lezij. V zelenem krompirju kalijo skoraj vse ledvice in bolezni so manj pogoste.

Mokra kalitev v temi

Navadne ali že kalive gomolje posujemo z navlaženo podlago (žagovina, šota, slama) in jih hranite 7–10 dni pri temperaturi + 15 ... + 18 ° C. V vlagi ne nastajajo samo poganjki, temveč tudi vlaknaste korenine. Črnenje poganjkov ali korenin, ki se v tem primeru pogosto srečujejo, lahko kaže na bolezen, nezaželeno je saditi takšen gomolj.

Obstaja mnenje, da je kalitev z oblikovanjem kalčka in korenin najbolj pravilna, vendar je ta metoda primernejša za južna območja s hitrim zmanjšanjem spomladanske vlage. Za rešitev tega spora lahko rastejo sadike.

Nizozemska tehnologija kalivosti

Škatle s sadilnimi gomolji se hranijo v temi pri temperaturi zraka + 15 ... + 20 ° C do pojava poganjkov dolžine 5 mm, nakar jih postavimo na svetlobo pri + 6 ... + 8 ° C. Zdaj naj poganjki zrastejo na 2 cm.

Semena gomolja narežemo na koščke ali ne? To je stvar varčevanja in pomanjkanja sadilnega materiala. Tako navadne gomolje kot kaljive gomolje narežemo na režnje. Vsak del naj ima 1-3 oči.

Rezine gomoljev zdržijo 2-3 dni v temi pri temperaturi + 15 ... + 20 ° C do pojava zaščitnega tkiva - periderma. Obdelava rezin s pepelom lahko povzroči gnitje kaše. Vnaprej pripravljen material je shranjen v škatlah pri + 2 ... + 4 ° C, da se prepreči sušenje in nato kali v toploti.

Klijane gomolje porežemo tudi na dan sajenja, kar poveča verjetnost okužbe z glivičnimi in bakterijskimi okužbami.

Tla za setev zgodnjega krompirja

Zaplet za zgodnje sorte je pripravljen jeseni. Tla se izkoplje in vnese z gnilim gnojem (2-3 vedra na 1 m2), kompostom, lesnim pepelom in smrdi zelena masa zelenega gnoja. Krompir potrebuje ohlapno in hranljivo zemljo. Večja kot je zračna zmogljivost zemlje okoli gomoljev, večja je rast. Pomanjkanje kisika v tleh lahko povzroči smrt kaljivih gomoljev ali odraslih rastlin. Krompir na gostih tleh se pridobiva z majhno vsebnostjo škroba in nezadovoljivim okusom

Lokacija gomoljev v njivi

Sajenje s pomočjo sadik

Krompir se zakopa v rahlo vlažen substrat, bogat s šoto, ki ga vlijemo v različne posode za enkratno uporabo. Gomolja ne zalivamo, da preprečimo propadanje, po kalitvi pa po potrebi dodamo vodo.

Krompirjevi kalčki se dobro razvijajo v hladni vlažni mikroklimi in so zelo občutljivi na vroč zrak. Stebla z listi začnejo počasi rasti pri temperaturi zraka + 5 ... + 6 ° C. Najvišja rast vrhov se pojavi pri + 17 ... + 22 ° C.

Sadike, pripravljene za sajenje, morajo biti visoke 10–15 cm, raztegnjene na 20–30 cm in lahko zaradi izčrpanosti mineralnih rezerv ustavijo rast. Dolgi poganjki se med sajenjem lažje poškodujejo.

Sadike posadimo v odprto tla, ko je verjetnost zmrzali ali pod filmom (temperatura tal ne sme biti nižja od +7 ° C). Po sajenju zalivajte vodo in puder. Poganjke lahko postavite v tla z vodoravnim naklonom.

Tla ščitijo poganjke pred zmrzaljo

Za gojenje sadik se uporabljajo različni deli krompirja: vrhovi z najbolj razvitimi brsti, oči z mesom, lomljeni brezbarvni poganjki dolgi 4-6 cm, ki jih zakopljemo v zemljo za 2/3. V tem primeru se maternični gomolj ponovno kali v temi (do trikrat). Poganjki se potapljajo, ločeni od krompirjevega grma, ki še naprej raste. Celoten grm razdelite na potaknjence. Posamezna stebla so posajena vsaj 4 kosov na luknjo, da tvorijo grm, ali posajena na razdalji 15 cm drug od drugega.

Kmetijska tehnologija

Skrb za zgodnje zrele sorte se omeji na uporabo standardnih tehnik gojenja, vendar z nekaj odtenki.

Zalivanje

Po potrebi krompir zalivamo po pojavu vseh poganjkov iz zemlje. Drugo zalivanje je možno, ko se oblikujejo prvi, običajno zdrobljeni, listi in se razvijejo stebla z listi.

Tretje zalivanje ustreza fazi videza brstov in cvetenja, ko se 4-6 poganjkov z vodnatimi gomoljni popki pojavijo pod zemljo na steblu. Vrhovi rastlin intenzivno rastejo in v gomoljih se tvori škrob. Potrebe rastlin po vodi in prehrani postanejo največje. Pomanjkanje vode v tem obdobju lahko izzove padanje cvetov in zaustavitev rasti gomoljev. Vlaga v tleh naj bo med 70–80. Ob koncu cvetenja se vlaga v tleh zmanjša, saj s povečanim vnosom tekočine krompir postane vodnat, zlahka ga prizadenejo glive in bakterije.

Razrahljanje in strganje

Ko se pojavijo zemeljska skorja in pleveli, se razrahljanje izvede globlje od 5 cm. V tem primeru mehanske poškodbe rastlin ne bi smele biti dovoljene, saj se kalčki in korenine krompirja ne obnovijo.

Zgodnji krompir se v obdobju brstenja enkrat zavrže. Stebla so zasajena rahlo ob straneh za boljšo izpostavljenost sončni svetlobi, saj se ogljikov dioksid in drugi elementi pretvorijo v ogljikove hidrate in škrob v listih na soncu. V kratkem obdobju manj stolonov uspe tvoriti velike gomolje.

Vrhunski preliv

Zgodnje sorte intenzivno absorbirajo dušik, fosfor, kalij in magnezij, elemente v sledeh bor, baker, mangan. Zaradi kratke rastne sezone krompir počasi uporablja hranljive organske snovi, položene v tla, jeseni, zato se zgodnje sorte hranijo z gnojili v obliki raztopin.

Ob prvem zalivanju in zalivanju se vnese raztopina sečnine (1 žlica žlice sečnine na 10 l vode). Dušik izboljšuje absorpcijo kalija in fosforja, vendar lahko njegov presežek ali preliv poslabša okus krompirja in povzroči intenzivno rast vrhov z suspenzijo gomolja zorenja. Prekomerno hranjenje z dušikom zmanjša imunost rastlin.

Drugo preliv se opravi z raztopino fosforjevih in kalijevih gnojil med cvetenjem (1-2 litra na grm). Fosfor in kalij oslabita rast poganjkov in prispevata k rasti mase gomoljev. Konec cvetenja z intenzivnim tvorjenjem gomoljev koreninski prelivi odložijo zgodnje zorenje.

Za hranjenje je mogoče in bolje uporabiti ptičje iztrebke s pepelom, ki se vlije z vodo in vztraja en dan, raztopino mešamo, dodamo pepel. Nastalo zmes razredčimo z vodo 1: 10 in vlijemo v luknjo med grmi. Po chegozemlyu popustite ali razmažite.

Zgodnja trgatev

Zgodnji krompir izkopljejo z zelenimi vrhovi ali z rumenostjo spodnjih listov, ko lupina na gomoljih še ni močna. Nekateri pridelovalci imajo potrpljenje, da kopajo grm in nabirajo samo velike gomolje.

Da bi skrajšali obdobje zorenja, se vrhovi obdelajo z gnojili, ki črpajo vlago iz poganjkov, hranila pa se prenašajo na gomolje. Na 10 l vode vzamemo 70 g nitrata in 3 g bakrovega sulfata. Vrhove je bolje škropiti zvečer, da povečamo nočni odtok hranil. Po drugi možnosti, 8–15 dni pred izkopom pridelka, liste poškropimo z bakrovim sulfatom (50 g na 10 l vode). Listi se zvijajo in posušijo, gomolji pa dobijo hranljiv vir.

No-Grow Technology

Pri metodi brez prekinitve se zemlja spomladi ne izkoplje, le zrahlja z vilicami do globine 15 cm, izravnana z grabljem in prekrita s folijo. Po segrevanju zemlje se naredijo jarki, globoki 10 cm, zasipljejo pepel, posadijo gnile gnoji in gomolji, ki so prekriti z zemljo, da tvorijo slemen. Uporablja se hilling. Ali pa namesto zemlje mečejo slamo, ki se ji doda, ko poganjki rastejo..

Gojenje krompirja pod slamo

Po leni metodi gomolje položimo na pripravljeno mesto in jih zlijemo s slamo debeline 15–20 cm. Ko stebla zrastejo za 20 cm, jih spet pokrijemo s slamo. Toda v deževnem poletju lahko slama gnije, v vlagi se naselijo polži, ki voljno jedo krompirjeve liste.

Gojenje kompostnega nasipa

Gomolj je pokopan malo v ohlapni zemlji, na vrhu se nalije kup komposta in ga polijejo z listi ali senom. Kopriva se povečuje, ko rastejo stebla, tako da v mulčku rastejo dodatni stoloni s gomolji na koncih. Za hranjenje je bolje uporabiti mulj in rake..

Gojenje v posodah

Krompir posadimo v velike lončke, škatle in vrečke. Zabojniki morajo imeti drenažo. Mešanica tal je izbrana na osnovi komposta, iz katerega vlaga počasi izhlapeva. Tla je posoda napolnjena z ¾, in ko rastejo poganjki, se napolni s substratom do roba. V posodo posadimo 2–4 gomolja.

V sodih brez dna so gomolji posajeni v več plasteh v upanju, da bodo dobili vrečko krompirja. In po metodi Gulich so gomolji posajeni z vrhom navzdol, na straneh pa rastejo sadike, ki dajejo veliko podzemnih stolpcev.

Mulčenje slame

Gojenje zgodnjih sort pod filmom in agrofibrom

Rastlinjaki in zavetišča

Za zaščito pred zmrzaljo in prekomerno hlajenjem se na površino parcele z zasajenim krompirjem brez napetosti širijo agrofibre z gostoto 30 g-m2 in robovi so pritrjeni. Ustreli material za dviganje, ne da bi se pri tem poškodoval.

V primeru zaklona okvirja vrzite agrofibre ali folijo na nosilce iz kovinske palice, upognjene z lokom, višine 60–80 cm, in robove pritisnite na tla. Takšno zavetišče bo prihranilo sadike v zelo hudih zmrzali - okvir vam omogoča, da dodatno raztegnete drugo plast plastičnega filma. Glavna stvar je nadzirati temperaturo v rastlinjaku z rednim prezračevanjem ali narediti perforacijo v filmu. Krompir zaznava nizke plus temperature bolje kot visoke.

Mulčenje

Spomladi je ploskev izravnana in prekrita s črnim agrofibrom ali črnim filmom, ki bo zadrževal vlago, zagotavljal gomolje svetlobo izoliral in zaviral rast plevela. Križno oblikovani kosi so narejeni na materialu v šahovnici z intervalom 25 cm. Iz luknjic, ki so nastale, izberemo tla za oblikovanje lukenj globine 12 cm, v katere položimo gomolje in jih potresemo z zemljo.

Kitajska metoda mulčenja filma

Gojenje na prostem

Krompir se sadi v odprto zemljo, ko dozorijo njive, ko se tla začnejo drobiti in omogočajo dostop do kisika. Glavna stvar je, da ne zamudite obdobja sajenja, da bi čim bolj izkoristili vlago v tleh. V suhi zemlji lahko poganjki gomolja zmrznejo ali se po dežju pojavijo poganjki s šibko rastjo in degeneracijo. Toda vlažnost ne sme presegati 80.

Zemljo na globini deset centimetrov je treba ogreti na + 8 ... + 10 ° C, saj se kalitev oči in nastanek korenin začne pri +7 ° C. Gomolji, ogreti pred sajenjem, lahko prenašajo znižanje temperature tal na + 3 ... + 5 ° C brez izkrivljanja sortnih lastnosti. Kaljeni krompir požene 10–15 dni, če je temperatura tal +10 ° S. Pri temperaturi + 12 ... + 18 ° C se dvigne dvakrat hitreje.

Če so možne zmrzali, potem vnaprej izberejo način zavetja, da pozneje sadike ne prihranijo z nujnim zalivanjem, zalivanjem in dimljenjem. Gomolji in stebla pri -1 ... -3 ° C hitro zamrznejo zaradi visoke vsebnosti vode v njih. Če pa krompir hranimo pri znižani temperaturi na + 1 ... + 2 ° C, se vsebnost sladkorja poveča, kar lahko gomolje zaščiti pred kratkimi zmrzali. Rastline, ki jih mraz ne kritično poškoduje, obnovimo in jih je treba gnojiti z dušikovim gnojilom.

Grmi krompirja po zmrzali

Gomolji semen so v povprečju zaprti do globine 5-10 cm.

Pri sajenju zgodnjih sort se držite sheme 70x30 cm, čeprav prakticirajo zmanjšanje razdalje med gomolji na 20 cm, kar poveča maso vrhov in količino produktov fotosinteze, potrebnih za rast gomoljev, vendar je to podvrženo enakomerni razsvetljavi.

V smeri sever-jug vrst krompirja povečuje produktivnost.

Fotogalerija: metode sajenja prezgodnjega krompirja

Kako gojiti zgodnje sorte v rastlinjaku

V rastlinjaku gomolje krompirja posadimo v rahlo vlažna in ogreta do + 10 ° C tla.

Na dnu lukenj ali jarkov se vlije plast šote in humusa, ki bo gomolje izoliral od hladne plasti zemlje. Vzorec sajenja 60 × 25 cm. Po sajenju gomoljev ne zalivamo.

Na začetku rastne sezone se temperatura zraka in tal vzdržuje med + 18 ... + 20 ° C in + 14 ... + 15 ° C ponoči. Pred nastankom brstov in cvetenja se temperatura dvigne na + 21 ... + 23 ° C. Konec cvetenja nižji + 17 ... + 20 ° C.

Zalivanje se začne, ko se zemlja izsuši s pojavom sadik. Grmu dajejo 1-2 litra vode in s časom cvetenja se vlaga tal dvigne na 70–80, vlažnost zraka pa se vzdržuje na 65–70. Toda po cvetenju z kopičenjem škroba lahko odvečna vlaga pospeši rast stebel in ustavi nastanek gomoljev.

Tla se hranijo v ohlapnem stanju, ko se pojavijo popki, se krompir olupi.

Značilnosti sajenja in gojenja zgodnjih sort krompirja, odvisno od podnebnega pasu

Sorte se razlikujejo po stopnji odpornosti proti vročini, mrazu, vlagi in boleznim, vendar je glavno trajanje ugodnih pogojev za rast in zorenje, ki krompirju omogočajo, da zaključi svoj vegetacijski cikel. Obseg okusa je pomemben od solatnega krompirja z gosto kašo in rahlo kuhanega z nizko moko do močnih sort z mehko kašo in popolnoma kuhanega.

Raste v srednjem pasu (tudi v predmestju)

Srednjeevropski del Rusije (srednji pas) spada med zmerno celinsko podnebje. Poleti je veliko padavin, kar prispeva k večji vlažnosti, krompir pa zaradi kratkega poletja in velikega števila oblačnih dni primanjkuje toplote za normalno rast. Kratek dan pospeši proces tuberizacije in zmanjša vegetacijo.

Tabela: zgodnje sorte krompirja, zonirane v osrednji regiji Rusije

Raste v južnih regijah

Za južne regije je značilno dolgo toplo obdobje od marca do oktobra. Težavnost gojenja krompirja se začne, ko se zrak segreje nad +29 ° C, ko se začne rast stolonov z veliko majhnimi gomolji in rast rastlin ustavi. Jeseni na jugu Rusije se uporablja globoko kopanje, s katerim se na mestu ujame sneg za povečanje vlažnosti. Krompir sadijo čim prej, povečajo globino sajenja na 10–12 cm, zmanjšajo razdaljo med vrsticami na 55–60 cm in pomanjkanje vlage zapolnijo s kapljičnim namakanjem ali brazdnim namakanjem. Pristanek v luknjah in brazdah, da se poveča količina padavin.

Tabela: Zgodnje sorte so v južnem okrožju območje

Gojenje na Daljnem vzhodu

Na Daljnem vzhodu se zelo dolge zime in kratka poletja, spomladanske pozebe končajo 10. do 30. maja, sajenje krompirja pa se začne v začetku junija. Na prevladujočih ilovnatih tleh jesensko kopanje prispeva k čezmernemu kopičenju vlage, zato se jeseni tla le zrahljajo in izravnajo. Globoko razrahljanje z vilicami ali kopanjem se izvede spomladi. Za boljše segrevanje in zaščito pred vlaženje se uporablja slemenski pristanek, ki se začne gojiti na višini poganjkov 5-6 cm in 5-7-krat izvaja ozemljitev. Zasajene v škatlastih posteljah.

Tabela: zgodnje sorte za Daljni vzhod so vključene v ruski državni register pasemskih dosežkov

Zgodnje sorte in njihovo gojenje za Črno zemljo

Na območju osrednje Črne zemlje je podnebje celinsko, toplo in sušno. Pomlad prihaja šele sredi aprila in do konca meseca se zgornji del zemlje posuši.

Tabela: Zgodnje sorte za črno zemljo

Kako gojiti zgodnji krompir v dveh pridelkih

Sajenje sveže nabranih gomoljev

Junija - v začetku julija po pobiranju zgodnjega krompirja zemljo izkopljemo za drugo sajenje, vnesemo gnili gnoj. Parcela je brana ali izravnana z grabljem.

Za pridobitev največjega pridelka mladi krompir izkopljemo 10 dni po začetku cvetenja in ga posadimo 18. junija (sadike prejmejo 9. julija). Nezreli, vendar ne premladi gomolji kalijo hitreje kot popolnoma dozoreli. Lupine na gomolju je treba zlahka luščiti s pritiskom prsta, in ko se lupina strdi, se vklopi fiziološka zrelost, se vsebnost sladkorja zmanjša in kalitev poslabša.

Za prekinitev mirovanja uporabimo fizikalno (krožno rezanje ali rezanje v režnje) in kemično stimulacijo: 200 g tiouree raztopimo v 5 l tople vode in razredčimo do prostornine 10 l; 2 mg gibberellina raztopimo v 200 ml alkohola in razredčimo v 1 l vode. Sestavine mešamo in sadilni material namočimo v nastalo raztopino 30-60 minut. Po obdelavi takoj začnejo sajenje v ohlapna in zmerno vlažna tla..

Drugo sajenje sadik

Medtem ko nastaja prvi pridelek, pripravljamo drugo serijo sadik iz lanskih gomoljev. Pri sajenju sadike ne gojimo, gojijo jih po standardni tehnologiji z zaščito pred koloradskim hroščem in pozno barvo.

Krompir daje najboljše letine v regijah s hladnim vremenom in zmernim podnebjem, z dovolj padavinami in rodovitnimi tlemi. Razumevanje značilnosti sajenja in gojenja zgodnjega krompirja bo pomagalo preprečiti razočaranje in prosim lastnega mladega krompirja..