Krompirjev rdeč škrlat: okusen in lep!

Krompir - ena najbolj priljubljenih vrtnin pri nas. Lahko ga gojimo, dlje časa ga hranimo, plodovi so hranljivi, zdravi, primerni za najrazličnejše načine kuhanja. Pomembno merilo kakovosti krompirja je sorta. Predstavili vam bomo razmeroma novo za Rusijo, a že osvojilo ljubezen in priznanje, krompir "Rdeča škrlat". Kaj je tako rad kmetov in si prislužil pohvalo agronomov? Krompir "Red Scarlet": opis sorte, fotografije, ocene - vse to in še več bomo opisali spodaj.

Sorta "Rdeča škrlat", vzrejena na Nizozemskem. Lupina krompirja se od ostalih razlikuje po rdeči barvi, kar ji je dalo ustrezno ime: "rdeče" v prevodu iz angleščine. - "rdeča". Ta krompir je pridobil veliko priljubljenost na ruskih kmetijah XXI stoletja..

Naštejemo glavne prednosti krompirja "Rdeča škrlat":

• Hitrost zorenja;
• Količina letine;
• Ni dovzetna za številne bolezni;
• Enostavnost skladiščenja in prevoza;
• Videz in kakovost gomoljev;
• Odličen okus;
• Vsestranskost pri kuhanju.

Sorta krompirja "Rdeča škrlat": lastnosti, videz

Podhranjena rastlina je videti precej čedna, kompaktna, ne raste veliko: ravno in močno steblo ima majhne matirane liste temno zelene barve z rahlo valovitimi robovi. Barva cvetov je lahko svetlo roza ali rdeče-vijolična. Vsak grm daje od 10 do 25 gomoljev, ki tehtajo 60-120 gr v vsakem. Plodovi imajo ovalno, podolgovato, enakomerno obliko. Kar zadeva oči: so redke in majhne, ​​do 1,5 mm globoke. Rdeča lupina je precej tanka, zato je krompir zelo lahko luščiti. Celuloza sadja je svetlo rumena.

Imuniteta
Kakovost in volumen pridelka sta odvisna od odpornosti rastlin na bolezni. "Rdeča škrlat" manj kot druge sorte trpi zaradi teh nesreč, kot so:

• Pozno pihanje vrhov in gomoljev;
• Krasta;
• Krompirjev rak;
• Virus Y;
• Zlate in blede ogorčice;

In po okusu? .. - Kulinarične lastnosti sorte Red Scarlet

Krompir "Rdeča škrlat" spada v kategorijo A-B, kar pomeni, da so sadeži univerzalni, primerni za vse vrste kuhanja: kuhati, peči, dušiti, ocvrti - brez omejitev za vašo kulinarično domišljijo in ustvarjalnost! Krompir je rahlo droben, praktično ne vre, barva kaše ostane po kuhanju. Povprečna količina škroba je 15, zaradi tega je celuloza kuhanega koreninskega pridelka precej gosta, okus je nežen. "Red Scarlet" je redka sorta, ki je primerna za pripravo čipsa in krompirčka zaradi idealne oblike gomoljev. Ta krompir si ni prislužil le ljubiteljskega priznanja in svetovne pohvale: Vseslovenski raziskovalni inštitut za krompir po imenu A.G. Med degustacijo je kuhana "Rdeča škrlat" Lorha dodelila 7 od 9 točk.

Pri dobri letini se profesionalci tu ne končajo!

Ni dovolj, da bi dobili zrela, okusna sadja - pomembno jih je tudi ohraniti. Krompir "Rdeča škrlat" leži v temnem hladnem prostoru, brez gnilobe do naslednje letine, ne da bi se sploh začel kvariti. Ta sorta, ki se prevaža, ni tako občutljiva na škodo in posledično ne pridobi "modric", značilnih za to zelenjavo.

Potankosti rasti

Sorta krompirja "Rdeča škrlat" je zgodnja, kar pomeni, da lahko zrelo sadje uživate v 70-80 dneh. V eni sezoni lahko naberete dve poljščini krompirja, to je tudi odlična rešitev za tiste, ki so med prvomajskimi počitnicami pozabili na vrt, medtem ko so se sprostili v naravi - s to sorto lahko v juniju varno začnete z »krompirjevimi opravili«, brez strahu, da boste ostali brez pridelka. "Rdeča škrlat" nima posebnih, izbirčnih pogojev za gojenje, nasprotno, odporna je na sušo - med sajenjem le oblikujte višje grebene. Gomolje z lahkimi poganjki (ali njihovimi deli - glavna stvar je, da je na vsakem poganjk) je treba postaviti v ohlapno zemljo za 7-10 cm. Občasno je treba zalivati ​​in zrahljati zemljo.

Gnojila ne bodo odveč - Rdeča škrlat se zelo pozitivno odziva na tista, ki vsebujejo dušik, mangan, magnezij, kalcij..

Vedno se morate spomniti škodljivcev: ta čudovita sorta ne povprašuje samo ljudi, ampak tudi radi koloradske hrošče, zato jih je treba zbrati ali predelati z ustreznimi sredstvi.

Se splača izbrati? Recenzije kmetov

Teoretično znanje in značilnosti so pomembne, vendar še vedno nič ne pove o izdelku, kot so praktične izkušnje in mnenja resničnih ljudi. Posebej za vas smo zbrali več pregledov vrtnarjev, ki so že poskusili sorto krompirja Red Scarlet.

Alena:

"Še ne tako dolgo nazaj so želeli poskusiti gojiti nov rdeči škrlatni krompir za nas: opis sorte, fotografije, ocene - vse to me je podkupovalo in svoje odločitve sploh ne obžalujem, ker so bile vse obljube in pričakovanja upravičena: plodovi so enakomerni, skoraj brez oči, in dimenzije - no, prave opeke, sicer ne boste imenovali! Okus je preprosto odličen, vsi v družini hitro pokuhajo prav kuhan krompir, sploh ne rabite iti ven, da bi kuhali bolj okusno - že zahtevajo dodatke. Čudež, ne krompir! "

Anatolij:

»Junija so posadili krompir - niso se jim mudili, ker je sorta zgodnja. Mesec dni kasneje je zrasel krompirjev grm. Produktivnost je nad pohvalo in pričakovanji: z 10 kg sadilnega materiala so prejeli 36 vedra krompirja - in kaj! Vsi gomolji kot izbor: gladki, veliki, ni ene same „poroke v proizvodnji“. Okusi okusni! Priporočam - ne obžalujte! Še ena ugodna cena: kakovost + prihranki. "

Elena:

»Sadili so kot navaden krompir, niso obdelovali zemlje in odhajali nič posebnega. Kot rezultat, so iz 10 grmov zbrali 4 vedra (po 12 litrov) izbranega, velikega, enakomernega krompirja. Kuhano: izkazalo se je, da je rumeno neprijetno, da se ne zdrobi, okus je na vrhu - toplo priporočam Rdečo škrlat! "

Zaključek

Upamo, da smo vam lahko podrobno predstavili krompir Rdeča škrlat: opis sorte, fotografije, ocene - zanj vse deluje, saj povzroča le pozitivne vtise. Glavna odločitev je seveda vaša, vendar iskreno priporočamo, da vsaj poskusite to sorto, da se iz osebnih izkušenj prepričate o vseh njenih prednostih. Imejte dobro letino!