Opis sorte krompirjeve šparte

Značilnosti sorte krompirja Sparta.

Izvornik: VNIIKH njih. A. G. Lorch, Akrozija.

Sorta krompirja je sredina sezone, namizna in za predelavo v krompirjeve izdelke in polizdelke. Dober okus.

Rastlina srednje višine, vmesnega tipa, polsmerna. List je srednje velik do velik, vmesno odprt, svetlo zelen. Valovitost roba je šibka. Corolla srednja do velika, bela.

Gomolj je ovalno zaobljen z očmi srednje globine. Lupine so gladke, rahlo hrapave, rumene barve. Celuloza je svetlo rumena. Masa tržnih gomoljev je 92-132 g. Vsebnost škroba je 14,0-16,2.

Sorta je odporna na povzročitelja krompirjevega raka, dovzetna za zlato krompirjevo ogorčico. Po podatkih Vseslovenskega raziskovalnega inštituta za fitopatologijo je zmerno dovzeten za listje in gomolje, ki povzročajo pozno čebulico. Na terenu hud poraz kraste.

Komercialni pridelek krompirjevih sort Sparta je 254-391 kg / ha, kar je 77-164 kg / ha večji od norme Bronnicki. Največji pridelek je 462 kg / ha, 204 kg / ha višji od standardnega (Čuvaška republika). Tržišče 88–95. Ohranjanje 92.

Sorta krompirja je vpisana v državni register za regijo Srednja in Volga-Vjatka.