Krompirjeva labadija
Labadia je visoko donosna namizna sorta nizozemskega selekcijskega krompirja, ki je zaslužila pohvalo številnih vrtnarjev zaradi visokega pridelka. In to še zdaleč ni njegova edina prednost. Zahteva po Labadiji je tudi zaradi dokaj hitrega obdobja zorenja, odpornosti na številne nevarne bolezni v kulturi in seveda velikih in okusnih korenovk, iz katerih lahko skuhate karkoli, od pire krompirja do čipsa.
Vsebina
Ključne lastnosti
Labadia je srednja zgodnja sorta s časom zorenja plodov 105-110 dni. Donos se giblje od 300 do 450 kg / ha, odvisno od pogojev gojenja. Z ugodnim vremenom in pravilno kmetijsko tehnologijo lahko zberete več, zabeleženi maksimum je 580 kg / ha. V enem gnezdu raste 6–9 krompirja s težo 100–150 g. Vsebnost škroba v njih doseže 16, kar omogoča, da se ta krompir uvrsti med sorto, ki so jo vodilni prepoznali pri kopičenju polisaharidov, torej škroba. Za primerjavo je mogoče navesti več sort srednje dozorevanja, katerih gomolji kopičijo največjo količino te snovi.
Stopnja | škrob () |
Idealno | 18.5 |
Nevsky | 16 |
Čeden | 16 |
Labadia | do 16 |
Sneg | 15,5 |
Modro oko | 15 |
Aurora | 14.5 |
Kot vidite, je nizozemski krompir Labadia vreden konkurent najbolj "škrobnatim" sortam. To je seveda še en maščobni plus, ki ga kmetijci preprosto niso mogli prezreti..
Sorta je priporočljiva za gojenje v osrednjem delu države, v južnih in povodskih regijah, na Uralu. Prenaša temperaturne skoke, zlahka preživi sušna obdobja, daje enako dober pridelek na različnih vrstah tal. Ta krompir je imun na najpogostejše bolezni - zlato ogorčico in krompirjev rak. Odpornost na zvijanje listov, pa tudi na mozaike s prepognjenimi in nagubanimi listi so strokovnjaki določili kot povprečne. Gomolji imajo dobro prevoznost in ohranjajo predstavitev v dolgoročnem skladiščenju. Visoka kakovost hrambe - 97.
Opis zračnih delov in plodov
Zunanjost krompirja Labadia lahko opišemo na naslednji način:
- grmi so visoki, visoki, pokončni ali polslojni;
- stebla so močna, razvita;
- listi so veliki, svetlo zeleni, ob robu listne plošče je vidna rahla valovitost;
- beli cvetovi z rumenimi prašniki;
- koreninski sistem je dobro razvit;
- gomolji podolgovato-ovalni, veliki, tehtajo do 150 g;
- oči so redke in majhne, imajo srednje poglobitev;
- lupina je tanka, svetlo rumene barve, gladka ali z rahlo hrapavostjo;
- gosta kaša iste barve.
Gomolji Labadia so zmerno obroki, okusni. Zaradi toplotne obdelave se gosta struktura celuloze spremeni, postane ohlapna, zato pri vrenju ne vlečite, dokler ni popolnoma kuhana, bolje je, da sadje odstranite z ognja 3-4 minute pred pričakovano pripravljenostjo.
Prednosti in slabosti Labadia
Sorta ima številne prednosti, in sicer:
- konstantno visoka produktivnost;
- hitro prilagajanje na sušo;
- visoka odpornost na številne nevarne bolezni;
- prevoznost in ohranjanje kakovosti gomoljev;
- odličen okus;
- kulinarična vsestranskost.
Štev je malo, le dva pomembna. To je nemogoče zgodnje sajenje, saj lahko na slabo ogretem zemljišču gomoljni posadijo gomolje in obvezno kalitev sadilnega materiala. Sajenje krompirja, ki ni vzklilo (brez lahkih poganjkov), bo povzročilo zmanjšanje pridelka. V tleh se bodo poganjki počasi in neenakomerno razvijali, v tem primeru prijaznih poganjkov ne gre pričakovati.
Pomanjkljivosti vključujejo tudi rahlo nagnjenost k mehanskim poškodbam. Toda praviloma se poškoduje le tanka lupina, gomoljna kaša pa zaradi goste strukture ostane brezhibna.
Značilnosti gojenja
Priprava na pristanek
Zaplet za krompir Labadia začnejo pripravljati jeseni. Zaželeno je, da ga izberete ob upoštevanju kolobarjenja. Najboljši del vrta je tam, kjer so rasle zimske poljščine, zelje, pesa ali korenje. Ta krompir ni mogoče saditi tam, kjer so gojili kultivarje družine nočnega drevesa. Plevel in ostanke gojenih rastlin odstranimo z izbranega mesta, zemljo izkopljemo do globine 25-30 cm (na bajonetu lopate) in pognojimo z organsko snovjo. Če je mesto veliko, se uporablja kmetijska oprema.
Sadilno zalogo običajno pripravimo spomladi, približno mesec dni pred sajenjem v tla. Najprej morate izbrati gomolje srednje velikosti iz celotne mase brez mehanskih poškodb, sledi škodljivcev, simptomov bolezni, gnilobe itd. Ker ima sorta takšno lastnost, kot je dolgo prebujanje sadik, je treba sadilni material kalivati vsaj 3 tedne v svetli sobi. Dan pred sajenjem gomolje razkužimo - kopeli v šibki raztopini kalijevega permanganata. Če želite izboljšati njihovo kalitev, lahko uporabite stimulator rasti. Primerni so Gumiplant, Regoplant, Poteytin ali kateri koli analog teh zdravil.
Čas in tehnologija pristajanja
Zmrzali negativno vplivajo na razvoj rastlin, zato ne morete pohiteti s sajenjem. Pomembno je, da se zemlja ogreje na vsaj 8 stopinj. V južnih regijah se sajerska dela začnejo v drugi polovici aprila, na srednjem pasu - od sredine maja, na Uralu pa bodo vrtnarji običajno morali počakati do samega konca pomladi. Navedeni datumi so približni, časovno jih je mogoče premikati, odvisno od vremenskih razmer..
Vzorec sajenja je standarden: interval med luknjami je 35 cm, razmik med vrsticami je 65-70 cm, globina sadilnih gomoljev je 8-10 cm. Na majhnih območjih lahko sadite krompir pod lopato, na velikih površinah pa brez opreme ne morete. Da so bile krompirjeve postelje gladke in čiste, je vredno uporabiti zatiče. Upoštevanje vseh teh priporočil zagotavlja prijateljske poganjke.
Nega rastlin
Labadia je nezahtevna sorta, a za povečanje količinskih in kakovostnih kazalcev pridelka je treba izvesti nekatere agrotehniške metode. Prvo gojenje se izvaja, potrebno je izboljšati vlažnost in zračno prepustnost tal. Prvič - teden dni po sajenju, vse nadaljnje -, ko se zgornje plasti tal strdijo. Nastajanje skorje ne sme biti dovoljeno, sicer korenine rastlin ne bodo dobile potrebne količine vlage in zraka, kar bo negativno vplivalo na njihov razvoj. Razrahljanje se kombinira z odstranjevanjem plevela.
Naslednja tehnika je hilling. Prvič se izvaja, ko se mladi grmi dvignejo 15 cm nad zemljo, po 3 tednih se postopek ponovi. Lahko olupite in tretjič, tik pred cvetenjem. Nekateri vrtnarji verjamejo, da sta dva hriba več kot dovolj. Deloma imajo prav, v resnici pa je vse odvisno od vremena. Če so deževje in veter uničili gomile pod rastlinami, obstaja tveganje, da pride do pridelka "zelenega" krompirja (ki je postal zelen zaradi kemičnih reakcij, ki nastanejo pod vplivom sončne svetlobe). Zeleni gomolji s prekomernim solaninom niso primerni za uživanje.
Zalivanje ali ne zalivanje krompirjevih zasaditev se vsak vrtnar sam odloči glede na vremenske razmere. Deževno vreme ta postopek odpravi, če pa pride do vročine in vrhovi začnejo izgubljati elastičnost, je nujno potrebno zalivanje. Še posebej v fazi cvetenja, ker rastline v tem ključnem obdobju potrebujejo veliko vlage. Krompir sorte Labadia je treba zalivati kompetentno, brez nepotrebne vneme, saj stagnacija vlage lahko izzove razvoj bolezni. Za nasičenje celotne rodovitne plasti je dovolj 10-15 litrov vode na kvadratni meter.
Labadia se dobro odziva na vrhunsko obdelavo, zato strokovnjaki priporočajo gnojenje tudi na najbolj rodovitnih tleh. Prvo prelivanje se opravi mesec dni po sajenju, drugo pa se praviloma kombinira z zalivanjem med aktivnim tvorjenjem brstov. Lahko gnojite:
- infuzija gnoja in piščančjih iztrebkov (namakanje med vrsticami);
- razredčen v vodi s kalijevim sulfatom in lesnim pepelom (pod grmom);
- raztopina superfosfata (pod grmom).
Pred uporabo prelivov v trgovini morate natančno prebrati navodila proizvajalca, saj presežek nekaterih komponent povzroči kopičenje nitratov v gomoljih.
Skrivnost: kako pomladiti krompir
Kako narediti kakovostni sadilni material iz degeneriranega krompirja, ki vam bo dal vedro krompirja z enega grma. V tem videu boste videli, kako pomladiti in oživiti katero koli vrsto krompirja.
Nekaj besed o boleznih in škodljivcih
Zgoraj je bilo omenjeno, da je Labadia imun na zlato ogorčico in krompirjev rak, vendar so poleg njih še druge resne bolezni. Najbolj nevarne za to sorto so:
- glivična - alternarioza, rizoktonija, fomoza;
- bakterijska - obroča gniloba, rjava gniloba, črna noga;
- virusna - gomoljna nekroza, pikanten mozaik in drugi.
Preventivni ukrepi bodo pomagali preprečiti neprijetnost in izgubo dela pridelka. To vključuje predobsežno obdelavo gomoljev, vzdrževanje kolobarjenja, pravilen vzorec sajenja, redno zrahljanje tal in odstranjevanje plevela, zmerno zalivanje, nadzor vlage. Če se je težava kljub temu pojavila, bodo posebni pripravki pripomogli k njeni odpravi. Na primer, vrtnarji škropijo grmovje s Fitosporinom, da se znebijo pozne glive. Lahko se uporablja za preventivne namene..
Krompirjeva Labadia je dovzetna za napade škodljivcev, med katerimi je najbolj zlonamerna kolorado krompirjev hrošč. Razmnožuje se zelo hitro, zato morate vsak dan pregledati zasaditev glede prisotnosti te žuželke ali njenih ličink. Slednje se najpogosteje "skrivajo" na notranji strani pločevine. Lahko jih zbirate ročno, pa tudi odrasle žuželke in jih nato uničite zunaj mesta.
Krompirjev molj je še en resen sovražnik krompirja Labadia. Zračni deli rastlin in gomoljev ne trpijo toliko same od sebe, kot njene ličinke. Da se izognete pojavu tega nepovabljenega gosta na spletnem mestu, je dovolj, da dvignete grmovje. Če se je pojavila na vrtu, lahko rastline poškropimo z insekticaricidnimi sredstvi BI-58 New ali DI-68.
Trgatev, skladiščenje
Teden dni pred nabiranjem krompirja je priporočljivo kositi vrhove na višini 10-12 cm od tal. Kopajo gomolje z lopato, vilicami ali s pomočjo specializirane kmetijske opreme. Posušen krompir lahko sušimo na soncu, vendar največ 2 uri, na senčenem mestu jih sušimo 2-3 dni. Po sušenju gomolje razvrstimo, poškodovane vzorce zavržemo, vse ostale razvrstimo po velikosti in damo v vrečke ali škatle. Zdaj lahko pridelek pošljemo v skladišče, po možnosti suho, prezračeno in s stalno temperaturo od 2 do 4 stopinje.
V zaključku
Kakšen vtis je na ruske kmete in potrošnike naredila nizozemska sorta krompirja Labadia? Ocene so le pozitivne. Vrtnarji in kmetje ga hvalijo zaradi visoke produktivnosti in nezahtevnosti pri gojenju, dobre kakovosti ohranjanja in odličnih lastnosti blaga. Kar se tiče okusa, tudi ta krompir ni zunaj konkurence. Dober je v kakršni koli obliki, kuhani, ocvrti, dušeni, v domačih jedeh, restavraciji in ulični hitri hrani.