Lidia grozdje: dišeča kultura za dobrote in okras vrta

Grozdje Lydia - ena najbolj znanih in najljubših sort med vrtnarji amaterji. Ta kultura je praviloma posajena za okrasitev arborov, balkonov, pergole, žive meje in drugih elementov vrtne zunanjosti. Toda Lydia poleg privlačnega videza daje pridelek dišečih jagod, ki so si prislužile priljubljeno ljubezen.

Splošne značilnosti in opis grozdja Lydia

Lydia grozdje - univerzalna visoko donosna sorta

Kultura spada v namizno-tehnične sorte grozdja tipa isabel, ima povprečno obdobje zorenja. 150-160 dni mine od trenutka, ko jajčniki dozorijo jagode.

Značilnosti Lidije so naslednje:

1. Grozdje je srednje veliko, trta dobro dozori. Na vsakem poganjku imata praviloma dva grozda. Še več, število plodovih vej je 80 celotnega grma.
2. Cvetovi so dvospolni, tj. rastlina je samoprašna. Grozdi so razvejani, srednje gostote, stožčaste ali valjaste oblike, majhne oblike, povprečna masa je 100–110 g.
3. Jagode Lydia so majhne, ​​imajo temno roza barvo in gosto voščeno prevleko. Oblika je okrogla. Sama koža je gosta, s plodov odstranimo vrečko.
4. Kaša je sluzasta, aromatična, diši po jagodah. Okus ima izrazito kislost. Vendar pa z dolgo izpostavljenostjo grmu jagode pridobijo sladkobo.

Pomembno! Visoko donosna sorta, s pravilno kmetijsko tehnologijo je mogoče iz grma doseči 40 kg jagod.

Video: Pregled kulture

Zgodovina izbire

Lydia - hibridna sorta Isabel

Pink Lydia je ločena sorta vrste izzabel, ki jo napačno imenujejo Isabella. V resnici gre za hibridno vrsto, pridobljeno s križanjem ameriške grape Vitis Labrusca z evropsko Vitis Vinifera. Za Lidijo je značilna tako izrazita aroma s primesjo divjih jagod. Isabella ima tudi bogato vijolično, skoraj črno barvo jagod, pozno zorenje in veliko gostoto plodov v šopku.

Do 60. let 20. stoletja je bila ta sorta gojena predvsem v Moldaviji in Ukrajini, danes pa se uporablja v več evropskih državah, južnih regijah Rusije.

Ključne prednosti in slabosti

Grozdje Lydia je odporno na rastne razmere in stabilen pridelek

Lydia je univerzalna sorta, ki razveseljuje pridelovalce s svojo nezahtevnostjo do rastnih pogojev in številnimi drugimi prednostmi. Upoštevajte prednosti in slabosti pridelave tega pridelka.

Tabela: Moč in slabosti sort

Pomembno! Sorta je prepovedana za uporabo v komercialnem vinarstvu v EU in ZDA..

Sorti Isabella in Lydia sta zdaj na seznamu prepovedanih za množično proizvodnjo vina, saj gre za naravne hibridne sorte z visoko vsebnostjo pektinov. Med fermentacijo (fermentacija piva) nastane metilni alkohol z visoko koncentracijo, ki je škodljiv za zdravje ljudi. Temu mnenju lahko nasprotujejo nekateri strokovnjaki in kritiki glede na gospodarsko ozadje tega vprašanja, vendar danes ni zanesljivega in končnega zaključka..

Lastnosti pristajanja

Najboljši čas za sajenje grozdja je pomlad

Grozdje Lydia se sadi, tako kot vse druge sorte, spomladi (aprila - v začetku maja) ali jeseni (oktobra). Vsaka metoda ima svoje značilnosti.. Spomladanska sajenje je najboljša možnost za številne vrtnarje, saj sadika dobi priložnost, da se dobro zleze v tla pred zmrzaljo. Takšni grmi imajo čas, da se okrepijo in lažje prenašajo zimo. Jesensko sajenje - v resnici je način, da rastlino ohranimo do nastopa spomladanske vročine. V hladnih tleh se koreninski sistem ne razvije, temveč se uspe prilagoditi novim razmeram.

Pri izbiri mesta za sajenje sadik morate upoštevati takšne značilnosti:

1. Tla morajo biti rodovitna. Glina, črnozem, ilovnata tla s srednjo kislostjo (pH 6–7) so zelo primerna..
2. Iztovarjanje se izvaja v dobro ogreti zemlji (ne manj kot + 10 ° C). Hkrati temperatura zraka ne sme biti nižja od + 15 ° С.
3. Grozdje Lydia dobro prenaša zmrzovanje, vendar je optimalna stopnja podtalnosti vsaj 1,5 m. To bo olajšalo korenino sadike..

Upoštevajte tudi, da je kultura ljubeča do svetlobe; konstantna izpostavljenost senci negativno vpliva na razvoj grmovja. Ko izbirate kraj za grozdje, dajte prednost sončnim območjem stran od visokih zgradb ali dreves. Hkrati mora biti pristajalno območje zaščiteno pred vetrovi..

Pravilna priprava sadik

Sadilni material mora biti usposobljen

Preden nadaljujete s sajenjem potaknjencev, jih je treba preveriti in pravilno pripraviti. Če grozdje posadimo spomladi, prvo fazo začnejo jeseni. Če želite to narediti, izvedite naslednje manipulacije:

1. Najprej se izberejo zdravi in ​​močni poganjki z velikostjo internodij 10 cm in debelino najmanj 8-10 cm.
2. Iz njih se odstranijo antene, listi, pastorki, po katerih se razrežejo potaknjenci dolžine 40–45 cm. Glavna stvar je, da ima vsaka po 3-4 oči.
3. Izbrani sadilni material za en dan se postavi v vodo pri sobni temperaturi. Po tem jih je treba odstraniti, jih razpršiti s šibko raztopino kalijevega permanganata za dezinfekcijo in posušiti na zraku.
4. Na koncu so potaknjenci zaviti v plastični film ali vrečko in postavljeni za shranjevanje v klet. Primeren je hladilnik z 0-2 ° C.

Druga faza priprave se začne februarja ali v začetku marca. Trenutno naredite naslednje:

1. Potaknjence odstranimo iz polietilena in damo v vodo pri sobni temperaturi za dva dni..
2. Nato s pomočjo lovilca ali noža naredimo 2 reza: prvi je na razdalji 3-5 mm od spodnjega očesa, drugi je nad zgornjim očesom, približno 2 cm. Ta tehnika poveča možnosti za kalitev potaknjencev.
3. Nato se spodnja ledvica odstrani, zgornja pa se potaplja v parafinu, predhodno stopljenem v vodni kopeli pri 50–70 ° S. Za prijem orodja je ročaj takoj potopljen v hladno vodo. Takšni ukrepi pomagajo zaščititi sadilni material pred okužbo z bakterijami..
4. Za zaključek so v spodnjem delu droga narejene 4 zareze, od katerih ima vsaka dolžino 3 cm. Pomembno je, da se lesa ne dotikate, temveč le lubje. Po sajenju potaknjencev na teh mestih se bodo začele oblikovati korenine.

Preberi tudi - Velesovo grozdje: rodovitne rozine na vašem vrtu

Korak po korakih

Sajenje potaknjencev, pridelanih v hranilno nevtralnih tleh

Priprava tal je prav tako pomembna faza pri gojenju grozdja, ki določa uspešnost rasti grma in njegovo zdravje. Če želite pravilno izvesti vse manipulacije, naredite naslednje:

1. Sprva morate pripraviti jamo širine in globine 70–75 cm, v katero se vlije drenažni sloj z višino 15–20 cm. Primerni so grobi kamenčki, gramoz, lomljena opeka.
2. Nato je potrebno vliti hranilno mešanico, ki jo pripravimo iz humusa, zemlje in rečnega peska v razmerju 1: 1: 1, ter dodati 50 g nitrofosfata in dvojnega superfosfata, 20 g amonijevega nitrata. Debelina take plasti mora biti 30 cm.
3. Na koncu je jama napolnjena z zemljo in zalivana z vročo vodo (10 l vsaka), pri temperaturi 70–80 ° C.

Po 5-6 dneh lahko začnete pristajati. Priporočljivo je, da postopek izvajate zvečer ali v oblačnem vremenu, saj izpostavljanje neposredni sončni svetlobi negativno vpliva na krhko enodnevno sadiko.

Sam postopek se izvede v naslednjem zaporedju:

1. Na dnu pripravljene jame se postavi steblo, ki ga napolnite z zemljo na polovico. Po tem sadiko zalivamo 10-15 litrov tople vode (približno 25 ° C). Pazite, da je peta 40 cm od površine.
2. Ko se vlaga absorbira, se zemlja napolni tako, da ostane do roba jame 15 cm. Takšna depresija bo potrebna za nadaljnje zalivanje.
3. Na koncu se zemlja stisne in navlaži s hitrostjo 2 vedra na grm. Da ne bi nastala skorja, je treba zgornjo podlago rahlo popustiti in zmleti.

Video: delavnica sajenja sadik

Presaditev

Po potrebi lahko grozdni grm ponovno posadimo. Praviloma je to potrebno, če rastlina zasenči druge zasaditve ali je preprosto nameščena na neudobnem mestu. Postopek izvajamo pred začetkom ali že jeseni, ko odpade listje.

Grozdje presadimo s pretovarjanjem, torej ohranjanjem »domačega« grud zemlje. Da se ne pokvari, dva dni pred začetkom postopka zalivanje ustavi. Sam grm je izkopan okoli kroga 50 cm, nato odstranjen od tal, ponovno naložen v novo luknjo. Pred tem v vdolbino vlijemo 200 g dvojnega superfosfata, 30 g kalijeve soli, 7 kg humusa in 100 g amonijevega sulfata.

Pomembno! Velikost nove pristajalne jame bi morala biti taka, da se vanjo prosto prilega celoten koreninski sistem z zemeljsko grudo.

Nadaljnja oskrba rastlin

Po zaključku vseh ukrepov za sajenje grozdja je treba posvetiti skrb za pridelek. Če upoštevate vsa pravila, lahko dobite stabilen pridelek Lydia in preprečite razvoj številnih bolezni.

Razrahljanje in katarovka

Grm Katarovke daje priložnost, da se uveljavi in ​​preživi v najbolj ekstremnih razmerah

Tla v polmeru 50-60 cm okoli stebla je treba sistematično popuščati, da se zagotovi dotok kisika v koreninski sistem rastline. Za to je primeren navaden sekalnik. Optimalna pogostost postopka je 2-krat na vsaka dva tedna..

Grozdje vsako leto konec maja ali v začetku junija potrebuje katarovko. Ta postopek vključuje odstranitev tankih korenin do globine 20 cm pod nivojem glavnega sistema (v spodnjih plasteh tal). Takšni ukrepi zagotavljajo njihovo obnovo tudi v primeru popolne smrti zemeljskega dela grmičevja..

Tvorba

Za Lydijo izberite grm z ventilatorjem

Prekomerna rast grma negativno vpliva na plodnost, zato je potreben postopek oblikovanja. Optimalna shema grozdja Lydia je oboževalka. V tem primeru je grm sestavljen iz ene ali več glavnih vej, ki rastejo od tal, katerih trta se v loputah razhaja v različnih smereh. Grozdje ima obliko ventilatorja, sadne veje pa se lahko nahajajo v več ravneh.

Začnejo se oblikovati v drugem letu po sajenju in dokončajo postopek za 4–5 let življenja rastlin. Še več, že 3 leta začne Lydia aktivno roditi sadove.

Značilnosti formacije so zmanjšane na naslednje vidike:

1. Prvo leto grm odrežemo oktobra, tako da ostane le 2-3 poganjkov.
2. Dvoletno grozdje se začne oblikovati spomladi pred brstičenjem. Na trti pustite 3 oči v spodnjem delu. V tem času grm vstopi v fazo aktivne rasti in do jeseni naj bi se oblikovale vsaj 3 močne trte. Na vrvico so vezani s pomočjo vrvice ali tanke žice. Razdalja med stopnjami naj bo 30-40 cm.
3. V tretjem letu ostane od dna trte 3-4 oči, če sta le dva poganjka. Kadar so na grmu trije, potem se iz najmočnejših dveh oblikujejo rokavi, iz preostalih pa se gojijo nove veje za nadaljnjo tvorbo grma, za katero so na njem 3 oči. Če ima grozdje štiri dobre poganjke, jih vse privežemo na trikotnik, zaradi česar so rokavi rahlo nagnjeni. Zgornje oči se odstranijo, ostanejo le tri. Iz njih bodo naslednje leto življenja oblikovane nove sadne trte.
4. Štiriletni grm je obrezan kot triletnik: plodnostne vezi in dodatne veje se ustvarijo iz obstoječih rokavov. Preostale poganjke odrežemo. Če želite dobiti stare rokave na starem, morate odstraniti zgornji izrez in pustiti samo dva spodnja. Vsi rokavi so privezani na rešetko.
5. Obrezovanje petletnega grozdja tvori manjkajoče rokave. Na plodonosnih poganjkih odstranimo puščice, ki odstranijo donos. Namesto tega se iz levih vozlov zamenjave oblikujejo nove povezave (spodnje oči na zunanji strani veje).

Video: pravilno oblikovanje grmov

Zalivanje

Pravočasno zalivanje odlično vpliva na rast grozdja in kakovost letine. V obročaste žlebove, ki so narejeni glede na premer glavnega stebla, se vnese voda. Optimalna globina je 20 cm. Po absorpciji tekočine jih je treba posuti z zemljo..

Tabela: shema in norme zalivanja

Vrhunski preliv

Gnojila se uporabljajo tako v tekoči kot v suhi obliki

Lydia grozdje je treba dodatno hraniti, tako da jagode pridobijo vsebnost sladkorja. Gnojila uporabljamo pri kopanju zemlje ali v raztopljeni obliki (skupaj z namakanjem).

Tabela: shema hranjenja

Obrezovanje grozdja

Obrezovanje grozdja vam omogoča pomladitev grma in izboljšanje njegove produktivnosti

Če se niste odločili oblikovati Lydijo z navijaško metodo, potem bo potreba po obrezovanju grma. Postopek je potreben od drugega leta po sajenju, da se oblikuje več grozdov in pomladi kultura.

Vrtnarji razlikujejo tri vrste takšnega postopka:

1. Pomlad - zadržan pred pretokom soka. Pomembno je, da se povprečna dnevna temperatura nastavi na + 5 ° C. V tem času se odstranijo vsi poganjki, ki jih prizadene zmrzal.
2. Poletje - sanitarno obrezovanje, ki vključuje odrezovanje pastorkov. Takšni ukrepi lahko izboljšajo prezračevanje grma..
3. Jesensko obrezovanje izvajamo v oktobru-novembru. Priporočena obremenitev za Lydijo je 35-50 oči, zato se prvič poganjki skrajšajo na višini 2-4 oči. Nato trto obrezujemo na ravni oči 8, da ohranimo hladno odporne ovinke. Naknadno obrezovanje nad 15 luknjic.

Video: Obrezovalna delavnica

Zimske priprave

Čeprav je Lydia hladno odporna sorta, bo zavetje grma za zimo znatno zmanjšalo tveganje za škodo v težkih zimskih razmerah. Še posebej to velja samo za zasajene rastline. Postopek zavetja se izvede novembra in ni posebej težaven: trte vzdolž lopute se položijo na tla in posipajo s plastjo zemlje, tako da nastane drsnik visok 10-15 cm. Za konstrukcijsko trdnost ga je mogoče podpirati s pomočjo desk.

Video: praktični nasveti za zavetje vinske trte za zimo

Bolezni in škodljivci

Sorta Lydia je odporna na oidium in plesen. Toda za preprečevanje drugih bolezni je potrebno posebno zdravljenje.

Tabela: bolezni, ki vplivajo na sorto

Fotogalerija: tipične Lidijine težave

Tabela: Grozdni škodljivci

Fotogalerija: žuželke, ki napadajo pridelek

Trgatev

Lydia je univerzalna sorta, primerna za predelavo in svežo porabo.

Jagode grozdja Lydia zorijo 150-160 dni po pojavu jajčnikov. Trgatev se začne konec avgusta ali v začetku septembra. Iz enega grma dobimo 30-40 kg jagod. Pomembno je upoštevati trenutek, ko se dozoreli plodovi ne držijo dobro na peclju in odpadejo z rahlim dotikom. Zato poskušajte pobirati v suhem vremenu, da deževje ne poškoduje grozdov.

Odstranjene jagode pregledamo, odstranimo neuporabne in zložimo v škatle s prezračevalnimi luknjami. Prostornina posode ne sme presegati 12-15 kg, da ne poškodujete plodov grozdja. Pridelek Lidije se hrani pri temperaturi 0–3 ° C in vlažnosti zraka 90–95 3 mesece. Ta sorta ima univerzalni namen in se uporablja za svežo porabo, kuhanje kompotov, džemov itd..

Ocene

Grozdje Lydia je zaradi preprostosti kmetijske tehnologije in nezahtevnosti rastline na rastne razmere eno najbolj priljubljenih med vinogradniki. Stabilno visok pridelek, dobro ohranjenost in vsestranskost jagodičja so odločilni dejavniki pri izbiri te sorte. Vendar pa je za dosego uspešnega rezultata med sajenjem potaknjencev in nego potrebno biti pozoren na vse subtilnosti.