Skrivnosti visoke letine grozdja

Grozdje je že dolgo prenehalo biti izključno južna kultura. Zdaj ga gojijo skoraj na vsakem vrtu. Da pa dobite res lepe velike grozde, se morate zelo potruditi.

Življenjska doba rastline grozdja je 70-80 let. Toda obstajajo sadni grmi v starosti 100-150 let. Čim boljše so razmere za grozdje, tem močnejše se razvije in obrodi sadove.

Kako izbrati sadiko grozdja?

Če boste začeli gojiti grozdje, ne pozabite, da obstaja neposredna povezava med razvojem koreninskega sistema in zračnega dela rastline - večji kot je zračni del, bolj je razvit koreninski sistem. Grm z velikimi oblikami je bolj trpežen, bolje se upira naravnim nesrečam, boleznim in škodljivcem.

Pravila za sajenje grozdja

Grozdje je toplotno ljubeča rastlina, zato za sajenje izberite dobro osvetljeno in toplo mesto z globino podzemne vode ne bližje od 1 m. Izkopljite luknjo velikosti najmanj 60 × 60 × 60 cm. Kot drenažo na dno nalijte vedro rečnega peska ali gramoza. Nato zmešajte rodovitno zemljo z 2-3 vedri komposta ali humusa in 1 litrom pepela, s to mešanico napolnite pristajalno luknjo.

Okrog začetka maja posadite enoletno sadiko z odprtim koreninskim sistemom in sadiko posadite v posodo, potem ko grožnja vrnitve spomladanske pozebe mine. Rastlino posadite 3-5 cm globlje, kot je rasla prej. Ne pozabite v bližini namestiti zatiča, s katerim bi privezali hitro rastoče poganjke grozdja (v drugem letu bo treba namestiti trilnico). Tla okoli sadik mulčite s 5-10 cm sloja slame, žagovine, šote.

Če boste pravilno skrbeli za grozdje, bo prineslo bogato letino nekaj desetletij.

Nega grozdja

Grozdje je treba pravočasno zalivati, še posebej v sušnih obdobjih, odstraniti plevel, občasno nalijte mulčenje, vezati poganjke na trse. Od junija do avgusta izvajajte "zelene" operacije: za odstranjevanje odvečnih in zgoščevalnih poganjkov grmovja, pa tudi ščepanje (za razbijanje pastorkov, puščanje 1-2 listov). Kopanje sredi avgusta (odrežite vrhove poganjkov za najmanj 20 cm), da spodbudite razvoj jagodičja in pospešite zorenje trte.

Vrhunski preliv

Konec aprila in začetek maja nanesite dušikova gnojila (30 g na grm). Med jesenskim kopanjem zemlje pod grmovjem - fosfor-kalij (80 g fosfata in 100 g kalijevih gnojil na grm). Če so tla suha, nekaj dni pred obleko, rastline dobro zalivajte, da korenine ne bodo zažgale.

Ne pozabite hraniti grozdja z organskimi gnojili vsakih 2-3 let (10-25 kg humusa ali komposta na grm). Za mlade, šibke, počasi rastoče grmovje zmanjšajte odmerek gnojil za polovico.

Pomembne faze nege grozdja - pravočasno obrezovanje, podvezica, preliv

Priprava grozdja za zimo

Priprava grozdja za zimo je sestavljena iz treh faz: jesensko obrezovanje grmovja, preventivna obdelava in zavetje za zimo. Obrezovanje naredite oktobra-novembra po prvih majhnih zmrzali. Odrežite celoten nezreli del poganjkov (gre za rez na temno rjavi barvi), nato pa odrežite grmovje, odvisno od izbrane tvorbe. Nato nadaljujte z drugo fazo - predelavo grozdja s 3. raztopino bakrovega ali železovega sulfata (za uničenje prezimovalnih škodljivcev).

Ko se na ulici vzpostavi konstantna minus temperatura zraka (ne prej kot sredi novembra), za zimo pokrijte grmovje. Najprej okoli njih potresemo 5-centimetrsko plast žagovine, šote, nato pa postavimo smreko, trst ali koruzo. Na to "posteljnino" položite vinsko trto, odstranjeno iz naslova, na njih pa spet plast smrekovih vej ali drugega materiala. Vse skupaj pokrijte s folijo ali spanbondom..

Grozdje je narodno bogastvo mnogih držav in ljudstev, ki ga ljudje poznamo že več tisočletij. Njegovi sadeži vsebujejo veliko količino sladkorja, mineralnih soli, organskih kislin in vitaminov. Zato mora biti grozdje vključeno v vašo prehrano.