Opis sorte jabolk zlate dobrote
Zlata slastna sorta jablan je značilna.
Ameriška zimsko zorjena sorta. Običajni izraz za nabiranje sadja je konec septembra. Plodovi se hranijo do aprila, v prostorih z nezadostno vlago se izsušijo, a sočnosti skorajda ne izgubijo. Gostota celuloze in kakovost hranjenja sadja sta boljši od konzerviranih vrtov. Sadje uživamo sveže in je dobro za predelavo: sokove, kompote, močvirje, marmelade, čips.
Drevo sorte jablan sorte Golden Delicious je srednje veliko. Krošnja pri mladih drevesih je stožčasta, v plodorodnem - široko okrogla, gosto razvejana, dobro listnata. Pri dolgotrajni obremenitvi sadežev veje zasipajo, krošnja postane jok. Skeletne veje iz debla segajo pod ostrim kotom. Lubje je temno sivo. Plodna vrsta je mešana, girlande sadežev nastanejo na dvoletnih in lanskih izrastkih, saj se na vsako obrobo shranijo 3-4 plodovi. Poganjki srednje debeline, ukrivljeni, rahlo nagnjeni, svetlo rjavi z zelenim odtenkom, rahlo pubescentni, z velikimi, ovalnimi, gosto raztresenimi lečami. Listi so široko ovalni, z zaobljeno podlago in majhno podolgovato konico, zmerno zloženi, robovi listja so dvojni, redkeje tridentatni, rahlo valoviti. Pubescence je šibek, barva je svetlo zelena, površina gladka, sijoča. Listni list tvori s steblom akutni kot. Petiole je dolg. Stili srednje velikosti, lanceolatni. V drevesnici je steblo enoletnice svetlo rjave barve z rumenim odtenkom in maso velikih, prozornih, zaobljenih leč ali potez. Listje je močno naguban, z gostim pecljem, široke lanceolatne sklepke, rob lista je nazobčan in zobčast. Vrh enoletnic s skrajšanimi internodi in močno zloženimi listi v širokem pladnju z valovitimi robovi. Cvetovi so srednje velikosti, omakasto oblikovani, beli z rahlo rožnatim odtenkom, z dolgim pubescentnim stebrom pestiča, stigme se nahajajo na ravni prašnikov.
Plodovi sorte jablan Zlate dobrote so srednje veliki in nekoliko večji (na Kubanu 140-170 g), okroglo-stožčasti, klesani, s suho, gosto kožo, v ugodnih pogojih s svetlo hrapavostjo (zaradi sivih plutovinastih pik in udarcev, včasih se združijo v pomembne lopute), zlato-svetlo zelena, pozneje rumena, včasih z zamegljeno rdečkasto rdečico na sončni strani - koža je zarjavela po celotni površini lijaka in naprej (nežno ali grobo - odvisno od primanjkljaja zračne vlage). Stebla v osrednjih plodovih so srednje debela, v stranskih so tanjša, vendar štrlijo izven pogosto dokaj globokega lijaka. Kaliks je zaprt, vendar z vrzeli na dnu dolgih seplov, napol zvitih nazaj, na istem mestu ob vznožju so zelo majhni tuberki v obliki žarkov. Omaka je enakomerna, ozka, plitva, manj pogosto srednja. Cevka iz pege je dolga, stožčasta. Aksialna votlina je majhna, semenske komore ne komunicirajo ali komunicirajo z zelo ozko vrzeljo. Kaša je med nabiranjem zelenkasta, sladka, gosta, zelo sočna, ko leži, postane kremna ali svetlo rumena, nežna ali bolj začinjena, okus je sladkast. Kemična sestava sadja: 14–20,5 trdnih snovi, 10–13,8 sladkorjev, 0,4 titrirnih kislin, 5–12,4 mg / 100 g askorbinske kisline, P-aktivne snovi - 100–110 mg (93–109) pektini - 0,7 mg / 100 g (0,4 - 1,0) na suho maso.
Golden Delicious jablana je relativno odporna proti zmrzali. Slaba toleranca na sušo povzroča sekanje plodov in njihovo nizko kakovost. V razmerah Severnega Kavkaza pri visoki vlažnosti so listi sorte zelo bolni s praškasta plesen..
Drevesa začnejo plodovati že 2-3 leta (po brstenju na šibkih zalogah). Prva leta sadjenja so redna, v prihodnosti - odvisno od stopnje tehnologije vzdrževanja vrta in vremenskih razmer. Produktivnost je velika. V optimalnih pogojih vrtov 7-letni nasadi dajo do 250-300 kg / ha (1000 der./ha), na visokih rastočih staležih - 110 kg / ha, v starosti 18-23 let - 230 kg / ha. Sorta Golden Delicious je samoplodna, potrebuje opraševalce. Najboljši med njimi: Wagner Prizovoe, Delicious spur, Jonathan, Kuban spur. Plodovi se dobro obdržijo na drevesu do nabiranja. V skladu s pogoji pakiranja je prevoznost sadja velika. V normalnih pogojih je tržnost plodov velika, vendar je odvisno od obremenitve plodov in neupoštevanja tehnologije obrezovanja sorte, zlasti v suši se plodovi močno zmanjšajo. Močno rjavenje sadja se kaže zaradi uporabe pripravkov, ki vsebujejo baker, za zaščito pridelka. Sorta se široko uporablja v reji kot darovalec zgodnje zrelosti, produktivnosti, prednosti sladic sadežev, poligena vrsta odpornosti na kraste. Sorta je v svetovni praksi dala številne sorte hibridnega izvora: Jonagold, Freiberg, Kinrei, Korey, Mutsu, Priam, Prima, Priscilla, Redgold in klonskega izvora: Golspur, Golden Column in druge. Večinoma jih gojijo v intenzivnih vrtovih južne Rusije, saj so darovalci plemenitih dragocenosti..
Vrednost sorte: zgodnja zrelost, visoka produktivnost, kakovost sadja na ravni svetovnih standardov. Slabosti: nagnjenost k občasnemu sadju, huda poškodba listov v obliki praškaste plesni, krčenje plodov med preobremenitvijo s pridelkom, nastanek rjave kože iz zaščitnih pripravkov, ki vsebujejo baker, izsušitev plodov med skladiščenjem.
Sorta jablan je razširjena: območje je v vseh južnih državah ZND, južni Rusiji. V evropskih državah je že več kot 25 let glavna sorta jabolčnih sadovnjakov.