Opis sorte hruške januarja

Značilnosti januarske sorte hrušk.

Izvornik: VNIISPK. Pridobljeno s sodelovanjem sort, Bere Dil, Gozdna lepotica.

Sorta zimske hruške, odstranljiva zrelost v pogojih Orela se pojavi sredi septembra, ko so bili shranjeni v hladilniku (+ 2 C), so plodovi hranjeni 3 mesece, pri temperaturi -1 C 4 mesece, v plastičnih vrečkah (+ 2 C) približno 5 mesecev z nizko količino odpadki (5).

Januarska hruška ni zelo velika, s široko piramidalno kompaktno krono. Glavne veje odstopajo pod kotom blizu naravnosti, konci vej so usmerjeni navzgor. Lubje na deblu in glavnih vejah je luskasto. Poganjki so ukrivljeni, zaobljeni v preseku, rjavi, brez pubescence. Listi so srednje veliki, široki, okrogli, kratko poudarjeni, temno zeleni, gladki, sijoči, z nežnimi živci, redko se nahajajo na poganjku. Listna plošča je konkavna, ukrivljena navzdol. Rob lista je drobno izbočen, enakomeren. Pecelj dolg, tanek.

Plodovi sorte januarske hruške so srednje velikosti, široko hruškaste oblike, enodimenzionalni, široko rebrasti, nekoliko pokošeni. Koža je gladka, hrapava, suha, dolgočasna. Glavna barva v času odstranljive zrelosti je zelenkasta, potrošniška - zelenkasto rumena. Pokrito barvilo v obliki svetlo rjavkasto rdeče rjave barve na sončni strani se v stanju zrelosti potrošnikov razvije rdeče rdečilo. Podkožne pike so številne, zelene, jasno vidne. Pecelj je ukrivljen, raven, brez lijaka. Skodelica je odprta, krožnik je majhen, zguban. Srednje srce, čebulica, semenske komore zaprte, majhne. Čašica je kratka, široka, skodelica. Celuloza plodov je bela, z zelenkastim odtenkom, gosta, srnata, drobnozrnata, sočna, sladka. Kemična sestava plodov: količina sladkorja - 8,2, titracijske kisline - 0,11, askorbinska kislina 6,0 mg / 100 g, P-aktivne snovi - 87 mg / 100 g, pektinske snovi - 3,1.

Za sorto je značilna srednja zimskost, med hudimi zimami lubje lubje, les in sadne tvorbe sredi zime zamrznejo na 3,0 točke. Medij za odpornost na kraste.

Produktivnost je dobra, letno v povprečju 100-130 kg / ha. Po skladiščenju morajo plodovi zoriti pri temperaturi 18-20 C. Poleg tega je daljše obdobje skladiščenja, daljše (do 20-25 dni). Pri obiranju nezrelih plodov te sorte in shranjevanju pri nizkih temperaturah opazimo kaljenje in strjevanje celuloze, česar ne opazimo, če ga hranimo v načinu + 2 C in zgoraj. Toda hkrati se skrajša rok trajanja.

Vrednost: dolgo skladiščenje in poraba sadja. Slabosti: nezadostna odpornost na nizke kritične temperature pozimi.

Sorta januarske hruške je državna preizkušnja v območju srednje vrtnarjenja in je razširjena predvsem na domačih vrtovih ljubiteljskih vrtnarjev. Zanimajo ga javni in kmečki vrtovi.