Kresni rž
Rženi kres
(polje) ali Rump (Bromus secalinus) - rod trajnic zelnatih rastlin družine Žit ali Myatlikovy (Poaceae) Ta rod ima več kot 30 vrst rastlin in vsaka je na svoj način edinstvena, v tem članku pa bomo podrobneje govorili o rževem kresu. Med ljudmi ima rženi kres več imen: necvetna, pohotna, ropotulja.Ržen kres je razširjen v zmernih conah: v severozahodnih območjih Evrazije, v Severni Ameriki, Afriki, Avstraliji, najdemo pa ga lahko tudi v Sibiriji in na Daljnem vzhodu. V Rusiji prehaja vzhodna meja območja te vrste. Ta rastlina je odporna proti zmrzali in ni zahtevna na rastne pogoje. Rženi kres raste v kateri koli vrsti tal, vendar daje prednost rodovitnim, ilovnatim, dobro navlaženim. Rženi kres je sejalni plevel, zamaši ozimno pšenico in ržene pridelke.
Opis ržnega ognja
Stebla so ravna, gobasta, grmasta ob dnu, visoka do 100 cm. Listi so rumeno-zelene barve, goli, linearni, široki približno 7 mm. Listni plašči so goli, v redkih primerih imajo kratke dlake. Jezik je tup, kratek, dolg približno 2 mm. Socvetje je predstavljeno v obliki mehurja, v dolžini doseže 20 cm. Panikulo je sestavljeno iz velikega števila spikelet, ravnih, ohlapnih, zračnih. V obdobju zorenja mehurček vene. Kopice so dolge približno 2,5-3 cm, 10-15 cvetov, gole. Zgornja luskasta luska je podolgovata, ovalna, spodnja pa lanceolatna. Obdobje cvetenja se začne maja, plodovi se pojavijo od julija do septembra. Plod je predstavljen v obliki cariops, ki je v cvetnih luskah. Seme je lanceolatno, dolgo 7-8 mm in široko do 2 mm. Spodnje cvetne luske so gladke, robovi so upognjeni navznoter. Zgornje cvetne luske enake dolžine s spodnjimi luskami, ščetinasta na robovih. V zrelem stanju so cvetne luske rumeno-zelene.
Rženi kres razmnožujejo izključno s semeni. Rastlina je zelo plodna. Samo ena zrela rastlina lahko da do 1.500 semen. Semena kalijo zelo hitro, od trenutka setve se bodo prve sadike pojavile že na 6. do 10. dan. Rentabilnost semen traja do pet let. Ta značilnost se kaže tako v zorjenih semenih kot v pol zrelih semenih. Najbolj optimalna globina za kalitev je 2-3 cm. Iz vdolbin, globljih od 10 cm, zrnje sploh ne bo kalilo. Rastline, ki jih posejemo jeseni skupaj z ozimom rži ali pšenice, se bolje razvijajo. Zimujejo v prezimni fazi, poleti se pojavijo cvetoča stebla in »pridelek« dozori v času obiranja zimskega kruha. Če pa je kres spomladi zašel v rž, potem do jeseni rastlina umre. Plevel tvori le grmovje listov, stebla pa se poleti sploh ne razvijejo. Rženi kres običajno doseže višino zimskih špric, kar vodi v pojav plevela v snopih. In to posledično močno zamaši zrno, saj sta oblika in velikost zrnja rženega kresa zelo podobni rženim ali pšeničnim zrnom.
Ržen kres škoduje ne le zato, ker znatno zmanjšuje pridelek zimskih kruhov, ampak tudi zato, ker s primesjo negativno vpliva na kakovost izvoza, setve in živilskih zrn.
Ukrepi za nadzorovanje rži
Najprej je pred setvijo zrna zimskih kruhov potrebno temeljito čiščenje. Pri tem čiščenju je potrebno uporabiti posebne čistilne naprave in trimere. Če ni mogoče ločiti semen rženega kresa od zrn zimskega kruha, morate v celoti zamenjati vse seme. V boju proti temu plevelu je potrebno izvesti kolobarjenje z več polji.
Prijava kresa za rž
V kmetijstvu se ržen kres uporablja kot krma za živino. Renska kresna trava se uporablja za spravilo v seno, zrna pa se hranijo tako, da so parna in zdrobljena.
Pri dekorativnem oblikovanju osebnih parcel se ogenj uporablja kot travnata trava. Visoki rženi kres odlično krasi alpske tobogane. Ta rastlina ugodno vpliva na tla. Zaradi velikega števila poganjkov, ki puščajo plazeče korenine, kres preprečuje ločitev tal (erozijo).
Tudi v cvetličarstvu so našli uporabo za to rastlino. Kres se uporablja pri oblikovanju suhih šopkov. Za sušenje se panike režejo na različnih stopnjah cvetenja. Panike lahko posušite na kateri koli priročen način: v razsutem stanju, v šopkih ali samo v vazi.