Subtilnosti gojenja belega zelja

Belo zelje vsebuje največ vitaminov v pomembni količini za pridelek zelenjave. Zaradi svoje raznolike mineralne sestave ima zdravilne lastnosti. Zelje, ki vsebuje velike količine kalija, pomaga izločati tekočino iz telesa, kar olajša delo srčne mišice. Gojenje zelja ni povsem preprosto, vendar je v pristojnosti pridnega vrtnarja.

Kako gojiti belo zelje

Preden se lotite gojenja belega zelja, se morate odločiti za sorto. Treba je razumeti, da se sorte zgodnjega in srednje zgodnjega zorenja uporabljajo izključno za solate in se uporabljajo sveže. Takšne sorte niso primerne za skladiščenje ali soljenje. Če je zelje potrebno za zimsko skladiščenje, pa tudi za pobiranje in soljenje - izberite srednje pozne in pozne sorte.

Tabela: Priljubljene sorte in hibridi belega zelja

Fotogalerija: priljubljene sorte in hibridi belega zelja

Izbor tal

To ne pomeni, da je zelje razpoložljivo glede na tla. A vseeno ima določene preference. Najprimernejše zanjo so ohlapne ilovice z dobro prepustnostjo za vodo in zrak, hkrati pa imajo sposobnost zadrževanja vlage. Na težkih tleh morate pogosto olajšati hodnike, na peščenih tleh pa je treba najprej dodati veliko organske snovi. Zelje absolutno ne sprejema kislih tal. Priporočena kislost naj bo med pH 6,5-7,0.

Priprava spletnega mesta

Izberite ravno sončno območje, saj tudi s šibkim senčenjem zelje gre na listje, glave zelja pa se oblikujejo slabo. Če so tla kisla, jih najprej razkisamo z dodajanjem dolomitne moke ali limetine jeseni za oranje. Stopnja nanosa apna je 0,5 kg / m2. Tudi za oranje (kopanje) gnoj ali humus naredijo 50–70 kg na 10 m2. Namesto tega lahko uporabite kompost ali grozdjo šoto. Hkrati se doda superfosfat s hitrostjo 300-400 g na 10 m2. Če so tla izčrpana, je treba vnesti tudi kompleksna mineralna gnojila s celotno paleto bistvenih elementov v sledovih.

Za gojenje zelja na kislih tleh ga morate najprej razkisati z dodajanjem dolomitne moke

Gojenje sadik belega zelja doma

Seveda lahko na trgu kupite sadike za sajenje zelja. Toda rezultat v tem primeru je nepredvidljiv. Zato je bolje, da sami gojite sadike, čeprav je to povezano z določenimi težavami.

Priprava semen

Najprej morate kupiti kakovostna semena. Pri izbiri sta odločilna dva kazalca:

• datum izdaje in datum poteka. Morali bi vedeti, da sveže je seme, boljše je njihovo kalitev. Semena, pridobljena v prejšnjem setvenem letu, kalijo v količini 85 celotne količine. V enem letu se bo sposobnost kalitve zmanjšala na 75, v dveh letih - na 69. Pri petih letih se stopnja kalitve semen zmanjša na 54, po tem se ne uporabljajo več;
• proizvajalca - vredno je izbrati med znanimi, zaupanja vrednimi znamkami. Na vrečki je treba navesti ime proizvajalca, kontaktne podatke, črtno kodo. Najbolj znani in zanesljivi proizvajalci semen v Rusiji so kmetijska družba SeDek, Aelita, Gavrish, PLAZMAS in drugi.

Poleg tega se morate zavedati, da lahko proizvajalci ponudijo tako pripravljeno za sajenje semen, kot tudi nepripravljene. V prvem primeru semena kalibrirajo v proizvodnih pogojih, pregledajo pljuča, bolne in slabše. Grgrajte na posebno opremo, saj zmanjšuje debelino lupine, kar prispeva k hitrejšim in prijaznejšim poganjkom. Nato jih razkužimo in prekrijemo s svetlo barvno lupino, ki vsebuje hranila in zaščitne snovi.

Če kupimo nepredelana semena, jih nato pripravimo za setev na naslednji način:

1. Umerimo s potopitvijo 20 minut v 3. raztopino natrijevega klorida. Semena, ki so se na površju pojavila, niso primerna za gojenje - odvržejo jih, poravnajo na dnu rezervoarja, operejo in uporabijo za setev.

   

   Semena zelja, naseljena na dnu kozarca, operemo in uporabimo za gojenje

2. Razkužite 20 minut s potopitvijo v 1-2 raztopini kalijevega permanganata. Toda hkrati se patogeni uničijo le na površini semen. Učinkovitejša metoda je toplotna obdelava. V ta namen semena zavijejo v gazo in jih 15–20 minut potopimo v vročo vodo s temperaturo 48–50 ° C. Ta metoda zahteva skrbno izvedbo postopka. Ob nižji temperaturi bo obdelava neučinkovita in pri večjem tveganju za zmanjšanje kalitve semen. Takoj po toplotni obdelavi semena ohladijo s potopitvijo 2-3 minute v hladno vodo.

   

   Dezinfekcija semen se izvaja s potapljanjem 20 minut v 1-2 raztopine kalijevega permanganata

3. Namočeno v raztopini nitrofosfata. Če želite to narediti:
4. eno žličko gnojila raztopimo v litru tople dežne ali taline. Vode iz vode ne smemo uporabljati, saj vsebuje klor, ki je škodljiv za rastline;
5. na krožniku razporedite gazo, toaletni papir v več plasteh, spunbond itd.
6. navlažite leglo z raztopino nitrofosfata in položite semena na površino;
7. krožnik postavite v plastično vrečko in postavite v temno toplo mesto. Vsak dan morate odpreti vrečko za prezračevanje in navlažiti semena iz brizgalne pištole.
8. Po 3-4 dneh, ko semena nabreknejo, se strdijo, za kar jih ovijemo v mokro gazo in damo v hladilnik na zgornjo polico, kjer naj bodo ponoči. Popoldne hranimo semena pri sobni temperaturi. Po dveh ali treh dneh takega kaljenja je sadilni material pripravljen za setev..

Sejanje semen za sadike

Preden začnete sejati semena, morate pripraviti hranljivo zemljo. Obstaja veliko receptov za tla - vsak izkušen vrtnar ima svojega. Na primer, lahko ponudite to sestavo:

• dva dela črne zemlje,
• dva dela grozdne šote,
• en kos humusa,
• en kos grobega peska.

Uporabite lahko tudi že pripravljene mešanice zemlje, ki jih ponujajo specializirane prodajalne.

Hranilno zemljo za sadike je mogoče kupiti v trgovini ali narediti neodvisno

Poleg tega je zaželeno pripraviti zaščitno-hranilno raztopino za vlaženje tal. Nastane z raztapljanjem v litru dežne ali taline:

• 1 ml kompleksnega gnojila Rost-Concentrate,
• 20 ml bioprotektivno zdravilo Trichophyt,
• 20 ml biostimulatorja Guapsin.

Ta raztopina se uporablja za celotno obdobje gojenja sadik za vlaženje tal in namakanje zelene mase. Setev semen se običajno začne konec marca ali v začetku aprila. V tem primeru se običajno do prvega desetletja maja na sadikah oblikuje 5-6 resničnih listov, kar kaže na njegovo pripravljenost za sajenje na vrtno posteljo. Setev semen se izvaja v naslednjem vrstnem redu:

1. Primerne posode napolnimo z zemljo do višine 8–10 cm in jih dobro navlažimo z zaščitno hranilno raztopino.

   

   Posoda za sadike zelja je napolnjena s hranilnimi tlemi do višine 8-10 cm

2. Žlebove narišemo s palico ali svinčnikom na površini zemlje. Njihova globina mora biti 0,5-1,0 cm, razdalja med utori - 4-5 cm.
3. Pripravljena semena se položijo na dno žlebov na razdalji 2-3 cm drug od drugega in prekrijejo s plastjo zemlje debeline 0,5 cm.
4. Površino zemlje navlažite z razpršilno steklenico, posodo pokrijte s folijo in jo postavite na toplo mesto s temperaturo 18–22 ° C.
5. Po 5–7 dneh naj bi se pojavile sadike, po katerih se film odstrani, posoda pa se odnese v sobo s temperaturo zraka v območju 15–17 ° C.
6. Za normalno življenjsko dobo poganjkov so potrebne dnevne svetlobe 13-15 ur, sicer se bodo sadike raztegnile in sčasoma postale neprimerne za nadaljnjo gojenje. Zato je treba nad posodo obešati fluorescentno svetilko ali fitolamp, da se sadike razsvetli v temi.

   

   Odmerite sadike s fluorescenčno sijalko ali fitolampom

7. Ponoči je treba posodo odnesti v hladnejšo sobo - temperatura v njej naj bo znotraj + 8–10 ° C.
8. Tla v posodi so stalno vlažna, vendar ne vlažna, prav tako pa se redno zrahljajo.

Sadike kiselega zelja

Ko se na poganjkih pojavijo en ali dva resnična lista, se sadike potapljajo.

Pikapolonica je presaditev sadik v večjo posodo s hkratnim skrajšanjem korenin za 30. Takšno krajšanje spodbudi nastanek dodatnih stranskih korenin.

Najbolje je, da sadike potopite v šote s šoto, če jih ne bo, bodo plastične. Postopek je naslednji:

1. Hranilno zemljo nalijte v kozarce na 2/3 višine in v njej naredite majhne luknje.
2. Steblo previdno odstranimo iz posode z grudico zemlje, tretjino korenin odrežemo s škarjami in damo v luknjo.
3. Mešanico zemlje nalijte na raven listov kotiledona in navlažite s pištolo za pršenje.

   

   Sadike zelja so prekrite z mešanico zemlje do listov kotiledona in navlažene s pršilno pištolo

4. Po presajanju kozarce s sadikami pustimo v prostoru s temperaturo 15-17 ° C na rahlo zasenčenem mestu 5-6 dni.
5. Po tem obdobju se nočni padec temperature ponovno začne na + 8–10 ° C.
6. Nadaljnja skrb za sadike je ohranjanje predhodne temperature in vlažnosti tal. Uporaba za namakanje zgornje raztopine odpravlja potrebo po dodatnem gnojenju zelja.
7. Dva tedna pred sajenjem sadik v odprto tla se začne strjevati. Če želite to narediti, popoldne vzemite skodelice na ulici ali na balkonu. V prvih dneh trajanje takšnih "sprehodov" traja 5-6 ur, postopoma se ta čas povečuje. Po enem tednu sadike prenehajo prinašati v sobo in ostane do konca sajenja na ulici.

Video: gojenje sadike zelja

Sajenje sadik belega zelja v odprto tla

Začetek maja - postelje so pripravljene, sadike so zrasle in močnejše, vreme se je umirilo - lahko začnete saditi zelje. Če želite to narediti:

1. Z grabljem izravnajte in zrahljajte površino postelje.
2. Označite vrstice - razdalja med njimi naj bo znotraj 60–70 cm.
3. V vrsticah z intervalom 40-50 cm (odvisno od velikosti bodočih glav zelja, ki jo določa sorta zelja) se naredijo luknje. V vsako vdolbino dodajte en liter tekočega humusa ali komposta in en kozarec lesnega pepela. Vsebina je mešana.
4. Vodnjake zalivajte z vodo in po namakanju začnite saditi sadike.
5. Če so sadike v plastičnih skodelicah, rastline previdno odstranimo s grudo zemlje in posadimo v luknje. Jasno je, da sadike v šotnih kozarcih ni treba ekstrahirati.
6. Luknje z zemljo napolnite do nivoja prvega pravega lista in vode.
   

   

   Pri presajanju sadik zelja luknje napolnimo z zemljo v tla do nivoja prvega pravega lista

7. Površino potresemo s plastjo suhe zemlje, da preprečimo skorjo.

Setev semen belega zelja v odprto zemljo pri gojenju sadik

Na južnih zemljepisnih širinah lahko semena posejate neposredno v odprto zemljo, tako da zaobidete fazo gojenja in sajenja sadik. Priprava gredic hkrati, pa tudi priprava pred sejanjem semen je identična zgoraj opisani. Datumi setve so odvisni od vremenskih razmer v posameznem letu. To se praviloma naredi sredi aprila. Pri sajenju v vsako luknjo posejemo 2-3 semena - v prihodnosti bomo izbrali enega od poganjkov, ki so se pojavili, enega pa odstranimo. Seme poglobimo na enak način kot pri setvi sadik - za 0,5-1,0 cm. Seme posejemo v dobro navlažene luknje in nato spremljamo stanje tal - nikoli ne sme biti suho.

Pri setvi v zemljo v vsako luknjo postavite dve semeni zelja

Po setvi je postelja prekrita s črnim filmom, ki se odstrani, ko se pojavijo sadike. Če je vreme po odstranitvi filma hladno, je postelja pokrita s spanbondom. Med rastjo mladih rastlin je treba zemljo naliti do nivoja prvega pravega lista. Nadaljnja pravila za nego zelja so enaka kot pri načinu gojenja sadik.

Kako skrbeti za belo zelje

Zelje v procesu rasti in zorenja potrebuje stalno nego. Ne sme se prepustiti lastnim napravam - od tega ne bo nič dobrega.

Razrahljanje in strganje

Razrahljanje tal je pomembna kmetijska tehnika, zlasti na težkih tleh:

1. Prvič nastane po ukoreninjenju sadik (ali po nastanku množičnih sadik med gojenjem sadik) do globine 4-5 cm.
2. Drugo popuščanje do globine 6-8 cm se opravi teden dni po prvem.
3. Nato se tla zrahljajo do globine 8-10 cm, dokler se listi v vrstah med vrsticami ne zaprejo.

Posebej pomembna tehnika je ozemljitev zelja, saj to vodi do nastanka dodatnih korenin na tleh, prekritih s steblom. Mlade rastline zgodnjega zelja prvič gojijo 15–20 dni po sajenju. Zelje poznih sort začnem nekoliko pozneje - 25. dan. Izvedite to tehniko tako, da nabirate tla do stebel do višine prvih pravih listov. Ta postopek se drugič izvede v 1,5 do 2 tednih, če pa je za sorto značilen kratek pok, bo dovolj že en hilling.

Hlajenje zelja vodi do nastanka dodatnih korenin

Zalivanje

Kot vodoljubna rastlina zelje zahteva redno zalivanje. Po presajanju sadik v tla je pogostost namakanja 2-3 dni; sčasoma se ta interval lahko poveča na teden, pod pogojem, da se opazi zadostna raven vlage v tleh.. Če je vreme vroče in suho, se tla hitro posušijo - količina zalivanja se poveča. Število namakanja se lahko zmanjša z mulčenjem tal. To se naredi s seno, gnilo žagovino, sončničnimi lupinami itd. Debelina sloja mulčenja se vzdržuje na velikosti 5–7 cm. V tem primeru ni potrebe po zrahljanju tal po vsakem zalivanju, rast plevela pa je znatno zatirana. Pomembno je, da se izognemo prekomerni vlagi in vlagi, kar običajno vodi do razvoja glivičnih bolezni in pojava polžev. Zelo je priročno zalivati ​​zelje s pomočjo kapalnih namakalnih sistemov. V tem primeru se voda dovaja neposredno v koreninsko cono in ne ustvarja prekomerne vlage..

Zelo je priročno zalivati ​​zelje s pomočjo kapalnih namakalnih sistemov

Ne zamudite časa zalivanja. Če se zemlja pod zeljem posuši in nato zalivanje nadaljuje, to sproži pokanje glav zelja. Ista težava se pogosto pojavi, če zalivanje ne ustavi 3-4 tedne pred obiranjem. Previdnostni ukrepi v zvezi s tem ne bodo ovirali gojenja sort, odpornih na pokanje..

Gnojila

Praviloma ob pravilnem gnojenju zemlje zelje pred sajenjem praktično ne potrebuje dodatnega gnojenja. Običajno omejena na dva do tri vrhnja oblačila.

1. Ko sadike prvič hranite 20 dni po presajanju - pod vsako rastlino vlijemo en kozarec raztopine sečnine (10–20 g na vedro vode).
2. Nato zelje enkrat ali dvakrat zalijemo z raztopino 10–20 g kalijevega monofosfata v vedru vode. Norma je enaka - en kozarec na rastlino.

Po vsakem zalivanju se površina zemlje praši in listi zelja posejejo z lesnim pepelom.. Na ta način ubijejo dve ptici z enim kamnom - nahranijo zelje in ga zaščitijo pred možnim razvojem glivičnih bolezni, pa tudi pred napadom polžev.

Pepel služi kot gnojilo za zelje in ga hkrati ščiti pred škodljivci

Pobiranje zelja in skladiščenje

Zgodnje in srednje zgodnje sorte običajno dozorijo julija - avgusta, zelje, gojeno v rastlinjaku, pa dobi na mizo junija. Takšne sorte niso primerne za skladiščenje. Uporabljajo jih za svežo porabo za solate, pa tudi za pripravo različnih jedi: zelje juhe, borsch, zeljne zvitke itd. Zelje teh sort ne potegnemo iz zemlje, ampak ga odrežemo z nožem. Še naprej zalivajte preostale panje, lahko dobite še en pridelek glav zelja, čeprav manjšega.

Okusna poletna jušna zelja je narejena iz zgodnjih sort zelja

Za skladiščenje in soljenje se uporabljajo srednje in pozne sorte. Njihovi pridelki se pobirajo septembra - oktobra. Pripravljenost za obiranje zelja določimo z dotikom: takoj ko glave glav zelja postanejo goste in elastične, jih odstranimo:

1. Zelje izvlečemo iz zemlje in ga pustimo na postelji, da pokrije listje..
2. Po nekaj dneh se zunanji pokerji odrežejo, na glavi pustijo 3-4 cm, prav tako ostanejo 2-3 prevleke, ki bodo zaščitile zelje med skladiščenjem.

Zelje, ki je bilo očiščeno v hladnem vremenu pri temperaturi zraka od +4 ° C do +7 ° C, bo najbolje shranjeno.. Če se zelje goji v regijah, kjer prehladi prihajajo zgodaj (na primer v Sibiriji ali na Uralu), je možno, da so že prišle zmrzali in zelja še ni bilo pobrano. Vedeti morate, da zelje dobro prenaša zmrzali do –7 ° C na korenu, in ko ga razrežemo, ga pokvari. Če se je to zgodilo, počakajte, da se listi odmrznejo, in šele nato nadaljujte z obrezovanjem panjev. Za shranjevanje so položene le goste, tesne glave zelja, bolj ohlapne pa se uporabljajo za soljenje in kisanje.

Za soljenje se uporablja ohlapnejše zelje

Zelje je najbolje hraniti v kleteh in kleteh pri temperaturah zraka od –1 ° C do +5 ° C. Pri nižji temperaturi se glave zamrznejo, po odmrzovanju pa se hitro pokvarijo. Višje temperature prispevajo k gnitju. Drvarnica ali betonska tla niso primerna za shranjevanje zelja. Najboljša možnost je lesena tla ali police, na katerih so glave zelja položene v vrsto s kocherigami navzgor. Pa tudi glave zelja lahko zlijete in obesite na strop s kavlji ali skakalci.

Zelje je shranjeno v kleti na lesenih policah

Bolezni in škodljivci belega zelja

Ko začnete gojiti belo zelje, morate vedeti, da je ta kultura pogosto dovzetna za različne bolezni, številni škodljivci pa je tudi ne zaobidejo..

Bolezen

Glavne bolezni, ki jih najpogosteje prizadenejo različne sorte belega zelja, so glivične. Dejstvo je, da okolje, v katerem se zelje počuti prijetno - pogosto zalivanje, vlaga tal, mulčenje koreninskega pasu - ni nič manj prijetno za razvoj in vitalno aktivnost različnih gliv. Zato mora vrtnar nenehno vzdrževati ravnovesje med vlago tal in vlago v sloju mulčenja, redno uničevati plevel, ko se pojavijo.

Kila

Povzročitelj te bolezni običajno vstopi v rastlino skozi tla in prizadene korenine. Nosilci spore glive so deževniki in polži. Zunanji znaki škode so ohlapne glave in venenje listov. Potegnite rastlino iz zemlje, bo vrtnar videl izrastke in vozličke na koreninah, ki bodo kmalu propadli. Povzročitelj kobilic ljubi kisla tla, zato je njen videz na zelju posledica napake vrtnarja pri pripravi zemlje na sajenje. Če se pojavi ta bolezen, morate odstraniti vse obolele rastline, jih zasuti z bencinom in zažgati.

Kila se manifestira z izrastki na koreninah zelja

Po tem zelja in drugih križnic ne morete saditi na okuženem območju 3-4 leta. Najbolje je v teh letih gojiti rastline na tem območju, ki pospešujejo smrt patogene glive:

• solanace: krompir, paradižnik, jajčevci itd .;
• lilija: čebula, česen, šparglji;
• Kaviar: pesa, špinača, skuta.

Črna noga

Ta glivična bolezen najpogosteje prizadene sadike, kasneje pa se lahko razvije na odraslih rastlinah. V fazi dveh ali treh pravih listov steblo postane vodno bližje korenu, nato potemni in razpade. Sadike opuščajo in odmrejo. Pri starejših rastlinah, ko je lezija poškodovana, tudi steblo potemni, vendar ne postane vodenasto, ampak nasprotno, posuši. Takšne sadike ne umrejo, vendar se po pristanku v tleh razvija počasi, glave zelja so manjše. Povečana kislost tal, odebeljene sadike, visoka temperatura in vlažnost prispevajo k razvoju bolezni..

Črna noga najpogosteje prizadene sadike, kasneje pa se lahko razvije na odraslih rastlinah

Peronosporoza ali pegavost

Ta bolezen je pogost gost sadik rastlinjakov. Širijo ga nepremične spore, tako imenovane konidije, ki se na spodnji strani listov in stročnic rastlin zelja segrejejo v obliki belega praškastega premaza. Na sprednji strani listov se oblikujejo gomoljaste rumene lise nepravilne oblike. Tako kot v primeru črne noge tudi razvoj bolezni spodbuja povečana vlažnost in odebeljene zasaditve. Po presaditvi sadik v odprto tla se potek bolezni običajno ustavi, vendar se lahko nadaljuje v vlažnem vremenu..

Kapljična plesen pogosto okuži sadike zelja v rastlinjakih

Preventivno zdravljenje belega zelja pred glivičnimi boleznimi

Kot je opisano zgoraj, je pomemben preventivni dejavnik dezinfekcija semen in zemlje za gojenje sadik, kolobarjenje in deoksidacija. Poleg tega je treba med rastno sezono izvajati redno zdravljenje s sistemskimi fungicidi. Najpogosteje se uporabljajo:

• Fitosporin-M,
• Reedomil,
• Polikarbocin.

Škodljivci

Med žuželkami je veliko ljubiteljev, ki se pogostujejo s sočnimi listi zelja, pa tudi koreninami.

Polž

To so mehkužci, katerih telo je prekrito s sluzom, kar preprečuje njegovo izsušitev. Pri premikanju s te sluzi ostane sivkasto bleščeča sled. Z veseljem jedo poljubno zelje, ne glede na vrsto in sorto. Čez dan se polži običajno skrivajo pred soncem med listi zelja in tudi pod plastjo mulčenja. Z nastopom večerne hladnosti se izlezejo in jedo zelje do jutra, kar povzroča znatno škodo na pridelku. V hladnih, vlažnih dneh se polži vidijo, ne da bi čakali na večer. V celoti jih ni mogoče premagati, zato poskušajo z vsemi razpoložljivimi sredstvi omejiti populacijo in ustvariti ovire za gibanje polžev do krajev, kjer zelje raste:

• če so posode za zelje majhne, ​​lahko po obodu raztresete kislo apno, zdrobljeno kredo, zdrobljene jajčne lupine, grobi rečni pesek, pepel itd.;
• v primeru množične invazije na velika območja je treba uporabiti kemična zaščitna sredstva. Nevihta velja za najučinkovitejše zdravilo za polže. Zrnca so raztresena v vrstah zelja s hitrostjo 30 g na 10 m2.

Metaldehid, aktivna sestavina v nevihti, deluje na polže dve uri, potem ko jih poskusijo. In tudi njegovi sestavi so dodane posebne snovi, ki vabijo polže in polže, hkrati pa prestrašijo čebele in druge žuželke.

Polži jedo sočne liste zelja

Whitefly

To je zelo majhen sivkasto bel metulj s telesom, ki ne presega treh milimetrov. Je prenašalec številnih virusnih bolezni, pa tudi sajevih gliv. Prav ta gliva povzroča glavno škodo zelju, katerega prizadete glave izgubijo svojo predstavitev in postanejo neprimerne za jesti. Gliva se nahaja na spodnji strani listja zelja v obliki bele prevleke. Hkrati je list pod okuženim prekrit s sijajno prevleko, tako imenovano medeno roso, ki je črevesno gibanje glive. Ti stolčki postanejo črni in spominjajo na saje..

Whitefly je nosilec spor spojevitih gliv in drugih okužb

Poleg tega metulj lahko prenaša bolezni, kot so kodravost, kloroza, mozaiki, zlatenica. Kot rezultat, se listi zelja deformirajo, glave zelja okužijo nekrozo, rastlina umre.

Zelje muha

Ta žuželka povzroča veliko škode ne le zelju, temveč tudi vsem rastlinam družine križnikov. Ličinke zelje muhe, ki jih je težko pravočasno zaznati, vplivajo na korenine rastlin in lahko uničijo celoten pridelek. Obstajata dve vrsti tega škodljivca:

• pomlad - začne letati konec aprila - v začetku maja, ko cveti breza in maslaček. Masovni odhodi se pojavijo med cvetenjem lila;
• poleti - leti junija, ko se zrak segreje do +18 ° C.

V teh obdobjih lahko zelje zaščitimo pred muhami z lahkimi pokrivnimi materiali, kot so lutrasil, spunbond in drugi. Ognjiči, ognjiči, koper, posajeni v bližini zelja, prestrašijo zelje muho.

Masovni izbruhi spomladanskega zelja letijo med cvetenjem lila

Zelja listne uši

Za razliko od drugih vrst listnih listov ima zelje zeleno ali belo barvo. Dolžina njegovega telesa ne presega 2,2 mm. Hrani se s sokom zeljnih listov in ima zavidljivo plodnost - od desetih do dvajset generacij škodljivcev se zamenja na sezono. Postelje s korenčkom, ki se nahajajo poleg zelja, prispevajo k odganjanju listnih uši. Z obilnim hladnim zalivanjem občutno zmanjšamo populacijo listnih uši na zelju.

Zelna listna uši je zelena ali bela

Zdravljenje belega zelja iz škodljivcev

Za boj proti škodljivcem zelja in preprečevanje njihovega pojava obstajajo tako kemični in biološki pripravki kot tudi ljudska zdravila.

Tabela: pripravki za preprečevanje in zatiranje škodljivcev zelja

Video: zdravljenje zelja iz listnih uši in polžev

Značilnosti gojenja belega zelja v regijah

Gojenje belega zelja v različnih regijah ima svoje značilnosti, ki jih povzročajo razlike v podnebnih razmerah..

V predmestjih

Podnebje Moskovske regije je zmerno celinsko. Odlikuje ga veliko število oblačnih dni, ki jih je običajno dvakrat več kot sončnih. Po eni strani zelje ljubi hladno vreme, po drugi strani pa njegova nestabilnost spomladi otežuje gojenje v zgodnjih fazah. Po izkušnjah nekaterih izkušenih vrtnarjev moskovske regije je seme za sadike najbolje saditi ne v sobi, temveč v tople grede. Če želite to narediti, kopajte luknjo v jeseni okoli oboda postelje globoko približno trideset centimetrov. Na dnu so položene različne organske snovi - kot pri kompostni gomili. Približno deset centimetrov je prekrito s plastjo rodovitne zemlje od zgoraj, loki ali leseni okvir so nameščeni, zalivani in puščeni do pomladi.

V začetku marca sneg pobere z vrta in prekrije s folijo. Po dveh tednih se tla navadno odlepijo za pet centimetrov - to je dovolj za setev semen. Pravila sejanja so standardna, opisana zgoraj. Po setvi je postelja pokrita s snegom debeline 30 cm in prekrita v lokih s folijo. V začetku aprila, ko se sneg stopi, sadike običajno poženejo. V tem času odstranijo film, zrahljajo zemljo in jo v lokih prekrijejo z spanbondom. Za zalivanje ni potrebe, saj so tla precej vlažna. Sadike presadimo na stalno mesto konec aprila ali v začetku maja.

Na topli postelji so sadike nameščene do sajenja v odprto tla

Sorte za moskovsko regijo so izbrane od zgodnjih do srednjih poznih. Njihova izbira je ogromna, lahko pa priporočite takšne preizkušene, kot so Glory, Glory Gribovsky, Gift, pa tudi različne hibride.

V Sibiriji

V Sibiriji se že dolgo in uspešno goji belo zelje sort Blizzard in Nadezhda, ki ga gojijo na zahodno-sibirskem poskusnem oddelku za zelenjavo na altajskem ozemlju in so ga prilagodili ostrim sibirskim podnebjem. Obe sorti imata trdne glave odličnega okusa, tudi po velikosti, povprečna teža 2,4–3,4 kg in se razlikujejo le po zrelosti: Nadežda je sorta srednjega zorenja - od polne kalitve do obiranja mineva 120 dni, Blizzard pa sredi poznega in njegovo obdobje zorenja je 150 dni. Med seboj se odlično dopolnjujeta. Pri setvi sadik v začetku aprila lahko zelje Nadeždo zaužijemo sveže avgusta, primerno pa je tudi za pobiranje. Septembra začnejo zbirati Blizzarje, ki se do pomladi odlično shranijo v kleti..

Sadike posadimo v odprto tla sredi maja, 45 dni po nastanku. Glede na podnebne razmere Sibirije bi jo bilo treba prvič prekriti z lutrasilom ali spanbondom. Za te namene lahko uporabite tudi plastično folijo, vendar jo boste morali v tem primeru vzgajati podnevi, da se sadike ne pregrejejo na neposredni sončni svetlobi.

Kadar podnevi uporabljate rastlinjak iz plastične folije, ga morate dvigniti, da se sadike na neposredni sončni svetlobi ne pregrevajo.

Seme zelja zgodnje zrele in ultra zgodnje sorte v Sibiriji sejemo za sadike sredi marca. Setev zelja brez sadične metode se zaradi težkih podnebnih razmer ne izvaja.

Na Uralu

Za podnebne razmere Urala so značilni ostri padci temperature, pogoste spremembe zračnih mas in nestabilnost vremenskih razmer. V maju je lahko vročina podnevi, ponoči pa temperatura pade na –10 ° C. V Jekaterinburgu se zmrzali lahko začnejo avgusta, včasih pa sneg pade tudi oktobra.

V takšnih pogojih je gojenje belega zelja povezano z določenimi težavami.. Izkušeni vrtnarji na Uralu gojijo sadike v toplih gredicah in rastlinjakih, na stalno mesto pa ga sadijo v začetku ali sredi maja. Nad ležišči so nameščeni loki in prekriti z golo spanbondo (60 g / m2). Pod tem zavetjem rastline lepo dihajo, med nočnimi padci temperature ne zmrznejo. Pa tudi spanbond ščiti zelje pred križarsko bolho, zelje muho in drugimi škodljivci.

Za gojenje sta primerni sibirski sorti zelja Nadežda in Blizzard (čeprav slednja ni na območju Urala). Poleg tega lahko gojite številne hibride (na primer Atria, Aggressor, Megaton). Preizkušena sorta med sezono za svežo porabo in za pobiranje, gojeno na Uralu - zelje Losinoostrovskaya 8.

Zelje Losinoostrovskaya 8 uspešno gojijo na Uralu

V Belorusiji

Kontinentalno podnebje Belorusije je za gojenje belega zelja dokaj ugodno. Zato v tem pogledu postopek nima nobenih lastnosti in pasti. Tukaj sta na voljo oba načina saditve in sadike z uporabo zavetišč za spanbond. Zadostna količina padavin poleti lahko prihrani pri namakanju. Sorte in hibridi za gojenje so primerni tako zgodaj kot srednje pozno. Najbolj priljubljene v Belorusiji so srednje pozne sorte Slava in Podarok, hibridi Valentine, Aggressor, Kryumon. Od zgodaj so zore, dume pogoste. Med srednjo sezono izstopa preizkušena sorta Belorusskaya 455.

Velika količina padavin v Belorusiji poleti in toplo vreme omogočata, da zelje raste in sočno brez veliko truda vrtnarja

Belo zelje lahko gojite v kateri koli regiji Rusije - preprosto morate izbrati veliko sorto ali hibrid iz ogromnega asortimana. Kmetje so še posebej zanimivi - navsezadnje se povpraševanje po tem vitaminskem izdelku nikoli ne zmanjša. S pravilnim in kompetentnim pristopom lahko samozavestno računate na veliko letino belega zelja, ki jo bomo dobro shranili in porabili do naslednje sezone.