Krompirjev žerjav: po čem je ta sorta znana
Krompir Žuravinka je sorta med sezono. Cenjena je zaradi svoje nezahtevnosti, pa tudi visoke produktivnosti. To je namizna sorta, katere okus je bil eden najbolj priljubljenih, ki se uporablja tako v gospodinjstvih kot v industriji. Zhuravinka je zelo odporna proti boleznim in težkim podnebnim razmeram..
Nekaj zgodovine
Sorta je bila vzrejena v Belorusiji, zelo kmalu pa je postala priljubljena ne le v svoji rojstni državi, temveč po celotnem ZND. "Izum" tega krompirja je zasluga Znanstvenega in praktičnega centra Nacionalne akademije Belorusije za gojenje krompirja, sadja in zelenjave, on je tisti, ki ima patent za to vrsto kulture.
Rejci priporočajo gojenje Zhuravinke v severnih in osrednjih regijah. Toda to ne pomeni, da ne raste na južnih ozemljih. Povsod je priljubljen, samo njegov adut je njegova odpornost na mraz, česar v severnih regijah ne moremo storiti.
Značilnost
Grmovje krompirja Zhuravinka pokončno majhno višino. Srednje veliki zeleni listi. Na listih lahko v majhni količini vidite žile. Zanje je značilno intenzivno obarvanje z antocianinom. Robovi listov so rahlo valoviti. Krompir cveti, njegova socvetja so majhna, cvetovi pa imajo rdeče-vijolično barvo. V socvetju jih je več. Občasno na grmovju lahko opazite nastanek jagodičja.
Sadike tega krompirja, ko so pravilno posajene, se pojavijo hkrati. Za vrhove je značilna aktivna rast tudi v težkih vremenskih razmerah. Gomolji krompirja Zhuravinka okrogle ali okroglo podolgovate oblike. To sorto lahko prepoznamo po bogato rdečem olupku. Površina gomolja je gladka ali rahlo mrežasta. Tam so oči, majhne so. Svetli poganjki niso velike niti majhne, imajo okroglo podlago, vijolično-rdeče barve. Njihov apikalni del je majhen zaprt.
Škrob v takem krompirju 14-19. Rezanje gomolja lahko vidite občutljivo bež-rumeno kašo. Ta krompir kuhamo drugače, vse je odvisno od gostote gomolja. Prebavljivost se giblje od šibke do normalne. Ta sorta med kuhanjem ne potemni, ima dober okus. Kot nalašč je za pripravo čipsa ali krompirčka. Povprečna stopnja tvorjenja in hitrost tvorjenja.
Značilnosti
Sorto gojijo veliki agroindustrijski kompleksi, kmetije in poletni prebivalci na svojih območjih. Obožujte ta krompir zaradi visokega pridelka. Z enega grma lahko zberete do 18 krompirja, ker sorta velja za večplastno. Udeleženci pri prodaji tega izdelka ne morejo biti zadovoljni z njegovo predstavitvijo in potrošniškimi lastnostmi.
To sorto je lažje gojiti kot številne druge zaradi odpornosti na krompirjevo ogorčico, raka, črno nogo, kraste, X, S, M viruse, riizoktoniozo in pozno barvo.
Zhuravinka daje pridelek 75 kg na 10 kvadratnih metrov. m. Ščitnost koreninskih pridelkov je 93, kar ne more veseliti.
Pristanek
Pri sajenju krompirja Zhuravinka je treba posebno pozornost posvetiti datumom sajenja in dosledno upoštevati priporočila, odvisno od podnebja in regije. Na severnih ozemljih se ta krompir sadi v drugi polovici maja, na južnem - v drugem in tretjem desetletju aprila.
Ta sorta krompirja ne mara gnojil, ki vsebujejo dušika, v velikih odmerkih, njihova prekomerna uporaba lahko negativno vpliva na njegovo rast. Zanj je usodna tudi visoka vlaga ali, nasprotno, suša. Zhuravinka raje zmernost v vsem. Tla je najbolje izbrati lahka ali srednje velika.
Pred sajenjem je treba gomolje posipati in obdelati s posebnimi orodji. Dobro pripravljeni pripravki Carvitol ali Cirkon. Pospešijo rast krompirja, krepijo njegovo imuniteto in prav tako prispevajo k bogati letini.
Pazite, da se držite potrebnega razmika vrstic. Pri tem krompirju je 60-70 cm. Med grmovjem je treba pustiti 25-30 cm. Če je vaša zemlja ilovnata, morate to sorto posaditi do globine 5-7 cm. In če je zemlja peščena ali peščena, potem gomolje potopite na 8 10 cm.
Če napačno izračunate globino in presežete priporočene vrednosti, bo to negativno vplivalo na videz sadik. Trpeli bodo tudi koreninski pridelki: v takih razmerah ne zrastejo do običajne velikosti. Če nasprotno, gomolji niso pokopani dovolj globoko, bo nastajanje krompirja potekalo z napakami, koreninske rastline bodo dobile zeleno barvo, izgubile okus.
Tla za sajenje semenskega krompirja morajo biti vlažna in ohlapna, pripraviti jo je treba vnaprej. Tako se bodo rastline pravilno razvijale in posledično prinesle dobro letino. Suha, stisnjena tla ne omogočajo, da se nitasti poganjki razrastejo in se poganjki prebijejo. In preveč mokra tla vodijo v dejstvo, da gomolji "zadušijo" in poganjki se sploh ne pojavijo.
Nega
Po sajenju na Zhuravinki traja 12-25 dni, da se sadike pojavijo. Sorta potrebuje vso sezono ohlapno in vlažno zemljo, zato je potrebno vzdrževati tla v pravilnem stanju s pravilnim zalivanjem in zrahljanjem. Ko višina vrhov doseže raven 15-20 cm, morate izvesti ozemljitev zasaditev. Če je vreme vroče sušno vreme, namesto hribovja, morate opraviti razrahljanje
Po dežju pokuhajo krompir, če ga ni bilo, ga nadomestijo z umetnim namakanjem. Ta pristop ščiti tla pred pojavom skorje. Ta postopek prispeva k pojavu nadobudnih korenin in stolonov, kar pa omogoča, da dobite optimalen pridelek.
Mnenja in nasveti
Kmetje, tako začetniki kot z izkušnjami, zelo dobro govorijo o krompirju Zhuravinka. Je ena najbolj priljubljenih sort. Če želite uporabiti vse prednosti te sorte, morate upoštevati, da se dobro odziva na gnojila, vendar je treba dušikove pripravke uporabljati zelo previdno, saj lahko njihov presežek resno poškoduje pridelek.
Sorta je ljubljena zaradi prijetnega okusa. V procesu čiščenja in kuhanja krompir ne potemni, zato jedi, tudi na primer pekač ali pire, niso le okusne, ampak tudi lepe. Ta krompir je treba zalivati precej pogosto, potem lahko dosežete optimalen rezultat pri njegovem gojenju. Poleg tega se pozitivno odzivajo na odpornost na bolezni te sorte. Zhuravinka redko zboli, zato ne prinaša veliko težav.
Dolg čas počitka gomoljev in dobra kakovost pridelka sta dodatni prijetni lastnosti tega krompirja. Shranjuje se lahko vso zimo brez izgube okusa, pa tudi drugih kakovostnih lastnosti..
Če iščete dobro izbirčno sorto krompirja za gojenje v težkih razmerah našega podnebja, bodite pozorni na sorto Zhuravinka.