Krompirjeva gala: univerzalna sorta v vaših posteljah

Krompir je trdno zasidran v naših kulinaričnih tradicijah, zato ne preseneča, da večina vrtnarjev vsako leto sadi in pobira to vsestransko zelenjavo. Poleg tega se danes s prizadevanjem vzreje nenehno ponujajo nove sorte, kar vam omogoča, da z minimalnimi napori dobite velike donose. Krompir Gala je eden najnovejših dogodkov nemškega koncerna Norika, ki daje odlične rezultate v osrednji Rusiji (sorta je priporočljiva za gojenje na območju severozahod in volga-vjatka), ohranja visoke lastnosti skladiščenja in ima odličen okus.

Gala je srednje zgodnja sorta krompirja, ki vam omogoča žetev 60-80 dni po nastanku. Koreninske rastline rastejo srednje velikosti in imajo maso 80 -120 g, 10-16 plodov zori v povprečju pod grmom, po pregledih prakticnih pridelovalcev zelenjave pa ob pravilni oskrbi število gomoljev doseže 20-25 kosov. Hkrati sorta ohranja visoko raven tržnih izdelkov - od 70 do 95 vseh.

Videz

Tanka lupina rumene barve ščiti občutljivo rumeno meso, med skladiščenjem se praktično ne zmečka in ne strdi. Splošna oblika gomoljev je enakomerna, gladka s srednje velikimi in plitvimi očmi. Takšen krompir je zelo lahko olupiti, nastane malo odpadnih lupin. Prav tako je kakovost optimalna za mehansko čiščenje..

Kot večina namiznih sort je tudi krompir Gala odličen okus. Ko vre, se ta sorta ne drobi in ne potemni. Vsebnost škroba v gomoljih je enaka, nedvomna prednost pa je visoka vsebnost karotena, ki daje krompirju prijeten sladek okus. Posebnost sorte je tudi povečana vsebnost vitamina C - do 22 mg, kar omogoča Gala pripisovanje prehranskim sortam. Strokovnjaki okus te sorte ocenjujejo zelo visoko: 9 od 10.

Prednosti in slabosti

Danes je krompir Gala ena ena najbolj pozitivno preverjenih sort. Naštejemo glavne prednosti:

• srednje zgodnja sorta, ki omogoča gojenje v kakršnih koli podnebnih razmerah, razen tundre,
• ima prijazne vhode,
• odporen na nizke temperature,
• ni dovzetna za bolezni, kot so gomolj pozno črevesje, krasta, žlezasta pika
• odporen proti ogorčicam zlat in bled,
• imuno na krompirjev rak,
• nezahtevni za vrste tal,
• veliko število gomoljev pod rastlino, glede na preglede - do 25 kosov,
• ima gladke, gladke, srednje velike plodove,
• odlično shranjeno do pomladi,
• visok okus,
• visoka vsebnost škroba in karotena,
• primeren kot prehranski razred,
• pri kuhanju ne vre.

Vendar ni rastlin brez napak, zato ima sorta Gala srednje odpornost na koloradski krompirjev hrošč, listnato liso in virus zvijanja listov.

Kmetijska tehnologija

Krompir se goji v skladu z vsemi zahtevami gojenja. Pred sajenjem izberemo srednje velika, približno velikost piščančjega jajca, gomolje, ki tehtajo 20-30 gramov. Bodite pozorni na število oči na gomolju - mora biti več kot dva in se ne smejo poškodovati. Sadilni material ne more imeti mehanskih poškodb, pa tudi sledi bolezni.

Za zaščito pred boleznimi in izboljšanje sadik je izbrano gomolje priporočljivo segrevati 2-3 dni pred sajenjem na soncu, vendar ne pretiravati. Po sončenju je treba krompir postaviti v toplo sobo in ga pokriti z gosto, rahlo vlažno krpo za aktivno tvorjenje korenin. Izkušeni pridelovalci zelenjave priporočajo tudi škropljenje gomoljev iz brizgalne pištole z zdravili, ki spodbujajo nastanek koreninskega sistema..

Krompir Gala posajena na globino 15 cm (napol lopatov lopata), sprejemljiv način sajenja v črede ali brazde. Priporočen razmik med luknjami 60-75 cm.

Ta sorta krompirja se pozitivno odziva na hmeljenje in gojenje. Priporočljivo je, da se v sezoni izvedejo dve visoki hribi z največjo višino zavetja stebel. Prvi od njih se izvede, ko pritlični del rastline doseže višino 20-30 cm. Drugi - 3 tedne po prvem.

Datumi zasaditve in vegetacijske značilnosti

V južnih regijah Rusije, Ukrajine in Belorusije je krompir Gala priporočljivo saditi konec aprila. Sorta je precej hladno odporna in jo odlikujejo prijateljski poganjki tudi v neugodnih podnebnih razmerah. V severnih regijah in v sibirskem okrožju se krompir te sorte sadi 2-3 tedne in pridela 10-15.

Gala je tolerantna na odvečno vlago, vendar ne prenaša suše in zahteva redno zalivanje..

Prvi pridelek mladega krompirja lahko obiramo že 60 dni po sajenju ali 45-50 po vložkih. Popolna tehnična zrelost te sorte nastopi 80. dan po kalitvi. Po tem lahko krompir izkopljemo in položimo za dolgoročno skladiščenje..

Tla in preliv

Krompirja Gala ni zahtevna glede na vrsto tal, gojiti jo je mogoče celo na peščenih in peščenih ilovnatih tleh, vendar morate biti pozorni na ravnovesje hranil in gnojil. Priporočljivo je gnojenje luknje med sajenjem in pogostim zalivanjem vhodov ter med polaganjem korenovk. Izvesti je treba drugo preliv na dan 40-45 po sajenju z zalivanjem.

Za preliv lahko uporabite organska ali mineralna gnojila. Če uporabljate gnoj, je treba v luknjo dodati le gnilo material v količini 200-250 g na grm. Pri gnojenju s piščančjimi iztrebki ga je treba predhodno namočiti v razmerjih 1 del gnoja in 15 delov vode. Pod gomolj se vlije približno 1 liter raztopine.

Ta sorta se pozitivno odziva na vnos kompleksov mineralnih gnojil na osnovi dušikovih spojin med razvojem rastline in na osnovi sulfatov med nastajanjem in zorenjem gomoljev.

Drugo prelivanje sorte Gala se opravi po prvem zalivanju, vendar ne prej kot 40 dni po sajenju. V tem času se krompir pripravi na cvetenje in odloži mlade gomolje, kar pomeni, da potrebuje kalij in fosfor. Kot preliv uporabljamo gnojila kalijev sulfat, superfosfat, pa tudi infuzijo lesnega pepela ali amonijevega nitrata.

Pozor! Ozemljitve krompirja v suhem in vročem vremenu ni mogoče izvesti. Suha tla pri tem poškodujejo koreninski sistem rastline in nastale plodove, kar lahko privede do okvare videza krompirja, pa tudi do smrti grma..

V tem obdobju je treba izvesti preventivne ukrepe proti glivičnim boleznim krompirja, kar bo povečalo kakovost skladiščenja zorjenih gomoljev in pripomoglo k ohranjanju zdravja tal.

Preprečevanje bolezni in zatiranje škodljivcev

Omeniti velja, da je sorta Gala bolezen odporna. Nekoliko jo prizadenejo tudi koloradski krompirjev hrošč in glivične okužbe. Vendar to ne pomeni, da krompir Gala sploh ne potrebuje preventivne zaščite. Bolezni, kot so pozno zalego in rizontonioza, ki zmanjšujejo kakovost pridelka in njegovo skladiščenje, je mogoče enostavno preprečiti s cenovno dostopnimi sredstvi.

Dva škodljivca, žičnati črv in medved, povzročata največ škode pri sajenju gala krompirja. Proti njim je najučinkovitejša uporaba insekticidov s profilnim delovanjem. Zlasti je bolje, da se medvedo v obdobju iztovarjanja pripravi neposredno v luknjo v skladu z navodili na embalaži, pa tudi med prvim olupkom. To je posledica življenjskega cikla žuželke in njegove gnezditvene sezone..

Značilnosti rastlin

Klasa Gala razlikuje prijazne poganjke. Grmi so srednje visoki, gosti, temno zeleni, imajo veliko število listov, cvetovi so majhni beli ali bledo bež, zračna jagodičja je redko vezana. Rastline so pokončne, vrhovi ne ležijo na tleh, kar olajša kmetijsko tehnologijo, krmljenje in strganje krompirja te sorte.

Nabiranje in skladiščenje

Tehnična zrelost krompirjevega Gala nastopi 80–85 dni po sajenju. Upoštevajte, da sorta zahteva obvezno rezanje vrhov 10-12 dni pred obiranjem. Ta dogodek omogoča, da se gomolji pripravijo za skladiščenje, koža se strdi in hranila se nabirajo..

Tri tedne pred načrtovanim datumom žetve je treba krompir Gala prenehati hraniti in zalivati, da ne povzroči nabiranja pesticidov v gomoljih in da prepreči morebitno gnitje pridelka zaradi odvečne vlage.

V standardnih pogojih skladiščenja sorta zlahka leži do pomladi. Za optimalne pogoje skladiščenja veljajo temperatura 5 stopinj, temna soba in zadostna vlaga. Trgovinska in kakovostna hrana vsebuje do 95 gomoljev.

Obdelava zemlje po obiranju krompirja

Krompir, vključno s Gala, je pridelek zelenjave, ki odvzame veliko hranilnih snovi iz zemlje. Da tla ne bodo izčrpana in primerna za gojenje visokih donosov iz leta v leto, je treba po spravilu krompirja sprejeti številne ukrepe za obnovo tal..

Po obiranju je treba odstraniti vse vrhove pridelka s območja in priporočljivo je, da ga sežgete. Tako boste ustavili širjenje virusnih in glivičnih bolezni in tudi pozimi ne boste pustili glavnega škodljivca krompirjevih zasaditev - koloradskega krompirjevega hrošča. V zemljo je treba dodati organska ali mineralna gnojila in / ali dodati slamo, ki bodo pozimi delno razpadla in obnovila produktivnost tal ter jo naredila lažja in rahlejša.

Ocene

Raznolikost Gala na ruskem trgu že 10 let in v tem času je zbrala dovolj pozitivnih povratnih informacij. Pridelovalci zelenjave ugotavljajo, da je prav ta sorta postala vodilna v letinah v deževnem poletju leta 2017 in je suša 2018 ni spodletela. Vendar pa ni vsakdo všeč majhnosti tega krompirja..

Natalya, 39 let, Kaliningrad

Sorto Gala sem vzel k sebi in svojim staršem pred dvema letoma. Imam šotišča, mokra, starši imajo večinoma gline. Sorta ni spodletela in je dala odličen pridelek, tako zame kot za sorodnike. Vesel sem bil, da je hrošč na tem krompirju veliko manjši kot na drugih sortah, ki jih gojim. Vrhovi niso postali črni niti potem, ko je septembra deževalo.

Irina, 55 let, Moskva

Gala sadim že četrto leto in doslej sem ugotovila, da je to najboljša od mojih treh sort. Prvič, v ocvrti obliki in v juhah je zelo okusen. Drugič - pod grmom je vedno veliko krompirja, kar je zelo dobro pri nabiranju! Krompir ni velik, z dlanjo.

Maksim Antonovič, 68 let, Novosibirsk

Gala je bila na spletnem mestu oglašena kot zgodnja sorta, vendar je še vedno sorta s tipično povprečno zrelostjo. Zelo sem bil vesel, da krompir zlahka prenese majske pozebe, ki pri nas niso redkost. In škoda je bila le na konicah listov. Krompir raste srednje veliko, a zelo lepo, svetlo, rumeno. Enostavna za čiščenje, njena koža je tanka. Lepi krompirjevi zavoji.

Kristina, 34 let, Kostroma

Majhen krompir. Pod grmom je veliko, a veliko graha. Dve leti zapored sem poskušal v letih 2017 in 2018, ne bom več sadil, obstajajo sorte večje in bolj stabilne.

Sergej, Voronež

Poleti 2018 je celo dobil dva Gala pridelka na sezono. Prvega so pobrali že avgusta, nato pa je opazil, da je več gomoljev, ki so jih vrgli na stran za hranjenje kokoši, začelo zelene poganjke. Nabral sem jih in jih spet posadil pod dobrim zalivanjem. V začetku oktobra je dobil nov pridelek mladega krompirja! V 65 dneh od sajenja pod grmovje je nastalo 10-12 srednje velikih krompirjev, velikosti piščančjega jajca in manjših.

Anna, 48 let, Rostov na Donu

Gala ne prenaša vročega in suhega vremena. Brez zalivanja je krompir majhen, le za krmo živali. Da, pod grmovjem ga je veliko, a tega ni, če ga le kuhamo v solatah. In daleč ne more vsakdo zalivati ​​polja s krompirjem, zato upoštevajte to, ko to sorto odnesete na svoj vrt.

Inna, 35 let, Karelija

Krompir Gala je bila zelo všeč naši družini po okusu. Sam lahko dodam - očistiti ga je enostavno, svetel je, s tanko kožo, odlično se hrani v običajni kleti. Krompir sadimo po 15. maju, Gala vedno požene skupaj, zlahka se olesene, grm ne leži na tleh, ne razpada, je zelo kompakten, grmovje cveti hkrati. Tega krompirja nam ni bilo treba hraniti in zalivati, vedno nam je dal in dal dobro letino - že pet let. Seme se še ni spremenilo, uporabljamo svoje, izbrano med zadnjo letino.

Video