Firence (firence)

Splošna značilnost: sorta med sezonami v nemški selekciji. Če ne potrebujete nege, se prilagaja tlom in podnebju. Gomolji so odporni na mehanske poškodbe. Grmovje dobro prenaša sušo.

Zorenje (vegetacijsko) obdobje: 70-90 dni.

Vsebnost škroba: 11.4.

Masa gomoljev blaga (grami): 90-96.

Število gomoljev v grmu: 6-10 kosov.

Produktivnost (t / ha): 416 (največ - 628).

Potrošniške lastnosti: odličen okus, kulinarični tip B, meso se pri toplotni obdelavi ne potemni, primerno za kuhanje kuhanega krompirja, cvrtja in juhe.

Rok uporabnosti (skladiščenje): 96 (ne kali dolgo).

Barva lupine: rumena.

Barva kaše: rumena.

Prednostne rastne regije (RF): katero koli območje, primerno za gojenje krompirja.

Odpornost proti boleznim: sorta je odporna na kraste, srednje odporna na pozno lupino vrhov in gomoljev.

Značilnosti gojenja: priporočljiva je standardna kmetijska tehnologija, odporna na sušo, kaljivost gomoljev pred sajenjem.

Drugo: originator sorte krompirja „Florenz“ - Saatzucht Fritz Lange KG (Nemčija).