Sorta božičnega krompirja

Opis sorte krompirja Sante

Značilnosti krompirja Sante, opis sorte potrjujejo številne študije izdelkov. Njegove značilnosti vključujejo naslednje parametre:

• gomolji zorijo v 2,5-3 mesecih;
• grmovje srednje višine;
• stebla pokončna;
• listi nasičene zelene sence;
• veje široko rastejo;
• beli cvetovi so videti kot majhni venčki;
• korenine so dobro razvite;
• grm daje do dvajset gomoljev;
• produktivnost je več kot 550 C na 1 ha;
• ohranjanje kakovosti - 92 odstotkov.

Sante krompir gojijo predvsem na srednjem pasu in na jugu Ruske federacije. Primeren je za ekološko kmetovanje. Krompir vsebuje veliko količino vitaminov, karotena.

Gomoljske rastline imajo svoje značilnosti, značilnosti in lastnosti:

• barva gladke kože je rumena;
• meso je nekoliko lažje;
• količina škroba v gomolju je od deset do štirinajst odstotkov;
• teža krompirja doseže 150 gramov;
• oblika ploda je ovalna;
• oči plitve in številne.

Plodovi so optimalno primerni za predelavo v industrijskem obsegu. Lupina jih ščiti pred zunanjimi vplivi.

Pridelek posadijo šele potem, ko se je zemlja popolnoma segrela. Tla so zrahljana, očiščena rastlinskih naplavin. Nato v luknje položite pepel ali humus. Globina jam je največ deset centimetrov, razdalja med njimi je od 35 do 40 centimetrov.

Božiček ni razpoložen, ko raste. Lastniki vrtov ostajajo zvesti sorti krompirja več let.

Karakteristike in okus

Od zasaditve do zbiranja gomoljev traja od 80 do 90 dni. Produktivnost je odvisna od rastnih pogojev, nege, regije. Pristanek se opravi pozno spomladi. Najboljša kultura se razvije z zmerno vlažnostjo..

Izjemna vročina in suša ovirata rast rastlin. Da bi dosegli največji pridelek, svetujemo, da ne pozabite na zalivanje in preliv, ki temeljijo na organicah.

Kisla tla potrebujejo dodatno gnojenje. Uporabite ocvrto apno, lesni pepel, dolomitno moko. Jeseni svetujejo setve vrst zelenega gnoja. Sem spadajo:

• rž
• oves;
• bela gorčica.

Sante ima bogat okus, pomanjkanje suhega. Gomolji se med kuhanjem ne razpadejo in ohranijo obliko. To dosežemo z nizko vsebnostjo škroba..

Pri obdelavi Božiček ne potemni. Odličen je za pripravo naslednjih jedi:

• pomfrit;
• čips;
• zelenjavna enolončnica;
• juha;
• jakna krompir.

V kuhinji restavracije se ne uporablja za pire krompir.

Prednosti in slabosti

Ocene so večinoma pozitivne. Glavne prednosti krompirja Sante vključujejo:

• dober okus;
• hitro zorenje;
• visok bruto donos;
• dobra raven skladiščenja;
• vsestranskost sadja;
• toleranca za prevoz;
• blagovni izgled;
• nezahtevna nega;
• semenski material se ne razkraja;
• odpornost na številne bolezni.

Pomanjkljivosti krompirja vključujejo toplotno ljubezen, nestrpnost do nizkih temperatur. Zaradi zmrzali se njegova produktivnost zmanjša. Slaba stran sorte je občutljivost na prehrano tal. Ima še druge neprijetne lastnosti:

• poraz s črno nogo;
• pridelek slabše kakovosti s pogostimi deževji ali sušo;
• pire krompir postane trd;
• potreba po predelavi obratov iz koloradskega hrošča, žice.

Vrtnarji pravijo, da Sante ljubi relativno pogosto hidracijo. V idealnem primeru je treba organizirati sistem za kapljično namakanje, ki bo tlom zagotovil potrebno vlago. Priporočamo, da dvakrat v sezoni naredite organska in mineralna gnojila. Pomembno je, da se izognete presežku dušika, sicer bodo vrhovi začeli hitro rasti, razvoj plodov pa se bo upočasnil.

Poletni prebivalci priporočajo opazovanje razdalje med grmovjem in izbiranje dobro osvetljenih površin za gojenje. Ta sorta ne prenaša zgoščevanja in senčenja zasaditve. Ne pozabite gnojiti in pleveti postelj.

Gospodarice in kuharice izberejo Božička za kuhanje krompirčka. Opažajo, da se izdelek med cvrtjem ne pokvari. Whetstones so okusni s prijetno mehkobo v notranjosti, skorja pa je hrustljava.

Zaradi nizke vsebnosti ogljikovih hidratov izdelek izberejo podporniki pravilne prehrane. Pravijo, da se krompir kuha nekoliko dlje kot druge sorte.

Poreklo

Božička so odprli rejci iz Nizozemske. V državni register Rusije je bil vpisan v začetku 90. let. Najboljša območja za gojenje so naslednje regije:

• Sever
• Severozahodni;
• Osrednja;
• Ural;
• Območje Volge;
• Daljni vzhod.

Danes ta krompir gojijo na lastnih vrtovih in kmetijah v regijah Kirov in Nižnji Novgorod, Mordovija, Chuvashia.

Bolezni in škodljivci

Sante je odporen na številne bolezni in škodljivce. Med njimi so:

• navadna krasta;
• zlata ogorčica;
• paličasti paraziti v obliki palice;
• gubanje in zvijanje listov;
• raka.

Naslednja priporočila bodo pomagala preprečiti okužbo s pozno barvo in drugimi boleznimi:

1. Priporočljivo je, da vrstice obdelamo s pripravki, ki vsebujejo baker.
2. Potrebno je občasno spreminjati mesta za sajenje. Stročnice in travniška zelišča veljajo za najboljše predhodnike..
3. Ubiti parazite z brizganjem z insekticidi.
4. Predhodna obdelava sadilnega materiala bo prihranila pred žicami.
5. Proti ličinam koloradskih hroščev bodo pomagala ljudska in kemična sredstva.
6. Taran, Fitosporin-M se uporabljajo kot zdravila proti boleznim. Nadzor škodljivcev zahvaljujoč Prestige in Confidor-Maxi.
7. Sante pogosto zadene črna noga. Spodnji stebelni del v tem primeru pridobi temen odtenek in gni. Bolne gomolje izkopljemo s koreninami in jih zažgemo. Prizadeta površina je prekrita s pepelom in bakrovim sulfatom..

Obstajajo še drugi nasveti glede shranjevanja krompirja.

1. Gomolje je treba pred skladiščenjem posušiti. Naj ležijo na postelji na soncu.
2. Treba je razvrstiti gomolje, odstraniti poškodovane primerke.
3. Optimalna temperatura skladiščenja od 2 do 4 stopinje. Vlažnost naj bo med 80-90 .
4. Pomemben pogoj je temačnost prostora..
5. Krompir se skladišči v mrežastih vrečah ali zabojih..
6. Ko so shranjeni v razsutem stanju, plasti ne smejo presegati 1,5 metra.

Sante krompir je idealen za pomfrit. Cenili ga bodo začetniki pridelovalci krompirja. S pravilno nego vas bo kultura razveselila z obilnim in kakovostnim pridelkom, pravilno skladiščenje pa bo pomagalo ohraniti visoko kakovost izdelka do pomladi.