Nenavadne in eksotične vrste kumar za dajanje

Če ste naveličani gojenja navadne zelenjave, ne preklopite takoj na eksotiko. Lahko preprosto izberete nenavadne sorte znanih pridelkov. Na primer kumare.

Eksotične kumare niso le lepe, ampak tudi okusne. Preberite njihove opise, izberite pogled, ki vam je najbolj všeč, in eksperimentirajte na svojem spletnem mestu.

Zadeve glede velikosti kitajske kumare

Ta zelenjava je dobila ime, ker prihaja iz Kitajske. Vendar pa sorte Kitajske kumare je kar precej. Tukaj je le nekaj teh:

• Kitajske kače-
• Kitajski čudež-
• Kitajska bela-
• Kitajski longhorn-
• Kitajska kmetija F1,
• Kitajska odporna na bolezni.

Kitajske kumare so različne obilno sadje in visok donos: z enega grma izkušeni vrtnarji lahko zberejo do 10 kg sadja.

Te kumare so razvrščene kot zgodnje zorenje pridelkov, saj lahko prvi pridelek odstranimo že sredi konca maja.

Koristi kitajske kumare

Ta vrsta je med vrtnarji zelo priljubljena, predvsem zaradi svoje velikosti: plodovi kitajske kumare so lahko dolgi do 40-90 cm, steblo pa je lahko celo do 3,5 m.

Druga nedvomna prednost te rastline je njena nezahtevnost pri gojenju. Raste lahko tako na odprtem kot v zaprtem tleh. Poleg tega takšne kumare skoraj ne poškodujejo škodljivcev, redko trpijo zaradi bolezni.

Odličen okus je še en pomemben plus kitajske kumare. Njegovi sadeži so sladki, nekoliko spominjajo na okus lubenice. Če so te nežne kumare še vedno grenke, pomeni, da jim je v obdobju rasti močno primanjkovalo vode.

Slabosti

Pri vseh prednostih ima kitajska kumara nekaj pomanjkljivosti:

• slaba kakovost hrambe-
• slabo kalitev semen-
• potreba po podpori.

Plodovi kitajske kumare se slabo skladiščijo, hitro zbledijo in izgubijo vlago. Zato je ta zelenjava primerna samo za svežo porabo..

Drugi ne zelo prijeten trenutek je slaba kalivost. Lahko se zgodi, da je od vseh posejanih semen le 20.

Za dobro letino mora imeti ta vrsta kumare podporo. Zahvaljujoč njej plodovi rastejo veliko bolje in imajo bolj pravilno obliko..

Priljubljenost te vrste raste vsako leto. Bodite prepričani, da poskusite gojiti kitajsko kumaro na vašem območju.

Nasveti za gojenje

Gojenje kitajskih kumar je precej enostavno - kmetijska tehnologija je zelo podobna gojenju navadnih kumar. Ključ do dobre letine - stabilna temperatura, zalivanje in preliv.

Poleg tega lahko kitajske kumare sadimo gosteje kot običajno, saj tvorijo 1 steblo z majhnim številom stranskih poganjkov.

Če kumare na vašem vrtu niso videti enako kot na vrečki s semeni, potem jim primanjkuje hranil:

1. hruška oblika - pomanjkanje kalija-
2. pretanka - pomanjkanje bora-
3. majhno in brez okusa sadje - pomanjkanje kalcija-
4. kljukasto obliko - pomanjkanje dušika.

Priljubljenost te vrste raste vsako leto. Bodite prepričani, da poskusite gojiti kitajsko kumaro na vašem območju.

Bela kumara je prava poslastica

Ta kumara je dobila ime zaradi svojega videza. Od navadnih kumar se razlikuje le po beli barvi.

Bele kumare imajo dolge lasnice, sami plodovi pa lahko dosežejo dolžino 20 cm. Njihov okus je nežen, rahlo sladek. Za ta okus je bila bela kumara že dolgo priznana kot okusen izdelek..

Najbolj priljubljene sorte bele kumare:

• Beli angel-
• Sneguljčica-
• Snežni leopard-
• Italijansko bela-
• Nevesta.

Prednosti belih kumar

Bele kumare so bolj odporne proti zmrzali in odpornosti na senco kot navadne zelene kumare. Sadje lahko obrodijo do zelo zmrzali. Prav tako so rastline odporne na različne bolezni in ne potrebujejo zdravljenja proti škodljivcem.

Kultura je tudi odporna na sušo - lahko prenaša vročino tudi do 45 ° C. Z eno besedo, ta vrsta kumare je idealna za gojenje v vročih regijah.

Slabosti

Pri gojenju teh kumar je vredno zapomniti, da zelo hitro prerastejo.

Na mizi bele kumare izgledajo zelo nenavadno in privlačno.

Nasveti za gojenje

Belo kumaro je mogoče uspešno gojiti tako v odprtem tleh kot v rastlinjaku. Rastlina ima precej dolge trepalnice, zato jo je bolje gojiti na trseh. Tako se grmovje bolje prezračuje in dobi več svetlobe.

Posteljica za bele kumare je pripravljena na enak način kot za navadne. Semena lahko takoj posejete v tla, in sicer od konca aprila do začetka maja, nastanek sadik pa lahko pospešite tako, da posteljo prekrijete z agrofibrom ali folijo.

Takšne kumare je bolje zalivati ​​s škropljenjem, za koreninski preliv pa uporabimo svež humus ali fermentirane piščančje iztrebke.

Na mizi bele kumare izgledajo zelo nenavadno in privlačno.

Rdeča kumara - izdelek edinstven po svojih lastnostih

Dvomljiv je dlak - kultura, ki ji zaradi videza pravijo tudi rdeča kumara. Rastlina je večletna plezalna trta, ki je vse poletje prekrita s svetlo rumenimi cvetovi, ki so videti kot tulipani. Na njihovem mestu se pozneje pojavijo majhni plodovi (približno 10 cm dolgi).

Dokler plodovi tladianta niso začeli spreminjati barve, so odlični za pobiranje in konzerviranje. Po zorenju in pordelosti lahko iz njih naredimo marmelado - postanejo tako sladki.

Prednosti rdeče kumare

Sijaj je dvomljiv - rastlina je trajnica, zato je ni treba vsako leto sejati ali saditi znova.
Na srednjem pasu se takšna liana vse pogosteje uporablja za okrasitev mesta, decokcije in infuzije iz rastline pa so našle svojo uporabo v orientalski medicini..

Slabosti

Na srednjem pasu, zlasti v prvem letu, je zelo težko doseči plodovanje rdeče kumare - plodovi nimajo časa zoreti. Poleg tega boste morali to rastlino oprašiti, ker v domovini (v jugovzhodni Aziji) žuželka, ki je nimamo, oprašuje tladiant.

Zaradi visoke vsebnosti sladkorja v plodovih je kontraindicirano jesti bolnikom s sladkorno boleznijo.

Navzven plodovi tladianti niso veliko podobni kumaram

Nasveti za gojenje

Rastlino lahko razmnožujejo tako s semeni kot gomolji, podobno kot krompir. Seme sadik sadiant lahko posejate že v začetku marca, potem ko jih izvajate stratifikacija. Rdečo kumaro lahko gojite celo na izoliranem balkonu ali loži - ne potrebuje dodatne osvetlitve in nizke temperature rastline ne bodo prestrašile. Dovolj je, da temperatura zraka ne pade pod 0 ° C. Od konca maja ali začetka junija (ko ni več nevarnosti spomladanskega zmrzali) lahko sadike posadimo v tla.

Ko ga razmnožujejo gomolji, jih posadimo v tla sredi aprila do globine 8-10 cm. Do sredine maja se pojavijo sadike, nato pa pride do zelo hitre rasti. Rastlina potrebuje pogosto, vendar natančno namakanje, tako da ne pride do zamašitve zemlje.

Jeseni odmre nadzemni del rastline in pod zemljo se tvorijo veliki gomolji. Na enem mestu lahko tladiant zraste do 10 let.

Navzven plodovi tladianti niso veliko podobni kumaram

Indijska kumara - "besna" sorodnica bučk

Indijska kumara ali momordica je eksotična sorodnica kumare, ki postaja vse bolj priljubljena med poletnimi prebivalci.

Rastlina ima gomoljne plodove, ki med zorenjem spreminjajo barvo - od temno zelene do oranžne. Skupaj z barvo se spreminja tudi oblika plodov momordice. Sčasoma postanejo kot krokodil z odprtimi usti, v katerih so vidna semena v obliki maline. Od tod tudi drugo ime rastline - "krokodil kumara".

Prednosti indijske kumare

Plodovi indijske kumare so zelo okusni in se pogosto uporabljajo pri kuhanju. Izdelujejo solate, omake, kaviar, ocvrti in kisli.

Momordica raste neverjetno hitro - 8-10 cm na dan.

Slabosti

Brez podpore ta trta ne bo uspevala dobro in ne bo obrodila sadov.

Cvetovi indijske kumare cvetijo pozno zvečer, ko žuželk, ki oprašujejo, ni več. Zato jih bo treba neodvisno oprašiti.

Plodovi momordiki niso le zelo zanimivi, ampak tudi precej okusni

Nasveti za gojenje

Rastlina je nezahtevna. Lahko se goji tako v odprtem tleh kot na okenskem pragu..

Pred setvijo je treba semena momordike scarificirati in nato razkužiti v šibki raztopini kalijevega permanganata. Potem jih je treba krvaviti v vlažni krpi ali toaletnem papirju na toplem (približno 25 ° C). Vsi ti ukrepi bodo znatno povečali kalitev semen.

Za setev momordice lahko kupite že pripravljeno hranljivo zemljo ali pa jo pripravite sami, tako da 10 kg zemlje z vrta zmešate z 10 kg peska in 5 kg gnilih listov. Pred kalitvijo naj bodo tla vedno zmerno vlažna..

V odprto zemljo sadike rdeče kumare posadimo v drugi polovici maja in v začetku junija, ponovno zasadimo s grudico zemlje, da ne poškodujemo korenin. Za hranjenje vsakih 2-3 tedne uporabite hranilno raztopino kvasa (10 g kvasa na 1 liter vode).

Plodovi momordiki niso le zelo zanimivi, ampak tudi precej okusni

Limonska kumara črpa vodo iz zraka

Zreli sadeži te nenavadne kumare na zunaj resnično izgledajo kot limona, vendar okus s tem sadjem nima ničesar. Mladi plodovi imajo svetlo zeleno barvo, občutljivo kožo, prijeten okus in aromo ter majhno puhasto kožo (kot breskev). Sčasoma postanejo beli, njihov okus postane bolj nasičen. Zrelo sadje je resnično limonske barve..

Njegovo drugo ime - kristalno jabolko - limonina kumara, ki jo je dobila za kristalno čisto vlago, ki jo vsebujejo plodovi.

Prednosti limonine kumare

Rastlina je zelo dekorativna. Odlično bo videti tudi v loncu na okenski plošči.

Plodovi limonine kumare do prve jesenske zmrzali. Z enega grma lahko zberete do 10 kg majhnih plodov.

Plodovi rastline se dodajo v solate, prigrizke, konzervirane za zimo. Mimogrede, tudi v pločevinkah ohranijo obliko in barvo.

Slabosti

Obstaja le ena pomanjkljivost te neverjetne rastline: kristalno jabolko zahteva podporo - brez nje ne morete dobiti dobre letine.

Plodovi limonine kumare so res bolj podobni limoni kot kumaram

Nasveti za gojenje

Limonska kumara je raje gojena s pomočjo sadik. Ta rastlina spada med vlago in toplotno ljubeče pridelke..
Najbolje uspeva na lahkih in dobro gnojenih tleh, na splošno pa lahko raste na katerem koli drugem.

Za sadike seme kumare-limone sejemo marca-aprila. S pomočjo načina gojenja brez sadik seme sejemo v zemljo v maju-juniju.

Ta pridelek najbolje uspeva pri temperaturi zraka 25-30 ° C. Zalivati ​​ga je treba zmerno, med cvetenjem pa - nekoliko več. Ostala oskrba te nenavadne rastline je v zrahljanju tal, odganjanju plevela in rednem zalivanju.

Plodovi limonine kumare so res bolj podobni limoni kot kumaram

Armenska kumara - nekaj med melono, kumaro in bučo

Armenska kumara ali srebrna dinja je še ena eksotika na naših vrtovih. Plodovi takšne kulture lahko dosežejo dolžino 50 cm in tehtajo do 1 kg. Popolnoma so prekriti z belo-srebrno puhovo, njihov okus, kot navadne kumare, pa je le nekoliko slajši.

Najbolj priljubljene sorte armenske kumare:

• Beli junak,
• Srebrna dinja,
• Mel on flehu ozus.

Prednosti armenske kumare

Ta rastlina je cenjena zaradi dolgega sadja, odpornosti proti boleznim in temperaturnim ekstremom..

Slabost

Lasje te vrste so zelo dolge (do 4 m), zato potrebujejo armenske kumare dobro močno oporo.

Pogled armenske kumare je lahko zmeden - res je videti kot buča ali melona

Nasveti za gojenje

Vse sorte armenske kumare lahko varno gojimo tako na odprtem kot v zaprtem tleh, vendar vedno s stabilnimi podporniki. Kmetijska tehnologija je enaka kot pri navadnih kumarah.

Pridelek najbolje raste po grahu, zgodnjem krompirju, paradižniku in koruzi.

Pogled armenske kumare je lahko zmeden - res je videti kot buča ali melona.

Veliko eksotične zelenjave je povsem mogoče gojiti na vašem vrtu. Izberite, kaj vam je všeč, in presenetite sosede.