Kako izbrati seme paradižnika in ne napak

Učinkovitost paradižnika in dobljeni rezultat sta v veliki meri odvisni od pravilno izbrane sorte ali hibrida. Toda med sto vrečami je težko izbrati celo izkušenega pridelovalca. Kakšna semena vas poleti ne bodo pustila na cedilu?

Seveda ni univerzalne sorte paradižnika, ki bi dala enako dober pridelek v vseh regijah naše države in rasla v rastlinjaku, na ulici in celo na oknu. Izbrati morate seme s poudarkom na značilnostih vašega podnebnega pasu, tal, rastnih pogojev in še veliko več.

Za kaj je primeren paradižnik?

Paradižnik je ena najbolj priljubljenih zelenjavnih kultur na svetu. V Rusiji so jo začeli gojiti kot okrasno rastlino v začetku 18. stoletja. Trajalo je sto let, da se je paradižnik iz "neznanca" spremenil v izjemno priljubljen zelenjavni pridelek. Zahvaljujoč znanemu pisatelju in znanstveniku Andreju Timofejeviču Bolotovu je bil paradižnik prepoznan kot primeren za uživanje. V začetku 20. stoletja je agronom A.S. Kravcov je dejal: "Paradižnik po dobičkonosnosti vzreje nima enakega v ruskem vrtnarjenju." Ta ideja je aktualna do danes..

Plodovi paradižnika so bogati z likopenom - rdečim pigmentom, ki razgrajuje maščobe. Je naravni antioksidant, ki ga človeško telo potrebuje. Antioksidanti zagotavljajo zdravje srca in ožilja s krepitvijo sten kapilar in krvnih žil. Številni nutricionisti priporočajo uživanje diete, bogate z likopenom, da preprečite koronarno srčno bolezen. Likopen zavira patogeno mikrofloro v črevesju, normalizira apetit, spodbuja hujšanje, uravnava presnovo holesterola v telesu.

Paradižnik ima zaradi vsebnosti fitoncidov v plodovih antibakterijske in protivnetne lastnosti. Omeniti velja, da plodovi paradižnika odlično uravnavajo delovanje živčnega sistema, saj so odličen antidepresiv. Zaradi visoke vsebnosti serotonina izboljšujejo tudi razpoloženje..

Kako se razvijajo nove sorte in hibridi paradižnika

Izbor paradižnika je zelo zapleten, a hkrati zelo zanimiv postopek, zahvaljujoč temu, da nastajajo nove sorte in hibridi. V dvajsetem stoletju so na prodajne police začele prihajati tuje sorte in hibridi. Kupce so pritegnili z brezhibnim videzom in raznoliko barvo. A na žalost so jih prikrajšali za bogat okus in uporaba le-teh za telo je bila minimalna. Tuji rejci so se odlično odrezali tako, da so ustvarili brezhiben videz, visoko prenosljivost in ohranjanje sadja, vendar še vedno niso rešili zelo pomembne težave, povezane s kopičenjem koristnih snovi in ​​vitaminov v paradižnikovem sadju.

Toda povsem razumljivo je, da si vsak od nas želi jesti okusno in zdravo. Zato se rejci kmetijskega iskanja "ISKANJE" pri razvoju novih sort in hibridov paradižnika še posebej osredotočijo na vsebnost likopena, vitaminov in drugih koristnih snovi, ki telo obogatijo in prinesejo koristi za zdravje. Pri izbiri so upoštevani tako pomembni dejavniki, kot je sposobnost sorte / hibrida, da se prilagodi različnim podnebnim razmeram, pa tudi odpornost na bolezni in škodljivce. Ponujamo tesnejše seznanitev z najboljšimi serijami sort in križancev, ki so pri kupcih vedno priljubljene že vrsto let..

Priljubljene sorte in hibridi paradižnika

Tako je bila na primer serija "Štiri poletje" ustvarjena za tiste, ki nimajo vrta, vendar obstaja velika želja, da doma pridelajo okusne paradižnike sami. Sorte in hibridi paradižnika, zbrani v seriji "Štiri poletja" (Rdeča jakna, rumena jakna, oranžna jakna, rdeča posoda, jantarna posteljica, oranžna kroglica, zlati kup), so idealni za celoletno gojenje na ložah, balkonih in na domačih okenskih policah. Paprika in ampel češnjev paradižnik bo ljubiteljske pridelovalce zelenjave navdušil s svojim neprimerljivim okrasnim videzom in odličnim sadnim okusom.

Serija Oriental Delicacy vključuje sorte in hibride paradižnika z najbolj prefinjenimi in pikantnimi gustatornimi lastnostmi. Med paradižniki v tej seriji je treba izpostaviti Koralni greben F1, čarobna harfa F1, zlati tok F1, kitajski spominek F1, limonina iskrica, zlato vzhodno mesto, zlata iskrica.

Za vrtnarje, ki imajo radi sorte Bikovo srce, Nastala je serija Sibir. Ta serija vključuje skupino zgodnje zorenja nezahtevnih nabiranja sort paradižnika, ki so kot nalašč za gojenje ne le v osrednji Rusiji, temveč tudi v težjih podnebnih razmerah na Uralu, Sibiriji in Daljnem vzhodu: Lepota Sibirije, Sanje o velikanu, Srce Sibirije, Altajska zora, altajski med, altajski junak. Plodovi vsake od teh sort tehtajo 300-400 g ali več. 

Glavni vrhunec zbirke paradižnikov iz kmetijskega iskanja "ISKANJE" je serija Vkusnotek. Glavna naloga njegovega ustvarjanja je vrniti okusne in dišeče paradižnike na domači trg. Vsaka sorta iz serije Vkusnotek je doživela večstopenjsko izbiro degustacij. V tej edinstveni seriji so počaščene samo prave mojstrovine okusa, v katerih najdete poljubno variacijo okusa: od bogatega paradižnika s kislostjo do sočnega sladkega in celo sladkega sadja.

Z sortami in hibridi domače selekcije s kmetijskega gospodarstva "ISKANJE" zagotavljate sebi in svojim bližnjim zdravo prihodnost!