Kaj mora vrtnar vedeti o kitajski kutini

Kitajske kutine ne moremo imenovati izjemno pogoste rastline, kljub temu jo še vedno najdemo na osebnih parcelah. Vrtnarji kulturo cenijo zaradi njene nezahtevnosti in koristi sadja.

Kako izgleda kitajska kutina?

Kitajska kutina (aka limonska trava) je edina vrsta v rodu Pseudocydonia (Pseudosidonia). Ustrezne spremembe botaničnih kvalifikacij so bile uvedene v XIX stoletju. Pred tem so različni znanstveniki rastlino pripisali rodom Quince (Cydonia) ali Henomeles (Chaenomeles).

Plodovi kitajske kutine v Aziji se široko uporabljajo v ljudski medicini

V naravi kitajsko kutino najdemo v Aziji (Kitajska, Koreja, Japonska) in južni Evropi. Višina listavcev doseže 10–18 m (v ujetništvu - do 3–6 m), premer krošnje - 3 m. Deblo je skoraj vedno ukrivljeno in zasukano, krošnja je gosta. V odraslih rastlinah lubje aktivno lušči, izpostavlja področja lesa, ki postopoma spreminjajo barvo - odtenki rjave, sivkasto-zelene ustvarjajo nenavaden mozaični učinek.

Olupljanje z debla in spreminjanje sence lubja za kitajsko kutino je pravilo in ne neka eksotična bolezen

Listi so elipsoidni, dolgi 6–12 cm in široki 3–6 cm, rob je izrezan z zobci, spodnja stran je prekrita s kratkim belim »kupom«. Jeseni listi spremenijo barvo v rumeno, nato v rdeče-oranžno.

Kitajska kutina jeseni izgleda zelo dekorativno

Fotografija in opis cvetov in plodov

Cvetovi s petimi cvetnimi listi, pastelno roza, premera 2,5–4 cm, pod listi so skoraj nevidni. Biseksualno cvetje, samoprašeno drevo. Brsti se odprejo v prvi dekadi aprila, cvetenje se konča sredi maja.

Cvetenje kitajske kutine v primerjavi z drugimi rastlinami iz družine Pink je zelo skromno

Žetev dozori konec oktobra. Plodovi so ovalni, limonino rumeni, v ugodnih pogojih pridobivajo težo do 150 g. Za njih je značilen izrazit prijeten vonj. Zaradi visoke koncentracije eteričnih olj je koža na otip mastna. Sveža kitajska kutina je zelo trda in kisla, v ustih pušča trpak, adstrigentnega okusa, zato sadje predelamo za marmelado, džeme, kompote, kandirano sadje.

Sveže sadje kitajske kutine je težko ne samo jesti - tudi ugrizniti kos

Kljub vsem koristim (sadje je bogato z antioksidanti, vitamini A, E, C, kalijem, magnezijem, kalcijem, bakrom, fosforjem) je kitajska kutina močan alergen. Če obstaja težnja po takih reakcijah, je treba biti previden. Prav tako je kontraindiciran za nosečnice in doječe ženske, otroke, mlajše od 6 let, tiste, ki jim je diagnosticirana katera koli bolezen prebavnega sistema, so nagnjeni k zaprtju.

Kitajska marmelada iz kutine ohranja neverjetno aromo, ki je značilna za sveže sadje

Razlike od drugih vrst kutine - navadnega drevesa in japonskega grma

Poleg kitajskih kutin vrtnarji gojijo japonske in navadne kutine. Prvi je okrasni grm s povprečno višino 0,7–1,5 m, za katerega je značilno obilno cvetenje in hladna toleranca. Plodovi nekaterih sort so užitni, vendar zelo majhni. Navadno kutino pogosto najdemo v južni Rusiji. Visoko je tudi drevo 5–6 m, vendar so njegovi plodovi večji - njegova oblika in teža sta primerljivi z zelo veliko jabolko. Niso tako dišeči kot kitajska kutina, vendar jih lahko jeste sveže. Odpornost na mraz navadne kutine je višja kot pri kitajski kutini, zadnja, ne da bi posegala vase, trpi hladno do -15 ° C.

Kitajska in japonska kutina imata poleg istega imena zelo malo skupnega

Poleg nezadostne odpornosti na mraz v večini regij Rusije ima kitajska kutina še eno pomanjkljivost - kratek čas počitka. Ledvice se med odmrzovanjem zelo enostavno zbudijo. Lahko se začnejo odpirati februarja, nato pa umrejo, ko temperatura pade nazaj na -5 ° C. Njegove prednosti vključujejo dejstvo, da drevo praktično ne zboli, ne vpliva škodljivcev. Na primer, navadna kutina pogosto trpi za moniliozo.

Navadno kutino in kitajsko najlažje ločimo po sadju - po videzu ali okusu nista podobna

Postopek pristanka in potrebna priprava

Kitajsko kutino lahko sadimo spomladi in jeseni. V prvem primeru - takoj po taljenju snega in zmanjšanju nevarnosti zmrzali, v drugem - vsaj 30–45 dni pred prvo zmrzaljo. Drevo daje prednost rodovitni zemlji z dobro prezračevanjem (peščena ilovica, ilovica) in kislostjo v območju 5,5–7,5. Kraj je izbran odprt, dobro osvetljen in ogret od sonca.

Kitajsko kutino je težko najti v prodaji, zato da se izognete prevaram, kupite sadike samo pri zanesljivih dobaviteljih

Globina in širina sadilne jame je 65–70 cm, interval med njimi pri sajenju dveh ali več sadik je 2–2,5 m. Za spomladansko sajenje jo izkopljejo zadnjo jesen, za jesensko sajenje nekaj tednov pred postopkom. Na dnu je plast od 5-8 cm prekrita z drenažo. Zgornjih 15 cm najbolj rodovitne zemlje vlijemo nazaj, pomešamo z 10 l humusa, pol litrsko pločevinko lesenega pepela, 200 g superfosfata in 120 g kalijevega sulfata. Iz te zemlje morate oblikovati kupček in pred sajenjem pokriti jamo, tako da ne erodira.

Drenaža na dnu pristajalne jame ne bo omogočila, da vlaga zastaja na koreninah, kar povzroči njihovo gnitje

Sam postopek je standardni, kot pri večini sadnih dreves:

1. Ko se odmaknete od vrha kolena na dnu jame, prilepite zatič za oporo. Njegova višina je 10-15 cm večja od sadike, ob upoštevanju globine jame..
2. Drevesne korenine namočite v vodi dan pred sajenjem z dodatkom katerega koli biostimulanta.
3. Sadiko postavite na hrib, poravnajte korenine vzdolž njegovih pobočij, tako da se ne držijo.
4. Jamo postopoma napolnite z zemljo, jo občasno stisnite in stresite drevo, tako da ni zračnih žepov. Korenski vrat naj bo v višini tal.
5. Zalijte rastlino (15–20 L). Ko se voda absorbira, tla mulčite.

Sajenje kitajske kutine se ne razlikuje od podobnega postopka pri drugih sadnih drevesih

Video: kako posaditi kutino

Značilnosti gojenja in nege

Skrb za kitajsko kutino je nezapletena. Omejena je na vzdrževanje čistosti v krogu blizu stebla, občasno popuščanje tal, zalivanje, gnojenje in obrezovanje.

V prvi sezoni po sajenju drevo zalivamo vsakih 10-15 dni (odvisno od vremena), norma je približno 15 l. Tako pogosto zalivanje kitajske kutine ni potrebno - dovolj je petkrat na sezono, vendar se norma poveča na 30–35 l (zadnjič - 50–60 l):

• ko listi cvetijo;
• med oblikovanjem brstov;
• dva tedna po zaključku cvetenja;
• v času nastanka jajčnikov;
• približno dva tedna po spravilu.

Seveda se intervali med namakanjem prilagodijo glede na to, kako pogosto dežuje in kako vroče je na ulici..

Gnojila

Posek drevesa v prvem letu po sajenju ni potreben. Poleg tega so do prvega plodovanja sredi pomladi in konec oktobra omejene na uporabo humusa (5–7 l) in mineralnih gnojil, dušika (15–20 g) in fosforja, kalijevega kalija (vsak 20–25 g).. Plodna kitajska kutina se hrani še trikrat, približno ob istem času, ko jo zalivamo. Vsako gnojilo, primerno za sadno drevje.

Obrezovanje

Kitajska kutina obrodi sadje na poganjkih lanske sezone, zato krajše obrezovanje zanje ne izvaja. Spomladi jih omeji le sanitarno obrezovanje, odstranjevanje zdrobljenih, zamrznjenih, posušenih poganjkov. Za povečanje velikosti plodov izkušeni vrtnarji priporočajo, da ne pustite več kot 10 sadnih vej, druge pa odrežete do točke rasti.

Obrezovanje se izvede po naslednjih pravilih:

• Z začetkom pomladi se odstranijo poškodovane, zlomljene, suhe veje.
• Da bi drevo imelo lepo obliko in dekorativni videz, se izvede oblikovanje obrezovanja. Poleg estetskih ciljev ima tudi nalogo povečati velikost in kakovost plodov.
• Ker grm ne sme imeti več kot 10 plodovih vej, se preostale veje, stare eno leto, odstranijo.
• Ne puščajte stranskih poganjkov tekočega leta.
• Z rezanjem na obroču se odstranijo vse odebelitvene krošnje in poganjki.

Oblikovanje krone kitajske kutine traja 4 leta, do tega trenutka drevo praviloma začne roditi

Trgatev pri temperaturi 0–2 ° C shranjujemo do šest mesecev. Če je sadja malo, je vsak zavit v folijo ali mehak papir. Velik pridelek je shranjen v škatlah, posut s peskom ali žagovino.

Priprava na zimo vključuje čiščenje drevesnega debla iz rastlinskih naplavin, njegovo mletje (plast debeline približno 10 cm in do 20 cm v bližini debla) s šoto ali humusom, odpadlim listjem in smrekovimi vejami. Podnožje sode je zavito v več plasti mehurja ali prekrivnega materiala, ki omogoča prehajanje zraka skozi. Ko pade dovolj snega, se zareže na drevo, kar ustvari snežno odejo.

Metode razmnoževanja kitajske kutine

Kitajska kutina uspešno rodi z generativnimi in vegetativnimi metodami.

Kako razmnoževati po semenih

Semena dobimo iz zrelih plodov najpozneje mesec dni od datuma nabiranja. Morali bi biti enotne rjave barve. Operite jih s toplo vodo in posušite. Kalivost se ohranja do šest mesecev.

Za sajenje so primerna samo popolnoma dozorela semena kutine - prepoznamo jih po navadni rjavi barvi

Sejejo se takoj, pred zimo ali prihodnjo pomladjo. V drugem primeru je potrebna stratifikacija - semena se vlijejo v posodo z mokro šoto ali peskom, pošljejo jih v hladilnik za 2-3 mesece:

1. Seme posadimo v odprto zemljo do globine 2–3 cm, interval med vrsticami je 20–25 cm, od zgoraj pa je brazda prekrita s humusom (plast do 10 cm). Za zimo se postelja vrže z smrekovimi vejami, zategnjena s pokrivnim materialom, prekrita s snegom.
2. Kalivo pri približno 50, kutinovo seme kali med jesensko sajenjem nekje v drugi polovici aprila ali v začetku maja. Ko se na sadiki pojavi dva resnična lista, se zasaditve tanjšajo, med njimi puščajo 10 cm, po 3 tednih pa postopek ponovimo in s tem povečamo interval na 15–20 cm.
3. Sadike zagotavljajo z rednim zalivanjem, ko se zgornji del zemlje suši. V vročini je nad njimi nameščen nadstrešek, ki ščiti pred neposrednimi sončnimi žarki. Drevesa, ki so dosegla višino 40 cm, presadimo na stalno mesto, šibke primerke pa lahko pustimo, da rastejo še eno sezono.

Kutinovo seme posadimo takoj v odprto zemljo, sadike je treba redčiti

Potaknjenci

Zelene potaknjence obrežemo junija, zgodaj zjutraj. Povprečna dolžina - 12-15 cm. Potrebno je imeti 2-3 rastne brsti in del večje veje, dolge do 1 cm (tako imenovana peta). Približno polovica potaknjencev se uspešno ukorenini:

1. Spodnji del se namoči za 4–5 ur v raztopini katerega koli korenskega stimulansa.
2. Potaknjence posadimo v mešanico šote in peska (3: 1) v skupni prostornini 5-8 kosov pod kotom približno 45 °. Zagotovite temperaturo 23-25 ​​° С, visoko vlažnost.
3. Ukoreninjenje traja 30–40 dni. Po nastanku prvega para novih listov se potaknjenci presadijo na stalno mesto.

Potaknjence kutine pred sajenjem lahko namočite v raztopino kupljenega biostimulansa (Kornevin, Epin), vendar alternativna zdravila (med, razredčen z vodo, sok aloje) niso nič slabši

Bazalni poganjki

Ta metoda ni posebej priljubljena.. Kitajska kutina, pridobljena iz bazalnih poganjkov, tvori manj razvit koreninski sistem, posledično - produktivnost se zmanjšuje, plodovi so manjši.

Za presaditev se poganjki izberejo dlje od debla. Višina prihodnje sadike je 12–15 cm, debelina 0,5–1 cm. Konec pomladi morate zemljo izkopati, najti korenino, ki jo povezuje z matično rastlino, in jo odrezati približno eno tretjino na vsaki strani. Tri tedne pozneje sadiko popolnoma ločimo od kutine in jo prestavimo na novo mesto..

Za razmnoževanje je izbran bazalni poganjk, ki se nahaja daleč stran od matičnega drevesa

Video: različni načini razmnoževanja kutine

Gojenje kitajske kutine ni težko niti za začetnika vrtnarja. Glede sajenja in nege rastlin seveda obstajajo določene nianse, ki jih je treba vedeti vnaprej. Za zagotavljanje udobnih razmer drevesu niso potrebni nadnaravni napori..