Kdaj nabirati ajde za različne potrebe: praktična priporočila

Morska ogrinjala je dragoceno vitaminsko jagodičje, raste skoraj na celotnem ozemlju naše države. Zori bližje jeseni, vendar na srečo ne zahteva nujne trgatve. To lahko storite previdno in brez naglice..

Ko morate nabrati ogrdo: od česa je odvisen čas

Čas pripravljenosti jagod iz oreh je odvisen od sorte in podnebja v regiji. Poleg tega je čas spravila pridelka odvisen od njegovega namena..

Imenovanje jagodičja

Morska ajda je univerzalna jagodičja, in glede na to, kaj bodo počeli, pridelek obirajo v rahlo nezrelem ali popolnoma pripravljenem stanju. Za marmelado ali shranjevanje za svežo uporabo jagode nabiramo, ko še niso postale svetlo oranžne, imajo pa temno rumeno barvo.. V tem trenutku imajo trdo kožo, ki med nabiranjem ne poči, soka ni veliko, ne bo uhajal. To običajno opazimo na samem koncu poletja..

Večina sort ogrcev gredo skozi fazo rumene jagode, ko je zrela, vendar še ni zmehčana.

Če želite izvleči sok ali narediti olje iz ogrdovega olja, morate počakati, da jagode popolnoma dozorijo, mehko. Zbiranje jih bo težje, vendar bo sok vseboval več hranil. To se zgodi bliže koncu septembra, ponekod pa tudi v začetku oktobra.

Preberite tudi o tem, kaj še lahko v državi posadite poleti, v našem članku - Julijski pristanek pri koči

Če so jagode dobile svetlo oranžno barvo, to pomeni, da so že mehke in so pridobile največjo količino soka

Vremenske razmere

Treba je nabirati ogrdo v suhem vremenu. Jagode se dolgo zadržujejo na vejah, zato ne smete hiteti pobirati. Mnogi vrtnarji posebej čakajo na mraz, saj po tem postanejo jagode okusnejše, in kar je najpomembneje, njihova navezanost na veje oslabi.

Natančneje, po prvih šibkih zmrzali jagode postanejo okusne, a še vedno trdno držijo. V tem času lahko najbolj produktivne veje režemo s sekalniki in mirno pobirate jagode doma: zmerno rezanje rastlini ne škoduje. In ko pride močan mraz, lahko zamrznjene jagode stresemo na posajeno tkanino in jih poberemo.

Po zmrzali je nabiranje jagodičja precej preprosto, če pa pridejo do vročine, se bodo zmehčale, kar moramo upoštevati v prihodnosti.

Rastoča regija

Ker je mogoče jagod iz orehovega pridelka kadarkoli, tudi pozimi, ni jasne delitve časa po regijah, še posebej, ker različne sorte zorijo v različnih obdobjih. Če govorimo le o pripravljenosti jagodičja za nabiranje, potem približno datumi izgledajo takole:

• srednji pas, vključno z Moskovsko regijo - konec poletja - začetek jeseni;
• Sibirija, Ural, sever evropskega dela Ruske federacije - konec septembra;
• južne regije: jagodičevje lahko zori konec julija, zmrzali ni treba čakati, pobiramo jih po potrebi.

Težko je nabirati ogrdo, zato vsak vrtnar izbere čas glede na vreme in namen pridelka. Jagode lahko nabiramo tako ob koncu poletja kot na začetku zime, medtem ko se na vejah praktično ne pokvarijo.