Marelični med: odličen okus in okras vrta

Zakaj obožujem Krim? Ja, ker imam zelo rada marelice, na našem območju pa rastejo na ulicah mest brez skrbi. Samo pridite in pobijte sladko, sočno sadje. Toda, kaže, ta svetel in dišeč sadež uspešno uspeva v hladnih regijah. Odličen primer tega je medena marelica. Njegova odlična odpornost proti zmrzali vam omogoča uživanje sladkega sadja tudi na Uralu. Za doseganje uspeha nabiranja marelice potrebujejo vsaj minimalno nego.

Zgodovina nastanka marelice Med

Južno toplotno ljubeče drevo je zaradi trdega dela rejcev pridobilo zelo uporabne lastnosti. Eden od njih je odpornost proti zmrzali. Zaradi tega je marelico zdaj enostavno gojiti v predmestjih in celo na Uralu. In podnebje je tam daleč od juga, število sončnih dni pa je precej nižje. Posebej za takšne razmere je bila vzrejena medena marelica.

Ta sorta se je pojavila v Čeljabinsku na podlagi GNU Južnega Uralnega inštituta za vrtnarstvo in krompir. Avtorstvo pripada višjemu raziskovalcu K.K. Mullayanova, ki je leta 1990 eksperimentirala z brezplačnim opraševanjem marelice Kichiginsky. Sadiko so na stalno mesto posadili avgusta 1991, leta 1996 pa je bila izbrana nova sorta - med.

Medena marelica, ki se goji v različnih regijah

Ljudje, nagnjeni k alergijam, morajo marelice uporabljati previdno. Neželeni so tudi za tiste, ki trpijo zaradi bolezni želodca in ščitnice. Zaradi visoke vsebnosti sladkorja naj bi jih tudi diabetiki prenehali uporabljati. Marelic ne smemo uživati ​​na prazen želodec ali jih zaužiti z veliko hladne vode..

Opis drevesa in plodov

Kazalniki rasti sorte medu srednja - 3-4 m. Krošnja je široka in se razširi, s polmerom do 4 m. Lubje starega drevesa je hrapavo, sivo rjave barve, razpokano vzdolžno.

Listi so jajčaste oblike z podolgovato konico. Barva je svetlo zelena. Robovi pločevine so okrašeni s finim nazobčanjem.

Plodovi so majhni, okroglasti in enakostranični, s povprečno težo do 15 g. Kožica je elastična, srednje debela, ima enostavno pubescence in ni popolnoma ločena od celuloze. Glavna barva ploda je rumena, brez obarvanega obarvanja. Podkožne točke so rdeče, zelo malo jih je, glavno mesto kopičenja pa je v zgornjem delu ploda. Sadna kaša je srednje gostote in sočnosti, zrnato-vlaknasta po konsistenci, barva je rumena. Po okusu je zelo sladek, brez sledi grenkobe, dišeč. Okusna ocena - 4,3 točke. Kamen srednje velikosti, zlahka ločen od celuloze.

Značilnosti stopnje

1. Med se nanaša na sorte srednje sezone. Pridelek je odvisno od vremenskih razmer, ki jih obiramo konec julija ali v začetku avgusta.
2. Zgodnja zrelost je dobra. Sadje se pojavi v 4. letu po sajenju letne sadike.
3. Produktivnost ni zelo visoka - 15–20 kg na drevo, vendar stabilna.
4. Plodovi so univerzalni. Imajo odličen okus, svež in za konzerviranje..

   

   Med in marelice naredijo okusno in aromatično marmelado

5. Zimska trdota medu je nad vse pohvale. Brez vidnih znakov zmrzovanja lahko marelica zdrži dolgotrajne zmrzali (do -30 ° C). Po nekaterih poročilih lahko sorta odlično prenaša in -40 ° C..
6. Za izboljšanje kakovosti sadja in povečanje pridelka potrebuje med opraševalci istočasno cvetoče..
7. Zrelo sadje lahko vzdrži dolgo vleko. Toda zrele marelice so bolje obdelane na kraju samem.

Pravila pristajanja

Pravilno popolna zasaditev bo pomagala, da se marelični med hitro ukorenini in pravočasno vstopi v fazo sadjanja.

Izberite kraj in tla

Marelica zelo ljubi svetlobo. Zato poskusite izbrati odprto mesto za njegov pristanek, ki ga bo sonce osvetlilo največ časa. Pod vplivom svetlobe sadje nabira več sladkorja in postane še slajše.

Za sadiko je pomembno, da ima hladno sezono zaščito pred prevladujočimi vetrovi. Zaželeno je, da se s severne strani mlado drevo zanesljivo pokrije z ograjo ali gostimi zasaditvami okrasnih grmovnic. Dobra možnost je, da posadite marelico v bližini stavbe, kot je kamnita skednja. Vročina, nabrana čez dan, bo sadiko segrevala še nekaj časa po sončnem zahodu. Toda kraj ne bi smel biti prikrajšan za možnost enostavnega pihanja na vetriču.

Pomembno! Glivične bolezni se lahko razvijejo na marelici brez naravnega prezračevanja.

Za marelico je pomembno, da izbere odprto in dobro osvetljeno mesto

Fizikalne lastnosti tal se pogosto izkažejo za odločilne pri razvoju kulture.. Marelični med dobro uspeva na ilovnatih, peščenjakih, černozemih in celo na kamnitih tleh.

Zahteve spletnega mesta

Pravi kraj za sajenje je eden izmed dejavnikov, ki določajo pravilen razvoj marelice. Spletno mesto mora izpolnjevati naslednje zahteve:

1. Mesto mora biti dobro osvetljeno z zmerno vlažnostjo..
2. Raven podzemne vode ne sme biti bližja 1,5 m od površine. Če ni drugega kraja, bo sistem za odvodnjavanje ali sajenje marelic na umetnem griču pomagal odpraviti situacijo..
3. Tla naj bodo lahka, naj zrak in vlaga prosto prehajata.
4. Nižine niso primerne. Akumulirajo hladen zrak, kar škodi cvetočim drevesom. Prav tako v nižinah se kopiči talina in padavine, za marelični koreninski sistem pa je to nesprejemljivo.
5. Kisla tla, ki izzovejo krvavitev dlesni na marelici, je treba izlužiti.
6. Na peščenih tleh marelica raste omamno, klorotično in slabo sadno..
7. Tudi težka ilovnata tla niso primerna. Nabirajo preveč vlage, ki ni potrebna za marelico. Pozimi zaradi tega drevesa zaradi mraza trpijo. V takšnih tleh je koreninski sistem šibek in sadike lahko prezgodaj umrejo. Poleg tega glina lahko kopiči gnojila, njihov presežek pa ne bo koristil marelici.

Če je območje v poplavnem območju, je treba sadike posaditi na umetno nagrobnike

Čas pristanka

Sadike marelice Med lahko posadite spomladi in jeseni. Glavni dejavnik, ki določa ta čas, je podnebna regija.

Pomladna sajenje

Prikaže se, če živite v predmestju ali drugem območju kmetovanja. Morate posaditi mlado drevo, preden brsti začnejo cveteti - v prvih desetih dneh aprila (pod pogojem, da dnevna temperatura stabilno ostane nad 0 ° C). Prednosti spomladanske zasaditve so očitne:

• imate priložnost opazovati proces preživetja drevesa in se pravočasno odzvati na nastajajoče težave;
• med sezono bo sadika imela čas, da okrepi in raste ne le koreninski sistem, temveč tudi les;
• med mirovanjem bo marelica šla močno, kar bo povečalo stopnjo preživetja.

Pomladna sajenje je dobra tudi zato, ker jamo pripravimo jeseni brez naglice. V zimskem času se bodo tla usedla, strukturirala, vnesena hranila pa se bodo enakomerno raztopila v tleh..

Jesenski pristanek

Jesen je odličen čas sajenja za južne regije. Vreme bo za vrtnarja opravilo vse delo. Blaga klima in padavine - odlična kombinacija za uspešno ukoreninjenje sadik. Toda za razliko od spomladanske zasaditve jeseni ne smete hititi - listje na drevesu naj pade, les pa naj zori. Točni koledarski datumi ne obstajajo. Morate se osredotočiti na vreme. Običajno se postopek izvaja v oktobru-novembru. Nedvomne prednosti jesenske sajenje marelic:

• možnost izbire kakovostnega sadilnega materiala;
• cena sadik bo nižja kot spomladi;
• manj težav za nego zasajene rastline;
• spomladi bo drevo začelo rasti prej.

Ni potrebno zategovati pristajalne jame. Izkopljemo in napolnimo vsaj 3 tedne pred sajenjem.

Medene marelice lahko posadite spomladi in jeseni, vendar je najprej vredno upoštevati podnebne značilnosti regije

Pravila za pripravo pristajalne jame

Preden začnete kopati luknjo, pripravite spletno mesto. Odstranite rastlinske ostanke, kamne, gladite površino.

1. Na tleh z lopato začrtajte obrise bodoče vdolbine. Za marelični koreninski sistem so standardni parametri 70x70 cm.
2. Razdalja med jamami ali drugimi drevesi naj bo najmanj 5 m, med vrsticami pa 3 m.
3. V ločeno odloženo zgornjo zemljo dodajte hranila: gnili gnoj - 1-2 vedra - granulirani superfosfat - 500-600 g - kalijev sulfat - 300-400 g. Mineralna gnojila lahko nadomestite z 2-3 kg pepela..
4. Na trdo dno jame zapeljite kolob, visok 1,5 m, ki bo služil kot podpora mlademu drevesu..
5. Hranljive snovi in ​​rodovitna tla dobro premešamo in dobljeno mešanico napolnimo z luknjo. Nalijte tako, da se zemlja naseli.

Vnaprej pripravite pristajalno jamo, tako da se zemlja po sajenju ne zleze, vleče sadiko

Izbira sadik

Polovica uspeha je odvisna od uspešno izbranega sadilnega materiala, zato bodite previdni - za dobro sadiko so značilni naslednji simptomi:

• razvejan koreninski sistem z mrežo vpojnih korenin. Ne vzemite sadik s posušenimi ali zlomljenimi koreninami;
• gladko deblo, prekrito z elastičnim lubjem, brez znakov poškodb;
• prisotnost živih brstov je ključ do uspešnega razvoja poganjkov;
• cepljenje je znak, da imate pred seboj sorto rastlin in ne sadike.

Sadike marelice je treba kupiti v posebnih drevesnicah, kjer zagotovo ne bodo zamenjali sorte

Mlajše marelice, stare 1 ali 2 leti, imajo boljše preživetje.

Postopek pristanka

Če se korenine rahlo posušijo, jih potopite v vodo za en dan, da poživijo. In tik pred pristankom - potopite v glineno kašo.

1. Del prsti odstranite iz pristajalne jame, preostalo zemljo zberite s toboganom na dnu.
2. Postavite sadiko na sredino, tako da širite korenine.
3. Izkopano zemljo napolnite nazaj v jamo. Sadiko rahlo potresite, da se tla enakomerno porazdelijo med korenine.
4. Tla previdno namočite, sadiko privežite na oporo.
5. Na robovih pristajalne jame postavite zemeljski valj in prelijte sadiko z 2 vedra vode.
6. Ko se voda absorbira, namakamo krog namakanja z zemljo, šoto ali suho travo..
7. Po sajenju naj se koreninski vrat nekoliko dvigne nad zemljo. Če je globoka, lahko rastlina umre.

Video: sajenje marelic

Odtenki nege

Če je sajenje uspešno, bo pravilna nega pripomogla k rasti zdravega drevesa. Upoštevati je treba, da se med in mlade marelice obravnavajo različno.. Toda pri odhodu ostane ena stvar nespremenjena - krog prtljažnika mora biti čist. Začnite pleveti takoj, ko plevel dvigne glave. Če dovolimo njihovo rast, se to lahko spremeni v invazijo škodljivcev. Plevel se izvaja površinsko, ne globlje od 6-8 cm, da ne poškodujemo korenin. Če ima plevelna trava predolge korenine, jih morate odstraniti ročno.

Obvezen korak pri vzdrževanju bo rahljanje tal po zalivanju ali preteklem dežju. Posušena zemeljska skorja razpoka in prispeva k hitri izgubi vlage v spodnjih plasteh zemlje. Z lomljenjem skorje ne samo zadržite vlago, ampak tudi izboljšate zračenje, koreninam omogočite prosto dihanje.

Za lažjo nego marelic uporabite mulčenje.. Z zapiranjem kroga blizu stebla odlično zadržuje vlago tal in zavira rast plevela. Mulč bo mladim sadikam pomagal preživeti vroče poletje in tako rešil korenine pred pregrevanjem.

Za najboljše preživetje marelice Med v prvem letu morate odrezati 80 - 100 cvetov.

Zalivanje in hranjenje

Morda so te faze osnova za nego mareličnih dreves.

Nega sadike

Za mlado rastlino je potrebna redna hidracija za normalen razvoj. Še posebej potrebujejo spomladanska drevesa. Le s dovolj vlažno zemljo lahko sadika preživi visoko temperaturo in suhost zraka. Standardna namakalna shema je 3-4 krat na mesec, odvisno od podnebnih značilnosti regije. V predmestju na primer pogosto dežuje, kar lahko znatno prilagodi urnik. Do sredine avgusta je treba zalivanje ustaviti, da bo les imel čas zorenja.

Mlade sadike marelice potrebujejo pogosto zalivanje

Dejstvo, da se sadika marelice počuti dobro, spodbuja rastna moč poganjkov. Čez sezono bi morali zrasti za 30 - 50 cm. Če se to ne zgodi, gre nekaj narobe.

Vrhunski preliv se uvede 2 leti po sajenju. Izvajajo ga predvsem organska gnojila, ki vsebujejo dovolj dušika za rast. Najbolje je, da gnoj raztopite v vodi 1:10 in ga vlijete v že navlaženo zemljo. Za 4. do 5. leto lahko med cvetenjem in množičnim propadanjem jajčnikov dodate mineralna gnojila. Raztopino pripravimo iz 2 tbsp. l amonijev nitrat in 1 žlica. l kalijev sulfat. Zmes razredčimo v vedru vode in jo vlijemo v krog sod.

Zalivanje in gnojenje odraslega drevesa

Odraslo marelico Med je treba redno zalivati ​​v prvi polovici rastne sezone. Glavna hidracija se izvaja:

• ko marelica vstopi v obdobje cvetenja;
• po cvetenju;
• kadar pride do intenzivne rasti poganjkov;
• 2 do 3 tedne pred zorenjem sadja.

Medovo marelico je treba obilno zalivati, ko se bodo kmalu odprle cvetne brsti

Najbolje je zalivati ​​v obročastimi žlebovi, ki so vgrajeni okoli oboda krošnje drevesa ali v okrašeni zalivalni krog. 3-4 vedra vode je dovolj za vlaženje tal do globine koreninskega sistema. Za boljšo absorpcijo vlage je priporočljivo, da eno vlaženje razdelite na 2 stopnji - zjutraj in zvečer, tako da v vsako od njih vlijete polovico normale tekočine.

Ko medena marelica vstopi v obdobje plodovanja, potrebuje dobro prehrano za oblikovanje kakovostnega pridelka. Stopnja gnojila se poveča.

1. Raztopino sečnine dodamo pred in po cvetenju - 40 g na vedro vode.
2. Bliže poletju lahko uporabite organsko - 3-4 kg na 1 m2.
3. Jeseni se raje fosforjevo-kalijeva gnojila, ki pomagajo marelici, da se pripravi na zimo.

Jeseni je dušik prepovedan. Pod njenim vplivom se podaljša rast poganjkov, les nima časa zoriti in lahko trpi zaradi zmrzali.

Kakovost tal pomembno vpliva na hitrost nanosa gnojil. Peščena tla so redka in zato potrebujejo več hranil. Težke glinene zemlje ponavadi kopičijo gnojenje, zato je treba odmerjanje prilagoditi navzdol.

V pogojih suhe jeseni se izvaja namakanje z vodo. Njegov namen je negovati korenine z vlago, tako da mraz in veter ne posušijo lesa.

Pred zimsko zalivanje bi moralo biti bolj obilno kot običajno, tako da vlaga dobro nasiči koreninski sistem in marelični les

Obrezovanje marelice

Posebnost mareličnega medu je hitra rast poganjkov. Zelo zgostijo drevo, kar vpliva na kakovost plodov. Preveč debela in odporna proti vetru je lahko odlično zatočišče škodljivcev, oslabljeno drevo pa zlahka prizadene bolezni.

Pravilno oblikovana in negovana marelica bo prinesla večji pridelek, ki bo priročen in prijeten za obiranje.

1. Oblikovanje krošenj se začne takoj po spomladanskem sajenju. Če sadiko posadimo jeseni, potem obrezovanje opravimo spomladi. Izvedite postopek pred začetkom pretoka soka. Rezine obdelamo z vrtno var.
2. Enoletno sadiko kronamo na višini 70 - 80 cm, tako da odstranimo vse poganjke na tem odseku (pri dvoletnici) 50-centimetrski panj. Od preostalih brstov se bodo čez sezono razvili novi poganjki.
3. Naslednjo pomlad morate izbrati 2 močna nasprotno rastoča poganjka in ju skrajšati za polovico dolžine. Obrezovanje se izvaja na zunanji ledvici. Tako bo oblikovan spodnji nivo. Po obrezovanju naj bo osrednji prevodnik nad spodnjimi vejami 60 cm, vse ostale veje in poganjke pa razrežemo na obroček.
4. V zgodnji pomladi prihodnjega leta se postopek ponovi, da se oblikuje drugi nivo..

Zrela drevesa v obliki krošnje so podvržena letnemu redčenju. Naredijo jo spomladi ali jeseni. Poleti je odstranjevanje vej nezaželeno, drevo bi moralo porabljati energijo ne za obnovo po postopku, temveč za razvoj.

Video: spomladi rezanje sadik marelice

Jesenska opravila in priprave na zimo

Jesen je zadnja faza sezone, najprej zadovoljna s cvetenjem, nato pa s spravljanjem mareličnih sadežev sorte med. Da pa bo naslednje leto prav tako uspešno, je treba drevo pripraviti na uspešno prezimovanje. Kaj je treba storiti, ko listje odpade:

1. Začnite z ogledom marelice. Odstranite posušene ali pokvarjene veje, mumificirane plodove. Sanitarno obrezovanje je treba izvajati, dokler temperatura ne pade pod 8 ° C. Da se rane hitreje zacelijo, jih obdelajte z vrtnimi sortami.
2. Potem pojdite po čiščenju listov iz kroga debla. Če je marelica zdrava - zbrano ostanke pošljite na kompost. Listje bo treba spali z obolelega drevesa, da se okužba ne bo širila naprej.
3. Očistite deblo starega lupljevega lubja, krošnjo in steblo poškropite s 3 m raztopino Bordeauxove tekočine. Temeljite veje in shtamb skrbno belijo.

Jesenska dela bodo pomagala pri pripravi marelice na zimo

Med odrasla zdrava marelica Med se dobro spopada z zmrzaljo, zato ni treba posebej ovijati bolsov. Toda koreninski sistem je treba prekriti s 15-centimetrsko plastjo mulčenja.

Sadike potrebujejo več pozornosti. Poleg zgoraj opisanih postopkov in zaščite koreninskega sistema je treba izolirati tudi deblo mladega drevesa, da se prepreči zmrzal jame ali zamrznitev lesa. Za to uporabite samo dihajoče materiale - posebno prekrivno tkanino, najlonske nogavice, karton. Če steblo ovijete s celofanskim filmom ali strešnim materialom, se bo lubje pod njimi začelo topiti in odstranjevati..

Bolezni in škodljivci

Ne glede na to, koliko rejcev se je borilo, še ni mogoče ustvariti sorte, na katero ne vplivajo bolezni in škodljivci. Marelični med spada med tiste sorte, ki ob pravilni negi lahko pokažejo dobro imunost. Toda na žalost lahko nepredvidljive vremenske razmere pokvarijo statistiko, na primer močan veter zlahka prinese gobne spore z bližnjega vrta.

Monilialno drevo gori

To je najpogostejša spomladanska oblika monilioze. Cvetenje marelice se pogosto pojavi med nizkimi temperaturami in visoko vlažnostjo (megle in deževje), in to je najugodnejša kombinacija za širjenje povzročitelja monilioze. O bolezni kažejo nenadno venenje cvetov, njihovi veličastni beli cvetni listi postanejo sivi. Skozi pest cvetja gliva vstopi v les, nato pa začnejo odmirati cele veje. Zdi se, da so bila prizadeta območja izpostavljena zelo visokim temperaturam..

Pomembno! Če se pojavi težava, morate takoj razrezati obolele veje na zdrav les in oddelke obdelati z vrtno var.

V napredni fazi kemična obdelava ne bo več koristila. Zato je najučinkovitejša metoda boja proti monialni opeklini preventiva:

• marelice potresemo po malinovem popku s tekočino iz 3. bordo (300 g bakrovega sulfata, malo apna in 10 l vode);
• v deževnem vremenu ali ob močni megli - 0,1-ti raztopina Topsin-M, 0,02-ta raztopina Skorja ali 0,3-ta raztopina bakrovega klorida. Marelico je treba predelati na koncu cvetenja ali takoj po njem.

Pri polaganju vrta upoštevajte vzorec sajenja. Preveč gost vrt, ne redčena časovna krošnja je dobro okolje za razvoj bolezni. Ne pozabite odkopati kroga blizu stebel, pobeliti dreves, požreti odpadle liste in kopati zemljo pod marelico.

Izgorevanje monilijske marelice vodi do izsušitve poganjkov in vej

Marelične gnilobe sadja

Goba Monilia ne vpliva samo na cvetove in poganjke. Plodovi trpijo tudi zaradi svojega strelovodnega delovanja. Spore glive prodrejo v meso skozi manjše mehanske poškodbe kože. Zelo kmalu se plod pokrije z rjavimi pikami, ki pokrivajo celotno njegovo površino. Prizadeto meso postane rjavo, se zmehča, pridobi značilen sladko-alkoholni okus. Po enem tednu se na površini oblikujejo majhne blazinice s spori gob. Okuženi plodovi mumificirajo in odpadejo ali ostanejo na vejah. Bolezen hitro preide z obolelega ploda na sosednje, okuži pa večino pridelka. Najbolj ugodni pogoji za razvoj gnilobe sadja so kombinacija visoke temperature zraka in visoke vlažnosti. Glive lahko prenašajo veter ali žuželke..

Uporaba kemikalij v tem obdobju bo nezaželena in celo nevarna za preostali pridelek. Vse, tudi rahlo prizadete plodove, je treba odstraniti z vej. Boj proti glivicam poteka konec oktobra, marelice obdelamo s tekočino 3. bordo, Cuproxate (25 ml na 5 litrov vode), 5. karbamidom ali 2–4 železov sulfat. Potrebno je razpršiti ne samo celotno drevo, ampak tudi tla pod njim. Preventivni ukrepi so enaki kot pri monialni opeklini..

Marelična gniloba sadja se hitro razvija

Poraz kleasterosporioze

Druga bolezen, ki jo povzroča glivična okužba. Okužba se kaže z listi, ki so najprej prekriti z majhnimi pikami rdeče-rjave barve. Nato se prizadeti deli posušijo in zdrobijo. Listna plošča ima obliko sita. Zaradi tega bolezen pogosto imenujemo pikanje lukenj. Gliva vpliva tudi na les. Poganjki so pokriti z razpokanimi mesti, iz katerih teče smola. Glivice se lahko razvijejo tudi na plodu in pokrivajo njihovo površino z majhnimi vdolbinicami..

Nadzorni ukrepi vključujejo dvakratno obdelavo drevesa s 3 m raztopino bakrovega sulfata ali Bordeaux tekočine. Škropljenje je treba izvajati spomladi, preden listi zacvetijo, in jeseni, ko listje množično pade. Z boleznijo v aktivni fazi bo Horus pomagal pri soočanju - raztopino pripravimo iz 3 g zdravila in 10 l vode. Škropljenje izvajamo dvakrat, z intervalom 10 - 12 dni.

Odlična profilaksa klastosporioze je prava kmetijska tehnika. Ne pozabite, da je treba marelice pravočasno redčiti, pomladiti in očistiti. Odseke je treba obdelati z vrtno var. Padlo listje je treba odstraniti izpod drevesa in izkopati krog debla, da pade.

Zaradi številnih lukenj v listih se klaustosporioza imenuje luknjanje lukenj.

Protipožarna zaščita

Te majhne sesalne žuželke se prehranjujejo s sokom mladega listja. To vodi v dejstvo, da se listi začnejo zviti in sušiti. Fotosinteza drevesa je motena in njegova produktivnost se zmanjšuje. Težko je opaziti začetek naselitve marelice s strani nezaželenih prebivalcev, saj se skrivajo na zadnji strani listov. Zato pogosteje pregledujte drevesa, zlasti mlada..

Listne uši ne prenašajo ostrega vonja. Majhne kolonije škodljivcev lahko zdravite s tinkturo čebule ali česna (300 g zdrobljenih surovin na 10 l vode, vztrajajte na dan). Za boj proti množičnemu uničenju uporabite Fufanon ali Fitoverm. Če se težava odkrije nekaj dni pred čiščenjem, bo nova generacija bioloških izdelkov Aktofit pomagala pri soočanju z njo. Ima kratko obdobje propadanja, sadje, ki ga predelamo, pa lahko zaužijemo v samo dveh dneh.

Preprečevanje listnih uši je preprosto:

• naj bo krog sodov čist;
• borite se z mravlje in privabite ladybugs na vrt;
• jeseni očistite staro lubje, gobe pobelite in odstranite odpadle liste.

Poliči imajo radi mlade poganjke z nežnimi listi

Nabiranje in skladiščenje

Nabiranje zrelih sladkih sadežev marelice Med je pravi užitek. Postopek začnite v suhem vremenu. Izberite čas od 10 do 11 v prvi polovici dneva ali po 16. uri, ko dnevna vročina utihne. Plodove pobirajte ročno in jih položite v lesene ali plastične zaboje s prostornino največ 5 l, da se marelice ne drobijo.. Sadje, narezano 2-3 dni pred polno zrelostjo, je primerno za prevoz.

Nabrani pridelki marelice ne hitijo s shranjevanjem, pustite, da se sadje nekoliko ohladi

Povečanje porabe marelice je več:

• skladiščenje v hladni kleti zagotavlja marelico skoraj mesec dni;
• v hladilniku sadje brez izgube videza in okusa leži do 2 meseca;
• Do šest mesecev lahko marelice shranimo zamrznjene, predhodno oprane, posušene in odstranimo seme s plodov.

Pobirano pred skladiščenjem se mora v senci nekoliko ohladiti.

Po užitku obilo svežih marelic sorte Honey lahko skuhate številne čudovite sadne rezine. Obstaja veliko receptov za marmelado ali marmelado. Lahko tudi eksperimentirate, saj se marelica odlično ujema z mandlji, breskvami, slivami in pomarančo. Sadje je primerno tudi za pripravo pekačev. Osvežilen kompot s polnimi sadeži bo odlično potešil žejo za novoletno mizo. Zdrav sok bo otrokom pomagal okrepiti imuniteto v hladni sezoni.

Kombinacija aromatičnih not različnega sadja je odlična priložnost za kulinarični eksperiment.

Mnenja o mareličnem medu

Nezahtevna marelica Med pridobiva naklonjenost vrtnarjev. Skrb za sorto ne prepušča posebnih težav, vendar zrelo sadje uživa v okusu in krepi zdravje. Marelica je dobra tudi pri nabiranju. Spretne gospodinje bodo zagotovo iz plodov medu pripravile veliko čudovitih dobrot, ki bodo ugajale ne le otrokom, ampak tudi odraslim.