Opis sorte hrušk ilyinka

Značilnosti sorte hrušk Ilyinka.

Folk zgodnje poletne sorte hrušk, plodovi začnejo zoreti v drugi polovici julija, shranjeni ne več kot teden dni. Imenovanje sadja - poraba svežega in za predelavo.

Hruška Ilyinka je zelo visoka (višina 5,8 m, premer 5,0-5,5 m), z navpično ovalno krošnjo, ki jo tvorijo močne nekaj temno rjavih vej. Poganjki srednje dolge, ukrivljeni, goli, s številnimi podolgovatimi lečami. Ledvice so široko stožčaste, gole, močno stisnjene. Listna plošča je srednje okrogla, temno zelena, gladka, rahlo konkavna, usnjena, sijoča, z valovitimi nazobčanimi robovi. Stili so dolgi, koničasti.

Plodovi sorte hruške Ilyinka so srednji, tehtajo do 130 g, poravnani, kratke hruškaste oblike. Koža je na dotik suha. Na glavni svetlo zeleni barvi je opazno zamegljeno rožnato rdečilo, ki zaseda 1/5 površine ploda. Podkožne točke so velike, zelene, v halu. Steblo je dolgo do 4 cm, ukrivljeno, ligasto, poševno, z majhnim prilivom, golo. Pesek srednje velikosti, odprt. Trstenjaki so kratki in ostri. Omaka je srednja, rahlo zložena. Skodelica je v obliki skodelice, plitva, srednje širine. Srce je čebulno, majhno, nahaja se bliže vrhu ploda, asimetrično. Komore za seme zaprte, gladke. Semena so okroglo-ovalna, temno rjava. Celuloza je bela, srednje konsistentne, grobozrnata, polmastna, z majhno količino velikih kamnitih celic, sladkega okusa, s šibko aromo. Kemična sestava plodov: trdne snovi - 15,9 (14,0-18,4), količina sladkorjev - 8,9 (7,4-10,7), titracijske kisline - 0,18 (0,13-0,27 ), na svežo maso, razmerje med sladkorjem in kislino - 52,4 (28,8-83,8), askorbinsko kislino - 7,0 mg / 100 g (4,2-11,3 mg / 100 g), P-aktivne snovi (katehini) 13 mg / 100 g, flavonoli - 8,0 mg / 100 g, količina fenolnih spojin - 240 mg / 100 g, količina pektinskih snovi - 0, 55 na mokro maso.

Po rezultatih terenske ocene je sorta hrušk Ilyinka zimsko odporna in suša. Odporen proti glivičnim in bakterijskim boleznim.

Začne se roditi pri 7-8 letih. Učinkovitost 60 kg na drevo, pogostost plodov je slabo izražena. S sodelovanjem sorte hrušk Ilyinka je bila vzrejena nova sorta Palmyra.

Vrednost: dober pridelek, odpornost proti škodljivcem in boleznim, škodljivi okoljski dejavniki, dober videz. Slabosti: zaraščeno drevo, povprečna ocena okusa plodov.