Opis sorte hruške crassan hruška

Značilnosti sorte hrušk Pass-Crassan.

Francoska sorta zimske hruške, zrelost sadja se pojavi oktobra, potrošniška januarja, z umetnim hlajenjem, shranjena do februarja. Plodovi se uporabljajo predvsem sveže, primerni pa so tudi za tehnično predelavo..

Hruška Pass-Crassan je lahka ali srednje velika z debelo piramidalno krošnjo. V mladosti se razvije precej močno, nato se rast upočasni. Glavne veje odstopajo od debla pod ostrim kotom. Lubje na steblu in glavnih vejah je temno sivo.
Drevo je primerno za gojenje z okroglo in ravno krošnjo. Plodna vrsta je mešana, obrodi sadje na trajnicah in triletno rast. Plodovi so vezani posamezno in več vsakega, na drevesu se dobro držijo. Poganjki so kratki, debeli, zeleni ali rumenkasto-zeleni, včasih z rjavim odtenkom. Ledvice srednje velikosti, koničaste, štrleče. Listi so precej veliki, zeleni, matirani, podolgovato-jajčasti s postopnim prehodom na peclje in na koničasto konico, listna plošča bližje peclju je celostranska, v zgornjem delu rahlo nazobčana. Robovi listnega rezila so rahlo valoviti, rahlo dvignjeni. Petiole je majhen. Cvetoče pozno.

Plodovi sorte hruške Pass-Crassan so od povprečja (180 g) do velike velikosti, bergamotke ali sferične oblike z velikimi sivimi pikami in zarjavelim madežem. Koža je tanka, gosta, nekoliko hrapava, oranžno-rumena, na sončni strani zlata. Pecelj je srednje dolžine in debeline, rahlo ukrivljen, raven. Lijak je dobro opredeljen, globok, z gomoljastimi robovi, rjav. Omaka je plitva, široka, zložena. Skodelica je napol zaprta. Srce je majhno, podolgovato, ovalno, nahaja se na sredini ploda. Semene so majhne, ​​napol odprte. Izdelana semena. Kaša je kremna, dišeča, zelo sočna, sladka, topljiva, s prijetno kislino, dobrega okusa. Toda v suhih, vročih poletjih brez namakanja se v plodovih čuti velik delež adstrigentnosti in kisline, ki negativno vplivajo na okusnost plodov - v hladnih poletjih meso ne zori vedno. V razmerah na Kubanu sadje vsebuje trdne snovi - 13,2, sladkorje - 7,9, titracijske kisline - 0,5, askorbinsko kislino - 8,8 mg / 100 g in P-aktivne snovi - 76,0 mg / 100 g mokre teže.

Zimska odpornost je nizka, med neugodnimi zimami opazimo zamrzovanje cvetnih brstov. Odporen na sušo. Sorta je precej odporna na kraste..

V času plodovanja na zalogi hrušk drevesa vstopijo za 6-7 let. Sadje je povprečno (10-15 kg / der.). Za normalno rast in sadje na kutini je potreben vmesni vložek. Ta sorta uspe le v razmerah spretne intenzivne kulture, njeni plodovi dosežejo normalno velikost in primerno kakovost le na bogatih tleh in podvržejo dobro namakanje sadnih dreves. Plodove morate odstraniti pozneje, potem se dobro in dlje skladiščijo in ne zbledijo. Predčasno odstranjeni z dreves, so plodovi v skladišču nagubani in imajo zmanjšan okus. Njihova prevoznost je dobra. Darovalka pozno dozorelih plodov. V hibridnem potomstvu sorte hruške Pass-Crassan se oblikuje do 45 poznih oblik, od katerih so mnoge zelo donosne.

Vrednost sorte: majhnost dreves, veliki plodovi sladice, okus, trajanje njihovega skladiščenja in odpornost na krasta. Slabosti: velike zahteve za rastne razmere, slaba zimska odpornost, nizka produktivnost.

Sorta hruške Pass-Krassan je bila območje severnega Kavkaza, precej razširjena v Ukrajini, Gruziji, Severni Osetiji, Armeniji, Azerbajdžanu, Kazahstanu.