Slastna želejeva sorta krompirja

Fotografije opisov krompirja "Jelly"

Vrsta je primerna za gojenje v poletnih kočah in v industrijskem obsegu. Mnogo lažje je gojiti želejev krompir, katerega opis je znan. Parametri kulture, ki jih agrarce zanima, so:

• obdobje zorenja;
• produktivnost;
• zahteve glede oskrbe.

Pomemben je tudi videz rastline. Površina, ki je potrebna za greben krompirja, je neposredno odvisna od velikosti grma. Sorto "Jelly" odlikujejo visoki grmi in zahteva vzdrževanje vzorca zasaditve najmanj 30 cm x 85 cm. Rastlina je kompaktna, z venčki belih cvetov. Značilnosti "Jelly" so izražene v lastnostih:

1. Zori po 90 dneh, zato so originatorji predstavili "žele" kot srednjo zgodnjo sorto. Prvo kopanje gomoljev je na voljo 45 dni po sajenju.
2. Gomolji so lepi, celo ovalni z majhnimi plitvimi očmi. Lupina je nekoliko groba, pobarvana rumeno. Teža enega gomolja se giblje od 85 g do 140 g.
3. Celuloza je temno rumene barve in odličnega okusa. Ima visoko hranilno vrednost, ne zatemne med mehansko obdelavo v času kuhanja.
4. "Žele" se nanaša na namizne vrste z visokimi aromatičnimi lastnostmi. Povprečne količine škroba so primerne za domačo in industrijsko uporabo..
5. Odporen na kraste, virusne bolezni, krompirjev rak. Upre se napadom zlate ogorčice, ki tvori ciste. Vendar pa se odpornost na pozno lupino pri sorti "Dzhelli" šteje za povprečno. Torej, brez preventivnih zdravljenj, lahko prizadene glive in gomolji vplivajo na pozno zalego.

Značilnosti semenskega krompirja

Za sajenje je potreben visokokakovosten semenski material. Ključne dragocene lastnosti želejevih krompirjev":

1. Odlične zmogljivosti za shranjevanje. Kalitev semenskega krompirja vztraja že nekaj sezon. To je posledica izrazitega mirujočega obdobja sorte. Seveda pod pogojem, da so gomolji za sajenje skrbno izbrani in shranjeni v primernih pogojih.
2. Pomanjkanje degeneracije sorte. Ni treba stalno posodabljati semenskega materiala. Gomolje želejev semen lahko letno nabiramo na rastišču in jih posadimo naslednjo sezono, pri čemer upoštevamo kolobarjenje.
3. Visok odstotek kalitve. Sorta krompirja „Jelly“ daje polnovredne poganjke ne samo na celih gomoljih, temveč tudi na delih. To znatno prihrani sadilni material..

Da bi kakovost pridelka ohranili na visoki ravni, pridelovalci zelenjave kompetentno pripravijo semena.

Prvi pomemben korak je izbor krompirja za naslednjo sajenje. Iz dobljenega pridelka izberemo nepoškodovane zdrave gomolje srednje velikosti, ki jih odložimo. Semeni material je dobro shranjen, če je pridelek nabran v sončnem, suhem vremenu, nato pa ga en teden sušimo pod krošnjami.

Pogoji skladiščenja so drugo pomembno merilo za sajenje krompirja. V optimalnih pogojih 87 gomoljev ohrani svoje lastnosti v celoti. Sorta "Gelli" zahteva prezračevanje, redno spremljanje vlažnosti in temperature zraka. Glavni indikatorji se vzdržujejo v intervalih - vlažnost 85 - 90, temperatura + 2 ° C - + 5 ° S. Hkrati se okus, videz krompirja, druge kakovostne lastnosti ne spremenijo. Seme skladiščimo ločeno od gomoljev, ki so shranjeni za uživanje..

Produktivnost želejevega krompirja

Sorta krompirja Jelly je znana po svojem pridelku. Od 1 ha prejema od 160 do 330 c, odvisno od nege. Največji fiksni rezultat je 500 kg / ha. Na zasebnih kmetijah v enem grmu zori 15 srednje velikih gomoljev. Majhnega krompirja ob obiranju praktično ni. Največji pridelek opazimo na koncu rastne sezone.

Največji vpliv na produktivnost sort imajo podnebne razmere v regiji pridelave in vrhunska obdelava. Če je dovolj moči, Jelly redno kaže dober rezultat. Poleg stabilne produktivnosti sorta kaže dobro trženje in ohranjanje kakovosti. Do prihodnjega leta krompir ohranja privlačen videz, okus, sortne lastnosti.

Okusne lastnosti

Sorta "Jelly" ima gosto kašo, zato v času kuhanja ne zavre, ne spremeni barve. Tudi v mladem krompirju je vsebnost vode že odsotna. Gomolji so zelo hranljivi zaradi vsebnosti koristnih snovi - beljakovin, vitaminov in elementov v sledovih. "Jelly" se imenuje vitaminski razred.

Prijeten okus in kakovost krompirja vam omogoča, da sorto uporabite za kuhanje prvih, drugih jedi, čipsa ali krompirčka. Toda, da dobite pire krompir, morate uporabiti mešalnik. Razlog je nizka vsebnost škroba, ki je pri tej sorti 14-18, pa tudi gostota gomoljev. Zaradi tega ima krompir povprečno prebavljivost in nekoliko težje je pripraviti okusen pire iz želeja iz dišeče juhe.