Kaj je glifosat?

Glifosat ali N- (fosfonometil) -glicin je eden najbolj razširjenih herbicidov širokega spektra na svetu in predstavlja približno 25 svetovnega trga herbicidov. Herbicidi na osnovi glifosata se pogosto uporabljajo v kmetijstvu, saj so preprost in stroškovno učinkovit način zatiranja plevela, ki se sicer lahko shrani v tleh več let. Večina izdelkov z glifosatom se uporablja v kmetijstvu, v nekaterih državah pa se uporabljajo tudi za zatiranje plevela na vrtu in na nekmetijskih površinah, kot so industrijski kompleksi, ob železnicah in cestah. Glifosat je bil prvič predstavljen leta 1974 pod blagovno znamko "Pregled“, Od takrat se je na trgu pojavilo veliko zdravil, ki temeljijo na njem pod več različnimi blagovnimi znamkami. V evropskem kmetijstvu se herbicidi na osnovi glifosata uporabljajo za zatiranje plevela v širokem razponu poljščin, vključno z žiti, kanoli, stročnicami, sončnicami, koruzo za koruzo in sladkorno peso. Več evropskih držav, vključno z Nemčijo, na skoraj polovici svojega območja uporabljajo herbicide na osnovi glifosata, po uporabi pa rastline na osnovi glifosata hitro absorbirajo. Zato, ko glifosat vstopi v rastlino, prodre v celice, blokira sintezo številnih potrebnih spojin in rastlina umre. Pomembno je opozoriti, da živali prejemajo snovi, ki glifosat blokirajo s hrano, zato jih ni treba biosintetizirati. Tako je glifosat zdravilo širokega spektra z majhno strupenostjo za živali. Glifosat je priljubljen tudi zato, ker vam lahko pobirate plevel po obiranju brez oranja (ničelna obdelava tal). Glifosat je v številnih posevkih nadomestil mehansko zatiranje plevela in omogočil povečanje donosa pridelka v Evropi v zadnjih nekaj desetletjih..