Tveganja pridelave gensko spremenjenih sort in načinov njihove identifikacije

Transgene sorte in možna tveganja njihovega gojenja

Dokazi o možnih tveganjih za gojenje transgenih sort se lahko določijo le na podlagi razumevanja vseh bioloških procesov, ki se dogajajo v telesu in naravni populaciji. Človek je vedno uporabljal rastlino in žival za hrano, vendar to nikoli ni prispevalo k pojavu organov rastline ali živali, saj se v telesu vse proteinske molekule in DNK (geni) razdelijo na strukturne enote (aminokisline, nukleotidi), enako v vseh živih organizmih. Trdi, da gensko spremenjeni izdelki postanejo povzročitelj raka, nepravilnosti, neplodnosti, spomnite se na latinski pregovor, ki pravi "Post hoc, non est propter hoc" (po tem - ne pomeni tega).

Najpomembnejši dejavniki tveganja so transgeni proizvodi (beljakovine). Na primer, soja (tako kot druge stročnice) vsebuje majhno količino esencialne aminokisline - metionin. Zato je za uravnoteženo prehrano ljudi potreben dodaten potreben vir prehrane za to aminokislino. Poskusi povečanja njegove vsebine z običajnim izborom niso bili uspešni. Povečanje metionina v sojinih semenih je bilo izvedeno z vgradnjo gena 2S, proteina brazilskega oreha (Bertholletia excelsa), ki se široko uporablja v prehrambeni industriji. Izkazalo se je, da so nekateri preobčutljivi za sojo, spremenjeno na ta način. Toda pri takšni alergijski reakciji ni nič nepričakovanega, saj na brazilski oreh reagirajo isti ljudje. Teoretično je lahko vsak protein, ki ga človek zaužije, alergen (do 8-10 otrok in 1-2 odraslih trpi zaradi alergij na hrano). Najpogostejši alergeni so beljakovine mleka, jajca, ribe, soja, pšenica, riž, grah, kar je povezano s široko uporabo teh izdelkov za prehrano v različnih državah. Znanstveniki verjamejo, da je tveganje za alergije veliko večje od novih živil, saj nihče ne preveri alergenosti kot iz celovito raziskane GM hrane. Po uživanju GM hrane človek prejme eno ali dve novi beljakovini, z novim izdelkom, na primer kivijem in drugim tropskim sadjem, na stotine novih beljakovin.

Drugo možno tveganje je prenos transgena z drugimi rastlinskimi vrstami, zaradi česar lahko pridobijo nove lastnosti (na primer odpornost na herbicide). Toda v naravi obstaja več vrst bioloških ovir nezdružljivosti med različnimi vrstami. Transgene se lahko prenašajo iz ene vrste v drugo le, če je navzkrižno opraševanje značilno zanje, če so sorodne in medsebojne. Upoštevati je treba, da je večina ustvarjenih hibridov sterilnih zaradi pojava različnih genetskih motenj v njih. Z obveznim samoprašitvijo ali odsotnostjo v regiji sorodnih prosto rastočih vrst je porazdelitev transgena nemogoča. Na primer, razmislite o gojenju transgenih koruze v Evropi.

Koruza je navzkrižno oprašujoča kultura, katere cvetni prah se širi z vetrom do 500 m stran, v Evropi ni sorodnih divjih vrst, upoštevanje elementarne prostorske izolacije med posevki transgene in neprenosne koruze pa omogoča nadziranje porazdelitve tujega gena med hibridi.

Tako kljub veliki količini negativnih informacij o GSR v 20-letnem obdobju nastanka in uporabe sort GM v znanstveni literaturi ni bilo niti enega zanesljivega poročila o kakršnih koli negativnih učinkih gensko spremenjenih izdelkov na človeško telo ali o prenosu transgena na naravno rastlinsko populacijo..

Metode identifikacije gensko spremenjenih organizmov

Metoda identifikacije tuje DNK temelji na PCR odkrivanju najpogostejših elementov DNK konstrukcij, katerih prisotnost kaže na to, da je ta sorta genetsko inženirskega izvora. Praviloma se pri ustvarjanju gensko spremenjenih organizmov (soja, koruza, krompir, paradižnik, bombaž) uporabljajo konstrukti, ki vsebujejo promotor 35S in temator NOS. Ti regulativni elementi so v večini primerov bistveni sestavni deli genoma transgenih rastlin, ne glede na to, kateri geni so bili vstavljeni v te rastline. Zato sta promotor 35S in NOS-teminator univerzalna označevalca, z njihovo pomočjo pa je mogoče hitro prinesti izvor genskega inženiringa sorte.

Za nadaljnjo potrditev, da je rastlinski material transgeničen, lahko opravimo PCR analize na prisotnost ciljnega gena, na primer CP 5-enolpiruvilkikimate-3-fosfat sintaze (EPSPS). Ta gen se uporablja za ustvarjanje transgenih rastlin, odpornih na najpogostejši herbicid Roundup (glifosat). Monsanto ponuja vrsto sort kmetijskih rastlin (koruza, soja, bombaž), ki so odporne na Roundup, in ta skupina sort se imenuje RoundupReady.

Poleg 35S, NOS in CP4 EPSPS lahko identificiramo markerski gen neomicin fosfotransferaza NPTII. Ta gen se pogosto uporablja za izbiro transgenih rastlin v zgodnjih fazah njihovega nastanka..

Zagon trga

Ustvarjanje tržne sorte in njeno gojenje na kmetijah. Na tej stopnji je potrebna podrobna ocena varnosti izdelka..

Ustvarjanje transgenih rastlinskih oblik je večstopenjski, integriran proces, ki zahteva združena prizadevanja vseh strokovnjakov iz različnih vej znanosti.

Dela na ustvarjanju transgenih rastlin s povečano odpornostjo proti škodljivcem in boleznim se izvajajo hitro, z uporabo različnih pristopov in bioloških mehanizmov, kar bo v prihodnosti prispevalo k širitvi obdelovalnih površin, rezerviranih za kmetijske transgene rastline.