Gojimo šalotko čebulo

Pogosto na tržnih trgih lahko vidite čebulo, ki jo nekateri imenujejo grm ali grmovje, drugi - družinsko čebulo. A v resnici je vse to šalotka. Poletni prebivalci gojijo ta pridelek z veseljem zaradi njegovega okusa in enostavnosti nege.

Šalotka je sorta zelenjave, ki je danes priljubljena, kar vam omogoča odličen pridelek z odličnim okusom. Ta čebula je manj ostra od navadne čebule.

V tem članku vam bomo povedali, kako pravilno gojiti šalotko, da dosežete največji pridelek. Ugotovili boste, kaj potrebujejo šalotke, katerih gojenje iz semen ni težko.

Za razliko od vseh nas dobro poznana čebula šalotka tvori visoke grmovje, pritrjene na eno čebulo. Vsak tak grm vam omogoča, da dobite močan odtok iz votlih zelenih listov. Šalotka je majhna in ima odličen okus..

Za to sorto zelenjave je značilna odlična odpornost na neugodne pogoje rasti. Tako, na primer, tudi pri dolgotrajni suši šalotka ne potrebuje obilnega zalivanja in v tako težkih pogojih dobro uspeva. Opažamo tudi odlično odpornost proti zmrzovalnim temperaturam, med močnim deževjem pa čebulice in sama rastlina ne gnijejo.

Gojenje šalotk

Ena od prednosti gojenja šalotke je enostavnost nege rastlin..

Šalotko je najbolje razmnoževati vegetativno. Z delitvijo čebulic lahko dobite kakovostna semena, odporna na neugodne pogoje. Pri izbiri zemlje za posteljo je treba zapomniti, da na kislih tleh ni priporočljivo saditi šalotke. Že minimalno zakisanje bo znatno zmanjšalo izkoristek. Takšna tla je treba alkalizirati z uvedbo posebnih dodatkov. Upoštevajte tudi, da gnojila s svežim gnojem ni priporočljivo. Poskusite se izogniti močnim koncentracijam talne raztopine..

Gojenje čebule

Kot že omenjeno, se šalotka lahko vzdrži težkih rastnih pogojev. Vendar pa lahko s pomanjkanjem vlage opazimo zaključek rastne sezone že prej, kar ne omogoča, da se čebulice razrastejo do srednje velikosti. Obenem ne smemo prekomerno vlažiti tal, saj to povzroči težave z rastjo rastlin, pridobivanje kakovostnih semen v takih pogojih pa je pogosto nemogoče.

Krompir in kumara veljata za najboljša predhodnika šalotke. Pod takšnimi pridelki dajte vsa potrebna organska gnojila. V času gojenja čebule prej nanesena gnojila pridobijo potrebno koncentracijo te zelenjave.

Ne pozabite, da takšnih šalotk ni priporočljivo saditi več let zapored na istem mestu..

V nasprotnem primeru pride do povečanega razvoja škodljivcev, ki vodijo do pogostih bolezni te zelenjave. Letne šalotke lahko po treh letih vrnete na prvotno mesto.

Pridelki čebule

Postelje naj bodo dobro osvetljene in dobro prezračene. Postavitev postelj na senčni strani ploskve vodi do dejstva, da perje in čebulice ne zrastejo niti do svoje povprečne velikosti. Organske snovi se jeseni kopajo v tla.

Potrebno je vnašati gnili humus in nikakor ne uporabljati svežega gnoja. Spomladi nekaj tednov pred predvidenim datumom sajenja je treba tla nekoliko zrahljati. V primeru, da takšne priprave ni mogoče izvesti, pred sajenjem rahlo prekopajte tla.

Šalotke imajo odlično odpornost proti zmrzali, zato lahko posadite njihova semena na srednji pas, takoj ko se gredice rahlo segrejejo. Hladna in vlažna tla prispevajo k hitri rasti in nastanku zgodnjih sadik. S poznejšo zasaditvijo opazimo pojav, ko listi začnejo množično prehitevati koreninski sistem, kar negativno vpliva na prihodnji pridelek čebule.

Šalotka tvori močno rozeto listov, zato je potrebna kakovostna osvetlitev, ki rastlini omogoča hitro pridobivanje zelene mase. Proge se izvajajo pri pristajanju najmanj 50 centimetrov. Čebulice naj bodo oddaljene 10 centimetrov.

Značilnost sajenje čebule šalotka je potreba po kopanju čebulic do globine 5-6 centimetrov.

Če seme ne posadimo dovolj globoko, se bodo čebulice kmalu začele izbokljati iz zemlje. Hkrati s prekomernim poglabljanjem sadike težko pridejo na površino, kar negativno vpliva na njihovo rast.

Če uporabljate visokokakovosten kupljen semenski material, dodatna priprava čebulic ni potrebna. Ko uporabljate neodvisno nabrana semena, jih je treba najprej pariti v topli vodi in nekaj minut potopiti v raztopino bakrovega sulfata.

Nega šalotke

Razrahljanje tal

Ključ do pridobitve kakovostnega pridelka je pravočasno zrahljanje tal, kar bo odpravilo nastanek goste skorje okoli rastlin.

Med rastno sezono ne pozabite hraniti šalotke.

Hkrati poskusite ne uporabljati gnojil, ki vsebujejo dušik in nitrate. V primeru, da opazimo zaviranje rasti, je treba hraniti s šibko raztopino mulleina. Priporočamo vam tudi hranjenje s pepelom, katerega poraba znaša 1 kvadratni meter 100 gramov pepela.

Trgatev

Šalotka spada v zgodnje zorenje in jo je mogoče odstraniti dobesedno 40-50 dni po pojavu prvih poganjkov. Naberite čebulo potrebno z zelenim peresom. Vrhov ni potrebno olupiti, saj ščiti zelenjavo pred mehanskimi poškodbami..

Žetev lahko hranite v hladilniku ali v kleti z ničelno temperaturo. Pri shranjevanju pridelka v vročini se okus čebulic občutno zmanjša. Treba je povedati, da lahko šalotka pri ustvarjanju optimalnih pogojev za skladiščenje leži do prave letine.

Opis priljubljenih sort

Trenutno v prodaji najdete različne sorte te zelenjave. Opisujemo priljubljene sorte, ki vam bodo omogočile odlično letino..

Družina Shallot Semey - to je sorta zgodaj zorenja, za katero je značilna tvorba v eni veliki čebuli več majhnih čebul rdeče ali bele barve. Družinsko zelenice se pojavijo 30 dni po sajenju. Od sajenja do oblikovanja čebulic in nabiranja običajno traja dva meseca. Ta družinska sorta je enako dobra tako za perje kot čebulo..

Družina šalotk

Trenutno se vzrejajo različne sorte šalotke, katerih uporaba je v določenih podnebnih razmerah prednostna. Tako lahko na primer za suhe in tople regije svetujemo naslednje sorte te zelenjave:

• Kushchevka Kharkov,
• Kunak,
• Ruska vijolična,
• Zvezdica.

Za osrednjo Rusijo lahko svetujete sorte:

• Sprint,
• Sibirska rumena,
• Gospod 7.

Zaključek

Gojenje šalotke ni težko. Izbrati morate sorto te zelenjave, ki ustreza podnebnim značilnostim v vaši regiji. Pri skrbi za rastočo rastlino ali pri pripravi zemlje ni težav. Uporabite lahko standardna gnojila, odlična zgodnja zrelost te zelenjave pa vam bo omogočila, da čebulice dobite dobesedno 2 meseca po sajenju semen. Opažamo odličen pridelek in odlične okusne lastnosti te zelenjave.