Vinetin krompir: lastnosti

Krompir se že dolgo šteje za glavni koreninski pridelek v prehrani ljudi. Krompir lahko postrežete kot prilogo ali pa iz njega naredimo palačinke, krompir dodamo skoraj vsem juham, pa tudi solatam. To ni celoten seznam, kako se krompir uporablja pri kuhanju. Zato je to rastlino po priljubljenosti mogoče primerjati le s kruhom..

Obstaja več sort krompirja: vsaka ima svoje značilnosti in namen. Priporočljivo je, da poskusite gojiti več vrst koreninske zelenjave. Tako lahko najdete popolno možnost glede na vaše pogoje in cilje..

Danes vam bomo predstavili vrsto vinjete. Spoznali boste lastnosti tega koreninskega pridelka, njegove prednosti in odpornost proti boleznim. Takšne informacije bodo koristne ne samo za začetnike, ampak tudi za tiste, ki že krompir rastejo. Navsezadnje bomo dali nasvete glede uporabe gomoljev in boja proti boleznim.

Še malo o zgodovini sorte

Ta krompir so v Maroku redili nemški rejci. To se je zgodilo v drugi polovici dvajsetega stoletja. V na videz kratkem času se je krompirjeva vinota razširila po vsem svetu. Krompir je v zelo kratkem času postal eden najbolj priljubljenih. Pri nas se je pojavil pred kratkim - približno v prvi polovici enaindvajsetega stoletja. Vendar je naš korenski pridelek hitro prešel v vodstvo in si pridobil veliko število zvestih "oboževalcev".

Namen razreda Vineta

Krompirjeva solata

Če jemo krompir v vsakdanjem življenju, pogosto ne razmišljamo, v katero sorto spada. Vendar so te informacije zelo koristne. Ni skrivnost, da ima vsak krompir svoj namen. To pomeni, da so nekatere vrste bolj primerne za juhe, nekatere za solate in juhe, nekatere vrste pa sploh veljajo za krmo in živali je treba hraniti.

Če izberete napačno sorto in s tem navdušite vse s svojimi kulinaričnimi sposobnostmi, tvegate, da boste zašli v luknjo. Na primer, vrsta koreninske zelenjave, ki se je izkazala pri cvrtju, se lahko ob kuhanju ali pripravi pire krompirja slabo obnaša. Dejansko se kljub dejstvu, da ste ravnali po receptu, okus posode ne bo tako izkazal. Vse zaradi nepravilno pobranega krompirja. In komu jo boste potem razložili? Vsa prizadevanja bodo zaman. Zato je tako pomembno vedeti o sortah korenovk in jih znati pravilno uporabljati.

Sorta je zelo primerna za tiste, ki pogosto pripravljajo krompirjeve solate. Odlična zelenjava in za cvrtje. Med kuhanjem se na njem pojavi vsaka najljubša zlata skorja, ki se ji niti dieter ne more upreti.

Opis stopnje Vineta

Kako izgleda krompir te sorte in kako se ne zmotiti pri izbiri vene? Najpomembnejša odlika je rumena lupina ploda. Je skoraj enake barve kot kaša. Vendar je lahko barva lupine drugačna: od temno rumene do svetlo rjave. Če natančno pogledate, lahko vidite lahka mrežasta prevleka.

Gomolj je pogosto ovalno-podolgovat ali podolgovat. V povprečju en krompirjev sadež tehta od šestinpetdeset do devetdeset gramov. Oči zelenjave so majhne, ​​zato so komaj opazne. Kultura je tako priljubljena zaradi dejstva, da je pogosto brez kakršnih koli pomanjkljivosti: zunanjih in notranjih. To se nanaša na razpoke, temne lise znotraj gomolja in še veliko več. Vsako sadje vsebuje med trinajst in petnajst odstotkov škroba.

Vrhovi te rastline, če obstajajo, se razprostirajo. Ko krompir cveti, se oblikujejo beli brsti. Ta vrsta korenovke spada v menze, kar pomeni, da so bili opravljeni laboratorijski testi in izpolnjuje mednarodni standard kakovosti.

Značilnosti Veneta

Upoštevajmo prednosti te vrste koreninskih pridelkov. In teh je nedvomno veliko.

• Prvič, priljubljenost rastline je povezana z zmožnostjo zorenja zgodaj;
• Drugič, sorta ugaja z visoko stopnjo produktivnosti;
• Tretjič, kultura se izjemno spoprijema s sušo. Če je torej malo padavin, potem se ne bi smeli bati krivde;
• To ne bo vplivalo na donos. Zato v Srednji Aziji gojijo prav ta krompir;
• Ne pozabite na neverjeten okus izdelka. Mimogrede, plodovi krompirja imajo čudovit in edinstven okus. To je mogoče videti z degustacijo krompirja. Mnogi se zaljubijo v ta koreninski pridelek prvič, tako da ga le pozneje pojemo;
• Kaša ima neverjetne lastnosti: obdrži rumeno barvo tudi med toplotno obdelavo. To razlikuje to sorto od mnogih drugih. Rezine gomoljev lahko ohranijo obliko v vseh vrstah kuhanja. Zato tudi v solatah korenski pridelek izgleda dobro. Zato se vinjeta uporablja predvsem za pripravo pomfritov in za cvrtje.

Seveda ne morete našteti vseh prednosti kulture. Da in tega nima smisla. Ta krompir morate kupiti in se prepričati o vseh koristih na lastnih izkušnjah. Samo izkušeni pridelovalci zelenjave, ki so preizkusili številne sorte koreninske zelenjave, lahko resnično cenijo vinjeto.

Sorta odpornost proti boleznim

Veneta

Vineta se je zaljubila v številne vrtnarje zaradi odpornosti na različne bolezni in škodljivce. Danes je zelo pomembna in uporabna prednost. Ta sorta ne zboli zvijanje listov, krompirjeva zlata cista, ki tvori ogorčico, mozaični ovitek in naguban virus, rak.

Ta dejavnik močno olajša postopek gojenja in skrbi za pridelek. Vsa skrb je omejena na odstranjevanje rastlin plevela in občasno popuščanje tal. Če bo vse opravljeno pravilno in pravočasno, bo krompirjeva vinska trta hitro zorela in ne bo prinesla nepotrebnih težav. Hkrati bo pridelek presegel vsa vaša pričakovanja..

Tako sorta Veneta združuje najboljše lastnosti krompirja: enostavno ga je gojiti, pridelek je bogat, najpomembneje pa je, da se iz te kulture lahko pripravijo številne okusne jedi. Pogumno izjavljamo, da so se nemški rejci dali vse od sebe. S tem krompirjem lahko eksperimentirate v kuhanju, kot v vsako jed bo prinesel edinstven okus.