Ne morete nehati kopati: o čem se prepira tradicionalno in naravno kmetovanje?

Naš milion let goji gozdove, stepe, polja, ki ustvarjajo in ohranjajo ekosisteme. Zgodovina kmetijstva znaša približno šest tisoč let in vedno je človek skrbno obravnaval deželno gojišče. Vse je spremenilo napredek - najprej se je pojavil konjeniški plug, nato še bolj produktiven traktorski plug. Intenzivno kmetovanje več kot dvesto let je izčrpalo rodovitna tla. In danes agronomi in vsi, ki obdelujejo zemljo, spoznajo napačen pristop. Na tisoče vrtnarjev po vsem svetu se vrača k načelom naravnega kmetovanja. In vendar razprava okoli njega ne umiri.

Kaj je naravno kmetovanje

Vrtnarjenje zahteva veliko pozornosti, dela in materialnih vlaganj. Od pomladi do jeseni poletni prebivalci delajo - kopajo, sadijo, zalivajo, zrahljajo in zalivajo postelje. Sledi žetev in spet kopanje. Prav tako morate kupiti gnojila, fungicide in insekticide, da nahranite zasaditve, jih zdravite pred boleznimi in jih zaščitite pred škodljivci. Večina vrtnarjev ne razmišlja o tem, kaj se zgodi s tlemi s tako intenzivnim kmetovanjem. Zakaj nihče ne ustvari »rastlinjakov« pogojev za prostoživeče rastline, ampak rastejo in razmnožujejo? Zakaj se verjame, da vrtnarske kulture potrebujejo posebno obdelavo, da lahko gojijo in pridelujejo?

Rastline imajo pomagače - žive organizme, ki naseljujejo tla. Zahvaljujoč njihovim vitalnim funkcijam ima ravno strukturo, ki je potrebna za prehrano, odpornost na bolezni in rast vegetacije. Yu.I. Slashchilin je v svoji knjigi Senzible Agriculture zapisal, da skrivnost visokih donosov ni intenzivno gojenje, temveč masa bakterij v tleh. Višji kot je, boljša je plodnost zemlje. Običajno na 100 kvadratnih metrov. metri zemlje vsebujejo do 200 kg bakterij in toliko živih organizmov, ki proizvedejo do 500 kg vermikomposta na leto.

Človek z rekultivacijo zemlje uniči obstoječe ravnovesje, poruši življenjski prostor mikroorganizmov in izžene prebivalce zgornje plodne plasti tal - deževnikov, zaradi česar je tla ohlapna in "puhasta".

Globoko prekopavanje tal, obdelava s kemikalijami pred okužbami in škodljivci je kršila talni ekosistem. Osiromašena zemlja ni sposobna roditi dobrega pridelka in oseba ponovno uporabi pomoč kemikalij za izboljšanje sestave in rodovitnosti tal. Začaran krog.

Torej podporniki naravnega kmetovanja. Kaj je ta sistem in zakaj povzroča takšno zanimanje? Ta koncept velja za kmetijstvo, kjer globoko oranje zemlje ni izvedeno, kemična sredstva za zaščito pred boleznimi in škodljivci se ne uporabljajo in ne uporabljajo mineralnih gnojil. Imenujejo ga tudi ekološko ali eko kmetovanje..

Naravni sistem kmetovanja ni nov. I.E. Ovsinsky velja za njegovega prednika, ki je konec 19. stoletja patentiral nov sistem ničelne tehnologije kmetovanja, ko tla ne plujejo, temveč so pokrita le z rastlinskimi naplavinami. Postala je prototip in del sodobne prakse naravnega kmetovanja. Zelena tehnologija se še vedno uporablja v kmetijstvu, vendar le v sušnih regijah in na mestih, kjer je oranje nemogoče ali prepovedano.

Imela je privržence v sovjetskih časih, čeprav ni našla industrijske uporabe. Toda današnji agronomi in vrtnarji so začeli aktivno prakticirati in spodbujati naravno kmetovanje.

Osnovna načela naravnega kmetovanja

Po mnenju podpornikov naravnega kmetovanja globoko oranje zemlje prinaša le škodo. Kaj se zgodi s zemljo, ko je globoko izkopana, kot je to običajno v tradicionalnem kmetovanju? Od nekdaj velja, da globoko kopanje premakne zgornjo rodovitno plast zemlje navznoter, bližje koreninam rastlin. Pravzaprav pod obrnjeno plastjo tvori trden podplat - zmes med obdelovalno in podzemno plastjo tal, ki ustvarja oviro koreninam rastlin, ki poskušajo črpati vlago iz zemeljskih globin. Izkopana plast se sčasoma posuši in tudi strdi, kar otežuje prezračevanje tal. Zato je potrebno, da poletni prebivalci postelje nenehno zalivajo in razrahljajo.

Naravno kmetovanje temelji na treh načelih:

1. Ne kopajte, ampak zemljo razrahljajte do globine 5–7 cm. Takšna obdelava ne bo škodovala »populaciji« zemlje, pustijo nedotaknjene številne prehode, ki so jih izkopali deževniki, in ohranili propadajoče odmrle rastlinske korenine, ki sestavljajo hranilni medij za mikroorganizme..

   

   Površinska obdelava z ravninskim rezalnikom poteka brez vrtenja tal, kar le nekoliko vpliva na mirno življenje prebivalcev tal

2. Muliti tla. Zemlja je prekrita z debelo (do 10 cm) plastjo pokošene trave, rezanih siderata, zorjenega komposta, listov, listja ali sena. Zavetišče ščiti tla pred izsušitvijo - vlaga izhlapi manj, sama mulča pa je njen vir. Iz razlik v dnevnih in nočnih temperaturah na njej nastaja kondenz, ki se steka v tla. Mulčenje preprečuje rast plevela, kar vrtnarja osvobodi dolgočasnega plevela. Postopno razpadajoča spodnja plast organskega premaza služi kot vir hrane za talne bakterije in črve.

   

   Mulčenje je kmetijska tehnika, ki vključuje polaganje zaščitnega sloja katerega koli materiala na površino tal, ki ga ščiti pred prekomerno rastjo plevela, izsušitvijo in neravnovesjem vode in zraka v zgornjem sloju

3. Uporabljajte samo organska gnojila ali biološke proizvode. Za povečanje plodnosti se uporabljajo zeleno gnojenje, kompost, humus, zeliščne fermentirane infuzije, pripravki EM (Baikal, Radiance, East). Stranski trakovi ne zrahljajo le tal. So sposobni nadomestiti kompost, gnoj in mineralna gnojila. Učinkoviti mikroorganizmi (EM), ki jih vsebujejo biologija, predelajo organsko snov v rastlino, ki jo zlahka prebavi (kelat), pritrdi mikroelemente in zavira patogeno mikrofloro. Zeliščne infuzije - dobavitelji mineralov in vitaminov.
   
   
   
   

   

   Organska gnojila vsebujejo dušik, fosfor, kalij, kalcij in druga rastlinska hranila

Toda to še zdaleč ni vse posebnosti ekološkega kmetijstva. Vključuje posodabljanje sort, naravne metode zaščite rastlin pred boleznimi in škodljivci, načela kolobarjenja, načrtovanje sajenja in še veliko več..

Video: praktični nasveti o naravnem kmetijstvu Galina Kizima

Ekološko kmetovanje - za ali proti?

Nedvomne prednosti naravnega kmetovanja je ohranjanje rodovitnosti tal. Dodaten plus je tudi okolju prijazen pridelek. Celo zagovorniki tehnologije trdijo, da lahko nižja delovna sila in čas prineseta večje donose kot pri tradicionalnem kmetovanju. Vendar se tudi tu mnenja razlikujejo. Nekateri na forumih ponosno prikazujejo obilne fotografije žetve, drugi pravijo, da so s tradicionalnim načinom gojenja dosegli najboljši rezultat..

Skeptični vrtnarji-praktiki najdejo druge pomanjkljivosti v naravnem kmetovanju. In najprej so to dvomi v naravno zaščito nasadov pred boleznimi in škodljivci. Menijo, da je brez kemikalij težko obvladati škodljivce, ki selijo iz drugih regij in nimajo sovražnikov v lokalnem okolju, enako velja za plazeče z bližnjega mesta okužbe in usedline, ki prenašajo spore škodljivih gliv. Niso se vsi strinjali s pristaši naravnega kmetijstva in biologi. Govorimo o nežnem gojenju namesto o globokem kopanju zemlje.

Če izvajate kopanje tudi na bajonetu lopate, tega ni mogoče imenovati globoko. V tem primeru anaerobne plasti tal niso prizadete, kar pomeni, da se mikrobi ne premikajo. Vendar to zdravljenje poveča razpoložljivost vlage in zraka za korenine in rastline. Še več, zelo pomembna točka: globinsko kopanje je treba izvajati vsakih 5–10 let (torej enkrat kolobarjenje ali kolobarjenje elementov glede na vrt), da se uniči podplat tal (stisnjen sloj, neprehoden za korenine rastlin), ki lahko da se oblikujejo na globini 30 cm (če bi ves čas kopali pod lopato). Debelina aerobne plasti (v kateri je kisik) je odvisna od vrste tal, vendar je praviloma 30–40 cm. To pomeni, da s kopanjem 20–30 cm ne kršimo strukture tal, temveč jo izboljšujemo, postane bolj ohlapna, grudasti in prepustni.

Kandidat bioloških znanosti Vladimir Kiryushin

https://ogorod.mirtesen.ru/blog/43110382158/Traditsionnoe-zemledelie-ili-organicheskoe.-Plyusyi-i-minusyi?nr=1

Še en ugovor v Kiryushinu se nanaša na dejstvo, da bodo rastline z organskimi gnojili prejemale vse potrebne snovi, vključno z minerali. To sicer drži, vendar je potreben čas, da jih pretvorimo v kelirano obliko. Mineralna gnojila delujejo takoj in hitro rešujejo težavo, ki nastane, ko primanjkuje enega ali drugega mikroelementa. Zato znanstvenik meni, da je popolna zavrnitev mineralnih gnojil neracionalna. Potrebno je le dosledno upoštevati deleže in uporabljati kakovostna rafinirana mineralna gnojila, da ne motijo ​​strukture tal.

Kmetijski strokovnjaki pravijo, da je naravno kmetovanje koristno le na majhnih območjih, torej na osebnih parcelah. Gojenje ekoloških pridelkov v industrijskem obsegu zahteva veliko ročnega dela, zaradi česar je povprečen potrošnik predrag.

Težko je izpodbiti očitne prednosti naravnega kmetovanja. Ima pa tudi slabosti. To je zapletenost prehoda iz tradicionalnega kmetijstva, ko je vloženega veliko truda, vračanja pa še ni srečno. Naravno kmetovanje v različnih regijah bo dalo različne rezultate. Sestava in stanje tal, podnebje in mikroklima.

Toda tradicionalnega kmetovanja, ki se že desetletja preizkuša na naših vrtovih, ne moremo imenovati neučinkovitega. Najbolj smiselna se zdi kompromisna možnost - izkoristiti vsako metodo in jih kombinirati. Na primer, da bi izdelovali mineralna gnojila in uporabljali kemikalije pred škodljivci in boleznimi le kot rešilca. V drugih primerih pa se držite načel naravnega kmetovanja.

Mnenja vrtnarji izvajalci

Kateri način kmetovanja je najbolj primeren za vas. Glavna stvar je ravnati z zemljo z ljubeznijo in se v vsakem primeru osredotočiti predvsem na stanje in potrebe gojenih vrtnih pridelkov.