Elitni krompir
Elitni krompir. Vsak poletni prebivalec poskuša na svoji parceli gojiti tiste pridelke, ki dajo največji pridelek. Če želite to narediti, morate izbrati primere, prilagojene lokalnim pogojem. Že desetletja je bila najbolj priljubljena zelenjava krompir, in tako je še danes.
Vsebina
Rejci neumorno delajo na razvoju novih sort tega pridelka in kmetom priporočajo, da posodobijo semensko seme vsakih 3-5 let. To je potrebno iz razloga, da se pri gojenju ene sorte več kot 5 zaporednih let sadilni material izgubi veliko prvotnih selekcijskih lastnosti. Iz tega izhaja izguba velikega odstotka pridelka, poslabšanje okusa, zmanjšanje odpornosti proti boleznim in škodljivcem.
🥔 Rejska kultura
Vsi imajo radi krompir, vendar je njegovo gojenje polno določenih težav. Da bi se jim izognili, morate izbrati elitne sorte krompirja, ki dajo veliko večji pridelek. In je tudi odličen material brez virusa, ki je, ko je posajen, odporen na zunanje dejavnike. Kot rezultat, gomolji pridobijo pravilno obliko, njihova površina ni poškodovana, imajo visoko okusnost.
Mnogi vrtnarji se bojijo kupiti takšnih sort, saj jih štejejo za drage in "ponarejene". A to je napačna predstava, saj je elitni krompir na voljo vsem. Ravno rejci so sadilni material obdarili s kompleksom agrotehničnih lastnosti in opravili posebno obdelavo. Takšni gomolji dobro kalijo, so odporni na glivične bolezni, vse vrste virusov in škodljivcev. Poleg tega so odlično shranjeni vso zimo in se dobro prilegajo toplotni obdelavi pri pripravi različnih jedi..
Najbolje je, da se sadilni material kupi v specializiranih prodajalnah, na sejmih novosti ali prek interneta velikih podjetij. Naenkrat ni treba pridobiti veliko materiala, saj se njegova kalitev giblje od 80-90. Za začetek lahko vzamete 25-30 kg. Priporočljivo je imeti več različnih sort, da jih boste kasneje lahko ocenili in pustili najljubšo.
🥔 Elitni semenski krompir
Sodobne sorte predstavljajo domači in nizozemski rejci. Prekomorski material se je izkazal. Primeren je za gojenje na srednjem pasu, zlahka se prilagaja spremenljivim vremenskim razmeram in daje največji donos. Sorte iz Nizozemske se med seboj razlikujejo po obdobju zorenja, okusnih lastnostih in videzu.
Colombo, na primer, krompir je zelo zgodaj. Po sajenju lahko prvi pridelek poberemo po 55 dneh, in to manj kot dva meseca! Okrogli gomolji te sorte imajo jantarni odtenek, rumenkasto meso in prijeten okus. V gnezdu se razvije od 12 do 14 osebkov. Colombo je privlačnega videza in dobro ohranjen, zato primeren za prodajo.
Še en "gost" iz Evrope - Raznolikost Evolucija. Je tudi zgodaj zrel, z velikimi gomolji v obliki ovalne oblike. Na eni rastlini se lahko oblikuje do 12 krompirjev. Lupina ima temno rdeč odtenek, meso pa je svetlo belo. Evolucijsko odporen na kraste in virusne bolezni, gomoljem daje hitro rast, hkrati pa je preveč zahteven za zalivanje.
Flamenko - srednja sezona. Prvi gomolji zrastejo do 90 dni, skupna rastna sezona pa 120 dni. Plodovi, prekriti z rožnato lupino, imajo podolgovato ovalno obliko. Oči teh gomoljev, ki tehtajo približno 140-145 g, niso postavljene pregloboko. Flamenko - visoko donosna sorta, iz enega grma lahko naberete do 14 krompirjev. Njegove prednosti vključujejo tudi odpornost na visoke temperature in sušo. Edini negativni učinek so pogoste lezije vnetja, zato sorta zahteva zdravljenje s fungicidi.
Domače elitne sorte niso nič slabše od tujih. Obstaja več najkakovostnejših:
- Tulejevski;
- Modrost;
- Gala
- Vso srečo;
- Nevsky
- Žukovski;
- Rosara;
- Kamenski;
- Romano
- Slav;
- Zarnica;
- Suite.
Vsi se razlikujejo po času zorenja (zgodnje zorenje, srednje zorenje in pozno zorenje), storilnosti, odpornosti na določene pogoje, obliki in velikosti gomolja, barvi lupine in kaše, okusnih lastnostih.
🥔 Značilnosti gojenja
Kako gojiti elitni krompir? Lahko greš v trgovino ali na razstavo in kupiš elitne sorte v obliki gomoljev. Toda kje je zagotovilo, da bodo prodali točno tisto, kar potrebujejo? Na žalost nekateri brezobzirni prodajalci namesto deklariranih zdrsnejo navadne gomolje. V tem primeru ni mogoče pričakovati želenega pridelka.
Mnogi vrtnarji so se naučili gojiti svoj sadilni material iz semen. Ohranijo sposobnost preživetja do 10 let in jih ni treba hraniti v kleti v posebnih pogojih. Ko se gojijo iz semen, se ohranijo vse vzrejne lastnosti..
Če želite razmnoževati krompir iz semen, morate najprej gojiti sadike. Takšno delo bi se moralo začeti konec februarja - v začetku marca. Za sadike vzamemo majhno posodo, napolnjeno z ohlapno zemljo, v njej posejemo seme. Nekateri vrtnarji jih najprej kalijo v vlažno krpo iz gaze. Preden se sadike pojavijo, morajo biti tla s semeni stalno vlažna..
Mladi poganjki so na soncu zelo zahtevni. Če je premalo, se sadike raztegnejo, postanejo pretanke in šibke. Potrebno bo tudi nadzirati tla, in sicer pravočasno jo zrahljati. Če tla niso dovolj ohlapna, bo trpel koreninski sistem in celotna rastlina. Torej, da bi sadike rasle zdrave in močne, ga je treba osvetliti, zmerno zalivati, zrahljati zemljo pod njim in občasno nanašati gnojilo.
Mesec dni po setvi semen je treba pobrati mlade rastline. Za ta postopek se uporabljajo veliki lonci s hranljivimi tlemi, v katere so mlade rastline zakopane na ravni kotiledonskih listov. Aprila lahko vse lončke odnesete na zastekljeno ložo ali balkon.
Elitne sadike krompirja posadimo v odprto tla konec maja, ko se zemlja ogreje na želeno temperaturo. Mlade rastline so posajene v posebnih luknjah, napolnjenih s pepelom, pomešanim z gnilim kompostom in zaliti. Stebla so postavljena v luknjo skoraj vodoravno in jih potresemo z zemljo do listov. Razdalja med osebki naj bo približno 35 cm. Takšna zasaditev elitnega krompirja bo v prvem letu lahko pridobila čudovite velike gomolje.
Da nežne sadike ne zmrznejo in ne zbolijo, je treba postelje zmleti - prekriti s suhimi listi, žagovino, slamo ali prekriti s posebnim materialom. Zavetišče in odstranitev mulca bo možno ne prej kot junija, ko se vzpostavi vroče poletno vreme.
Kasnejša skrb za sajenje krompirja vključuje plevenje, zalivanje, zalivanje in preliv. Nekaj truda in kot nagrada za svoj trud vrtnar dobi polnovredne gomolje, primerne za uživanje in za sajenje naslednje leto.
Gojenje iz semen je precej zamuden postopek, zato je kot alternativa, opisana spodaj, predlagana druga metoda.
🥔 Kako gojiti elitni krompir iz gomoljev
Glini gomolje semenskega krompirja zgodaj spomladi (v začetku marca). Če želite to narediti, uporabite škatlo, napolnjeno z 1/3 navlaženo žagovino. Sadilni material je na vrhu posut s plastjo šote. Škatla s semenskim krompirjem je postavljena v hladen, prezračen in dokaj svetel prostor. Ko se tla sušijo, jo je treba zalivati z vodo sobne temperature.
Nekaj tednov bo minilo, na gomoljih se bodo pojavili nizki poganjki temno zelene barve. Ko zrastejo na 6-8 cm, jih odtrgajo iz materničnega gomolja, previdno ga odstranijo iz šote in žagovine. Vsak ohrovt se odcepi skupaj z drobnimi belimi koreninami, ki se nahajajo na samem dnu. Iz enega gomolja lahko dobite do 12 kosov mladih rastlin. Te postopke posadimo v posamezne lončke, napolnjene s šoto, semenske gomolje pa spet postavimo v isto škatlo z žagovino in šoto za ponovno kalitev.
V maju lahko mlade rastline, ki so zrasle, posadimo iz loncev v odprtem tleh na vrtu. Z njimi posadimo tudi poganjke, ki se drugič pojavijo na semenskem krompirju v škatli. Če majsko vreme ne ugaja stabilnosti, potem je treba mlade rastline prekriti s slamo ali posebnim pokrivnim materialom.
Semena gomoljev, ki so že dvakrat vzklili, ne odvržemo, ampak posadimo v zemljo, saj še vedno lahko pridelajo več krompirja za hrano. Toda gomolje, ki rastejo na mladih rastlinah, je treba razvrstiti. Za hrano se uporabljajo veliki primerki, manjši pa bodo postali naslednja sezona. Na ta način lahko samostojno gojite elitni krompir z le nekaj kupljenimi gomolji.
📖 Zaključek
Kot vidite, gojenje elitnega krompirja ni tako težko, kot se morda zdi. Vredno je malo dela in družini boste zagotovili veliko letino okusnega krompirja, ki bo trajala do prihodnjega leta.