Rosar krompir: no, zelo lep!

Veste, da odrasel Rus porabi približno 90 kg krompirja na leto? Po teh kazalnikih naša država zaseda 5. mesto na svetu, zato je izjava, da je krompir drugi kruh, in danes drži. Po statističnih podatkih skoraj polovico celotnega pridelka gojijo na vrtnih parcelah. Gospodarstvo, gospodarstvo in pravilo, da imajo kakovostne korenovke krompirja v svojih smeteh, niso preklicali. Danes vam bomo povedali o eni najzanimivejših sort: Krompirjev rosar.

Za proizvajalce in potrošnike je Rosara zelo zanimiva. Poznajo ga strokovnjaki in poletni prebivalci, amaterji s konca prejšnjega stoletja. Pregovor "Spoznaj se po oblačilih ..." v primeru sorte Rosar je ravno tisto, kar potrebujemo. Konec koncev je sprva pritegnil pozornost prav z zunanjo privlačnostjo grmovja: kompaktne, polsprostrane, nizke rastline med cvetenjem so pokrite s precej rdečkasto socvetja in očarajo.

Rdečkasto vijolični gomolji krompirja z gladko kožo ne bi mogli zbuditi zanimanja. Pri njihovem rojstvu so neposredno vključeni znani rejci iz Nemčije. Edinstvena sorta krompirja Rosara se je pojavila v podjetju Saka Pflanzenzucht, ki je del mednarodnega kartela Solana, ki se že dolgo in uspešno ukvarja z dobavo koreninskih posevkov in semen v skoraj štirih desetinah držav.

Prednosti

Ruski strokovnjaki so novo sorto krompirja Rosar začeli preučevati sredi 90. let, po dveh letih pa so ga vključili v državni register in priporočili gojenje skoraj povsod, vključno z južnimi in daljno vzhodnimi regijami, Uralom, osrednjim Černozemijem in Sibirijo. Rosar krompir ima številne prednosti, vključno z:

• zgodnje zorenje - mlade gomolje je mogoče izkopati 45. dan po sajenju;
• kratko tehnično zrelost 70–75 dni;
• sposobnost pridelave 2 pridelkov na sezono, to razlikuje južne regije;
• visoka tržnost razreda - 99.

Videz

Niste prepričani, kako ugotoviti, da je Rosarjev krompir med več desetimi kolegi? Barva je znana, oblika pa spominja na podolgovat oval, mnogi vrtnarji ji pravijo kapljico. Na tistih mestih, kjer so korenine rosa v stiku s steblom, so konci gomoljev zašiljeni.

Oči rastline so majhne, ​​niso izražene. "Pobereš ga in uživaš," pravijo. Sorta Rosara je enostavna za čiščenje, ima mehko meso s povprečno nagnjenostjo k temnenju pri rezanju, pri kuhanju pa uspe ohraniti obliko.

Značilnosti rožnega krompirja

Vsak grm krompirja rosarja tvori 10 do 14 gomoljev. To so povprečne vrednosti. Če rastna sezona mine v dobrem načinu, začenši od vremena in zaključi s kmetijsko tehnologijo, bo grm lahko prinesel 18-20 plodov, rekorderji pa do 25. Gomolji krompirja so srednje veliki in tehtajo od 85 do 115 g. Posamezni korenski posevki lahko dosežejo 150 g.

Obstajajo primeri, ko je bila teža koreninskih pridelkov krompirja 500-800 g. Omeniti velja, da ne glede na to, kako velika je sorta rosarja, ni votla. Gomolji rastline imajo odličen okus. Po obstoječi lestvici degustatorjev se okus kuhanega krompirja ocenjuje na 4,5-5,0 točke po pettočkovnem sistemu. Po kulinaričnih značilnostih se koreninske kulture štejejo za univerzalne in se uporabljajo za kuhanje prvih jedi, solat in vseh vrst stranskih jedi. Rosar ni primeren za cvrtje. Toda da se posuši. Krompir vsebuje do 13 škroba. Po značilnostih prebavljivosti je uvrščen v kategorijo B.

Razlike

Če so vsi pogoji izpolnjeni od ene stotine, lahko dobite od 300 do 400 kg krompirja odlične kakovosti. Višja raven posebne oskrbe bo zagotovila 500 in celo več kilogramov na sto kvadratnih metrov. V industrijskih zasaditvah pridelek doseže 200-300 centov na hektar. Rosar krompir je drugačen:

• odpornost na mehanske poškodbe;
• zvestoba mehaniziranim metodam v obdobju obiranja;
• zmožnost lažjega prenašanja najdaljših razdalj.

Edinstvenost sorte

Po obstoječih značilnostih je krompir Rosar eden vodilnih in najpogostejša namizna sorta med zgodnjimi vrstami krompirja. Semena ne potrebujejo posodabljanja več let.

Rosara se od ostalih sort razlikuje po kompaktnosti v obdobju rasti. Vrtnarji so takoj opazili, da je s to sorto enostavno delati: gomolji v zemlji so razporejeni v gomili, se ne razlijejo, tako da med žetvijo krompir praktično ne poškoduje.

Pristanek in oskrba

Krompir Rosar spada med izbirčne sorte. Da pa pridelite dobro letino, morate trdo delati. Težave naj bi se začele mesec dni pred sajenjem, ko je treba gomolje prenesti iz trgovine v topel prostor s temperaturo + 18 ... + 20 ° C.

Izkušeni vrtnarji vedo, kako izbrati krompir za kalitev. Koreninski pridelki naj bodo dovolj veliki (od 50 do 100 g), močni, brez znakov bolezni in poškodb. Treba jih je natančno pregledati in odstraniti vse, kar je v dvomih. Nato krompir Rosar speremo s šibko raztopino kalijevega permanganata (bledo rožnate barve) ali bakrovega sulfata s hitrostjo 1 čajne žličke na 3 l. vodo, posušimo in namažemo za kalitev. Ne pozabite, da bi morala biti na koncu tega obdobja sobna temperatura hladnejša + 14 ... + 12 ° C. Signal za dokončanje pripravljalne faze so močni poganjki na sadilnih gomoljih, katerih dolžina je 3-4 cm.

Obstaja več načinov za gojenje te sorte:

• v razsutem stanju na tleh;
• v vrečah iz bombažne tkanine;
• znotraj plastične vrečke;
• v predalih.

Tla za sajenje pripravimo jeseni. Gnoji se z gnojem in drugimi minerali. Svežega gnoja pred sajenjem ne priporočamo, vendar je treba pepel posipati po tleh. Ne pozabite: krompirja Rosar ne smete saditi v tistih deželah, kjer so v prejšnji sezoni rasli jajčevci ali paradižnik. Zelje, pesa, fižol in korenje so idealni predhodniki za prihodnjo letino.

Signal za začetek pristajanja je zemlja. Takoj, ko se segreje do +10 ° C, lahko začnete postopek. Pred tem so nacionalni znaki služili kot vodnik k ukrepanju. Začeli so saditi krompir, ko so se v bližini breze odprli brsti.

Pri sajenju je potrebno upoštevati razdaljo med vrsticami, tako da se grmi krompirja med seboj ne motijo. Razdalja med njimi mora biti najmanj 60 cm, med luknjami - najmanj 23 cm. Globina sajenja - 5-10 cm. Ne pozabite na škodljivce. Za zaščito krompirja rosa pred koloradskim hroščem ali žičnato glino se luknjam pri sajenju doda čebulna lupina, okoli gred se posadi listna gorčica, fižol ali fižol..

Krompir ne mara suše, zato ga je treba občasno zalivati. Še posebej pomembno je spremljati stanje zemlje v obdobju cvetenja. V tem času ga je treba gnojiti z mineralno sestavo, tekočim gnojem ali ptičjimi iztrebki. Ko rastlina raste, je treba navijati - korenine potrebujejo kisik.

Opomba: veliko manj pogosto vrtnarji uporabljajo krompirjeva semena kot sadilni material, čeprav jih lahko uporabimo tudi za pridelavo dobrega pridelka. Morda je to posledica dejstva, da postopek postaja bolj delovno intenziven. Najprej sadike gojijo iz semen, ki jih je treba pripraviti, šele nato jih sadimo v rastlinjak ali odprto tla.

Skladiščenje

Signal za prihajajočo nabiranje koreninskih pridelkov so vrhovi. Ko se posuši in pade na tla, ga odrežemo. In po enem tednu začnejo kopati krompir. Da se pridelek dolgo časa hrani, ga je treba posušiti. Za to so gomolji položeni v enem sloju na soncu. Po 2-3 urah začnejo sortirati in zlagati koreninske nasade v škatle. Del gomoljev, kjer je največ luknjic, se odloži za prihodnjo letino. Poškodovane koreninske rastline damo v drugo smer, jih je treba hitro uporabiti za hrano. Gomolje, ki jih škodujejo škodljivci ali očitno niso pogojni, je treba odstraniti. Krompir shranite v kleti, do zmrzali - na balkonu.

Mnenja vrtnarji

• "V lanski sezoni je Rosar prvič posadil krompir. Nisem kaj upošteval, pridelek je bil rahlo izrazit, gomolji so bili majhni, okus pa se je ohranil. Zdaj se pripravljam po vseh pravilih. Sadilni material sem kupil od izkušenih poletnih prebivalcev, ki vrsto let gojijo različne sorte krompirja. Upam, da se vse izkaže. " Natalia Semenova, Bezhetsk.
• "Rosarjeva sorta za nas ni nova; vrsto let so jo starši mojega moža gojili. Od njih smo se naučili trikov pristajanja, pravilne nege in skladiščenja. Raznolikost zelo prijetnih lastnosti okusa in precej nezahtevna. Krompir uporabljamo za hrano od sredine poletja do konca zime - odvisno od tega, koliko jih uspete zbrati. " Nadežda Semenova, Podolsk.
• "Pred tremi leti so hrošči napadli naš krompir Rosar, šli so v horde. In ker jih med cvetenjem ne priporočajo, da bi rastline obdelali s kemikalijami, sem moral delati z rokami. Veliko trpela. Mislili smo, da te sorte ne bomo več gojili. No, sosedje so se učili. Zdaj sadimo ognjiče in ognjiče okoli krompirja. Hrošči obidejo naše krompirjeve postelje. " Ivan Krasnoryadtsev, Samara.
• "Rosarjev krompir bo všeč vsem, ki spremljajo njihovo zdravje. Ima malo škroba, a veliko vitamina C. Za njegovo konzerviranje je treba krompir peči in postreči z kislim zeljem. Izkazalo se je, da je dvojna korist. " Marina Ivanova, Belgorod.
• "Ne svetujem vam, da na svoji parceli sadite krompir Rosar. Težav je veliko, vendar rezultati morda ne bodo ugajali. Prvič, sorta ni okusna. Za tiste, ki imajo radi ocvrt krompir, ni primeren. Drugič, Rosara obožujejo hrošči in to je takšna nadloga, s katero se je težko spoprijeti. " Igor Kotlyarov, Kaluga.